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真的，之前着急上头一点嗑CP的心思都没有，这回还是吴姐提醒自己才想起来，不然明天估计要到拍摄的时候自己才能想起来好像少了一个人。
前几天自己还跟吴柳交流过，似乎简兮贵省旅游回来之后赵喆就感觉有点怪怪的，简兮虽然看似跟以前一样，但赵喆那一点点奇怪简兮没有感觉到就也有点奇怪啊，为了这，吴柳当时还特别从潭州飞到沪市来跟了一次现场拍摄，虽然她说是因为简兮粉丝突破20万需要面对面的讨论一下庆祝或活动和今后对账号的规划。
不过何瑛觉得起码有50%以上是为了看八卦！来了之后吴柳也觉得两人之间有点点怪，不过简兮真的表现得很自然，而吴柳之前跟赵喆并不认识，因此也不好断定，导致想弄清楚两人情况，现在吴柳反而嗑她两嗑的更起劲了。
当天拍摄的时候简兮像往常一样特地介绍了酒酿的挑选方法以及其他注意事项，建议有条件的可以选择当地手工制作的，不方便的话也要买保质期尽量比较短的那种。
等赵喆知道简兮跑遍了周边的菜市场也没找到合适的酒酿，最后都快跑到市中心才买到那位大娘的酒酿后，赵喆直接说以后自己估计每周都要过来这边帮老爸看个什么场地，可以顺路帮忙买酒酿，简兮不置可否，说以后需要的话就问问赵喆近期要不要来这边，要是顺路就请他帮忙带。
何瑛在边上默默地炫着毛血旺，真的感叹自己在吃好吃的时候还要分出精力收集八卦真的太忙了，两人的这番来回推拉真的有点好嗑啊，反正何瑛觉得自己熟悉的简兮是不愿意麻烦别人的人，而赵喆虽然算的上是富二代中的哈士奇，但也不至于对普通朋友热心肠到这个份上，不管这个cp是不是真的，我反正当真了！
简兮提醒过喝过赤豆酒酿不能开车，何瑛是打算直接把视频在简兮家剪出来顺便蹭个夜宵再走的，赵喆一个大男人不好在简兮家留那么晚，但靠等家里司机的理由还是成功在饭后多留了一个多小时，还让司机带了个保温桶过来，打包了一大桶赤豆酒酿，简兮听到他喜欢让他多带点走，说是之前为了拍摄效果，所以做了一大壶。
反正等会儿也要想办法消耗掉，何瑛也报名打包了，不过她就一个人，只能拎走一小壶。赵喆家里还有自己的爸妈，而且赵爸爸挺喜欢简兮做的食物，肯定会超级捧场。
第76章
何瑛在边上都思维发散到，简兮不会是在默默攻略未来的公婆吧？
这个何瑛倒是真的想多了，不过简兮自己也挺喜欢赵爸爸的，当初赵爸爸就帮助他们许多，虽然是因为喜爱米亚的产品，但几番交道打下来，这个同乡伯伯几位小姑娘都很有亲近的感觉。
赵喆带回家的一大桶赤豆酒酿没有撑到第二天，当晚就被他们三人看似优雅实则争先恐后的干光了。
等徐京墨再次回到沪市的时候，简兮告诉她，自己想要尝试研发“毛血旺”和“肥肠血旺”，脑子里原本还构思着厂子建完之后全国怎么铺开的问题，没想到自己的小伙伴这么给力，又想研发新品了？！
简兮也不能说自己没想这么努力，是系统突然就抽中了一个高级菜谱，而且这个菜谱直接就能干出两个菜来，实际上腐乳和卤味能衍生出来的各种类型更多，但大家没有明显的感觉，像是卤味，简兮通过调整配方，每一个变化出来的都可以成为一个单独的配方，腐乳也是一样，也能变化出很多版本。
但“毛血旺”和“肥肠血旺”在消费者看来区别肯定比两个版本的腐乳之间的区别要大，虽然现在就能开始研发，但大家都觉得“毛血旺”和“肥肠血旺”不急着上市，幸好在徽省买的那块地，当初地特地留了以后扩建的地方，现在不用考虑再买地才能生产新产品了，研发出来后估计直接建准备生产新产品的厂。
