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“三十文！”徐掌柜一听，也是有些吃惊。
从小娘子拿出油纸包开始，他便闻到了那股香味，微微的辛辣与独特的芳香，还有醇厚的肉香交织在一起，刺激着口水不断分泌。
一碗素面仅需要七文钱，三十文却只能买半斤的零嘴，对于一般人家来说，肯定是吃不起的。
徐掌柜正犹豫着，忽听一个熟悉的男声洪亮传来：“哎，我说他不买，你卖给我不成？”
郁斓冬循着声音转头，眸光一闪，是冯管家！
“小姑娘，可还记得老夫？”冯管家哈哈一笑。
“小娘子，这位是？”徐掌柜被人截胡生意，心里有几分不悦。可当他看到来人气质不凡时，语气中虽带着凌肃，却也在质问郁斓冬时多了几分谨慎。
郁斓冬微微眯起眼睛，朱唇开合，不紧不慢道：“这位是冯管家，之前与我有过一面之缘。那日承蒙冯老施以援手，却还未得机会当面致谢。”
“先前小友所赠零食，我家将军品尝之后，十分欢喜。没想到这缘分如此奇妙，这么快我们又得以相见。”
什么有缘，分明是特意找来的。且不说冯管家旁边的马车，车身通体由珍贵的黑檀木打造而成，装潢非一般人家买得起，绝非一般人家能够买得起。
仅是冯管家身上的这件湛蓝长袍，质地细腻，做工精致，一看便知价值不菲，怕是能买下好几处这小破面馆了。
“多谢冯老抬爱。能再次见到冯老，确实也着实凑巧。我观冯老从城西赶来东市，这路程可不近呢，想必冯老是有要紧之事要忙吧。”
“哈哈，小友聪慧过人。老夫确实是有些事情要处理，不过在此遇到小友，也算是意外之喜。”冯管家捋着胡须，眼中满是赞赏。
呵，这小姑娘真是个口齿凌厉的。
徐掌柜则被冯管家嘴里的“将军”吓了一跳，当即也顾不上郁斓冬的意愿了，忙不迭地说道：“原来是将军府的冯老，既然将军喜欢，那我便让给冯老。”
“不必，既然小友想卖给你，你便先买就是。”冯管家语气沉稳，不容置疑。
徐掌柜原本还有些犹豫，此时却迫不得已数了两贯三十文钱给郁斓冬。含泪拿下了半包猪油渣。
这冯老真不愧是在将军府生活的人，当真是老谋深算，心机深沉。
短短数语，便巧妙地将面馆老板逼入了不得不买下猪油渣的境地。
郁斓冬原本还打算多费些口舌，与面馆老板好好周旋一番，以争取到更为有利的价格。
却未曾想，冯老的出现打乱了她的计划。
只是接下来与面馆老板的合作，怕是还未真正开始便已然结束了。
不过，幸好她也从未打算与其长久地进行生意往来。
“多谢徐大哥照顾。”郁斓冬微微浅笑，只接过两贯钱，而后将那三十文轻轻推了回去，显然是打算卖个人情。“我受徐大哥诸多恩惠，实在收不得这钱。徐大哥若是方便，将这些换些白面给我就是。”
“小娘子着实人美心善！好，我这就给你换成白面。”徐掌柜满脸赞赏，忙不迭地应下。
半晌，郁斓冬与郁斓年吃力地抬着面粉缓缓走出了面馆。此时，一直跟在他们身后的冯管家出声相约：“小友，可否借一步说话。”
郁斓冬略一思索，便点头应允。
一行人来到一处茶馆，这茶馆不大，仅仅只有六七张桌子。四根木棍稳稳地立在四方，顶上是由干枯树枝搭建而成，又扯了一块防雨的油布用以遮雨。
茶馆周围是几颗高大的胡杨树，大都是来往的商人在此歇脚停留。
