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她打开盒子，又从抽屉里拿了双一次性筷子，把最上边的鸡爪夹起来往嘴里送。
这鸡爪给游瑜英的第一感受就是咸鲜浓郁的卤香，随着她咀嚼的动作在嘴里铺展开，只吃上一口，胃口一下就打开了。
另一个让游瑜英满意的是鸡爪的个头，皮软肉多，肥厚有嚼劲。
市面上卖的有些鸡爪精瘦，皮紧紧箍着一层为数不多的肉，简直是瘦骨嶙峋，啃起来也干巴巴的，一点都不过瘾。吃这样的鸡爪，除非做成无骨的，否则就像是吃了个寂寞。
南来饭馆的这份虎皮凤爪不仅大小均匀，而且个头都不小，保管每一口咬下去能吃到扎实的肉。虽然需要吐骨头，可是特别好啃，炸过的鸡爪经过冷泡，骨肉极易分离，舌尖一抿，一抵，一节骨头就被吐出来了，有时候只是轻轻一扯，大半个爪肉都将掉不掉，摇摇欲坠地挂在那，引的人迫不及待地凑上去一口吃掉。
肉掌丰厚，表皮酥松，脚筋弹韧，确实做的好吃。难怪钱老师几个人尝过以后，直接就帮她买了一份，谁能拒绝这么鲜香味美的虎皮凤爪！
游瑜英一口气吃了四只才停，剩下的准备拿回家再吃。要不，下次钱老师他们再去南来饭馆，自己也一起吧？
至于万一被学生看见了怎么说……说什么？老师也是人，也得吃饭啊！
――――
盼来盼去，卓盈终于等到了周日。
那天吃到了在食堂郑夏宁的虎皮凤爪，得知了南来饭馆这个名字，又听程关第二天说他的冷吃牛肉也是在南来饭馆买的，卓盈想去南来饭馆吃饭的心情达到了巅峰。
可是一摸兜里被自己花的所剩无几的零花钱，卓盈担心这些不够痛快的在南来饭馆吃一顿饭，郑夏宁说那里东西做的虽然好吃，价格也相对的比市价高一截。卓盈如果想趁着中午午休时过去，为了不耽误下午的课，来回还要坐出租车，又是一笔支出。
而且吃饭这种事又不是买自己喜欢家长却不高兴的漫画和小说，根本用不着动自己的零花钱，直接找爸妈就好啦。
于是她老老实实告诉父母，说同学推荐了一家饭馆，大家都准备去吃，让他们带自己去尝尝。吃个饭而已，卓盈的父母没觉得这是多么紧急的事，一下就把吃饭的日子支到了周日。
班里有些同学早就去过南来饭馆了，回来除了疯狂地描述吃过的菜有多好吃，还有不少人打包了从南来饭馆买的食物回来，这次他们学聪明了，不在课堂上吃，尤其是不能在班主任的课堂上吃。可是教室里飘着香味谁都闻得到，搞的游瑜英三令五申，严禁他们在教室里吃味道过大的食物。
可是卓盈听几个课代表悄悄凑在一起挤眉弄眼，说各科老师的办公室里飘着的味道，和教室里的一模一样！
能是怎么回事儿？肯定是老师们嘴上批评，私底下其实都吃了安利，跑去南来饭
馆吃饭了。课代表们偷笑起来。
同学吃过了，老师也吃过了，卓盈还没吃到。这个星期她每天早上一起床，都数着距离周日还有几天，今天终于是星期天了！
还没到下午四点，卓盈就催着父母出发。
卓母道：“盈盈你饿了吗，这才几点就吃晚饭？”
卓父接话道：“要不然就收拾收拾出发吧，她盼着去外面吃，中午饭都没吃多少。”
卓盈嘿嘿笑道：“是有点饿，而且那家店很火的，今天还是周末，我们早点去不用排队。”
既然孩子饿了，那就出发吧。
一家三口很快出现在南来饭馆门口，这时才四点二十，卓父见了店里热火朝天的场面惊讶道：“还真挺火的，这会儿就这么多人了。”
