|
小武见哥哥不带丁点犹豫就出卖了自已，气得用手肘捅了捅他。
李青禾当做没有看见小武的举动，好奇问：“曾元恺是谁？结果如何？”
小武见自家大姐的脸色不像是生气的样子，也自豪起来，挺起胸脯道：“就是去年不让我跟哥哥在外面偷听的那个小胖子，结果当然是我赢，他一冲过来，我就把他撂倒了，他家还是开武馆的，几次都没打赢我。”
李青禾觉得惊奇，虽说小武的话里应该有水分，但是能打过家里是开武馆的小孩，也非常不错了，难道他在习武方面有天分？小武的力气从小就大，比高他一个头的自已都大些。
她还记得曾经在武馆雇的那两个人，一脚就把方良才踢出两三米远，若是小武也能这样，那以后还怕被谁欺负？
李青禾让他们自已去玩，决定回去跟方桃商量一下，是不是该给小武报个班，反正他每日下学早，又不像小文一样，下了学就温功课。
回到店里，让倩儿带着菱儿去玩。
今天店里的食客果然不算多，方桃这会儿正在厨房里跟林氏她们聊天。
李青禾把方桃喊了出来，跟她说了想送小武去武馆的事。
方桃听了有些犹豫，觉得打打杀杀的有些不太好，况且在她的观念里，读书才是最好的出路。
李青禾道：“又不是送武馆去就不让他读书了，读书练武两手抓，而且你也瞧在眼里，在读书这件事上他不怎么肯用心。”
方桃觉得女儿说的也在理，就勉为其难地同意了。
为了不厚此薄彼，当晚李青禾把小文小武都喊来，问一下他们的意见。
听到能学武，小武双眼发亮，一个劲地点头道：“我想去我想去。”
而小文则是摇摇头，他还是觉得读书有意思些。
李青禾心道，果然如此，当初爷爷给他们起的名字还挺适合的，于是对小武道：“去学武之后，功课也不能落下。”
小武立即保证道：“一定一定，我会好好读书，也会好好学武的。”
次日，李青禾就带着小武找上了最近的那家曾家武馆。
大门敞开着，李青禾两人一进门，看来是休息时间，有几人在松筋骨，有个人正是上次她雇的人之一，最显眼的是一个正在扎马步的微胖小孩，他面目狰狞，面红耳赤，像是十分痛苦。
“哈哈哈，小胖子你就算再扎马步，也打不过我的”，小武指着那小男孩道。
曾元恺被小武吓一跳，顿时摔倒在地，瞧见来人正是昨日打败自已的李承武，怒道：“你来这里干嘛，不会是踢馆的吧，我告诉你，我这些师兄个个都武艺高强。”
在松筋骨的那几个人在一旁看热闹，其中有个人还吹了个口哨，笑道：“原来你就是昨日打赢小恺的人啊。”
李青禾拉住小武让他别说话，省得说错些什么得罪了这帮武夫，到时候收不收他还是次要，最怕的是她们被打出去，她还记得一脚把方良才踢出两米远的画面呢。
于是浅浅一笑，道：“我们来这里不是为了找事的，是想打听一下你们这里还收不收徒弟，我想让我弟弟习武。”
还不等几个成年人说话，曾元恺就嚷嚷道：“收，收，收。”
他答应得这么爽快，是想着若是李承武来这里习武了，那他就是自已的师弟了，这感觉比打赢他还更能找回面子。
李青禾不知道他心里的小九九，想着这个小胖子还挺大方的，昨天还是小武的手下败将，今日就如此热情。
刚才吹哨的那人上前来仔细打量了一下小武，点点头，“收不收还得让馆长过一下眼才行，不过这个小子长腿长手的，看着是块练武的料。”
李青禾心里一喜，问：“那请问馆长在何处，可否为我引荐一番。”
