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“算是一桩奇事。”朱岩点点头，能理解墨涟居生意火爆的原因，“倘若那里的菜品都好吃，还不至于火爆到这种程度，偏偏好吃的难吃的菜出自一人之手，好嘛，人的好奇心就来了，就都去尝了，你说这些人都是什么猎奇心态？”
不等小厮回答，屋里想起一声清澈的嗓音：“咳……朱岩，我想去吃墨涟居的孜然羊肉。”
朱岩一愣，转身进屋去搀扶“猎奇心态”的世子，咧嘴笑道：“好啊，我这就带您过去。”
第24章
沈逸在朱岩的带领下来到永宁街,平时门可罗雀的墨涟居门口，此刻竟然满是食客。
掌柜在柜台收钱，然后给没有座位的食客排号,还在门口放了一排椅子，方便客人等待,伙计则在门口叫号,出来一桌,才能按排号进去一桌。
这种现代化的排队方式显然是江柠歌传授给江景墨,又由江景墨告诉刘掌柜的。
沈逸不知道这些,只惊叹于墨涟居的生意竟然火爆到了这个程度。
“呦！这不是宁王府世子吗？”刘掌柜眼尖,隔着雕花窗认出沈逸,立刻放下手中的活，一溜小跑到沈逸面前,“世子来吃饭？快快请进。”
他这人圆滑，做生意懂得转圜,比门口叫号那伙计有眼力劲儿多了，王爷世子都到门口了，还按规矩叫号呢？
沈逸伸出细瘦的手指了指一旁的队伍：“我才刚来，不用排队吗？”
刘掌柜笑得热情,抬高音量道：“您不早让人预定了位子？小的给您留着呢,快进来吧。”
他故意这么说,好让其他食客听见。
朱岩听了这话，立刻就要搀着主子进去,掌柜都行方便了,不进白不进,否则排队排到什么时候？世子身子本来就弱，再不进食这身子骨也扛不住了。
沈逸被朱岩用力推着,不得已往前走，苍白的脸上掠上一抹红晕，无奈轻咳一声，只好做了这插队之人。
略等了一会儿，沈逸就被请进二楼雅间，屏风一挡，外面的吵嚷便被隔于门外，成了一处清净雅致的用餐场所。
朱岩替主子点了几道菜，本店大火的孜然羊肉，张大厨的拿手菜松鼠鳜鱼，几道清淡小菜，和一道紫菜蛋花汤。
等菜时，沈逸想起那次也是在一家酒楼的二楼临街雅间，楼下的街旁摊贩上，江家小姐带着自己的丫鬟大快朵颐，吃得那叫一个挺快，看得自己胃口都跟着好了起来。
想到这儿，他不由自主地隔着窗子往下瞧，可惜楼下全是排队的食客，并没有胃口极好的江家小姐。
不知道她吃孜然羊肉会香成什么样？沈逸忍不住想。
等了一会儿，菜品一一上了，那盘孜然羊肉用一只阔口青花圆盘子盛着，油光闪闪的孜然羊肉在盘中央，延伸出的盘口上贴的则是刚蒸出来的馍馍饼。
那孜然羊肉的卖相极好，羊肉不柴不焦，色泽鲜亮，每一块都裹上了零星的孜然粒，盘中点缀的芫荽梗让人清新怡然，更是凭添不少香气。
沈逸平时其实不喜欢吃荤菜，尤其是这种大油炒出来的肉，朱岩担心世子吃不惯。
还没等他把旁边的清淡小菜挪过来，就见沈逸无师自通地夹了只鲜鲜嫩嫩的白面馍馍，沿着大厨切好的纹理掰开，又夹了好大一筷子孜然羊肉塞到馍里，那小馍馍芯被孜然羊肉塞到快要爆开，吹气球似的鼓了起来，跟个小包子一样。
朱岩呆愣愣看着世子的夹馍动作，心道谁说世子没有口腹之欲？这也太会吃了！这样的羊肉夹馍不可能不好吃！
沈逸满足地看着自己捣鼓好的“羊肉包子”，纤瘦的腕子将其举到嘴边，一口下去咬掉个“大月牙”。