不过人还没多到需要等位的程度，卓盈一坐下来就说：“我要吃冷吃牛肉、虎皮凤爪，还有炸鸡。”
卓母皱眉：“你这些是正餐该吃的吗？跟零食似的，点几道正经的菜吧。中午就没好好吃饭，晚上还吃这些。”
卓盈嘴巴一瘪，不高兴了：“我不管，我要吃！牛肉和鸡爪怎么不就不是正经的菜了，咱们家平时也没少吃啊。而且我早就想来这家店吃饭，你们也不带我来。好不容易来了，点个我想吃的菜怎么了。”
女儿班级最近流行来这家南来饭馆吃饭，卓母也是知道的，心中很不以为然。一群十几岁的孩子聚在一起，就爱跟风，一个人说哪家餐厅好吃，转头一个班都传遍了。是不是真好吃，在卓母看来未必，就是有同学讨论起来，没吃过就跟不合群似的。
这种事发生也不是一次两次了，卓母觉得无奈，也没办法。不过眼下就和那句话一样，来都来了，别惹的大家都不开心。
卓母也很了解女儿的脾气，转过来安抚她道：“你点的这几道都是小吃，我们吃完了打包带回家也是一样的。现在点几道正经的菜式，你不是也能多尝几道菜？”
至于卓盈吃完饭对这家店是满意还是失望，临走时还想不想得起来打包这回事，就看她自己的了。
卓盈这才满意了，扒着菜单看：“点个什么好呢？看着都挺好吃的。”
她想了想说：“我想吃油爆虾。”
卓母道：“行，菜单给我看看，我再点几个。”
卓盈依言把菜单递过去时，突然看着一个方向愣了神。
在右前方吃饭的那个人，不就是隔壁班的数学老师钱老师吗？
看来课代表们果然没说错，学校的老师也经常光顾南来饭馆。
卓盈想了想，还是没上去打招呼，一是钱老师不教他们班，说不定不认识自己，二是……钱老师正吃酱骨头呢，两只手举着骨头啃，嘴巴边一圈都吃得油亮亮的，这时候她上前，钱老师一定会尴尬的吧。
再说她在不是学校的场合遇见老师也有点怵，要不就装没看到？对大家都好。
“你看什么？”卓父顺着女儿的目光望去，一眼就发现了吃得正香的钱老师，觉得这人莫名有点熟悉：“那个……是不是你们班老师？我前些天给你开家长会的时候好像有印象。”
高一（二）班第一次家长会，正好赶上卓盈不久前大病一场，错过了快一个星期的课，卓父在家长会结束后到游瑜英办公室，两人谈了谈怎么让卓盈尽快把各科进度补上来的事儿，估计卓父就是在那个时候见过和游瑜英一个办公室的钱老师，留下了印象。
“不是不是！”卓盈矢口否认，“不是我们班老师。”
本来就不是“他们班”的老师嘛！这也不算撒谎。
卓父却对自己的记忆力很自信，肯定道：“那也应该是我见过的老师，遇到了不能不打个招呼，不礼貌。”
卓盈阻止不及，卓父已经起身走过去了！
“您好，您是江姚一中的老师吧？”
突然被点名的钱老师像一只脸颊里塞满了偷来的粮食又被抓包的仓鼠一样心虚，视线先掠过微笑的卓父，又对上了不远处的卓盈绝望的眼神。
人第一脆弱的时候，是上厕所的时候，第二脆弱的时候，大概就是身为老师被学生家长抓到大啃特啃酱棒骨时。吃成花脸猫的钱老师无助地想到。
“我不是。”钱老师故作镇定地放下骨头。
“是吗？我觉得您有点眼熟，像是在哪见过……”卓父这下也不确定了。
“你认错了。”钱老师斩钉截铁道。
“哦哦，不好意思，打扰了。”
卓盈赶紧拉着卓父回去，隔空投递给钱老师一个抱歉的眼神。
钱老师对她做了一个嘴巴被拉链拉上的动作，卓盈赶紧点头，比了个OK的手势。
呼。钱老师长舒了一口气。
好险，差点就在学生家长前丢了脸。虽然现在也没好到哪里去。
