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爆炒挑食小少爷(美食)——狸花不白【完结】

时间:2025-01-10 14:39:48  作者:狸花不白【完结】
  回去帮我谢谢你娘还有你爹,明儿我一定亲自登门道谢去。”
  说话时,温妈妈声音都在发颤。
  仔细一看,举着煤油灯的手也在轻抖。
  史如意是知道自己娘的,不管内心有多苦,面上还是在对着旁人笑。
  温妈妈的眼泪,都是半夜自个儿偷偷抹在被上。
  史如意心里酸涩,连忙从炕上跳起来。
  “宝源哥,那么晚,真是麻烦你了。
  我送你出去吧。”
  院子里站着,
  史如意觉得身子冷,心更冷。
  宝源挠挠头,他嘴笨,说不出什么安慰人的好听话来,憋了半天也只得一句。
  “如意妹妹……
  若还有什么事,只管去家里寻我啊。”
  史如意点点头,朝宝源笑了笑,目送他扛着锄头离开。
  宝源走了两步,又撤回头。
  “你们今个儿夜里睡觉,还是得警醒着点。
  明儿我就跟我爹说,过来帮你们修修门窗,这样你们日后睡着也安稳。”
  宝源低着头,不太好意思看她,黝黑的面上挂着憨憨的笑。
  史如意内心涌起一股暖流,她扶着门框,感觉心里的愤懑都被宝源絮叨的话抚平了一点。
  果然世上好人还是比坏人多的。
  她微笑着轻声道:“谢谢宝源哥。”
  想了想又补充。
  “我过几日给你做好吃的。”
  这是史如意能想到的最好的报答方式了。
  她们家现在没银子,贵重东西也被偷得七七八八,就只剩一手别人想偷也偷不走的厨艺了。
  宝源听着眼睛便是一亮。
  虽然不合时宜,但他心里还挂念着上次史如意烫的那只羊眼呢。
  晚上做梦不知流了多少次口水。
  “成,那我可就等着了。”
  史如意关上院门,振作起精神,回到屋子里。
  温妈妈半蹲着,手里拿着布袋,正在一颗一颗慢慢捡地上的豆子。
  史如意也蹲下去,陪温妈妈一起捡豆子。
  煤油灯安静地在桌上燃着,母女俩没有一个人说话。
  捡完豆子,温妈妈把布袋扎起来,重新放回柜子的原位,这才像花完了身上的力气,慢慢开口。
  “如意啊……
  你爹给你留的那块缎子没了。”
  温妈妈没有哭,但是她的眼中毫无焦距,木楞楞的。
  史如意听了这话,心中一颤,心里又浮现出几分难受来。
  她这个身体的亲爹去得早,但是单从那为数不多的记忆中,史如意也晓得那是一个很疼爱她的男人。
  手掌很宽很厚,下巴满是胡茬,笑声爽朗。
  温妈妈说的这块布,是她爹留给她的。
  上好的料子,史如意出生时,她爹花了足足一年的月银,托了人专门从苏杭买的。
  说囤着以后给闺女当嫁妆。
  她爹去世后,她们母女俩过的艰难,家里的东西很多都变卖了。
  但再苦的时候,温妈妈都没想过要典当掉那块料子。
  温妈妈说,她每次打开箱子,看见这块料子,就觉着生活还有盼头。
  史如意眨眨眼睛,忽然一滴泪掉了下来。
  她扑进温妈妈的怀里,嘴边呢喃。
  “娘,你别难过。
  等我赚钱,我现在可会赚钱了。
  赚够钱,我们再去铺子里买,买一条一模一样的……”
  “……”
  温妈妈动了动嘴唇,抬手搂住她。
  那藏着的眼泪终于大滴大滴地砸了下来。
  ……
  躺在炕上,
  没有了习惯抱着的手炉,史如意翻来覆去地睡不着。
  她和温妈妈扛了桌儿凳儿,把屋里的门窗都给严实堵上了,一丝缝都不透。
  但知道屋子进过人之后,这心里头就怎么都踏实不下来。
  冬天史如意手脚容易冰,温妈妈把她的脚捂在肚子里取暖。
  史如意翻了个身,她知道温妈妈也没睡着。
  “娘,你说……
  这贼会是院子里的人吗?”
  
第15章 煲仔饭
  第二日一大早,史如意和温妈妈提上食盒,直奔云府正院。
  也不知道那茶杯羊羹在其中发挥了多大的作用,太太曾氏听闻此事,二话不说,派了奶娘李嬷嬷,并几个身强力壮的婆子。
  一群人浩浩荡荡地来到下人院。
  这下人院毕竟也归府里管,温妈妈和史如意又是因着为云老爷做点心才晚归家。
  于情于理,她都该为温妈妈母女俩讨个公道。
  “对不住了,大家。
  因着温妈妈家昨个儿夜里遭贼,太太吩咐了,让我到各家来查一查。
  大家容我老婆子行个方便,回头我去太太那里也好回话。”
  李嬷嬷作为曾氏奶娘,身份不同,算是云府里半个主子,连云老爷对她也颇有敬重。
  如今李嬷嬷把下人院里的人都招来,话也说得客气,底下人就算心里有怨怼,表面也不敢多说什么。
  史如意和温妈妈站在李嬷嬷后头,还有不少丫环婆子凑上来,一脸关心地问这问那。
  “哎哟喂,温妈妈,屋里可丢了啥子?”