“不知小友有没有意向当将军府的厨娘。”冯管家稳稳落座，随后叫来一壶茶水和一碟花生。
他目光灼灼地看着郁斓冬，开门见山地问道。
茶水的热气袅袅升起，在两人之间氤氲成一片朦胧，而那碟花生静静地躺在桌上。
第8章 水晶虾饺 “皮白如雪，薄如纸，白月牙……
随着冯管家缓缓地坐上马车，车帘轻轻晃动，马车缓缓启动，发出轻微的声响，车轮在石板路上滚动，逐渐驶向将军府的方向。
马车内，香烟袅袅升起。淡淡的香松气弥漫在整个车厢内让人的心神不由自主地沉静下来。
“松涛阵阵送清香，似药安神韵味长。静处林间思旧事，心宁意定享时光。”郁斓冬望着车内缭绕的烟雾，心中有感而发，轻声吟出这首诗。
“小友好文采！”冯老第一个喝彩。“此诗意境优美，用词精妙，实在是难得的佳作。”
郁斓年紧跟着夸赞道：“从前便听夫子说阿姐读书颇多，如今才见识到。阿姐的才情，真是让我佩服不已。”
“哦？”冯老露出疑惑的神情，“小友莫不是本地人？”
“家父是京城人士，家中遭逢变故，刚来此地不久。”郁斓冬微微垂眸，神色平静地解释道。
冯管家眼眸深邃地看了一眼郁斓冬姐弟俩。半晌，他才缓缓说道：“原来如此。”
郁斓冬不理解冯管家这句话的深意，面色不变。郁斓年看着冯管家，觉得有些眼熟，却又想不起来在哪里见过。
将军府很快便到了。
“吁——”
外面有人骑马停在马车旁。
“是叶将军训练回来了。”冯管家急忙起身，准备下车迎接将军。
此时，早已候在一旁的小厮急忙跪地，脊背挺得笔直，以自己的身体充当凳子。冯管家动作娴熟地踩着小厮的背下了马车。
郁斓冬见此情景，心中一时难以接受，秀眉微微蹙起，正欲直接跳下去。一旁的郁斓年见状，连忙敏捷地蹦下马车，快步来到阿姐身边，伸出双手来搀扶阿姐。
在郁斓年的贴心帮助下，郁斓冬顺利地走下了马车。
“冯伯，他们是谁？”叶枕舟的声音低沉入耳。
郁斓冬闻声抬头望去，不远处，叶枕舟身着一袭玄色劲装，衣摆处用金线绣着精致的云纹图案，在阳光下闪着微光。腰间束着一条黑色宽带，上面镶嵌着一颗红宝石。身材高大挺拔，肩宽背阔。
一张轮廓分明的脸庞，剑眉斜飞入鬓，眉下是一双深邃如寒潭的眼眸，眸光犀利，高挺的鼻梁下，薄唇紧抿。由于常年在训练场摸爬滚打，他的肌肤呈现出健康的古铜色。
他□□骑着一匹高大神骏的黑马，毛色如墨，油光发亮。马头高昂，双目炯炯有神，四蹄粗壮有力。就连马身上配着的黑色马鞍和缰绳，都装饰着银色的铆钉。
郁斓冬望着那匹黑马以及马身上的装饰，心中突然对于来将军府做厨娘一事有些心动，这将军府如此阔绰，得给出多少月奉啊。
“将军，这是新来的厨娘。”冯管家已然走到叶枕舟身旁，动作娴熟地牵起了缰绳，轻柔地拍了拍马的鬃毛。“玄雷今天状态不错，跑欢了吧。”
虽是跟马在对话，叶枕舟却轻轻“嗯”了一声作为回应。
玄雷听到夸赞，通了灵性一般。扬起头颅，发出一声响亮的喷气声；甩动着油光发亮的毛发，蹄子不安分地交换位置，粗壮有力的前蹄抬起又落下，地面微颤，后蹄紧接着抬起。
叶枕舟微微眯起双眸，目光在郁斓冬姐弟身上停留片刻后，双双腿轻轻一夹马腹。玄雷领会了主人的意图，不再乱动。叶枕舟左手握住缰绳，右手轻轻拍了拍马脖子，翻身下马。
随后，他径直进府，没有给他们任何多余的眼神。
不行，将军府这人一看就龟毛事多，还是算了。
