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我在八零做美食[重生]——雨落窗帘

时间:2020-11-21 10:55:19  作者:雨落窗帘
  何树国又做成了好几单生意,虽然大多都是买的一两个,但几笔生意加起来的数目也足够让何树国目瞪口呆了。
  等何夏和彭文慧回来,锅里的鸡蛋已经卖出去一大半了。
  何夏虽然知道这茶叶蛋会好卖,但她也没想到会那么好卖!
  彭文慧更是惊着了,茶叶蛋的价格她是知道的,她以为卖这么贵的鸡蛋会没人买,结果呢,这才上了个厕所的功夫咋就卖出去那么多了?
  因为生意太好做,彭文慧有一瞬间的迷茫。
  何树国和她差不多。
  本来何树国夫妻的想法是把何夏送到车站摆好摊她们就回去的,结果这生意太好,她们反倒不想回去了。
  于是一家三口便守着这个小摊子。十点多的时候,何夏带来的三十个茶叶蛋已经尽数卖掉。
  何夏本来想给一个给彭文慧跟何树国吃的,何树国和彭文慧舍不得吃,就都卖掉了。三十个鸡蛋,一毛钱两个,一共赚了一块五。
  别小看这一块五,这时候还没有到1986年,通货还没有膨胀,一块五已经可以买得到很多东西了。
  这还只是卖了一个早上的收入呢,要是一整天都在车站门口摆着,怕不是得卖三块!一天挣三块,一个月咋也得90,除掉买鸡蛋的本钱,咋也得净赚四五十吧?
  县里工人的工资一个月也才这么点钱呢。
  彭文慧和何树国光想想这个数字,就觉得心跳加速。
  怪不得那么多人出去倒腾买卖呢,确实赚钱。彭文慧心道。
  回到家随便吃了口饭,何夏又开始准备下午要卖的茶叶蛋了。
  她们家攒的鸡蛋上午煮了三十个,现在鸡蛋篮子里只有不到十个了,这十个鸡蛋肯定不够卖的。
  彭文慧知道后也跟着急了,她一寻思:“我去你大娘家收鸡蛋去,她家养得鸡比咱们家养的还多呢。”
  不等何夏说话,她便风风火火地挎着篮子走了。
  何夏的爷爷一辈子生了六个孩子,男女各有三个,但养活的只有两个,一个是何夏的爹何树国,另一个便是一个嫁到丰平乡的二姑。
  彭文慧口中的大娘是何树国的堂嫂子。前不久还跟这彭文慧去河畔村找曾家麻烦来了。
  彭文慧去到何大娘家的时候何大娘正在院子里给孙子洗衣裳。彭文慧来了,何大娘便在清水里洗了洗手,和彭文慧话起了家常。
  两人唠了几分钟的嗑,彭文慧说了来意:“我们家夏夏从小就好强,离婚在家里吃我和树国的她也不乐意,就自己琢磨了个卖茶叶蛋的生意来。就在车站边上摆摊卖。”
  “早上我和她爹都跟着去卖了,生意还行,但我们家鸡下的蛋供不上,就想着来你们家买一点。”
  “咱们的鸡蛋拿去卖给供销社一毛五一斤,我们收一毛八。”鸡蛋和肉现在还没有到可以敞开供应的时候,因此鸡蛋还是要票的。
  农民自己养的鸡下的蛋也是供销社的人统一收的,一毛五一斤不说,对品相要求还极为严格,小的不要不说,还要拿个手电筒照一照,照出黑点的也不要。
  煮茶叶蛋就不用那么讲究了。
  能多赚三分钱,何大娘就没有不乐意的:“你今天可来着了,我们家刚刚攒了五十多个鸡蛋,正想着这两天拿到供销社去换钱呢。”
  “我们家鸡天天都下蛋,就不留着了,都卖给你们。”
  何大娘家正好又称,妯娌俩在厨房里小心翼翼的给何大娘家的鸡蛋过称。
  等四十个鸡蛋全部称完,共有四斤八两,彭文慧直接给了个整数五斤,数了九毛钱给何大娘。
  何大娘吐了口吐沫在大拇指上数了数钱后将钱装进口袋。
  “文慧,夏夏的婚事你们怎么想的,我娘家村子里有个侄子二十三岁,长得一表人才,人也老实可靠,以前有过一个老婆,还没过门就没了,你看要不要让夏夏跟他相看一下?”
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第13章 
  不得不说彭文慧心动了,但有了曾文越的事儿,她谨慎多了,再说自家女儿好不容易在家了,彭文慧也舍不得再将她嫁出去了。
  犹豫再三后她道:“我们夏夏才刚刚归家呢,我和树国的意思你都是想让她再在家一段时间......”