连馍带肉一起在口中爆发出香味，那白面馍馍发得真好，白白胖胖跟个大胖小子似的，散发着面点独有的芬香，挨着羊肉的那层馍馍被炒肉汁浸润，成了酱色，却更加香美入味，酱香十足。
最妙的还是爆炒的孜然羊肉，炒羊肉的火候把握恰到好处，嚼起来鲜嫩多汁，孜然粒更是样神奇的东西，和羊肉是最佳拍档，搭配一起吃味道简直是一绝，像是两样东西天然就该放在一起，而芫荽梗清新爽口，吃起来刚好解了羊肉的膻和腻。
沈逸三口干掉一只馍，赞不绝口道：“热饭热菜就是好吃。”
说得朱岩忍不住老泪纵横，想他每日是多么勤恳地跑到永宁街市上给世子卖吃食，热汤热水，可您啥时候热络地吃过啊？都是热了再热，也没动几口，最后可口的饭食还是落到他们这些下人的腹中。
要说整个宁王府体型最丰满的下人，就是他们世子府里的了。
“世子，您爱吃就好，爱吃就多吃点，”他欣慰道，等下次这么顺当地吃，不知道得等到啥时候了，可遇不可求啊。
沈逸还真没客气，一连吃了三只饱满的馍夹羊肉，时令小菜也没拉下，再就着清口的紫菜蛋花汤一压，一顿饭不要吃得太爽，吃完胃里舒舒服服、暖暖和和的，十分舒坦。
……唯独那道张大厨的拿手好菜松鼠鳜鱼没动几筷子。
沈逸搁下筷子，斯斯文文地拿娟帕擦嘴，如今他算信了外界的传言，这墨涟居的张大厨只参悟了一道菜，那就是孜然羊肉，至于其他菜品……咳，不提也罢。
与此同时，江府前院。
江延庭眉头皱了好几下，才勉强咽下一根蒜香小青菜，之后就再也吃不下了，搁下筷子放下碗，面色不佳地靠在椅子上。
江清梨也吃不下了，可她却不能像江延庭一样任性，筷子想放就放，那样会拂了母亲的面子，因而不得已咬着牙继续吃。
饭桌上唯有潘氏吃得还算津津有味，面对几道素得不能再素的小炒、腌菜、清粥，她竟快干掉一整碗大米饭，也是让江延庭和江清梨很诧异了。
潘氏小时候是过过苦日子的，小时候她爹的生意还没做大，家里吃得就是这些东西，约莫就是那时候练出来的金刚胃，虽然这些年在江府吃山珍海味，再拾起这些清汤寡水竟也吃得下去。
江延庭和江清梨就不行了，江延庭是读书人，从小家境还算殷实，江清梨就更不用说，娇养长大的，面对一桌没滋没味的饭菜还真下不去口。
自打潘氏宣布开源节流，降低各房的份例和用度，得到江延庭的夸赞后，她便更加愿意做这些面子功夫，希望能得到江延庭更多夸奖。
例如今日中午的饭，本来她的份例就减了，统共就两荤三素，今日更是着意减了两道荤菜，换成两道更素的素菜，好让江延庭瞧瞧她是如何地勤俭持家，比那败家的江柠歌和夏氏母子强多了。
她一人受苦受累江延庭可能顺水推舟就夸了，可现在要拉着他一起吃素菜，他就有些不高兴了，本来处理一上午的公务就已经够疲乏了，连午膳都不让吃好，下午还这么面见同僚，只要议事没结束，就已经饿晕在人家那里了。
“老爷怎么不吃了？”潘氏终于反应过来，问道。
“没胃口，吃不下。”江延庭冷冷道。
这回答，和潘氏预想的不一样啊，预想的夸赞没得到，这么还黑脸了？
“那要不你喝点粥，然后回房歇息一会儿，等歇息好了再吃，到时候我让春画给你热饭。”潘氏自认为很体贴。
江延庭差点一口气没上来气死过去，这些菜本来就吃不下，还热剩菜，潘氏究竟是这么想的？
他狠狠叹了口气，站起身来：“你们吃吧，我去芳草院瞧瞧。”
说完就径直离开了。
这下潘氏可吃不下饭了，好好的吃饭怎么又往夏氏那里跑？前院究竟哪里风水不好？怎么就留不住老爷？