  “你们娘俩可没事吧?”
  温妈妈在前头忙着应付这七嘴八舌。
  香菱激动地挤开人群,冲进包围圈和史如意咬耳朵,咬牙切齿的,热气喷了她满脸。
  “如意,定是那老虔婆搞的鬼!
  我前几日就看她在大厨房偷偷翻我们的柜子了……鬼鬼祟祟的,天晓得她在找什么!”
  史如意看香菱一眼,她也是这么想的。
  要说整个下人院,有谁跟她们家冲突最大,那当然要数同在厨房做事的沈婆子了。
  厨房管事娘子就一个位子,沈婆子和温妈妈之间,那关系不是东风吹倒西风,就是西风压倒东风。
  沈婆子之前就总仗着资历,拿鼻孔看她们母女二人,自从知道她厨艺得了二少爷欢心后,更是背地里恨得咒骂。
  沈婆子能做得出翻人屋子的事情,史如意一点儿也不觉得奇怪。
  在史如意巧妙地引路之下,李嬷嬷第一个就来到沈婆子的院子。
  沈婆子开门的时候,史如意在后边眯起眼盯着。
  沈婆子脸上变换出十分复杂的神色。
  她的震惊不似作伪。
  随后是幸灾乐祸,甚至还有一闪而过的恐惧……
  她恐惧什么,史如意想不明白。
  随后沈婆子清了清嗓子,让开身子,大大方方地放了李嬷嬷和打手婆子进去。
  史如意便晓得,在沈婆子屋里估计是搜不出什么来了。
  不过一晚上的时间,沈婆子能把东西藏哪去?
  ……如果不是沈婆子干的,又会是谁这么记恨眼红她们家?
  史如意在院子里皱着眉冥思苦想,沈婆子孙女杏果见着了,还以为她是因家里丢了东西郁闷。
  不顾史如意的推拒,硬是塞给她一朵桃红的绢花。
  这绢花是小姑娘戴在头上臭美用的,杏果自个儿就收集了十几种颜色,每天和衣裳换着搭。
  史如意有些哭笑不得,握着那绢花,正有些感动。
  杏果一开口就原形毕露。
  “哎,史如意,你给老爷做的那盒子点心,大厨房里还剩了几个没?”
  杏果舔舔嘴唇,眼里满是渴望。
  史如意心念一动,挑眉问她。
  “你婆婆昨个儿回来没告诉你么?
  这点心颇费功夫,我们在厨房忙了一晚,也只得那么一盒。”
  她是故意这么问的,昨个儿下午沈婆子做完下人的饭菜,早早就离开厨房了。
  杏果失望地“哦”一声,她转开眼睛,漫不经心地打了个哈欠,开口抱怨。
  “没呢,婆婆昨个儿半夜才归家。
  她回到的时候我都睡熟了,又把我拍起来给她开门。
  你指挥我婆婆帮你做事,还不给我们家留几个点心……”
  史如意呼吸变得急促起来。
  沈婆子刚刚在李嬷嬷面前可不是这么说的,“哎哟,我夜里睡得早……这些动静可全没听着。”
  史如意深深看杏果一眼,笑着转移了话题。
  拿了东西,总不可能一直藏着,是猫是老鼠,日子久了总会现原形的。
  最后还是没在下人院中查出什么来。
  史如意和温妈妈虽料到会是这样的结局,心中还是不免失望。
  李嬷嬷去报给太太曾氏听,再回来的时候,手上捧了一个鼓囊囊的包袱,脸上笑眯眯的。
  “娘子心疼你们家里遭贼,让我去库里补了这些好东西来。
  快打开看看。”
  李嬷嬷催促她们。
  包袱打开,顶头便是一件整齐叠着的鹅黄色月季纹的袄子,下面叠一件粉紫的小裙儿,搭配的正好合适。
  这颜色粉嫩,却不合温妈妈的年纪,一看便知是给史如意的。
  另外一匹雨过天青色的素面料子,才是给温妈妈的。
  李嬷嬷心知是这两人呈上来的点心别致,入了老爷太太的眼了,赏赐才如此大方。
  早膳老爷尝了那茶杯羊羹,忍不住一连吃了好几块,差点就带不去府邸了。
  还跟曾氏说,今年过年给亲近人家走动的年礼,尽可以添上这点心去,比在外头点心铺买的都好。
  李嬷嬷忍不住拿眼去瞅史如意。
  这丫头了不得,小小年纪,厨艺却极好,行事也有分寸。
  曾氏早膳时让佑哥儿尝这羊羹,佑哥儿却笑了,说昨晚他便已经尝着了。
  时刻记得自个儿是给谁做事的,忠心为主,这对底下人来说是顶顶重要的事。
  这丫头虽然是给老爷做点心,第一时间却也给二少爷送去了。
  昨晚兰芝回屋,托她的福,李嬷嬷也尝着那茶杯羊羹的味了。
  清甜不腻,口感绵密,确实是好。
  她以前跟着曾氏在京城娘家住着,连那宫里赏下来的点心都没这么好的味。
  这样一个好厨娘,若是传出去了,可是各个大户人家都会争着抢着要的。
  不说别的,操办喜事,宴请客人,甚至逢年过节送的年礼,这些都代表了一府的脸面。
  那些送礼送不好的夫人,回头少不得被人嚼舌根子,臊都要臊死了,连带着自家官人也在外头丢脸。
  温妈妈和史如意这娘俩,身价眼看着*就要水涨船高了。
  没见太太特地赏了这么好的料子,就为了先笼住她们吗?