在研发新品之前，简兮还要帮米亚制作一批公关食品，现在谢冰和唐林两人的去向基本已定，与预期相同，谢冰将带领腐乳生产组，管理和指导腐乳生产的全过程。唐林将继续学习，到时候推出限量手工版的的腐乳将由他负责。
今后米亚腐乳的最高版本将由唐林负责，而公关礼是不对外销售由他亲自把关制作的，简兮自己不想象当初的高级配方版的肘子一样再绑定一个腐乳，这回直接就打算按照自己的设计版本来制作公关礼。
京墨也只是提前告知简兮，不着急马上做好，到时候全国渠道的铺设可能一部分就要依靠简兮主导制作的这波腐乳了。其实这回唐林学不学会都没关系，简兮按照自己调整的配方一样能完成，但从教学角度来看，制作过程唐林一定要全程参与。
公关礼的需求量没有特别大，简兮感觉任务不算重，所以和毛血旺系列的研发一起同时进行。此时最头大的是郑诗雯，全国渠道的公关，靠她一个人肯定不可能，之前的销售主管也要跟上，虽然去年已经有意识的培养手下的销售人员，但米亚毕竟成立的时间不算长，这次的任务真的是能让人焦虑上火的难啊。
虽说之前全国不少省份都有商超联系过米亚想要达成合作，但已经两三个月过去，现在米亚在网络上的热度已经逐渐消退，虽然米亚可以承诺后续线下销售渠道相对建设完善后会再次投入经费进行网络营销，但那些商超他们能不能相信米亚公司就不好说了，之前的爆火是偶然，这种事情一定能复制第二遍么？尤其是米亚这种小公司，真的谁也不敢打包票。
好消息是，欧琳这边也愿意出一份力，欧琳在鄂省还有点人脉，可以帮忙牵线，让米亚目前在潭州的主管可以去谈一谈，连之前简兮出门游玩结识的滇南小姐姐和贵省小姐姐几位都被郑诗雯骚扰着了解当地商超的情况。
在三人的初步设想中，首先每个省份的省会是要像当初沪市那样做到只要想买就买得到的，起码本地要有一两家商超能够购买，其余地区的消费者可以通过之前的老办法，米亚公司在本地非核心地段租个门面全城外卖发货，起送价低于网上包邮价，大概定在30左右。
为了控制成本，米亚不会在每个省都搭建专门的大型仓库，一来目前全国的虽然需求量在上涨，而且预计一波宣传之后将会有更大幅度的上涨，但一个省整体的需求量肯定还是跟那些老牌企业有很大的差距，没必要做到每个省都有仓储。
二就是考虑到目前的人力和资金的问题了，在这两方面都有限的情况下，全国选择几个点来进行仓储，辐射周边省份来进行供货保障是比较符合目前现状的方案。
经过几轮商讨后，确定大本营沪市辐射周边的华东地区，沪市、徽省、湘省三省连在一起，由湘省辐射华中以及华南地区，剩下的华西和华北地区将在近期考察后选定合适的城市建立仓储系统。
之后销售部门的人，大致分成三个大部队，由郑诗雯、销售主管以及欧琳的上司在全国分别进行销售渠道建设工作。
期间，简兮连同几位教授一起确定了“毛血旺”和“肥肠血旺”的配方，这两道菜简兮就没有再区分出高端版本和普通版本了，没太大必要。而且原本毛血旺主打的就是物美价廉，“肥肠血旺”就是比毛血旺食材更昂贵一些的版本。
近年来，预制菜已经被相当一部分的华国消费者认识了，几年前可能还是只有年轻人愿意购买，随着现在中老年人也有不少接触到网购的，在喜欢的主播推荐下，有很多人也尝试了预制菜，虽然有些味道不如自己做的好，但对于不少自己不会烹饪的食材来说算是一个还不错的选择。