她把筷子一扔：“不吃了！”
江清梨早就不想吃了，顺理成章地放下筷子，劝道：“母亲，父亲是吃不惯这些素菜，他吃不惯就去夏姨娘房中吃。”
潘氏恍然，知道这个原因后心里的愤恨竟淡下去一些，如果是这样，下次把前院的饭菜弄的荤一些不就好了？而夏氏那里被减了份例，想必也没什么好吃的菜品，老爷去了也是白去。
“春画。”她突然叫道，“午膳后，等老爷从芳草院离开，你就去传夏氏来一趟前院，就说我有事找她。”
春画应了声退了出去。
潘氏脸上重新浮现出得意的神色，减份例和用度已经好几日了，夏氏那边的日子想必不好过，到底站在哪个阵营，是时候该给个结果了。
江延庭刚走到芳草院门口，迎面撞上风风火火出门的江景墨，差点把他老爹撞个大马趴。
“对不住对不住，父亲，我着急走路没瞧见您。”江景墨尴尬道。
江延庭勉强稳住身形，怒目骂道：“浑小子，走路不长眼，急吼吼往哪去！”
江景墨回头看了眼芳草院正厅，小声道：“我去找柠歌，娘这几日天天逼我吃青菜叶子，都快给我吃成兔子了，柠歌那的饭好吃，我这不刚逃出来打算去醉苏堤吃午饭。”
江延庭这才反应过来：对啊，夏氏这里的份例也减了，怕是桌上也是那些素菜，让人食不下咽，没有一点胃口。
“如今府中财政吃紧，各房都在缩减用度，你小子也忍着些，多吃些苦对你有好处。”江延庭训完江景墨，步子就再也迈不动了，不想去芳草院吃“草”，想去柠歌那里吃美味。
“咦？不对啊？”他突然想到什么，“柠歌的份例不是更少吗？她那该不会也是些青菜叶子吧？”
倘若是这样，那还不如不去，去永宁街上吃点算了。
“不啊，柠歌那肯定不是，而且即便柠歌做青菜叶子，也是好吃啊。”江景墨肯定道，“父亲您前段时间不是给了二妹妹五百两银子吗？她修院子没花完，手里还有些宽裕。”
江延庭“哦”了声，那感情好啊，终于有个地儿能不吃菜叶子了。
于是他脚下一转，调头道：“走，我和你一起去！”
第25章
江柠歌午饭吃得晚,江延庭和江景墨到的时候她还在做饭。
江景墨老远就闻见醉苏堤院中的香味，迫不及待地狂奔进厨房，咽口口水迫不及待问道：“做得啥好吃哒？”
江柠歌回头就看到一前一后两只饿死鬼,诧异地问：“你们怎么过来了？”
来蹭饭嘛，江延庭不好意思说,轻咳一声道：“墨儿想来你这吃午膳,我陪他一起过来了。”
江景墨还没听出其中有诈,傻乎乎地点点头：“我跟父亲都还没吃饭,柠歌你可得收留我们。”
江柠歌哪里会看不出来,这两位就是吃不惯各自房中的饭菜,才跑过来蹭饭的,蹭早饭就算了，午饭也开始蹭了。
午饭做的咖喱土豆鸡,还有两样素炒，一会儿就着白米饭吃,咖喱酱是这几天刚研制出来的，用了十几种香料调制而成，味道和后世超市里卖的一般无二，单从用料来说还更健康了。
不过“咖喱”一名源于泰米尔语,现在这个朝代的人肯定没听过,因此她把名字换成了咖喱的主要原料――姜黄,道：“一会儿打算做个姜黄鸡，幸亏你们来得早,不然等鸡下锅,分量还不够咧。”
听到有鸡,江延庭父子二人露出满意的笑容，总算是有口肉吃了。
江柠歌把锅中的青椒土豆丝盛出来装盘,和方才出锅的包菜粉条一起，让江景墨和冬雪端走，自己则开始做咖喱土豆鸡。
江延庭闲庭信步地在院子中转悠，站在池塘边听潺潺的水声，思绪都跟着平静了下来，心想这醉苏堤设计的就是好啊，颇有江南园林的风格，人长久地住在这种安逸的地方，寿命都会延长不少。