冯管家却不知道郁斓冬已经通过刚才叶枕舟的表现推测出来了事多的毛病，不想在将军府做厨娘了，还在热情地招呼着郁斓冬，“小友，进来吧。”
朱红色的大门在身后缓缓闭合，抬眸望去，一条宽阔的青石路跃入眼帘，路面平整洁净。路的两旁，形态各异的太湖石错落有致地摆放着。
前行数步，一座宏伟的庭院呈现在眼前。庭院四周，回廊雕梁画栋。
沿着庭院中的道路继续前行，从正庭右侧踏入偏院。穿过蜿蜒的回廊，便来到了厨房所在的区域。厨房的门半掩着，隐隐约约传出阵阵忙碌的声音。
走近厨房，可以看到宽敞的空间里摆放着各种炊具和食材，入目的灶炉便有四个。
厨房内，白发老翁和一个年轻男娃十分显眼。另有两名丫鬟帮厨，一位老妇守在灶炉前，面前的砂锅里咕嘟咕嘟冒着热气。
赵妈一边轻轻搅拌着锅里的汤，一边自言自语道：“这乌鸡汤可得好好煲着，将军最爱喝了。”
听冯管家介绍，厨房里的白发老翁是伙夫，旁边的男娃是他徒弟。
冯管家接着说道：“你做一份晚饭吧。”
郁斓冬连忙回应：“等下，还请冯管家留步。”
冯管家走至门口，闻声停下脚步，满脸惊讶地转过身来，问道：“小友还有什么事？”
郁斓冬不紧不慢地说道：“冯管家只是让我做饭，却没有告知我将军的喜恶。若不知将军喜好，即便我做得再好，若不合将军口味，也是徒劳。毕竟每个人的口味都各不相同，需对症下菜才行。”
“看来小友对自己的厨艺没有信心。”冯管家微微眯起眼睛，装作老谋深算。
郁斓冬心中暗道：哼，狐狸尾巴露出来了吧。
嘴上却回应道：“并非如此，我只是想要知道我的顾客的忌口和要求即可。”说着，她走到储菜柜子旁，拿起一块红薯，继续说道：“好似这个地瓜，有人吃了会过敏，无论好吃与否他都不能吃。”
“说的好！”冯管家扶着胡子笑了起来，“小友当真是有几分本事的，只是做菜可不是靠嘴皮子。”
他顿了顿，又缓缓说道：“将军每餐要求三菜一汤，葱姜蒜不论生熟一概不吃，肉不吃生的，绿茎菜不吃熟的，不吃动物内脏，脖子以上、膝盖以下的部位也绝不入口。”
她猜的果真没错，这将军真真挑剔！
冯管家老神在在，“小友可记住了？”
郁斓冬觉得自己脸上的笑僵住，“记住了。”
冯管家留下一句“等你好消息。”便转身离去。
郁斓冬察觉到厨房的下人正偷偷看着自己，却全当没看见，也不指望他们会帮忙。
她看到郁斓年自进入将军府后就一直若有所思，蔫头耷脑的，便揽着他的肩膀，“年哥儿，你能帮我吗？”
一听阿姐需要帮助，郁斓年立刻打起了精神。“阿姐，需要我做什么？”
郁斓冬在储菜柜子旁，开始挑选食材，郁斓年则跟在她身后帮忙。最后挑了五花肉，白菜，豆皮，蜂蜜，银耳还有虾！
将军府果然豪横，在这边塞之地还能吃上虾。
一旁的下人见郁斓冬拿了今日刚从东海运来的虾，急忙阻拦道：“这虾可是从东海运来的，你要是没把握还是不要动了。”
她眼神一凛，转向那小丫鬟，眸光凌厉，“这虾横竖都是做给将军吃，怎么就做不得？还是说，你想做给将军吃？”
那小丫鬟被郁斓冬的气势所震慑，声音越来越小，“我……我只是帮厨，怎么会做给将军吃。”她的目光也开始躲闪。
另一个小丫鬟连忙挡住郁斓冬的目光，指责道：“小翠只是好心提醒你而已，你这是做什么？”
郁斓冬觉得好笑，她什么也没做，怎么好像是她做错了什么一样？