比如羊蝎子、牛排、鸡排、口味虾……这些很多都是日常家里不会制作的食物，能在网上购买达到当地食物合格水平的味道也能满足很多消费者的需求了。比如很多地方的羊肉都很膻，羊蝎子就很难做好吃，这是当地食材的限制。口味虾，过了季节之后餐厅都不再供应，如果能买到预制菜，那在冬天想吃一口的愿望就能实现……
虽说这些预制菜同当地优秀的店家味道有一定的差距，但选对了制作预制菜的商家，达到当地基本水平还是可以做到的。
类似于“毛血旺”这类的预制菜市场上已经有不少了，最开始大家熟悉的就是某达人方便面，近段时间比较火的有东北麻辣烫、鸭血粉丝汤、各种螺蛳粉……所以这种形式并不少见，重要的是要把味道调好。
反正简兮一研发出来就生产了十来箱，三个营销团队毛血旺和肥肠血旺各发一箱就消耗了九箱，京墨那边各一箱，剩下的赵喆那边两种都给了几袋，其余人为了保密还都没有尝试过，连何瑛听说了之后好奇问起，得知想吃就在简兮家里热着吃，她直接放弃了。
都到简兮家来拍摄了，不吃现做的，吃预制菜，她脑子可没有毛病，这预制菜以后想吃多少自己去买就行，简兮做的大餐错过一次可没有补的。
简兮这波投喂给出去跑了两周的团队打了一波鸡血，终于在月底，全国线下销售渠道搭建基本达到覆盖所有省份。按照计划，新厂已经装扮一新，即将举办一个所谓的开工仪式，以此作为全国营销宣传的开始。
虽然廖爸爸和廖鸿彬妈妈没有来，但之前廖鸿彬的哥哥廖桢豪已经主动说起要过来参加仪式，而且还说了这是爸妈的意思，这已经算是和缓的释放廖家对京墨认可的信号了。根据京墨和廖鸿彬商量的，以及廖鸿彬跟自己爸妈聊过之后，廖爸爸和廖鸿彬妈妈出面会在今年过年之后，也就是廖鸿彬和京墨回潭州搞定京墨家里后。
线下的宣传，是所有销售米亚公司产品的商超张贴海报，在当天，消费满20 可以赠送一袋卤料包，消费满50可以赠送一袋卤料包加上尝鲜装腐乳一小份，正是之前那些便利店老板们收到的那种。考虑到村镇小卖部跟商超性质不同，米亚特别制作了一批包装略有差异的特别版，提供特价进货，让他们也能给自己村里的消费者做做活动。
这回宣传还有一个重点就是要让在线对米亚感兴趣的消费者愿意到线下去消费，之前网店有凑单的门坎，现在如果在省会城市里，或者有本地大型连锁超市的地级市和镇上，是可以直接买到米亚的产品了，购买便利度直接上升，也不用等待跨省物流的时间。
这也就意味着，从产生好奇心，变成好感，转变到拥有消费欲望后，能够快速实现自己的消费欲望，而不会有过多的障碍阻止消费行为。
在线宣传方面，米亚的方法并不是寻找诸多KOL也就是所谓的网络意见领袖——大网红，而是打算用同样的预算寻找诸多的腰部网红，广告投放领域的受众瞄准了包括大学生、打工青年和煮夫煮妇还有一些农村主播。
前面三个都还好，作为一个业余主播，选择受众为这三类人的博主对于郑诗雯来说不算特别难。
第77章
但农村主播活跃的平台跟之前郑诗雯所在的那个都不是同一个，而且这类主播跟前三类同样存在鱼龙混杂的情况。
前三类郑诗雯可以根据自己的经验判断，至于农村主播，要怎么分辨她不说两眼一抹黑，也只能仅仅能用自己之前生活中的经验加上当博主的经验来判断，但这个经验应用起来肯定是严重水土不服的。
好在，米亚之前的销售主管在这方面还能摸到一点门道，毕竟一直以来就是他负责村镇市场，哪怕一开始没有那么了解，一两年的研究下来，对用户的消费心理、消费偏好等整体的消费画像基本上有了自己的认知。
为了了解这类消费者，销售主管已经把体验他们日常的信息APP当成了平时工作的内容之一，一开始虽然觉得有点痛苦，但长时间观察下来，现在也能说出来个一、二、三、四、五了。