不一会儿，江柠歌喊了声“吃饭啦”，江延庭收回思绪，心中涌上一股小时候他的母亲喊他与父亲吃饭时的温馨，只是还没来得及更多感受，就被一阵风似的跑过去的江景墨吓到，默默把情绪收回心中。
江景墨飞快地把新菜端上桌，而后又跑了一趟拿碗筷，勤劳地像个小蜜蜂，而后就坐在桌前，乖乖等着人齐了开饭。
人齐了，小小的圆桌上显得有些拥挤，不过更显热闹，大家都熟悉醉苏堤的规矩，就是没规矩，怎么自在怎么来。
桌上三道菜，两道家常菜，一道姜黄鸡，最吸引人目光的就是那姜黄鸡，盛在高沿的白瓷盘中，整道菜呈现黄色，汤汁是黄色，鸡块和土豆表面也被裹上一层粘黄的汤汁，且不说味道怎么样吧，单论这卖相实在是有点……一言难尽。
“柠歌啊。”江景墨再相信江柠歌的厨艺，对这道哪里都黄黄的菜一时也下不去可口，玩笑道，“这道什么姜黄鸡，是我见过你做的菜里，除了胡辣汤，卖相最不好看的。”
江延庭也点点头，这道唯一的荤菜卖相确实不太好看。
江柠歌就料到姜黄鸡这卖相会被人吐槽，果不其然，她对咖喱的味道还是非常有自信的，言之凿凿道：“虽说菜品讲究色香味俱全，可终究最重要的还是味道对不对，你们且尝尝这道姜黄鸡，不好吃不要钱。”
说完，她自己先哐哐浇了两勺咖喱汁在米饭中，把米饭也拌成金灿灿的黄，又夹了土豆和鸡块，开始大快朵颐。
江景墨立刻就没了抵抗力，学着江柠歌的吃法，把粘稠的咖喱汁浇到白米饭中，试着尝了一勺。
初入口时，那咖喱的味道有些怪怪的，说甜不甜，说咸不咸，再品，咖喱独有的浓香就出来了，带着些许辛辣，裹在白米饭里味道竟然还挺好吃！
“怎么样啊倒是说话啊？”江延庭忍不住问。
江景墨塞了满嘴米饭，说不了，嗯嗯啊啊地点点头，顾不得其他又淋了一勺汤汁进去，还挑了土豆和鸡块进去。
土豆炖得面面的，入口即化，裹上咖喱后味道一点都不淡，鸡块就更香了，火候炖到肉骨分离，稍微一吮，紧致的鸡肉滑进嘴里，骨头留在了外面，好像咖喱这东西和任何食物都挺搭，裹了汤汁后味道更加香浓。
“臭小子，光顾着自己吃！”江延庭看到现在才发现被骗了，江景墨吃得起连头都不抬，更别期望他能招呼老爹快点吃了。
于是，饭桌上从交谈声此起彼伏，变成个个埋头吃饭。
那青椒土豆丝和包菜粉条也不赖，江柠歌的刀工一流，即使没有刮板，土豆丝用纯手工刀切出来依旧细若蚊足，粗细均匀，青椒些许有些辣，吃起来更加开胃，让人忍不住多吃两碗米饭；包菜粉条也不遑多让，包菜脆生生得鲜嫩，粉条则炖得粘糯，味道绝佳。
一桌饭菜，几乎是抢着吃完的，一点都没剩下，连那盛咖喱鸡的盘子，都被江景墨拿米饭擦得干干净净，又吃到腹中，丝毫不浪费，被江延庭捂着眼睛骂“没出息”。
可是就是很好吃嘛，没吃够！江二少爷委委屈屈想。
饭后，江延庭心满意足，大赞道：“还是柠歌这里好啊，在旁处连口肉都捞不着吃。”
这话算是把他们来此蹭肉吃的目的暴露了个一干二净，江柠歌但笑不语，让江延庭十足十地尴尬了一会儿才道：“父亲，我这儿这两日还能吃到到肉，等再过几日也要断粮了，您凭良心说，您的亲生女儿份例一个月五两银子，够使吗？”
不待江延庭搭话，江景墨先跳起来问：“什么？你每个月才五两银子？这够干嘛？买青菜叶子都不够。”
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