钱老师还以为自己这么早来吃饭不会遇到熟人的，没想到遇到生人也不行，她不不认识人家，人家认识她，侥幸心理要不得，下次还是和办公室老师们组团去包厢吃吧！
她由衷庆幸南来饭馆还有包厢。
――――
两人回到自己的座位坐下时，卓母已经点完了菜。
卓父还在嘀咕：“我记人一向很准的！怎么这次认错了……”
卓盈赶紧换话题：“妈，你都点什么了啊？”
服务生正好送了一个汤盅来，卓母一边掀盖子一边说：“秋冬干燥，来点滋补的……”
她被清新的梨香扑了一脸，看见汤盅里梨汤的色泽是金黄中带着微微的琥珀色，梨块被煮得晶莹剔透，染上了淡黄色，在汤水中轻轻摇曳。几颗话梅沉浮在汤面上，让人一看嘴里就分泌出津液来。
卓盈看卓母说到一半不说了，急着站起来看：“滋补的什么呀？”
“小吊梨汤。”卓母回过神来，把梨汤盛出来分给大家。
卓盈对小吊梨汤没太大兴趣，煮梨子水而已。等卓母给她盛了一碗，她也没急着喝，坐在椅子上四处张望，看其他菜什么时候上来。
可是一直有一种若有若无的酸甜香气往鼻腔里飘，卓盈低头，看见碗里柔软的梨块浸在浅金黄色的梨汤里，银耳透明舒展，连边缘点缀的一颗话梅也在引诱她。
卓盈立刻凑到碗边喝了一口，立刻瞪大眼睛：“唔！”
看起来稠厚的汁水却是意外的清甜甘醇，还带着一丝一缕明媚的酸，汤汁像丝绸一样滑过舌尖，温润的甜和清新的果香一同涌上来，回味中夹杂着淡淡的梅子清香。
连炖在里面的东西都出色，梨块入口即化，软糯得一抿就不见了，银耳软滑，像条游鱼似的在勺子里轻轻颤动，也吸收了梨子的清香。喝完这一碗，感觉从喉咙到胃都清透了，果然像卓母说的那样温润滋补。
卓母也趁热把一碗都喝干净了，赞道：“这梨汤炖的确实好喝，甜而不腻，清清爽爽的。”
卓盈与有荣焉道：“不止是梨汤！妈，你一会儿就知道了。这家店要是没两把刷子，我能惦记这么久吗？”
紧接着他们又尝到了油爆虾。油爆虾炸的外酥里嫩，油光润滑，连壳都酥了，看起来薄亮透明。
为了滋味更好，油爆虾选用的都是中小型虾，卓盈咬下虾头，直接把整个虾身吃到嘴里，牙齿和舌头互相配合，脸颊一鼓一缩，根本不用上手，不一会就吐出虾壳来。做的好的油爆虾就是如此，虾壳红艳酥脆，一触即脱，不会与虾肉粘连。
卓父吃得更快，他根本就不去壳，连虾肉带壳咯吱咯吱地嚼了咽下肚。
“吃点壳不要紧，还能补钙。”他振振有词，随即下筷如电，卓盈吃一只虾的功夫，他能往嘴里送三只，让卓盈很有压力。
“爸，你不许作弊！我和妈妈两个人加一起都没你吃的快！”眼看着盘子里的油爆虾越来越少，卓盈急道。
“我哪作弊了，这是各凭本事。”虽然这么说，卓父还是放慢了动作，慢悠悠地夹了一只虾，把壳剥了才丢进嘴里。慢品也别有滋味，油爆虾炸
完后进行翻炒，滋味都渗进了虾肉里，虾肉鲜嫩极了，一点都不像炸过的干柴，可见水分都被锁进了虾壳里，而不是在高温中蒸发掉了。
上桌的最后一道菜是卓母要的大份栗子烧鸡。
南荼选用的是饱满金黄的油栗仁，砂锅盖子一掀灿然生光。
秋冬是吃栗子的好时节，光是一捧热乎乎的糖炒栗子，就能让人觉得心里甜甜暖暖的。用了鸡肉来配栗子，栗子吸足了鸡肉的鲜，鸡肉也染上了淡淡的栗子香气，一口咸鲜，一口甜糯，落进胃里，让人油然而生一种幸福感。
栗子在和鸡一起下锅前要先经过油炸，别看栗子小小一个，其实很难熟，不熟就不够软糯，如果不提前处理就和鸡肉一起下锅，鸡肉要陪着栗子多炖上一两个小时，好好的鸡肉也干柴了。
