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重回八零,小保姆发家日常——不吃燕麦【完结+番外】

时间:2025-02-28 23:17:13  作者:不吃燕麦【完结+番外】
  两个老人最多也就是四菜一汤,杭景书很快敲定了菜式。
  先来个经典大菜糖醋鲤鱼,再来个木须肉和黄瓜烙,摸不准老两口口味,杭景书还打算再做一个辣椒炒五花肉。
  甜咸口,清淡口,再来个辣椒调调口味,最后做一个三美汤,就算齐活。
  杭景书在厨房忙活着,先处理鱼和肉,把不用的菜放到冰箱里。
  四周空荡荡的,这家用的还是煤气,杭景书摸不准想问问,结果还是找不着人。
  这下杭景书也明白过味儿来,那人给自已下马威呢。
  不过办法都是人想出来的,杭景书看着按钮仔细研究,现在的燃气灶比较简单,最后还真弄好了。
  那小媳妇在二楼看见杭景书有条不紊的干活,不满地翻了个白眼。
  一个黄毛丫头子,能做出啥饭菜来。
  这老两口也是事多,什么菜系,什么刀工有啥用?
  能吃得了呗。
  小媳妇是这家的保姆,平时管着里里外外的卫生。
  之前负责做饭的周姨拿了点肉回家,就被辞退了。
  要她说,这水至清则无鱼,老两口那么有钱,还差这点肉?
第5章 黄瓜烙
  杭景书在厨房忙活,根本不知道楼上做卫生小媳妇的心理活动。
  她在研究电饭锅,摸不准怕做坏了丢手艺。
  鱼已经改花刀处理好了,杭景书想来想去,还是决定去找人。
  “姐姐,你在吗?”杭景书听见楼上有动静,就站在楼梯口招呼人。
  没想到两声过去,整栋房子还是静悄悄的,什么人都没出现。
  初来乍到,杭景书也不想贸然上楼,只是在这又站了一会儿,就转身回到厨房做饭了。
  楼上的小媳妇看到杭景书吃瘪,得意地笑着打扫卫生,仿佛已经看到周姨回来的样子了。
  杭景书看着现在的电饭锅,和后世自已习惯用的电饭煲不一样,好像个更简单,只有一个按键。
  既然人家不搭理,时间紧迫杭景书也顾不上别的,按照记忆里的样子淘米做上饭,然后就开始切菜。
  木须肉是经典鲁菜,黄瓜烙则是更软和,饭馆的老师傅在夏天经常做这道菜,有时候还会放虾仁。
  是清新爽口的味道。
  杭景书这边有条不紊,怕老两口吃不惯米饭,还做了几个玉米掺白面的饼子。
  因为用的是煤气,杭景书把需要炒的菜很快就准备好了,看看时间,才十点钟。
  等小媳妇忙完下楼的时候,杭景书已经做上米饭开始准备炸鱼了。
  “哎哎哎,你这孩子真不会过日子,炸鱼用这么多油!”小媳妇看见杭景书准备的半锅油,瞬间就心疼了。
  杭景书无辜眨眼,这人真奇怪,用的又不是她家的油,用这么肉疼的表情干吗?
  用筷子试好火候,杭景书也顾不上别的,直接把鱼下锅,滋啦啦一声过去,打好花刀裹着面糊的鱼就逐渐定型,颜色也变金黄。
  那小媳妇眼刀不要钱似得飞,转头又看到了电饭锅正在冒着白乎乎的水蒸气,显然是已经做上米饭了。
  这下她眼珠子是真的瞪大了,不过是个山里来的土包子,竟然还会用电饭锅?
