“自家田里的稻田蟹!七毛一斤!先到先得!”
这一声吆喝出来,摊位旁瞬间多出来好几个人。
“我要两斤!”
“我要六斤!”
眼看大竹篓里的螃蟹越来越少,杭景书当机立断:“我要六斤!”
“好嘞!”摊位老板笑呵呵的开始给杭景书抓螃蟹,抓完称好就用草绳绑好串起来递给杭景书:“妹子拿着,整整六斤!”
杭景书找出4块2毛钱递过去,稻田蟹绑好还活蹦乱跳的,买菜篮子里还有其他菜,杭景书只能把它们绑好放在篮子外面。
家里还有排骨,做个严奶奶喜欢的糖醋小排,最后买好豆腐和白菜,杭景书就回家准备做饭。
先用砂锅煨上带骨肘子,炒菜做鱼香肉丝、木须肉,风味茄子,塌锅白菜炖豆腐,糖醋排骨,凉菜是大拌菜,配上清蒸稻田蟹,再来个紫菜蛋花汤就算齐活。
可惜现在还没有冬笋售卖,不然就能做腌笃鲜了。
主食仍旧是两种,二米饭和开花大馒头。
早饭后杭景书就独自在厨房忙活,肘子炖上就切菜,倒也不耽误活。
主要还是严家的厨房够大,三个锅一起开也不显拥挤。
要是有烤箱的话,杭景书还能在鼓捣些西式甜品。
现在杭景书和于丽红关系越来越好,中午的米饭就是于丽红帮着做的。
都在一块干活,开心是一天,不开心也是一天。
当然那种不当人的同事除外。
不骂他们就算不错了。
午饭端上桌,严家众人齐齐惊呼。
都是家常且顺口的菜,最后自然吃的盆干碗净。
于丽红最喜欢那道风味茄子,外面酥脆里面软嫩,这年头吃的油水少,炸过的茄子吃起来自然是香。
于丽红也是隐形吃货,俩人在厨房边吃边聊:“小杭,你这调味真好,酸甜辣都正在点上。”
“嘿嘿,大家喜欢就行。”
虽然大家一块吃饭很热闹,不过也有点不自在,杭景书和于丽红还是更喜欢在厨房吃饭。
今天是周五,杭景书昨天考试完之后就觉得脑子泛空,索性下午就不再看书,跟着严爷爷去后院种冬菜。
十月份的天气还能再种些菜,小菠菜、小葱,这些菜在零下之前还能吃一茬。
这个时候种,开春发芽就早,等青黄不接的时候还能有菜吃。
严爷爷老当益壮,锄头挥起来翻地丝毫不见疲累,等把地翻一遍疏松后,就能撒种子了。
与此同时地里还留了半畦芥菜,趁着有空杭景书把它们都拔出来。
芥菜根用来腌红咸菜,上面的叶子晚上焯水后做芥菜鲫鱼汤。
现在家家户户都有咸菜缸和大酱缸,想吃什么就自已做。
这边习惯用黄豆做酱,和东北那边酱块子的做法略有区别,味道和现在某牌子的黄豆酱味道差不多。
春天做的酱,能吃到第二年的春天。
这种酱,正好能用来腌红咸菜疙瘩用。
各地风俗不同,做法也不同,不过最后荠菜疙瘩的归宿都是咸菜。
杭景书收拾完芥菜才想到这个问题:“严爷爷,咱们家酱缸放在哪?”
没想到杭景书会问这个问题,严爷爷难得发愣一下,仔细回忆后才说:“好像没有。”
之前严爷爷都是东奔西跑风餐露宿,食堂有什么就吃什么,吃冻土豆的时候也不是没有。
严奶奶是海城人,也不会做腌咸菜。
搬到这才一年多,之前的冬天周婶最喜欢做白菜炖一切,要不就是油汪汪的炖肉,去年冬天老两口瘦了好几斤。
杭景书则是从小就跟着王四兰腌咸菜做大酱。
开春做酱,入冬腌菜几乎是刻在骨子里的记忆。
没有?
杭景书手里还捏着芥菜疙瘩,这下和严爷爷同时陷入了迷茫。
每年菜不少种,除去吃掉的,还会送人一些,最后吃不完的也就扔掉了,没想过还能自已家腌咸菜。
即使知道能腌,老两口不会,周婶自然也不愿意多麻烦。
杭景书以为有别的做法:“那没有咸菜缸,芥菜疙瘩咱们打算怎么吃?”
严爷爷:……
我说我就是种着新鲜你信吗?