  何大娘也是个疼女儿的,但和彭文慧夫妻比起来到底比不上,见彭文慧这么说,她心里虽然觉得遗憾,但到底是还是没说什么。
  把彭文慧送出门的时候她还是没忍住说了几句她那娘家侄子的好话。
  说起来何大娘那娘家侄子也是可怜,十六岁爹娘就都病死了,只和个病歪歪的奶奶一起生活。为了养老奶,才十六岁就开始拿整公分。如今不过22岁,就已经把当年因为爹娘生病借的钱都还完了。
  他的未婚妻是他爹娘在世的时候就给定下的了,二十岁那年本来是想结婚的,结果他那未婚妻看上了来下乡的一个知青,在快过门的时候没忍住往知青点跑,结果遇到了下大雨,山路又滑她一脚踩空直接就掉进山坳了。
  等第二天找到她的时候都死硬了。她死了不要紧,就是可怜她那个侄子被那起子大嘴巴的大老娘们传成了克夫克母克妻的天煞狐星。
  这都两年多过去了,还没说上媳妇儿。一想到这里,何大娘就觉得满心愤慨。都打倒封建思想二十年了,咋那起子大嘴巴的思想还活在解放前?
  彭文慧嘴上虽然拒绝了何大娘的提议,但到底将这事儿放在心里了。
  回到家把鸡蛋给了何夏卤上,她便进屋去跟何树国说了这事儿。
  彭文慧主要看上的是那男人无父无母只有一个老奶。说句不好听的话,一个病歪歪的老奶,一只脚都踏入黄土里了,还能活几年?要是自家闺女嫁过去,等那老奶一走,那家不就是他女儿在当了吗?
  何树国听了也十分的心动,便嘱咐彭文慧:“你找几个人多打听打听,可别像曾文越那样又是个披着羊皮的狼。”
  “行。”彭文慧在心里将这事儿提上了最前面。
  何夏压根不知道自家爹娘已经在琢磨着给她说亲了。
  她卤了鸡蛋,等过了太阳最辣的时候她便拉着车往车站去。何弘超在家待着也无聊,便跟着她去了。
  何树国和彭文慧这回没跟着。
  下午的太阳实在是大,火辣辣的照在人身上烤得人生疼,何夏看着坐在车站面前那些嘴唇发干却还是不想喝车站里提供的热水的人们,想了想,从兜里掏出一块钱给何弘超。
  “超儿,你去镇上的供销社里看看有没有冰棍,有的话你问问能不能批发,要是能,你就批发过来这里卖,记得批发的时候要问销售员借一下泡沫纸箱。”
  何弘超正愁待着无聊呢,闻言便拿着钱往供销社去了。
  天气热,供销社里是会从县城拿一些冰棍回来卖的,他们卖的冰棍有两种,一种是透明色的纯冰棍,这种就是凉白开加水做的,一分钱一根。
  还有另外的一种是加了煮熟的糯米做的,这种要贵一些,两分钱一根。
  供销社里纯冰棍还有三十根,加了糯米的还剩二十根。
  都已经下午了,这些要冰棍要是还卖不完,放在供销社里明天也得化成汤,虽然供销社财大气粗,但他们拿冰棍的初衷就是为了卖钱啊。
  何弘超来要全部买完,销售人员开心得很,连问何弘超买这么多去干什么的都没问。毕竟现在和以前都不一样了,做买卖也不是投机倒把了。
  在何弘超问能不能借用保温泡沫箱的时候销售人员也很爽朗的借了。
  何弘超抱着凉丝丝的泡沫箱一路小跑到了车站。
  一箱子冰棍花了七毛钱,还剩下三毛,何弘超吧剩下的还给何夏,何夏没有要。
  她对何弘超道:“超儿,我给你三毛钱,你把这箱冰棍都卖了吧。老冰棍一根要两分钱,糯米的要三分哈。”
  何弘超长这么大还没自己挣过钱呢,他砸吧砸吧嘴,觉得冰棍这么好吃肯定多的是人买。
  何弘超端着泡沫箱子在车站里四处转悠:“卖冰棍咯,卖冰棍咯,老冰棍两分钱一根,糯米冰棍三分一根嘞。”
  何弘超听过来村里卖针头线脑的卖货郎吆喝,在暗地里,像他这样的皮小子学吆喝也学了不止一次了。这次终于有机会光明正大的吆喝出来了,何弘超觉得有意思极了。
  天气炎热,冰棍确实很好卖,没过多久,何弘超批发来的冰棍就卖完了,何弘超大汗淋漓地朝何夏跑来。
  他从泡沫箱里拿出特地留下来的两根糯米冰棍,递一根给何夏:“姐,给你吃。”
  何夏也确实热得狠了,接过冰棍撕开冰棍上面的纸便吃了起来。
  何弘超抱着箱子在太阳下跑了那么久,冰棍没有那么硬了,但这却并不影响冰棍的好吃,特别是冰棍顶端的糯米,米香味特别浓。
  吃完一根冰棍,何弘超将卖冰棍的钱都给了何夏。
  这些冰棍一共卖了一块一毛四,一分不少。买这些冰棍的本钱是7毛,这来回一倒腾赚了4毛4,何夏再给了何弘超三毛钱的辛苦费,自己才赚了1毛4.