  本以为晾着她,小丫头面皮薄,煤气电饭锅不会用就该哭着跑了。
  没看出来倒是个有心眼的。
  等严家老两口进门的时候,正好碰上杭景书的炸鱼出锅,排风扇哗啦啦的排气,油炸鱼的香味却一阵阵的往鼻子里钻。
  “今天来的还是个大厨哇”,先往厨房看过来的是个神采奕奕的老头儿,穿着一身玉色的练功服,看着年轻时候就是练家子。
  而严爷爷身后的严奶奶气质更加温柔,看杭景书年纪这么小,眼中还带着几分心疼,“这么小就出来做活了。”
  杭景书今天穿的很简单朴素,因为黑和瘦的关系,更显年纪小,她笑呵呵的回话,“我高中毕业了,您放心,肯定不糟蹋东西。”
  别的不说,杭景书对自已的手艺还是有点信心的,上辈子做了几十年的饭菜,只有不对口味的时候,还没有人说过难吃。
  那小媳妇看到老两口回来,也堆着笑说话,“这小丫头年轻就是爱说大话,要是做不好可别哭啊!”
  杭景书听她这么说,脸上笑容浅了几分,朝两个老人笑笑就转头去忙活着做菜了。
  严奶奶不悦皱眉,“小于,楼上你收拾完了吗?”
  之前周婶在的时候,她们俩就总凑在一块嘀嘀咕咕,严奶奶看不惯这些,索性借着周婶孙子放假的理由,让她回去了。
  可这小于,做事也越来越不上心。
  倒是今天来得这个,看着就是个踏实稳妥的。
  这人都讲究眼缘,方才严奶奶朝厨房那么一看,就对这小丫头印象不错,每样菜都切得齐整,台面也是边做边收拾,看着干净又利落。
  保姆小于拍着胸脯保证,“您放心,都收拾好了,我这才下来,就看见那孩子炸鱼用了半锅油,我正说她呢!”
  杭景书在厨房忙活,听见小于有些尖利的声音就觉得好笑,书里说的越俎代庖,今天倒是看到真的了。
  保姆小于这话一说完,果然严奶奶的脸色更不好看了,“你只管卫生,至于做饭的事,不用你跟着忙活。”
  夫妻俩早年参加革命,如今政策好了,也能过几天清闲日子。
  之前的周婶,就是嘴不消停,还手脚不干净,老两口都是眼里不容沙子的人,自然不会留人在眼前糟心。
  看着这个小于越来越不着调,严奶奶说话也不再留情面。
  保姆小于今年也才30岁,听见雇主这么说,也是知道自已有些忘形了,赶紧低下头答应。
  严奶奶坐在客厅沙发上,抬手想给自已倒杯茶,却发现壶里的茶还是昨天剩下的。
  心中冷哼一声,高声喊人,“小于,去换壶茶来!”
  严爷爷看老伴这样子,就知道她的忍耐要到极限了,“要是不喜欢,就让她回去,这老刘介绍时也是好心。”
  严奶奶看老伴安慰自已,也无奈轻轻叹气。
  这边小于端着沏好茶的茶壶走过来,满脸堆着笑,“您瞧我这记性,昨天忙乎的茶都忘换了,这是按照您要求沏的茶,我给您倒上。”
  伸手不打笑脸人,严奶奶即使不太满意,也是冷着脸接过茶杯,看小于身上还穿着打扫卫生的围裙,开口询问道:“这是小张介绍来做饭的姑娘?”
  指的就是在厨房忙活的杭景书。
  小于眼神先是瞟了眼在坐在沙发上看报纸的严爷爷,才点头回话,“是呢,我看这小丫头也忒年轻了,肯定没有周婶做得好……”
  严奶奶嫌她话多,茶杯放在小方几上,随意挥挥手,“行了,你去先前周婶住的屋子再收拾收拾。”
  这意思就是要留下杭景书了。
  这怎么行!