最后买缸这个任务交给了严承安和顾正国。
毕竟好几个大缸杭景书自已也搬不动拉不回来。
第二天,严承安和顾正国开着车去了附近的农贸市场。
顺利买到了杭景书描述中那种比腰矮一点(以杭景书的身高算),缸口宽度和脸盆差不多的缸回来。
把芥菜疙瘩去头尾去皮,洗干净后个头太大的,还需要对半切开。
因为家里没有酱,杭景书还特意去农贸市场买了点回来。
先用盐腌制,再晾晒,去除去外表多余水分后,才能放大酱和香料再继续腌制。
在腌制过程中,偶尔还得拿出来晒晒太阳再继续腌制,这样的芥菜疙瘩才能又红又入味。
每天下午,杭景书都回去大院门口转一圈,等着王四兰来找她。
今天出门正好碰到了在门卫处焦急等待的王四兰,她见到人就冲过来拉住闺女的手:“妮,我这次去刘姑娘那送货,发现了好几处地摊都在卖那挂饰,咱们咋办?!”
第50章 可以模仿,但无法超越
有买就有卖,对于仿制品的出现,杭景书并不意外。
看王四兰有些慌不择路的样子,杭景书赶紧安慰:“妈,没事,咱们从稠州进的货可比之前那些好多了,他们只会照抄 ,不碍事的。”
上辈子杭景书就明白一个道理,审美是很私人的东西。
有些人可能手艺不错,照着做能把东西做到很好,却唯独缺乏创新。
他们可以模仿这些小挂饰,却暂时无法超越。
杭景书先前让王四兰去稠州,就是为了在出现仿制品的时候,他们手里已经有了更新更好看的东西。
王四兰听闺女这么说,也渐渐冷静下来。
她才从刘康媛那边回来,幸亏刘康媛人家做生意讲究,即使有人出比王四兰更低的价格,她也没有用。
天知道王四兰在看见其他人也卖的时候心里有多慌张,家里还屯了不少的货,要是都卖不出去……
王四兰的后背瞬间就冒冷汗了。
“妮,接下来咱们怎么办?”王四兰实在是没有了主意。
家里最近秋收忙着,收完玉米还得追着种冬小麦,正是忙的脚打后脑勺的时候。
每年还有杭成刚、杭景书帮忙,今年俩孩子突然都不在家,两口子还着实有些不适应。
杭景书最关心的就是家里现在的情况:“咱家粮食都收完了吗?”
王四兰连连点头:“收完了,你爸我俩再加上你大姐夫,几亩地才收完。”
“大姐夫也来帮忙了?”这倒是让杭景书很惊讶。
“可不”,王四兰说起大女婿,也比之前更高兴:“他们兄弟分家后,你大姐他俩日子就越过越好了,每年也不用看她婆婆的脸色不敢来帮忙。”
杭景美的户口已经是非农业了,十月一夫妻俩又都放假,索性回家帮着王四兰收玉米,还拿回去不少吃的。
小侄子王修远也体验了一把大秋的快乐。
王向春曾经是知青,干活这件事自然是很有经验。
加上杭景书姐几个都身体素质好能干活,几亩地的玉米还真是很轻松就能拿下。
听家里都忙的差不多了,杭景书就更放心了,给王四兰出主意:“那就先把媛媛姐那边的小挂饰供上,然后就可以开始摆摊了。”
王四兰点点头,觉得闺女说的很在理。
本来心里慌得很,看到闺女这么胸有成竹的样子,王四兰也跟着淡定起来。
唉说到底还是联系着不方便,这要是有手机,这些事根本不用王四兰跑一趟,母女俩视频就能解决问题。
可惜现在不仅没有手机,就连bb机杭景书都买不起。
交通基本靠走,通讯基本靠吼,就是这年代农村的真实写照。
现在王四兰手里有活干,杭景书的目的却不止于此。
凤城内人口有几百万人,即使再多几个摆摊卖挂饰的,市场暂时也达不到饱和。
除去亲妈王四兰以外,杭景书还打算把大姐杭景美,二姐杭景画后续都拉入伙。
自家人照顾自家人,就是肥水不流外人田。
姐妹兄弟不隔心,是上等的好缘分。
上辈子二姐虽然只生了一个女孩,姐夫却也一直对她很好。
这年头虽然有了xx生育,村里的某些思想仍旧根深蒂固,所以像杭二姐这样只有一个丫头的,还真是很少。
即使挨罚,也得生个带把的,是那个年代人的基本思想之一。
跟闺女说完话,王四兰又坐上了回村的班车。
每次来市里也是个花销,看来买个自行车才是最最刚需呀。
杭景书摇摇头,盘算着手里的钱,最后还是觉得,自已得开辟些别的赚钱方式。
趁着时间还早,杭景书准备去邮局把写给三哥的信寄出去,另外天气渐渐冷起来,杭景书还打算再抽空给三哥织件毛衣。
外面的棉衣不用她操心,王四兰肯定已经开始着手做了,除去织毛衣外,再给哥哥织双手套。
现在的过冬三件套最朴实,棉袄,棉裤,棉手套。
不然是真冷啊!