  何夏一边数钱一边笑,也不知道自己这忙活这一摊子是为了啥。
  何夏的这一锅茶叶蛋卖到下午五点车站最后一班车都开走了才收摊回家。
  而下午的生意没有早上好,下午卤了三十个蛋,还剩下五个。
  回家路上,在路边何夏姐弟俩看见有两个小孩在卖从河里摸上来的鲤鱼。
  鱼还挺大,何夏瞅了一眼,问了价钱,便决定买了一条两斤左右的。
  回到家,关琼英在烧火,彭文慧在炒菜。
  见何夏又买菜回来,彭文慧瞪了她好几眼:“你一天才挣几个钱?买这些东西做什么?浪不浪费钱?”
  何夏笑了笑:“妈,我好久没吃鱼了,在路上看见有卖的,我就特别想吃。”
  彭文慧也不知道曾家的伙食怎么样,听闺女说很久没有吃鱼了,她也就没再说什么了。
  关琼英听着母女俩的话,又看见何夏提回来的那条大鱼,心里对公婆偏心眼的气也消了一些。
  何夏提着刀去门外杀鱼了。
  鱼肉好吃也有营养,但最怕的就是没做好就腥。
  何夏将鱼鳞刮掉,再将鱼的内脏取出,仔仔细细地将鱼肚子里面的黑膜洗掉。
  紧接着便用刀在鱼的头和尾巴处切一刀,一边拍打鱼身,一边抽出鱼腥线。
  再用一根打了结的葱和一片姜擦抹鱼身去除腥味。
  等她端着鱼进屋的时候彭文慧已经炒好菜了。
  何夏打一盆水清洗干净锅,锅热放菜籽油,油热将鱼从锅边滑进去,煎到两面金黄盛出。
  锅中放底油,加入葱姜蒜花椒爆香,放白糖炒到融化,加入两碗水,放酱油,盐巴白醋调色调味道,水开后将鱼放到锅中中火焖煮到汤汁收干盛出,上桌前撒上何夏特地切的葱丝与红椒丝。
  这道菜毫无疑问的又变成了今晚的主菜。
  白色的盘子,红棕色的汤汁上点缀着嫩绿的葱丝,香味扑鼻。
  鱼肚子上的肉是最嫩最美味的,鱼一上桌,彭文慧夹了一块肚子上的肉到何爷爷的碗里。
  这是每次吃鱼的必要程序,也是万安村这边的习俗了。每次吃鱼,鱼肚子是必须要给家中的老人吃的。
  何爷爷笑呵呵的吃了,而后又招呼何夏他们:“你们也快吃。”
  何夏夹了自己最爱吃的鱼尾巴。
  鱼尾巴上并没有什么肉,全都是皮和一大根一大根的骨头,但这里的味道却是何夏觉得最入味的地方。
  鱼尾上的肉很嫩,鱼皮充分的吸取了汤汁的味道,口感很糯,吃掉鱼皮再吐出鱼尾巴的骨头,再吃一口玉米面和大米混合蒸出来的饭,何夏顿时心满意足。
  吃了饭,何爷爷趁着家里人不注意,塞给何夏十块钱。
  何爷爷虽和何夏家分了家,但却并没有分地,饭也经常是两家人一起吃。
  他的收入来源也不过是每年卖了粮何树国给他的一些养老钱和何夏她姑姑回来看望他是孝敬他的养老金。
  何夏知道,一直到他走的时候,他的全部存款加起来也不过是两百块。
  那两百块钱他给了一百块她姑姑,给了她三十,剩下的才是他爸的。
  何爷爷走的时候是97年。那会儿他的存款都才那么点,可想而知他现在的存款有多少。
  何夏估摸着不会超过五十块。
  何夏眨巴眨巴眼睛,将要流出来的眼泪眨回去:“我不要。我今天去车站卖茶叶蛋了,生意可好了,能赚钱了。赶明儿我多挣一点就给你买烟抽。”
  “我等着你的烟抽,但是这个钱你要拿着,做生意的,手头宽裕点才好。”
  何夏看着不容拒绝的何爷爷,道:“那这钱我收下了,算是爷爷你入股的,我一年分一次红给你。”
  何爷爷抽了一口卷烟,敷衍的点头:“行。”
  作者有话要说:  啊~男主的影子出来了哈,就是何大娘的娘家侄子啦~~~
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第14章 
  在火车站卖冰棍的经历像是给何弘超打开了一扇新世界大门一般,第二天何夏再去卖茶叶蛋的时候他也跟着去了。
  昨天何夏给了他三毛钱,今天他就拿那三毛钱去供销社批了二十五根冰棍去车站卖,剩下的五分钱他拿来租了泡沫箱。
  他买来卖的都是没有糯米的老冰棍。但今天的生意明显没有昨天下午那么好。到了中午十点,吆喝到嗓子都干了他的冰棍才卖出去两三根。
  何夏看着他像小狗一样耷拉着的脑袋,笑着劝他:“你昨天卖冰棍好卖是因为昨天卖的时候是下午,大家都热了一个半天了,所以吃冰棍才解暑。”
  “今天你一早就去把冰棍批回来了,太阳都没有,大家都感觉不到热,肯定不好卖啊。等到了下午,天气一热,你的冰棍不就好卖了吗?”

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