  小于刚想再说些什么,严爷爷拿着报纸,眼神只轻轻往这边一瞟,她立刻就缩了缩脖子,彻底闭嘴。
  很快到了十一点,杭景书这边也忙活的差不多了。
  香喷喷的米饭蓬松香软,木须肉红黄绿黑颜色搭配得当,糖醋鲤鱼造型漂亮汤汁红润。
  还有一大盘子鸡蛋黄瓜烙,颜色黄澄澄泛着娇嫩的绿,看着就知道满口鲜香。
  旁边还有个小碟子,里面放的是配黄瓜烙的蒜酱,严老爷子看到这个眼神就亮了。
  辣椒炒五花肉香气霸道勾人,三美汤用料简单,白菜豆腐配上些许紫菜和猪油,汤色奶白,滋味鲜。
  严老夫妻俩对视一眼,心中对这小丫头更满意了。
第6章 月薪40块
  四菜一汤摆上桌,严家老两口就笑得合不拢嘴,其中严爷爷更是喜笑颜开,一人就吃了半盘子黄瓜烙蘸蒜酱。
  而严奶奶则更喜欢糖醋鲤鱼和三美汤。
  杭景书在厨房留了饭菜,是给她和小于保姆准备的。
  本来这小于保姆就对杭景书有意见,也没想到她做饭能有多好吃,可捧上饭碗表情就立刻不一样了。
  同样是做鲤鱼,怎么这小丫头就能把鱼做的外焦里嫩酸甜入味,酱汁裹的恰到好处,一点腥味也没有。
  木须肉各个配菜之间都不打架,要说最香的还得是尖椒炒五花肉。
  五花肉被煎出焦香,肥肉部分嚼起来既有油渣口感,内里还保留些许肥润,和尖椒搭配在一起,辣爽不腻,能下两碗大米饭。
  最后再来一碗汤溜溜缝,这顿饭吃的美呀~
  那黄瓜烙只有一盘,严爷爷一个人就全包圆了,看他就着蒜酱吃得那么香,杭景书也心里跟着高兴。
  这做饭的人,最喜欢看到的场面,就是大家吃的头也不抬。
  其实,严爷爷和严奶奶的口味几乎是南辕北辙,好在杭景书做的是家常菜,鲁菜又能包罗万象,严奶奶也吃着感觉不错。
  小于吃饭的时候很积极,可等吃完了,她就有些笑不出来了。
  这小丫头的手艺这么好,恐怕周姨是回不来了。
  杭景书是不管她想什么的,看饭桌上两位老人都放了筷子,杭景书理好衣服,就到客厅去准备撤碗筷。
  “好孩子,先不忙,我有些话要问你”,严奶奶仍旧慈眉善目,语气愈发温和。
  先是问了些基础问题,多大,叫什么,家在哪里住。
  听见杭景书是高中毕业,差几分没考上大学时,严奶奶的眼神愈发温柔,赞许的看着杭景书,“这名字改的不错,文雅精致。”
  杭景书笑着眉眼弯弯,“这是我哥我姐商量着一块改的,都说杭州风景美,赚钱了我也打算去看看。”
  小于保姆知趣地去整理房间,既然小丫头要留下来,还是先打好关系是正事。
  老夫妻俩对视一眼,彼此都看到了满意,接下来就是谈价格了。
  严爷爷先起身,悠闲地去沙发上继续看报纸,还打开了广播,跟着戏曲咿咿呀呀的开始哼唱。
  温和的日光透过玻璃洒进来,给严奶奶慈爱的眉目镀上一层金光,“好孩子,你的手艺好,为人也踏实,留在这,我们一个月给你40块的工资,可以吗?”
  杭景书心中惊讶不已,这年头正式工的工资也就50块上下,自已还只负责做饭,就能有这么高的工资?!
  杭景书只觉得选择来做保姆是走对了,怪不得上辈子莫小娟能够全家搬到县城去住。
  一个月40块,这里还包吃住,一年就能到手480块钱!
  心里即使再高兴,杭景书面上也是只带着淡淡的微笑,没有露出太夸张的表情,反而是问起其他问题:“那我一个月有休息时间吗?”
