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她身着一袭素雅的衣裙，长发轻轻挽起，别上一支金黄的发簪，宛如画中走出的仙子。
白瑶先将新鲜的猪蹄洗净，用刀轻轻刮去表面的杂质。然后，她将猪蹄放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸，撇去浮沫。
接着，她将猪蹄捞出，用清水冲洗干净，放入炖锅中。
她又加入了泡发一个时辰的芸豆、姜片、葱段、大酒、盐等调料，最后加入了适量的清水，没过猪蹄。
白瑶将炖锅放至炉灶上，文火慢慢炖煮着。
不时地搅拌着锅中的猪蹄，让它们均匀地受热，吃起来更加软烂。随着时间的推移，炖锅中渐渐飘出了浓郁的香气。
小巧鼻尖微动，闻着这浓郁的肉香，白瑶的脸上露出了满意的笑容，她继续耐心地炖煮着，直到猪蹄变得软烂入味。
终于，炖猪蹄炖好了。白瑶将炖锅从炉灶上取下，放在一旁晾凉。她用勺子舀了一些汤汁，尝了尝味道，觉得非常满意。
白瑶将炖猪蹄盛在瓷盆里，缓步端到了魏佳宜的屋子。
魏佳宜看到这道美味的芸豆炖猪蹄，脸上露出了惊喜的表情。虽不解为何一大早就吃猪蹄，但这可是白瑶亲手做的，她心中暗暗得意，
没想着这受伤还能尝着阿瑶做的饭菜，简直是意外之喜！
“呸呸呸！瞎说什么，快摸着木头说声童言无忌。”
不想自己激动得将心里想着话说出，遭到白瑶的强烈反驳。魏佳宜不解其意，但很想快些吃到白瑶做的猪蹄的她还是乖乖照做了。
“呸呸呸，童言无忌。谢谢你，阿瑶！这道芸豆炖猪蹄看起来非常美味。”
魏佳宜欢喜说道，嘴里已经忍不住不断吞咽着口水。
白瑶微微一笑，轻轻将瓷盆放置床上的小桌案上，又将碗箸摆上。
“不用谢，你是伤员，多吃些补补，这猪蹄富含胶原蛋白，有助于伤口的愈合。”
“胶原......蛋白......”
白瑶意识到自己说漏了嘴，忙转移着注意力，
“咳咳......无事，这猪蹄对你身子极好，又美容养颜，又可强身健体，总之大有好处！”
魏佳宜拿起箸，直奔雪白透亮的蹄尖，箸尖轻松没入软白的皮子，蹄筋已被炖的软烂，手一挑，一小块蹄尖轻松夹起。
蹄尖在箸上晃晃悠悠，几欲落下，魏佳宜大口一张，落肚为安。
她细细地品味着，温热滑嫩的皮子顺着食道顺溜划下，肚子暖洋洋的，脸上露出了餍足的微笑。
“这猪蹄很是软糯。肉质鲜嫩，软糯入味，实在上品！”
又舀起一勺熬得奶白的汤汁，送入口中，连连赞道，
“连汤汁都异常浓郁，芸豆的甜与猪蹄的精华皆在汤中，味道非常好。”
听着魏佳宜的赞美，白瑶心中很是高兴。她就知道魏佳宜爱吃这个。
白瑶笑语嫣然道，
”
只要你喜欢就好。我之后还会做更多的食膳给你，以形补形，好生补补！”
彼时的魏佳宜还不知道白瑶的好生补补意味着什么。听着白瑶当厨后，异常兴奋地点点头，欢喜说道，
“好的，那我可当真了！不给我做，我可要闹的！”
两人相视对望，皆笑出声来，声如银铃作响，声声清脆动听。
想起魏佳宜昏睡前所说，白瑶有些担忧开口，
“阿宜，你前面说的何意？”
魏佳宜收起笑颜，面色踌躇，只能轻声道，