“谁找我？”
李青禾话音刚落，后背就传来一声雄厚的声音，把她吓一跳，转身就看到一个跟曾元恺五官有些相似，身材高大魁梧的男人叼着一根牙签进来。
曾元恺快跑上前，拉住那男人道：“爹，他们说想来练武。”
曾馆长打量了一下李青禾姐弟，对着李青禾说：“你不行，但他可以。”
李青禾汗颜，知道他误会了，道：“不是我，是弟弟想来学武。”
曾馆长听后，又前后左右打量一下小武，点点头道：“不错不错，资质看着就不错，这个弟子我们武馆收下了，每个月二两银子直到出师或者自已放弃。”
李青禾：“银子不是问题，是这样的，我弟弟还每天都要去读书，等下了学才能来，不知道是否可以。”
曾馆长：“自是可以，我们这也有几个边上学边练武的娃娃。”
李青禾赶紧示意呆头呆脑的小武上前行礼。
小武正要鞠躬，就被曾馆长一手拦住，道：“不用行这些虚礼，也不用叫我师傅什么的，叫我馆长就行。”
小武一脸兴奋道：“是，馆长。”
他的话一出，曾元恺就跳起来，欢呼道：“好喽，你现在是我师弟了，快叫师兄”
小武一脸问号，“馆长都说不用叫他馆长，为何还要叫你师兄。”
曾元恺瞪了他一眼，指着在院子中的几人道：“这是我们武馆的规矩，除了我爹，别人你都得叫师兄。”
那几人起哄道：“是啊，我们都是以师兄弟相称的。”
第79章 作坊
小武沉默了一会儿，十分有礼地喊了院子里的几人一声师兄，然后转头，对着一脸得意，正等着他喊师兄的曾元恺，“小胖子。”
“哈哈哈。”
“小胖子”一出，众人纷纷笑了起来，就连曾馆长都笑得前俯后仰的。
气得曾元恺小脸通红，捏紧拳头狠狠道：“你给我等着。”
李青禾也跟着笑起来，只是有些好奇曾馆长自已这么魁梧，怎么把儿子养得胖嘟嘟的。
也不知道是看出了她的疑惑，还是单纯想说说话，曾馆长道：“我这儿子从出生的时候身子骨就弱，他奶奶把他捧在手里怕摔，含在嘴里怕化，不肯让他跟我习武，后来我瞧他越来越胖，便强硬着让他跟着一起，能强身健体也好。”
李青禾点点头，心想原来如此，难怪打不过小武。
交了二两银子，把小武留下就自行离开。
没两天，铁匠铺就把订做的饼铛送到，李青禾付了钱之后，就让冯全帮忙送到厨房，在底下烧上火，用一小块肥肉烫了一遍，再用一把昨日剩下的白菜在上面来回炒几下，就算是开锅了。
在上面抹油，用刮板刮成薄薄一层，打入一个鸡蛋，用刮板将鸡蛋均匀地涂在面糊上，片刻之后把饼翻个面，在上面刷上酱，因为是临时做的，没准备太多材料，只放了些香菜葱花，和一些卤猪头肉。
卷起来用油纸包裹着，递给一旁的方桃道：“娘，你先吃，看看好不好吃。”
早在摊面糊的时候，方桃就闻道香味了，又是鸡蛋又是黄豆酱和猪头肉，不好吃才怪，不过吃上一口才知道有多好吃。
混合着油脂的薄饼有一些韧劲，很香，黄豆咸香中带着一点甜，猪头肉被卤得十分入味，加上香菜和葱花，各种香味在舌尖上充斥着。
吃了一口还想吃一口，在她还没发觉的时候，这煎饼就被她吃完了，有些意犹未尽，“真的太好吃了。”
李青禾笑笑，又给每人摊了两张。
冬至和孙二在外面吃得一脸幸福，看得食客们都不自觉地咽了下口水，道：“你们吃这是什么饼，有卖吗？”
这饼皮很薄，看着十分酥软，跟平时在家家里煎的饼截然不同。