于是两人分工合作先各自带着一部分宣传部门的成员筛选博主，之后再互相参谋商议。
为什么不找大网红，很多大网红现在很难让自己的观众感觉到一种真心实意的推荐了，可能有，但是想要一次性找到很多，太难，而且大网红的报价非常高，人家还不一定看得上米亚的产品，用钱砸，米亚公司现在还没阔气到这个份上。
选择腰部博主，首先沟通起来人家肯定对于广告商没有那么挑剔，而米亚好歹还之前在网上小火过一阵，加上他们相信米亚自己的产品过硬，被拒绝的风险就进一步降低了。
而且米亚也没有打算强制要求对方合作，只是寄送产品之后愿意拍摄广告的话可以好好谈谈广告合作，坚决不做那些博主之前吐槽过的那种甲方，还让对方把样品寄回来的什么的。
这种腰部博主，身上的商业感还没有那么强，他们自己本身有很大一部分还是想要介绍真正的好产品给自己的粉丝们的，而他们的粉丝们在几次购买经历中感觉到了博主的用心后，会更愿意尝试博主推荐的产品，不再局限于自己了解的领域，一些自己听着感兴趣的产品也愿意消费尝试。
这类博主，就是这次米亚营销要选择投放广告的对象。
虽然目前米亚的经费哪怕在网络上都很难做到饱和式投放，所谓饱和式投放，就是几乎全部的博主都对一个产品进行推荐的投放量。但通过大量的腰部博主，也能够达成平替版饱和式投放的效果。
前段时间郑诗雯一边跑线下，一边还要关注在线博主联络的情况，整个人感觉都要熬干了，好在后面简兮又送来了一波毛血旺，算是给她稍稍续了一下命。
反正开工仪式上的郑诗雯看着勉强称得上神采奕奕，和社牛属性的郑诗雯不同，简兮对那个什么开工仪式没什么兴趣，直接申请留守沪市，坐镇大后方，还一边帮忙盯着生产，开工仪式过后线下和在线就要全面发力了。
在线的全面发力跟线下的不同，各位博主的推荐并不是真正意义的同一时间发布，而是会有一个长达一个季度甚至半年的排期，持续的曝光占领网上对应受众的心智，一个博主不行就来两个，有的人看了七八个博主的推荐之后，才会下单。
徽省的开业仪式，邀请了之前达成协议的一众零售商，距离较远的省份愿意赶过来的不是那么多，除了有兴趣顺带来附近玩玩的，大部分都选择了远程祝福。沪市、湘省及徽省周边的本地连锁超市以及其他大型超市的负责人基本上都来了。
廖桢豪会来的消息近段时间已经慢慢的以小道消息的形式扩散出去，除了往来不多的商家，大部分沪市和潭州来的都是同龄人或者至少是同辈分的，廖爸爸没有出面，其他老板家里肯定也不会直接出最大的boss，毕竟现在的米亚规模和体量还没到那个份上，如果是廖家自己的公司，说不定很多不如他家的长辈们会给未来的廖家掌门人一个面子。
但现在廖家的小儿子的女朋友的公司，让家里同龄人去已经算很到位了。
而且这些朋友郑诗雯私下都打了招呼了，这回简兮在沪市守工厂呢，吃不到她做的菜。这也是简兮这次不来的一大理由，总不能以后有什么事情就让公司研发总监给大家做饭吧，好好的一个领导似乎变成了厨子，朋友之间可能不在乎这些，但社会上运行的是另外一套规则，要是一直这样，以后简兮想得到大家的尊重就很麻烦了。
所以现在起，简兮渐渐减少亲自动手下厨给米亚拉人气的行为了。
对于朋友们的这些安排，简兮觉得很感动也很安心，不然当初为什么会愿意为了京墨跑来沪市办厂呢，当然自己当时也有自己的底气，哪怕当时没有一个好的结尾，那时候不是还有亚米卤味店在保底么，不过说到底，还是为了朋友才有这一遭奔波。
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