“阿瑶，待我想想，此事你还是先不知道为好。”
白瑶颔首，觉着合作伙伴不会骗着自己，放心宽慰着，
“你且放宽心，你在苏判官府上，很安全，你慢慢吃，吃完再躺会，碗箸什么一会侍女来收，我午时再来。”
“嗯嗯，好的。”
就这样两人道别，魏佳宜后仰躺在床上，眼里望着头顶床幔，紧蹙眉梢若有所思样。
推开客房木门，魏弘简坐于桌前，垂眸沉思，桌前饭菜缕缕白烟升起。
“夫君，怎么不先吃着？”
魏弘简恍然抬头，星目闪烁，嘴角微微勾起，
“等娘子一起，魏姑娘精神可好？”
白瑶蹦跳着欢快入坐，自然地拾起箸夹向桌上喜欢的菜样，满满夹住一筷，往嘴里送。
“唔，师娘家的菜真不错，对了也不知我早上送去的芸豆炖猪蹄他们吃了没？”
嘴里包着菜，脸变得圆鼓鼓，看着分外可人。
魏弘简眼睛愈加柔和，眉眼弯弯，温声道，
“吃了的，老师支竹青小哥前来说了下，若午食与暮食还有新鲜菜色，可以再送些过去。
他说师娘很久没有这么好的胃口，还问你缺什么，他让后厨再采买些。师娘那还送了些衣裳过来，说他们没什么准备，让我们先将就穿穿。”
白瑶吃到香香的饭菜，高兴得摇晃着脑袋，
“师娘也太贴心了，来的匆匆，确实没准备什么换洗衣物，这样挺好的。
我原本午食安排做香卤鸭腿，暮食做个酱爆兔腿丁，一会多做些香卤鸭肉，单拎出鸭腿给阿宜备着，其他我们四人皆分了！
若师娘喜爱，临走时我留几样菜的菜谱给刘厨娘，也算是占了她灶台的补偿。”
说着白瑶不好意思地挠挠头，魏弘简含笑瞩目，并未觉着白瑶的以形补形有何不妥。
蓦地思及魏佳宜的欲言又止，白瑶微垂下眼眸，深思着，
总觉得那萧宛芷的身份不似她口中所说的游侠那么简单，阿宜拿出的一千两时，她萧宛芷神色未见一丝波动，怎么可能是平日风餐露宿的游侠......
隐约间，白瑶感知有根暗线牵拉着魏佳宜与萧宛芷两人。
第50章 香卤鸭与酱爆兔腿丁……
50香卤鸭与酱爆兔腿丁
午时，白瑶又准时准点来到灶房，原本对着她眼歪嘴斜的刘厨娘，经过王杨慧夫人满口称赞过她厨艺后，深感职业危机将至。
对白瑶的再次到来喜笑颜开，殷勤地擦净灶台，
“白掌柜有何需要的尽管吩咐，老爷叫我好好与您学学，也争取让夫人胃口大开。”
接着老老实实站在旁侧等着白瑶吩咐。
白瑶着窄袖素衣，还是再将袖口往上挽了挽，避免沾上水。
“刘姨，谈不上指教，本就是些家常菜做法，若需要我到时候便将方子摘抄给你。”
刘厨娘高兴的搓着腰间栓着的围裙，
“那可真是太好了，白掌柜为人果然爽利，我还是和你一块做着，多少学些。”
白瑶轻轻颔首，柔声道，
“可，我今日午食要做香卤鸭，你先帮将面前的这鸭子处理下，肉分块便可，鸭腿单独留着。”
“哎！好的。”
说罢便帮着白瑶做起了香卤鸭。
刘厨娘熟稔地将整个鸭子烫皮拔毛，将新鲜出炉的烫皮鸭身洗净，手拿砍刀寒光挥舞，不多时鸭身就被切成均匀大小的肉块，以及两个份量十足的鸭腿。
白瑶接过鸭肉块与鸭腿，用刀在鸭腿身上轻轻划几刀，以便入味。
然后，她将鸭肉尽数放入锅中，加入适量的清水，猛火煮沸，撇去浮沫。
接着，白瑶将鸭肉捞出，用清水冲洗干净，放入卤锅中。