冬至嘴里塞得满满地，正要说话，就被孙二抢先一步，道：“这是煎饼，今天没有，要到明早才开始卖。”
李青禾特意让他们俩在外面吃，就等着食客们上钩。
客人们得到答案，想着明日一早，定是要来尝尝。
次日，食铺刚开门，就有食客前来，说是要昨天他们吃的那个煎饼。
秦氏从容地开始摊饼，昨日李青禾让她练习了很多次，已经非常得心应手。
里面的配料加了油渣，还有各种卤味、腊肠、香肠等供客人选择。
客人们把煎饼拿到手，一口咬下去，香酥咸香，配上一碗热腾腾的豆酱，安逸得很。
林义他们已经找好了一个办作坊的地方，那里原先是做染坊的，地方很大，能容纳不少工人。
他们请人来把作坊打扫清理干净，然后按照李青禾的要求置办了很多工具器械，还去在县城及周边预订了很多羊肠和猪肠，接下来就等着雇人来做事。
陈氏特地跑了一趟上溪村跟竹林村，除了自家兄弟家的侄子侄孙，还雇了些敦厚老实，勤奋肯干的人。
上溪村里一些人纷纷赞叹，说李青禾一家挣钱了也不忘提拔一下乡亲们。当初开食铺，只雇了冯家的老三夫妻，不少人心里都羡慕，也有嫉妒的，不过没办法，谁让陈氏跟冯家交好呢。
如今又雇了不少村里的年轻人，这个时代，给人一份活计，相当于给人一条生路，于是不少村人感念李家二房心善。
不过也有愤愤不平的，凭啥不雇自家的等等，这些人开始在编排李青禾她们一些不好的话。
被村正听到了，严厉地呵斥：“你们也不想想为啥不雇你，就光怪别人了，自家的田地杂草丛生，也懒得去除了下，光在这里说三道四，人家是雇人去干活的，不是雇人去说闲话的。”
“村正，你这就不对了吧，乡里乡亲地，怎地就厚此薄彼了呢？”，何氏最是看不得陈氏过得好，她们家不仅开了店，如今还办起作坊来，恨得一晚上没睡着，就算自已是秀才的奶奶，一时也没她有风头。
“对啊，不会是你家老二跟老三都能去那里做事，就开始帮她们说话吧？”，又一个妇人忿不平。
田村正义愤填膺道：
田村正说完，一甩手就走了，真不想跟这些长舌妇费口舌。
村里如何，李青禾不知道，她制定了一份员工规则，小文还在她的要求下写了几十份字契，让雇来这些人一一画押。
李青禾站在作坊的最前面，看着排得整整齐齐的工人们，道：“刚才这字契也读给你们听了，若是违反，轻则解雇，重则送官。”
陈氏看人的眼光向来准，雇来的都是老实的人，纷纷点头，心想这可是一份来之不易的好差事，工钱比做短工多，又比做搬运轻松，每个人都十分珍惜这个机会。
再说眼前这个李青禾，虽说是他们种很多人看着长大的，但现在的气势不输旁边的三个男人，让人下意识不敢忤逆她的意思。
简单地开了个动员大会，就把这些人分成几拨，分别叫他们做肠衣，灌腊肠等。
李青禾跟林义等人，还讨论了许久作坊的名字，最后决定跟李青禾的食铺同名，一来禾食记在清石县有些名声，借助这些名声，腊肠也比较好卖，二来嘛，除了李青禾，这三人肚子里都没啥墨水，想不出更好的名字。
之后又租了个小铺子，等香肠做好后，就放在铺子上卖。
十几天之后，这个作坊逐渐步入正轨，作坊生产的第一批腊肠也阴干好了。
第80章 前祸
在禾食记吃过腊肠的食客无一不称赞，听说开了家专门卖腊肠的禾食记，得到消息之后，纷纷上门看个究竟。
