见着沈之禾用那宽大的布巾将那猫崽子裹住,阿黄抬脚就要跟上,去被王二娘拦住,“小娘子会照顾好那猫崽子,你快些随我去洗个澡,瞧着满身污水,等回头之安回来可要嫌弃你了。”
话音一落,阿黄停住步子,极为人性化的瞧了王二娘一眼,随即乖乖跟着她往浴房那头去了,走两步还扭头望向沈之禾,黑葡萄似的眸子中满是担忧。
这头王二娘领着阿黄烧水洗澡,那头沈之禾才将那小白猫的毛擦干,垂眸瞧着它吮吸着自己的指尖,心中一阵发愁,虽说食肆内吃食不少,可这小崽子实在小了些,心中暗叹一声,那狗崽子真会给自己寻麻烦。
“阿禾这是怎么了?怎的满脸苦恼?可是为了明日的寿宴烦恼?”周莹推门而入,一眼便瞧见桌前的沈之禾一脸苦恼。
听着动静,沈之禾抬眸望去,只见周莹同陆今屿一前一后从外头走来,她冲着几人无奈一笑,指着躺在布巾上的小猫崽子道:“瞧瞧,我家阿黄给我捡回的麻烦,这猫崽子饿了,我这又无甚给她吃的,正发愁呢。”
闻言,陆今屿扭头冲着身侧的陆离说了几句话,几人便瞧见陆离转身匆匆离去,沈之禾只以为他有事胶带给陆离,并未多想,只发愁地瞧着眼前的猫崽子,眼下食肆中倒是有牛乳,可这小猫实在是喝不得牛乳。
待铺子中的食客离开,便让扈娘子去寻一下集市寻郑叔,问问他那头可有刚下过崽的母羊,讨些羊奶来喂它,沈之禾拨弄着连站都站不稳的猫崽子,抬头望向周莹几人。
“可是有事寻我?”
听得此言,周莹冲着身后的陆今屿努了努嘴,道:“喏,这人说方才自己有事忘了同你说,外头食肆人又多,人多口杂的,他身为男子孤身一人闯入你这后院实在不妥,便央了我随他一同来。”
顺着她的动作,沈之禾的目光落在陆今屿脸上,心中思绪万千,想了许久都未想
到他还有何事要寻自己。
两人一前一后,走到沈之禾身侧,毫不见外地寻了空处便坐了下来,周莹倒是如她所言,坐下口便伸手逗弄那站都站不稳的猫崽子,半晌才回过神来,竟未瞧见往常老远便来迎接自己的阿黄。
“阿禾,那狗崽子呢?”周莹环顾四周,竟连一根狗毛都瞧见。
“也不知它去哪里野了,浑身沾了污水滂臭,眼下二娘子正在给它洗澡。”似是想起那味道,沈之禾眉尖蹙起,心道大约是自己给阿黄的自由太多了,仗着这红叶镇无人偷狗,便让自由进出,眼下不仅给自己捡回一个麻烦,还将自己浑身搞得臭烘烘的。
“郎君寻我所为何事?”
“小娘子对吴家可有了解?亦或是可知吴家那位老夫人喜好何物?”