“不要吵架，不要吵架，将军不喜欢。”赵妈慌忙站起来，茫然地看着她们，眼神直勾勾的，瞳孔却没有聚焦。
众人一听，立刻噤声。两名小丫鬟不愿看到郁斓冬便离开厨房。
毕竟，谁也不想得罪这个被将军看中却又显得不正常的奶妈。
郁斓冬也不想多生事端，便不再与她们计较。
“年哥儿，你来帮我一起处理虾吧。”郁斓冬说着，开始给郁斓年指导。
她让郁斓年将海虾的尾巴数第三个关节处用针挑出虾线，然后冲洗干净。接着用剪刀去掉虾头，剥出虾肉。
郁斓冬自己则将五花肉切成两拇指宽的块状大小，放入锅中，加入葱姜黄酒去腥。趁着煮开的功夫，另烧一锅开水备用。
“小姑娘，你要我帮忙吗?”白发老翁坐在角落突然开口，吓了郁斓冬一跳。
“阿伯，不劳烦了，要是方便我能让您小徒弟搭个手吗？”老翁同意后，小徒弟帮忙烧柴。
随后，郁斓冬将澄粉与木薯粉在碗中混合，缓缓倒入沸水烫面。她一边倒水，一边用筷子搅拌，直至无干粉后，又盖上盖子焗半柱香时间。揭开盖子，趁着面团还热，加入猪油，揉搓成光滑面团，盖上湿布醒发。
这时，郁斓年已将虾肉全部剥好。
郁斓冬又让他将放在一旁的备菜胡萝卜、白菜和豆腐皮等洗净备用。
海虾一部分用捣罐捣成虾泥，另一部分切成小丁。郁斓冬将虾泥、红萝卜粒、马蹄粒、肥肉粒、姜蓉及盐、糖等调味品均匀搅拌，团起来后用力摔打上劲。接着加入猪油搅拌均匀，再加入切丁的虾仁，这样虾馅便做好了。
郁斓年帮忙把面团分成一个个小剂子，逐一擀成圆形薄片。郁斓冬包入馅料，做成弯梳饺的形状。在蒸笼上萝卜片垫底，中火蒸一刻钟，晶莹剔透的虾饺便新鲜出炉。
“阿姐，这透明的，好好看！”郁斓年忍不住惊呼，引来了其他人的视线。
年轻男娃望着虾饺咽了口口水，随后有些羞涩脸红了。
最后，郁斓冬又做了个酱油加少许醋和香油的蘸料。
这边，红烧肉也已煮好捞出。
郁斓冬把锅烧热，直接放入五花肉。
小火慢煎，待有油渗出后，拿筷子给每块肉翻面，直到表面微微焦黄，油分被逼出来。接着放入小颗冰糖，小火翻炒片刻后，和整锅肉一起翻炒。
等冰糖融化，放入姜片、八角、香叶、干辣椒，翻炒几下。
淋入黄酒，然后加老抽和生抽。翻炒至所有肉块都上色。接着倒入开水，没过肉。转小火盖上盖子慢炖，最后出锅，撒些干桂花点缀。
还有一道素菜——白玉翡翠丝。郁斓冬将白菜取菜心切丝，豆皮切丝，放入碗中，撒入调好的酱汁搅拌均匀，再淋上芝麻增香。
最后是一道羹汤，郁斓冬打算做蜂蜜银耳羹。她把浸泡好的银耳掰成小朵，加入沸水中，放入红枣片和枸杞，加点淀粉水勾芡，倒入碗中淋上蜂蜜，同样用干桂花点缀。
完成最后一道菜的点缀，郁斓冬长舒一口气。就在这时，一直沉默不语的白发老翁缓缓走了过来。
他眯着眼睛，仔细打量着桌上的菜肴，眼中先是闪过一丝惊讶，随后渐渐流露出赞赏之色。
他捋了捋自己的胡须，微微点头说道：“小姑娘这厨艺，当真是不凡呐。”
“水晶虾饺，皮如蝉翼，晶莹剔透。还有这红烧肉，色泽红亮，香气四溢，火候把握得恰到好处。这是白菜豆腐丝？”
“阿伯，这道菜是白玉翡翠丝。”说完，郁斓冬调皮地眨了一下眼。
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