  这料子可是拿了钥匙,从曾氏嫁妆箱子里取的,安阳这小地方是买不到这样好的东西的。
  李嬷嬷心里转着念头,面上的笑容更加热情了三分,又从身后取出一吊子钱来,递给温妈妈。
  “太太说了,让你拿着钱,屋里有什么要补充的,都去买新的去。
  旧的不去新的不来,我看呐,温妈妈,你也甭难受了。
  你有这么个好闺女,福气还在后头呢。”
  往时李嬷嬷经手的银子,总是要昧一些下来的,底下人也不敢跟她分辨。
  但这温妈妈史如意眼看着就要成太太前面的红人了,犯不着为了这么一两百文跟她俩过不去。
  温妈妈受宠若惊。
  她在大厨房做惯了,以为做这点心跟做其他吃食没什么两样,只当是曾氏宽厚,体恤她们母女俩。
  一时间眼泪都要落下来。
  恨不得指天发誓,日后定要好好做事,来回报太太的恩情。
  李嬷嬷满意地点点头,正要打道回屋,就看见史如意抱着一个罐子朝她走来,嘴里话说得甜。
  “辛苦嬷嬷,为了我们家的事,跑了这一早上。
  这罐子里是我和娘用古法,九蒸九晒制成的芝麻丸,给嬷嬷带回去尝一尝,最是补肾气,吃了黑头发呢。”
  还以为是什么好东西。
  这芝麻丸她吃的多了,屋头还搁着大半瓶呢,没人吃。
  李嬷嬷摆摆手,又不想直接推拒史如意的好意,意思意思地用手拈了一颗,送进嘴里。
  入口便是浓重的芝麻香味。
  不知道里头另外加了什么料,嚼起来软糯滋润,似乎还带着点蜂蜜的甜味,竟是一点也不油腻。
  吃了一颗却还想再吃。
  李嬷嬷把那芝麻丸咽下去,挥到一半的手,硬生生在空中改变了方向,把那罐子抱在怀里。
  脸上密密的皱纹都笑开来。
  “既如此,老婆子我就不客气了。”
  史如意叮嘱李嬷嬷早晚各用一颗,最好是用温好的黄酒送服了。
  若是不送酒,就含着丸子,细细咀嚼碎了再吞下,如此功效才是最好。
  史如意说话时仰头看人,稚嫩的小脸上微微笑着。
  一字一句,语气诚恳又真挚,就像真的在用心关怀她的身子一般。
  李嬷嬷觉着自己怕不是年纪大了,看这小小的人儿也觉得格外可怜起来。
  送走李嬷嬷,史如意回到大厨房给云佑做晚膳。
  她用木勺挖一块洁白细腻的猪油,将砂锅上下刷过一遍,往里倒香菱早上舂好的米,加水后,合了盖焖煮。
  又跑到院子里,取两根用麻绳倒挂着风干的腊肠,在清水中泡过,切成细细透明的薄片。
  待砂锅里头飘出米香时,掀开盖子,往顶上叠一层腊肠切片。
  再打一个鸡子进去,把炉子调成文火。
  史如意让香菱在旁边烫一小把油麦菜来,自个儿去一边调酱汁。
  焖至饭收水,起锅巴,将沥干水分的油麦菜也一齐摆进去,均匀浇上白糖、麻油和酱油调成的酱汁。
  “滋”地一声轻响。
  刹那间,香味四溢。
  砂锅中米粒晶莹细白,颗颗饱满,因刷过一层猪油的缘故,更显得油光发亮。
  腊味诱人,那鸡子还流着金黄的溏心,油麦菜是鲜嫩的青绿色,被酱汁包裹着,散发出浓郁的咸香。
  史如意待会还要到通判府上给江小姐送点心,便托了香菱去送饭。
  “记得跟长风哥说,一定让二少爷把饭搅拌匀了再吃。
  底下猪油煎出的那层锅巴是最香的。”
  吃煲仔饭,最不能放过的就是底下这层锅巴,集中了整个锅的精华,色泽金黄,干香脆口。
  史如意说着都有些想流口水。
  她使劲甩甩脑袋,赚钱要紧。
  上回去西市,她特地去铺里买了几个上好的竹盒,专为了装这点心用的。

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