闻言,沈之禾心中诧异,那日吴永同自己说得明白,那老夫人礼佛茹素,可这陆郎君所言又是何意,她不过是去做一场寿宴,又无需送礼,何至于要了解那老夫人的喜好,当即摇了摇头。
“方才我同你说过,吴家是放印子钱发家,往上数三代还是红叶镇的穷苦人家,那位老夫人便是从穷苦人家一跃成为红叶镇的大户人家,此后她不愿别人提及她穷苦的日子,说是礼佛茹素不过是前头亏心事做多了,给自己求个安慰罢了。那一家子惯是喜欢排场的,小娘子若是要做素宴,得需在菜品的形态上多花些功夫,想来明日除开那三位钦差,县令与县丞都会一同前往,吴家有一女嫁到宁湖府的贾家,贾家二子花了不少银钱捐了个典史的官职。想来除了红叶镇的大户人家,宁湖府也会来上不少人,娘子若是能将这场宴席做好,必能借此机会将这味仙居的名声打出红叶镇。”
第105章 反沙芋头
不远处的码头上传来阵阵吆喝声,沈之禾听着陆今屿所言,不自觉出了神,如他所言,如今自己这味仙居在红叶镇名声极大,虽说周边离得近的镇子对自家铺子也是有所耳闻,但总归还占少数。
若真如陆郎君所言,明日的寿宴上会有宁湖府的人来,倒确实是个机会,虽说先前自己也算是那三位钦差面前露过来脸,但眼下这几位还未离去,往后能否在京中提上自己一句也未可知。
倒不如抓紧眼前的机会,先将铺子的名声打出红叶镇,往后的事,往后再说,想通后,沈之禾抬眸望向陆今屿,倒是有些好奇,他对吴家的情况怎了解的这般清楚。
大约是瞧出了沈之禾的疑惑,陆今屿端过王二娘递来的茶水,方才讲了许久,倒是有些口干舌燥,低头抿了一口,这才开口解释,“这红叶镇的县丞乃是京中孙家之人,本是京郊临安县的县尉,因徇私舞弊便贬谪至此,我同他有旧怨,便让手下的人查了查他的近况。便查出此人自打来了红叶镇,便与吴家还有你那大伯走的极近,前几日听闻你要去吴家做寿宴,便顺手查了吴家的家底。”
带着茉莉花香的温热茶水,顺着喉咙下滑,陆今屿舒服的喟叹一声,也不知这小娘子在茶中加了何物,她这处的茶水,就是比自己往常喝的要香不少。
话音一落,沈之禾有一下没一下的戳着石桌上的猫崽子,直把它戳得哼唧叫唤,洗过澡,听着动静的阿黄,急匆匆赶来,葡萄籽似的眸子,直勾勾地望着沈之禾手下的小猫,片刻竟也呜咽出声。
“阿禾,快别戳这猫崽子了,瞧瞧你家阿黄急的就快说话了。”许久未见阿黄的周莹,冲他招了招手,原以为他会同往常那般跑来,哪知它就这么站在原地,直勾勾地瞧着沈之禾手下的猫。
闻言,沈之禾顺着周莹的动作望去,果真如此,她扭头瞧着自己跟前,瘫着肚皮躺在石桌上哼哼唧唧的猫崽子,当即露出一抹不好意思地笑意,“方才想事情,想入了神,倒是没注意你。”
说着,沈之禾坐直了身子望向不远处的扈娘子,只见她半靠着扶栏,正闭目养神,沈之禾刚要喊出嗓子的话又憋了回去,她今日忙了一上午,合盖休息休息了。
眼下只好委屈这猫崽子再饿会儿肚子了,她垂着眸心中琢磨着方才陆今屿所言,先前自己瞧着那孙县丞,虽他面上时常带着笑意,但总觉得此人肚子里憋着坏,想来能跟沈大郎那一家子混在一起的,总归不是什么好人。
恐怕自己父母的死因也同他有关系,眼下自己手中除了那木匣再无其他线索,想到此处,沈之禾长舒了口气,若真与他们有关,迟早有一天会漏出马甲。
如今最要紧的事,便是明日的寿宴,原先想着那老夫人礼佛,估摸着是个节俭的性子,自己原想着就做上六道素食,正巧前头买的芋头还剩了不少,那东西无论是蒸熟还是炖煮,口感软糯,正适合年纪大的人食用。
先前想着就炖上一锅红烧芋头,眼下想来是不合适的,还得再做打算,不过好在这芋头除了炖菜,还能做上不少甜点,她记得岭南那边有一道特殊的吃食,名唤反沙芋头,样式新奇,吃起来又是香酥可口,倒是不错的选择。
不过那反沙芋头做起来不简单,沈之禾眸子一转落在跟前两人身上,心中一声正好,有这二位吃惯了山珍海味之人,正好替自己明日的菜单掌掌眼,她轻咳一声,冲着桌前两人开口道:“今日可否留二位在我这味仙居吃暮食?”
能同沈之禾多呆些时候,陆今屿自然是求之不得,当下点了点头,周莹虽心中惦记着家中的哪壶桃花酿,但想着自己才惹闹了沈之禾,眼下正是哄她的好时机,亦点了点头。
几人正说着,便瞧见竹楹手中端着碗筷匆匆从前头铺子走来。
见此王二娘飞快上前,低声问道:“那些食客都走了?