油炸后栗子将熟未熟，炖煮的时候也不会散，后续和鸡一起在汤汁里咕噜上半小时，吃起来依然又糯又绵。
栗子烧鸡还没送来的时候，卓盈还说自己有点饱了，此时一看到色泽鲜亮的鸡块和圆润金黄的栗子仁食欲大振，又拿碗来盛，堆到饭碗里冒出了个尖才停手。
“你刚才不是还说饱了吗？”卓母拆台道。
卓盈厚着脸皮笑嘻嘻道：“我长身体饿的快，刚刚饱了，现在又饿了。”
卓盈是她生的，卓母能不知道她在打着什么小心思吗？卓盈是怕吃得太多，卓母会以晚上吃得够多了为由不给她买惦记的那些小吃。
女儿惦记那几道小吃惦记快一个星期了，卓母都看在眼里，也答应了她会买，她是大人，还能对一个孩子出尔反尔不成？
不过她也没把这话说出口来劝卓盈多吃饭，实际上也根本用不着她劝，卓盈嘴上说着饱了饱了，每道菜一上来她都没少吃，根本就抵挡不住半点诱惑。
眼下卓盈欢欢喜喜地吃着碗里的栗子烧鸡，先吃一个金灿灿的栗子。
栗子的味道就是秋天的味道，是时间酝酿出来的甘甜，用软糯的口感托出了最温柔的香甜。这种甜糯和鸡块的咸鲜一点也不冲突，栗子里增添了一丝肉香，层次更丰富。
感受着栗子在唇齿间被碾磨成糯糯软软的栗子泥，释放出藏在深处的甜香，卓盈的眼睛都幸福到眯起来。
吃饭本身就会带给人幸福。尤其是淀粉和糖分，身体在获取足够能量时，释放出使人愉悦的多巴胺，让人心情大好。
如果吃到好吃的饭，那就是味蕾和大脑的双重享受，幸福感超级加倍！
连吃了三颗栗子，卓盈才去吃鸡肉。卓盈本来是对鸡肉不感兴趣的，谁让学校食堂里翻来覆去的做的那几样菜，不是土豆炖土豆炖鸡，就是胡萝卜炒胡萝卜炒鸡丁。
都快给卓盈吃出心里阴影了。只是看在是南来饭馆的份上，卓盈放了一块进嘴里。
这鸡肉好嫩好鲜！
鸡肉腌制的时候加过蛋清，先煎后炖，变得酥软而不失软嫩，每一次纤维都浸透了浓郁的汤汁，还带着一丝淡淡的栗子清香。再配上一大口米饭，卓盈表示，怎么能这么好吃！学校食堂能不能把南来饭馆的老板绑架走啊！
不止是卓盈，卓父卓母配着这道栗子烧鸡，也都吃了一大碗饭。一砂锅的栗子烧鸡愣是吃得连汤汁都没剩，全用来拌了饭。
回家路上，卓盈抱着从南来饭馆打包的好几袋小吃，雀跃道：“妈，我们下周末还能来吃饭吗？我还有好多菜没尝到。”
卓母摇头道：“周末……不行。”
卓盈愣了：“为什么？你们不也觉得南来饭馆的东西好吃吗？”
只听卓母说：“所以不能等到周末，我们明天就去吃！”
卓盈：“好耶！”
第47章 肉光饼 来一只敲一个，来两只敲一双。……
夜幕降临, 沙漠中的气温下降的很快，包恒一行人立刻找到避风处扎营，升起篝火来。
这应该是今年他们在安金沙漠中的最后一次狩猎行动。
随着气温慢慢降低, 异兽们的活跃程度显著下降, 佣兵行动也受限不少, 比如要携带更多的保暖装备, 更多的汽油，更多的食物, 来抵抗一天比一天低的气温。
这让狩猎的性价比大大降低，危险程度却不断上升，秋冬食物短缺, 处于饥饿状态的异兽可比平时凶猛好几倍。
不久之前包恒所在的小队就遭遇了一群岩狼的袭击，狼群前仆后继, 顶着火力冲破了他们的封锁圈，让不少队员都受了伤。
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