  严奶奶没想到小丫头还有如此周全的心思,笑着回答:“一个月休息两天,年节的还有红包,我们这些老家伙,聚会了还得你忙活。”
  杭景书虽然看着岁数不大,其实心理年龄都四五十了,这工资福利自然的说在前头。
  这条件,在现在来说,已经很高了,即使成手保姆,估计也没有这个价。
  主要这里不是京市海市那些大地方,这个工资已经能超越县城多一半的人。
  杭景书比较满意,看来自已的水平得到了认可。
  “行,那我明天上岗?”杭景书试探着问道。
  严奶奶自然愿意,“行,从明天晚饭开始就行,你白天先收拾东西。”
  算算时间也正好,今天是8月12号周日,从明天开始算,正好还能得半个月工资。
  等哥哥九月去报到,杭景书还能支持一笔钱。
  重活一回,杭景书除了觉得活着真好,就是想弥补上辈子因为自已任性而改变生活轨迹的家里人。
  大哥考上的可是京市的大学,即使在几十年后也是一等学府,这么好的机会,可不能再被耽误了。
  自已也得更加努力才行!
  杭景书在屋子里喜笑颜开,刷碗都觉得高兴,可外面等着的其他人,心情就没那么好了。
  杭景美和王向春夫妻俩是忐忑,担心妹子受什么刁难委屈,主要开门那小媳妇,看着不太好说话。
  而张经理则是更担心,怕那小黑丫头年纪小,试岗不成功倒是没啥,要是闹出来,自已这位置,恐怕坐的也就没那么安稳了。
  幸亏张经理和军区的宣传部有关系,三个人在食堂吃了一顿食不知味的午饭,就早早去门口等着人了。
  杭景书把剩菜放在冰箱里,餐具台面都擦干净, 就去跟老两口告辞。
  “小杭,明天一定要来呀”,严奶奶把杭景书送到门口,还不放心的嘱咐,“明天我派人去接你,你在公交车站等着就行。”
  小于保姆暗自咋舌,自已当初可没有这待遇。
  周婶倒是有来着,可惜是被送走的时候。
  那开车的小土兵冷冰冰直挺挺的杵在那,让周婶本来想闹腾的心,瞬间就收回去了。
  这二老看着慈眉善目,赶人可是一点不留情。
  小于保姆缩缩脖子,这杀鸡儆猴在前,特殊关照在后,自已还是老老实实的干活吧。
  等杭景书出门,就看到三张带着关切,神情紧张的脸。
  张经理眼巴巴:成了没?成了没?
  姐姐姐夫:看着没哭,应该是没受欺负。
  看妹子眼角带笑,杭景美就知道,这事有门!
  “姐明天我就过来干活,严奶奶还说要派车接我”,杭景书笑呵呵的说出这个好消息。
  杭景美那边还没做出反应,倒是张经理先跳了起来,“哎呦这小丫头,真是厉害啊!”
  几个人从大院离开,杭成刚就在大姐家的胡同口等着,看妹妹回来和姐姐姐夫说句话就带着杭景书坐车回家了。
  等回到家,杭景书冲过去和王四兰分享好消息,“妈!我成功了,一个月能赚好多钱呢!”
第7章 我也想去
  坐车一路颠簸,再走一大段山路,杭景书的脸被夕阳晒的黑中透红,王四兰听闺女这么说,也跟着高兴 。
  手里缝制的正是这两天给杭景书新做的衣服,天蓝色带兰花的布衫。
  现在那部《街上流行红裙子》的电影还没上映,大街小巷里还都是简单的颜色。
  杭景书回忆起那疯狂的一年,因为一部电影,红裙子变成时尚单品,甚至红发卡,红皮包,红帽子,红鞋子都成为大热门。
  接下来还有喇叭裤和蛤蟆镜……
  杭景书抖抖身上不存在的鸡皮疙瘩,还是简单朴素最好啊。
  王四兰收好衣角,把线头缝在里面,抬头就看见闺女被晒的黑红黑红的脸,“哎呦我的闺女,让你平时戴着点草帽,你看你这晒的。”
  杭景书进门才洗过脸,伏天的太阳本来就烈,若不是杭景书皮肤好,就这黑里透红的脸蛋子,实在是没法看。
  用后世审美来说,杭景书知道这叫小麦色皮肤,有一部分年轻人走欧美风也挺好看的。

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