因为成批生产，在原料上面的成本降低，这会儿的人工成本又不高，腊肠李青禾定价四十五文钱一斤，三十斤到一百斤的批发价四十二文，超过一百斤的四十文，比之前自已做卖给梁嬷嬷的还便宜了五文。
为了不让梁嬷嬷心里有疙瘩，李青禾特地送了几斤给她，美其名曰是感谢她这些日子对自家生意的照顾。
梁嬷嬷能当上赵府的管事，也是有一定的洞察能力，哪能不知道李青禾的意思，笑呵呵地接过了腊肠，然后又买了五十斤，说是夫人之前就吩咐的。
很多客人看见这个价钱有些踌躇，而钱袋子宽裕的，当场就买了十几斤。
也有别的酒楼上门，一下子买了几十斤。
林义脑子活络，决定带一批腊肠去宁州府和相邻的县城去宣传，为后面办作坊做准备。
说干就干，跟赵栓一起带上几百斤腊肠，从码头走水路去往宁州府。
林狗儿在前几天就已经被林义送到周夫子的私塾，天天跟小文小武一起上下学，还请求周夫子给改了个名字，如今叫林煜，希望他做一个像火一样明亮的人，倒是很适合狗儿这个胆怯的性子。
林狗儿很喜欢自已如今的名字，每当有别人喊他狗儿的时候，他就要小声地纠正人家：“我如今叫林煜，不叫狗儿了。”
有些人照顾他小孩子的小心思，从善如流，喊他林煜，只是狗儿喊习惯了，一时改不了口。也有特意调皮的，比如冬至和小武，总是狗儿狗儿地叫，急得狗儿直跺脚，一副要哭不哭的样子。
不过时间一长，他也看开了，狗儿是他爷爷给起的名字，初心是贱名好养活，他们想叫狗儿就狗儿吧。
不过这些都是后话，而今他二叔去了宁州，他被托付给陈氏照顾，每天上学前跟着小武扎马步，放学回来就跟小文留在院子里温习功课，日子过得也是美滋滋的。
等作坊跟铺子都步入正轨之后，李青禾就不怎么管这边的事了，秦松不愧是带领过十几人的领头，做事有条不紊，作坊跟铺子有他看着，如今还没出过丁点差错。
这日李青禾心血来潮，想要去铺子看看，正巧看见了许久不见的云初，连忙上去打招呼。
云初笑意连连，道：“上次你让人给送来的腊肠，我炒一次给我家先生吃，他便喜欢上了，今日有空，我就来买些。”
城南月华巷到城北还挺远的，云初难得来一次，便请她到店里坐坐。
让冬至去给那些吃食出来招待一下云初，冬至比平日还积极不少，没一会儿就端出了一个煎饼，一小碟卤菜和一碗汤。
云初也不扭捏，落落大方地拿起筷子就品尝了起来：“你刚说这叫卤味？这卖相一般，但是味道好极了，也不知道是怎么做出来的。”
李青禾笑道：“云初姐姐要是喜欢，可以经常来，我请你吃。”
云初也才意识过来自已方才那话相当于打听人家的方子，顿时有些不好意思，不过她好歹是大户人家的侍女，很快就起了个别的话头，“原先京城有人打探到制冰方子是从你这里得到了，有人动了心思，不过都被我们章家的人给拦了下来。”
啊？李青禾听了目瞪口呆，惊出一身汗，她制冰的时候没有想那么多，后来也后悔过，手里技术这么多，为啥就拿出一个在这个时代算是惊世骇俗的，后来这大半年也算安稳，便渐渐放下心防，竟不想是有人帮挡下来了。
看来以后自已行事还是稳妥点好。
想必这也是章山长帮的忙，不然章家也不会顾一个小小农家女的死活，以后得找机会报答他才行。
33/107 首页 上一页 31 32 33 34 35 36 下一页 尾页 |