卤锅中放置着早已炒香的各种香料，八角、桂皮、香叶、花椒、葱姜蒜等，散发着浓郁的香气。
待肉入锅，往其中加入适量的盐、糖、酱油、大酒等调料，然后用小火慢慢炖煮。
表面撒上碾碎的冰糖，让料汁的口味更加丰富。
她不时地搅拌着锅中的鸭肉，让它们均匀地受热，吸收着香料的精华。
随着时间的推移，卤锅中的香气愈加浓郁，鸭肉的颜色也变得愈加变深。
白瑶将火势调成文火，继续炖煮了一会儿，让鸭肉更加入味。
最后，她将香卤鸭捞出放凉，置于盘中，撒上一些葱花和芫荽作为点缀，一道香气四溢，肉质紧实的香卤鸭便做好了。
做完这菜，白瑶卸下擦了擦手中油渍，转头问到刘厨娘，
“我这做的差不多了，接下来就麻烦你端给师娘他们了。”
“喏，白掌柜放心。”
白瑶又端着两个份量十足的鸭腿兴冲冲来到魏佳宜房前，等着魏佳宜炫完两个鸭腿，接受到满当当的赞美话，心满意足回了房内。
正准备吃上时，不料刘厨娘和王杨慧的丫鬟腊梅寻了过来，刘厨娘略带焦急地说道，
“白掌柜，今午食夫人也没吃上什么，腊梅忧心夫人，也想着来问问这午食的香卤鸭可与晨食的芸豆炖猪蹄有什么区别吗？”
白瑶歪头思索，柔声解释，
“这两者不大一样，一个清淡一个口味重些，不能比较，但我均尝过，味道没什么问题。”
腊梅面带愁思，
“可夫人也没食多少，唉，这几日不知怎的，胃口一天天小了，人也看着消瘦。”
白瑶觉着王杨慧的精气神还可以，和那厌食的人的精气神不大相同，猜测着小声问到，
“莫不是食饭前吃过别的？”
腊梅揪着手绢，反复揉搓着，
“这也没吃什么......对了前些时候有个逍遥丸很是风靡，夫人专程去了城外的道观求了几瓶......
道士让她每日服用两丸，算算时间，自从食了那逍遥丸后，夫人这胃口就不似之前。
每次夫人都是午时与辰时饭前食用，这么说来今日也是服用后，不见夫人再吃何！”
刘厨娘惊醒拍手，
“这就对了，我就说跟着老爷临走前，夫人还爱吃我做的饭菜，没道理回来之后就厌了，白掌柜早晨做的芸豆炖猪蹄，误打误撞刚好是夫人没吃逍遥丸的时候送去的，这才吃个精光！”
白瑶努力咽了咽口中菜肴，
“然也，我也觉着刘厨娘手艺不错，做的菜色我都喜爱。
对了，可以将逍遥丸拿来我辨认一番，看看这逍遥丸究竟是何物。”
听了白瑶夸奖刘厨娘喜笑颜开，“唉！那您慢吃慢吃。”
腊梅福身，“多谢白掌柜，一会我将逍遥丸送来。”
白瑶颔首，看着两人急冲冲来，又急冲冲离开了。
不久，王杨慧杵着木杖精神抖擞，旁腊梅捧着一紫檀木盒来到白瑶房内。
“唉，小友，我这婢女没个分寸，竟扰了你吃饭，实在不该，我领她来给你道个歉，你在这还习惯么？”
白瑶忙摆手说着，
“她们也是忧心你的身子，那逍遥丸带来了么？我来看看。”
王杨慧颔首，身后的腊梅是时站了出来，打开了手中的紫檀木盒，王杨慧接着说道，
“那道长是有真本事的，热油中取铜钱，画符消灾，能将别人身上的孽障转移到纸上最后烧掉呢！我觉着这逍遥丸没问题，你看我这不也好好的！”
白瑶听着嘴角抽搐，从王杨慧开始说热油中取铜钱便已经在心中下了定论，
“师
娘你是遇上骗子了！”
王杨慧惊疑，“不会吧，小友是不是弄错了？”