本来是抱着碰运气的想法去邮局,没想到还真有杭成刚给自已写的信,厚厚一沓不知道装的什么。
一直到晚饭后杭景书才有空打开信封,把信抽出来,随着信撒到地上的,竟然是好些张大团结。
杭景书把掉在地上的捡起来,放到一块竟然有40块。
这年头教师的工资不过才百来块出头。
虽然说高材生收费会贵一点,可三哥到京市不过才一个月的时间,就能额外赚这么多钱出来,可见平时是一点空闲时间没给自已留。
四张大团结上,还细心写了杭景书的名字,估计是三哥拿零碎钱一点点换出来的。
捏着这些钱,杭景书只觉得鼻头泛酸,三哥该有多累呀……
杭成刚寄来的信很简单,先是叮嘱杭景书好好学习,然后又略提了几句自已的校园生活。
小妹,我在京市等你!
最后一句杭成刚写的格外用力,信纸都戳破了几处,可见是多么想念家人。
看完信后,杭景书擦掉眼泪,心中上大学的想法更加坚定起来,为了不辜负哥哥的期望,努力奋斗吧!
第二天是周六,杭景书趁着还在家这几天,开始给两位老人鼓捣些快手的早饭。
说起早饭,油炒面绝对是一代人的记忆。
油炒面就是把面粉用铁锅炒熟,讲究的人家会放红糖、芝麻还有碾碎的核桃仁,早上用热水沏开,配上些点心就是一顿简单的早饭。
油炒面沏开的样子和黑芝麻糊很像,老一代人特别喜欢吃。
杭景书在严家忙活打点的时候,王四兰就已经出发到县城卖东西了。
这也是昨天母女俩商量的,下山到县城就是一段距离,再跑到市区不划算,可以先在县城内卖。
尤其今天还是大集,正好机会。
王四兰交了摊费后就开始把自已准备的货品摆出来,为了看起来好看,还特意准备了一块蓝色的布垫上。
阳光下五颜六色的头绳,带各种装饰的发卡,瞬间吸引了集市内所有大姑娘小媳妇还有大姨大婶的目光。
不过一个小时,摊上的东西全部抢购一空,就连王四兰以为不好卖的指甲刀和小镜子,都被几个人抢着分了去。
有许多闻风而来的人满脸遗憾,追着问王四兰下个集出不出摊。
热情!实在是太热情了!
王四兰笑得合不拢嘴,数钱数到手抽筋!
这小商品可真好赚钱!
第51章 入学!新人新气象!
带来的小饰品全都兜售一空,王四兰收好东西,手里拿着赚来热腾腾的钱热血沸腾。
人高兴,就得买肉吃。
趁着时间还早,王四兰直接去大集上的肉摊买了五花肉,杭仁山喜欢吃溜大肠,虽然处理起来麻烦,王四兰心情好,也买了半幅。
平常家里钱不富裕不舍得买,今天赚了钱,自然要改善生活。
回去的路上王四兰挎着篮子心里美滋滋。
还是听闺女的话好啊,这钱赚的比以前容易多了。
杭仁山在县城当建筑小工一天也不过才3块多钱。
小工的活也不是天天有,一个月下来能赚20块就算是好的。
家里农活多,冬天还算能闲下来会儿,每年夫妻俩都是趁此机会出去找活干。
可狼多肉少,干今天没明天。
幸亏夫妻俩体格好,比一般人都能干,不然俩高中生供着还真困难。
去过一趟稠州之后,王四兰的眼界彻底打开了,怪不得人家都想做生意呢。
带小饰品的发卡,进货几毛最高能卖到5块.
几分钱一版的钢丝发卡,换个颜色,一支就能卖一毛多或两毛。
更别还有各种花样颜色发带了,都是现在最流行的款式。
尤其女孩们对限量、只有几个这种词语没有抵抗力。
到最后,王四兰甚至要忙着维护下秩序。
不过家里的货不多了,想到稠州那边种类繁多的小商品,王四兰就蠢蠢欲动。
捏紧手里赚到的20块钱,王四兰觉得必须尽快再去一趟稠州。
闺女说得对,有人买就有人卖,别人看着自已赚钱不可能不眼红。
而且稠州小市场是上过报纸的,有心人去打听肯定能知道。
闺女说的那叫啥,抢占先机,对就是这个词。
王四兰没什么文化,但她这个人听劝,也没觉得孩子小就对他们的想法不当回事。
前些年村里还有知青的时候,王四兰就羡慕人家,不仅读过书,家里还条件好,往那一站气质都不一样。
所以闺女儿子上学,王四兰一直是支持的。
现在能赚钱了,王四兰也琢磨着,还得让闺女复读。
这要是家里能出两个大学生,得多有面!
家里没有自行车,王四兰是走着来县城摆摊的,大清早就出门,回到家里就已经快中午了。
杭仁山这两天忙着种家里的冬小麦,看媳妇这么早回来,心里顿觉不妙。
媳妇的篮子看着仍然沉甸甸的,而且脸上连个笑容都看不见,估计是没卖出去多少。
看来这小饰品的生意也没有那么简单啊。
杭仁山心里琢磨着怎么安慰媳妇才能不挨骂,这出气筒当久了,也有经验了不是。
21/121 首页 上一页 19 20 21 22 23 24 下一页 尾页 |