“嗯,都吃饱走了。”瞧着王二娘接过手中的碗筷,竹楹锤了锤自己酸痛的胳膊,应道。
心中暗叹一声,怎的端碗这活,竟比自己寻常练武还要累些,自打来了味仙居,同沈之禾名义上是主仆,实际沈之禾从未约束过几人,忙了好一会的竹楹,口干舌燥。
眸子一转落在摆着茶壶的石桌上,她脚下步子匆匆,飞快替自己倒了杯热茶,一饮而尽,这才缓过神来,一眼瞧见敞着肚皮瘫在桌上的猫崽子,心中欢喜,“小娘子,这是何处来的?”
闻言,沈之禾撩起眼皮瞧了眼,抬手指了指蹲在自己面前的阿黄,“喏,它捡回来的。”
说罢,她站起身子,伸了个拦腰,抬脚就往前头铺子去,路过竹楹时,便听她开口道:“娘子,食客都走了。”
“晓得了,我去在门前挂个牌子,今日暮食便歇了。”沈之禾点了点头,想着大家伙今日也忙了一上午,总该歇息歇息,正好自己要准备明日的寿宴。
才推开门,便迎面撞上怀中抱着两只小羊羔的陆离,沈之禾一时愣在原地,片刻才回过神来,顺着他的胳膊往下望去,只见他手中牵着一只个头不大的母羊,不有无奈扶额。
如今她这铺子又是猫又是狗,如今又多了三只羊,原来方才陆今屿同他所言,竟是让他去寻母羊,只是喂这猫崽子只需一罐奶羊便好,何至于拖家带口将这母羊一家子都带回来。
她这味仙居哪还有地方养羊。
院子里头的几人听着动静,皆是坐直了身子探头望来,瞧着陆离手中的小羊,陆今屿霎时眼前一黑,他难得着急忙慌地站起身子,朝沈之禾身边走来,低着头轻声解释,“小娘子,我方才只是让他去寻些羊奶来喂着小猫,也不知他是如何想的,竟牵了头羊回来。”
闻言,陆离瞪大了双眸,脸上露出一丝不敢置信,对上陆今屿责怪的神色,片刻眸中露出一丝委屈,他低着头,嘀咕道:“我原先是想同那农夫讨上一碗羊奶,但他死活不肯给,我便想着将母羊买回来,可他同我说这小羊没了母羊,指定活不过今日,我心中不忍,便将这两只小羊一同带了回来。”
“你何至于让他去买羊奶。”沈之禾对上陆离委屈巴巴的神色,一时间骂又骂不出口,只得转过头冲着陆今屿道。
要她说此人才是罪魁祸首,这陆小郎君瞧着就是个富贵人家的公子,让他去集市买羊奶,不就是让人宰的吗,沈之禾瞪了陆今屿一眼,丢下一句,“你二人将这羊安排好。”
便匆匆往铺子那头去,沈之禾拉开柜子从里头取出一块刻着歇息的木牌,匆忙朝门口走去,才将那牌子挂上,路过的行人便笑着问道:“小娘子怎的暮食生意也不错了?”
“你这人不是明知故问,方才那小郎君牵着一头羊进去你没瞧见?估摸着晚上要宰羊哩。”另一人笑着拍了拍那人肩膀。
闻言,沈之禾一时语塞,心中把陆今屿二人骂了个狗血淋头,又不好辩驳,只笑着退回了铺子,却错漏了对面酒楼王娘子阴沉的目光。
自打沈之禾这火锅推出后,沈大郎的酒楼生意一落千丈,哪怕他日日都送一品轩的糕点,都无济于事,连带着脾气也差了不少,那好在还有五日自己的闺女便要送与县丞做姨娘。
明日便是吴家的寿宴了,想来县丞同午小郎君都准备好了,明日之后,那味仙居便是自己的囊中之物,昨日县丞同自己说了,后日他会在自家酒楼宴请三位钦差。
倒是他再说上几句好话,送上些好处,讨上一份钦差的亲笔手书,挂在酒楼的牌匾之上,往后还愁没有食客上门吗。
况且王娘子那闺女在沈之禾身边带了这么些时日,应当学了不少菜谱,那丫头也算是自己看着长大的,是个孝顺的,到时候让她阿娘哄骗她将那菜谱交出来。
没了沈之禾,这红叶镇还不是他一家独大。
沈大郎心中所想,沈之禾自是一无所知,哪怕她知道了也只会说上一句痴心妄想。