白瑶深知这位和善的老人早已被别有用心之人蒙骗，还是得用事实证明自己所言的真实，于是她起身朝灶房走去，
“所谓的热油取铜钱，我这就可以给你表演一个。你们随我来。”
三人至灶房，白瑶用湿布轻轻擦拭锅，往里倒入清油与香酢，然后起锅烧火，
“师娘，你所看见的油其实是混了香酢一起，香酢遇热先行沸腾，看着便像极了油开。”
此刻锅中也扑腾起来，白瑶挽起衣袖，素白的手臂在众目睽睽下落入油锅。
腊梅紧闭眼扭过头去，王杨慧伸出干瘦的手忙阻止。
“诶！小友小心！”
“没事，你们看我的手一点事都没有。”
白瑶含笑着将放入油锅中的手抬起，看上去油光水滑，依旧肤若凝脂。
王杨慧见此心中提起的心已然落下，抚了抚胸口，仍旧不死心问道，
“但他们可以将别人的孽障转移到纸上，再行烧去怎么说？”
对于年龄大上自己三轮多的王杨慧，白瑶耐心十足，
“可能是用了某种显性药水，他是不是原本纸上没什么字，但喷出水后就显现出字来。”
“是极！是极！”
王杨慧没想到自己还未曾细说的环节都被白瑶补充上了，心中信了不少，
“但这逍遥丸我吃了没什么问题，反而真如他们所言有辟谷功效，吃了这，我便不想食饭了。”
白瑶此刻已从腊梅手中接过逍遥丸，凑近鼻尖闻了闻，熟悉的淀粉味道惹人发笑，
好啊，这算是淀粉保健品鼻祖了。
“可不是没啥问题么，半个拳头大小的丸子，全用面粉做成，吃了有饱腹感，吃不下别的很正常。
他们估计也是怕吃出问题，才用面粉做逍遥丸。”
“......”
一时间王杨慧语塞，六十旬老太太有些承受不住，木杖上的手不住颤抖起来。
白瑶赶紧扶着王杨慧在灶间坐下，腊梅忙跑出去喊了熟悉的医师上门。
几番折腾下，眼熟的医师被扯着衣袖慌忙赶到，号脉后沉稳说道，
“夫人郁结于心，致头晕目眩，加之吃食上似乎有所缺乏，身虚气短，还需好好养养，我开些滋补方子便好。”
方才的请医师动静惊扰了在前院的苏判官，他坐一旁手紧握着王杨慧，一时有些着急说道，
“十三娘，我不在家中你怎么如此照顾自己！”
王杨慧气虚，“大夫不是说没事了嘛。”
“我原本想着县城陋室，不适合你久居，这才没带着你，现在想来你还是和我一块去县城吧。”
“都行，你未曾告诉我，我怎知你是忧心我不适应，还以为你是嫌我年老色衰，这才去寻得逍遥丸，说是可以重返青春......”
两人的手紧紧握着，白瑶杏眸圆睁，兴趣盎然地盯着，总感觉手上缺点什么。
在苏判官与王杨慧回过神，发现竟在小辈面前情绪外露，一时间面有浮红，在苏判官还未出口之际，白瑶敏锐的直觉雷达作响，忙不迭开口，眼神也移到别处，
“咳，要准备暮食了，今日还有酱爆兔腿丁.....师娘你可爱吃？”
“听上去极好，兔肉我食的。”
面对交谈甚欢的两人，苏判官只能愤怒地派竹青几人前去城外道观，把那个骗人的假道长拎至官府。
先将新鲜的兔子后腿肉洗净，用刀切成均匀的小丁。
白瑶的手法娴熟，每一刀都恰到好处，将兔肉切成了大小一致的丁状。
接着，白瑶将切好的兔丁放入碗中，加入适量的盐、大酒、绿豆粉等调料，搅拌均匀，腌制片刻。
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