匆匆回了小院的沈之禾,瞧着那猫崽子被陆离抱着送到那侧卧在地上的母羊怀中,已然是喝上了羊奶,心中的不满倒是少了几分,但是这三只羊他二人必须带走,大不了自己明日一早让郑叔每日多送一罐羊奶来便可。
一边想着,一边匆匆踏入灶房,她弯着腰在竹篓中挑出一颗个头不大的芋头,匆匆洗净削皮,切成大小厚薄均匀的芋头块。
“小娘子今日要做芋头扣肉,瞧着这芋头切得有些小了。”收拾完灶台的凌七,瞧着沈之禾的动作,问道。
闻言,沈之禾摇了摇头,“今日不做荤食,做素食。”
说罢,她将洗净的芋头放在竹篮中沥干水分,唤过凌七用生粉将那芋头抓匀,她随即舀了一勺豆油倒入锅中,知道锅边泛起细密的泡泡,沈之禾飞快将芋头倒入油锅之中。
只听“滋啦”一声,不过片刻,裹满生粉的芋头便覆上一层金黄,芋头独有的香味弥漫在灶房之中,沈之禾手中捏着特制的长筷,不停地翻动着锅中的芋头,直到所有的芋头两面都裹上一层金黄。
她这才取过笊篱将锅中的芋头捞起,倒入碗中之际,那芋头相互碰撞,发出酥脆的声音。
那香浓的味道,顺着窗户往外头飘去,竹楹与陆离两人不约而同吸溜着口水,落在身后的陆今屿,一脸糟心地瞧着两人,心中暗道一声,总得寻个由头将他两人丢去军营几日。
且说灶房中的沈之禾将芋头炸好后,抬头唤过凌七,瞧着他在自己跟前站定,她取过一只带把手的铁锅,在锅中倒入半碗砂糖,随后又加入一碗清水。
“娘子这是要炒糖色?”凌七瞧着沈之禾的动作,心中有了猜测,莫不是要做红烧芋头,只是这红烧芋头不加梅花肉,多少有点不得劲。
哪知沈之禾还是摇了摇头,神秘一笑,“稍后你便知晓了,且瞧着我的步骤,往后可是要你来做。”
一边说着,沈之禾手下动作不停,不停地搅拌着锅中的糖浆,直到稀薄的糖浆熬制粘稠,她飞快撒入一把葱花,只瞧着锅中那碧绿的葱花同透明的糖浆搅和均匀。
沈之禾这才倒入炸得金黄酥脆的芋头块,不停地翻炒,大约过了一炷香的时间,令人惊讶的事情便发生了,只瞧见那过上葱花的芋头表面竟裹上了一层洁白的糖霜。
凌七霎时瞪大了眸子,先前他只以为沈之禾要做红烧芋头,后面瞧着以为她要做拔丝芋头,而最终瞧着这裹满糖霜的芋头,他眸中满是佩服,心中暗道一声,沈小娘子手中稀奇的东西实在多,这等吃食他还从未见过,遂抬眸疑惑地望向沈之禾。
第106章 杏仁豆腐
“小娘子,这是何等做法?”凌七瞧着沈之禾将锅中的芋头盛出,淡淡的甜香在整个灶房中弥漫。
微风透过半开的窗子,那股甜香顺着风,飘入院中,引得才吃了一口枣糕的竹楹,闻着味便往灶房这头来了,她才推开门,离得不远的陆离便窜了过来,伸长了脖子往灶房里头瞧。
一眼瞧见凌七手中端着的芋头,只见切得方方正正的芋头,表面裹着一层雪白的糖霜,整整齐齐堆叠在盘中,他鼻尖一动,便从竹楹身侧钻过,直直跑到沈之禾身侧。
听着动静,沈之禾抬眸望去,对上那几人渴求的目光,心中好笑,指着那芋头笑道:“这道菜名唤雪衣芋头,乃是将芋头切成块,油锅中炸至四面金黄,随后裹上糖霜,竹楹且端出去,让阿莹同陆郎君尝尝。”
竹楹不自觉吞咽着口中,眼睛直勾勾地瞧着那盘中的雪衣芋头,原想着同沈之禾说撒个娇,讨上一块先尝尝,话还未出口,便听得沈之禾所言,当下收了心思。
这既是给公子的,那自己是吃不上了,不过小娘子总会给自己留上一些,她心中暗叹一声,一手拽着站在一旁同自己一样,盯着盘中芋头,只差流口水的陆离,一手端着盘子,径直朝小院走去。
69/103 首页 上一页 67 68 69 70 71 72 下一页 尾页 |