|
宁王妃还从未见过这种吃法，念叨着：“我以前只吃过炖鱼汤、红烧鱼，这整只的烤鱼还真没吃过，只在武侠话本子里见过。”
话本子里还写怎么烤鱼？美食小说吧？
宁王妃笑着解释道：“那些行侠仗义的侠客累了饿了又没饭吃时，可不是随手打捞一条鱼上来，插在树枝上，架到火堆上烤着吃。”
江柠歌“噗嗤”一声笑了，认同道：“这倒是，不过咱今日的烤鱼和武侠话本里的可不一样，没有树枝没有火堆，但有锅有碳，还有丰盛的蔬菜和美味的汤汁，王妃，快来尝尝。”
炭火烧得正旺，浅口锅中的汤汁汩汩沸腾着，往外散发出浓浓的香气，宁王妃应了一声，立刻在桌前坐下。
刚要下筷子，突然听丫鬟禀报：“王妃，世子过来了。”
沈逸时常来金华园请安，可自从那日与江柠歌一起吃了蔬菜海鲜小包子后，不知是不是巧合，两人来金华园的时间就错开了，江柠歌饭点来，沈逸就饭后来。
今日这道烤鱼费事些，做好时已经比往常要晚了些时辰，因此江柠歌和宁王妃的用膳时间就晚了一些，正巧到了沈逸请安的时辰。
一开始宁王妃还纳闷，那臭小子对江柠歌那么热络，怎么突然就躲着人家了，后来仔细想想才明白原委，不由得暗自叹了口气。
今儿老天做媒，让两人撞在一起了。
宁王妃赶忙道：“快进来，逸儿，柠歌给母妃做的烤鱼，你这小子有口福了，要不要坐下一起吃？”
沈逸一进来就瞧见江柠歌了，原本平静的心像被什么东西猛敲了以下，开始快速跳动起来。
他面上不动声色，温和地笑道：“逸儿在梅园已经用过膳了，是二小姐做的肉丝面和梅菜扣肉饼，馋哭了梅园一众人。”
江柠歌忍俊不禁：“多谢世子夸奖。”
宁王妃“哼哼”两声：“你有肉丝面和梅菜扣肉饼，我却有蔬菜烤鱼，怎么也比你的好吃。”
沈逸笑了笑，并不打算和宁王妃争个输赢，兀自走到桌前坐下，拿起桌上一双多备的筷子。
宁王妃瞪大了眼睛：“你还真准备吃啊？我方才就是让个虚的。”
沈逸可不认：“母妃可不能耍赖，二小姐亲手做的烤鱼，我不吃岂非亏大了。”
宁王妃低声和江柠歌抱怨：“你瞧这人，在自己院中吃了好的，再来蹭咱们的吃食，也不知道把他的吃食带来分给我们些。”
江柠歌被逗笑：“那王妃就多吃些，别让世子把好肉都抢了。”
宁王妃觉得十分有道理，加了一大筷子菜到自己碗中，就着白米饭开吃。
沈逸笑着摇摇头，他吃得很饱，不和两位争抢，只不过想尝尝二小姐做的鱼罢了。
这蔬菜烤鱼虽说素得很，顶上一层蔬菜，那蔬菜却炒的极其入味，土豆条、地瓜条、萝卜条炖的软软面面，黄瓜条不失清香，香菇瓣醇鲜无比，藕片清闲爽脆，年糕条软糯醇香，吃起来不仅有蔬菜的原汁原味，更浸入了汤汁的酱香。
蔬菜吃了两三波，下面的烤鱼终于露出本来面目，那是一条已经被煎炸入味的江团鱼，只有一根脊骨主刺，没有零星小刺，怎么敞开吃都不会被鱼刺扎到嘴，鱼皮已经被烤得起皱，成了“虎皮烤鱼”。
花刀处的鱼肉莹白透亮，沈逸用筷子从中挑了一块送入口中，滑嫩的肉质柔柔地触摸着舌头，味道鲜甜可口，保留了鱼肉本身独有的原滋原味。
宁王妃和沈逸的吃法完全不一样，筷子卸下一大块红白相间的鱼肉，没直接送进口中，而是让鱼肉在浓郁的汤汁中打个滚，裹上一层褐色的外衣，再送入口中，汤汁的酱香裹挟着鲜甜的鱼肉，淡雅的鱼肉突然变得滋味厚重起来，倒更别有一番滋味。
着般吃法过瘾是过瘾，就得摄入的汤汁太多，容易咸着，宁王妃不得不端起饭碗，就着白米饭吃。
这白米饭闻起来清新怡人，吃起来更加香甜软糯，似乎比一般的江米更香些，明明是一袋大米蒸出来的米饭，江柠歌连煮饭这等小事也比旁的厨子做的好。
他们不知，厨房里这一点一滴的小事，也需要技巧和心思，才能事事比旁人优越一截。
宁王妃嘴里吃着美味可口的饭菜，眼睛也没闲着，目光在两个小辈身上飘来飘去。
江柠歌是在专心致志吃饭，每样蔬菜和鱼肉都细细品鉴，身为大厨，她要对自己做的菜进行评判，找出细枝末节上的不足，再进一步加以改正，以求达到更高的境界。
沈逸就没那么专注了，口中吃着鱼肉，目光却不在烤鱼身上，流转在半空中，不知道究竟要看什么。
不过倒也没有把目光黏在江柠歌身上，是一种想看又克制的状态，到底是没有去打扰江柠歌。
这傻小子真有意思，宁王妃不禁发出这样的感慨。
“咳咳。”江柠歌突然咳了两声。
“是不是喉咙扎到刺了？快喝口茶？”沈逸听到动静慌忙道，目光再也不飘着了，而是焦急地汇聚在江柠歌身上，“朱岩，去拿醋！若真是被鱼刺扎了就麻烦了。”
江柠歌喝口茶，清了清嗓子：“世子，我无碍，只是吃到一片红椒，被呛了一下。”
沈逸这才意识到自己方才太过慌张，一点都不稳重，讪讪道：“没事就好。”
宁王妃“噗嗤”一声笑了：“什么叫‘关心则乱’，我今儿算是见识了。”
沈逸耳根子通红，嗔了声：“母妃。”
宁王妃刚才还在疑惑，是不是儿子不喜欢江柠歌了，从现在这反应来看，不是不喜欢，是喜欢过头了。
她看破不说破，只是但笑不语，把鱼头抬到自己碗里吃，那鱼脑吮吸起来香得很，鱼烤到现在火候也是够了，骨头都是酥酥的。
一顿饭毕，江柠歌便告辞回了雨花园。
她走后，沈逸颇有些怅然若失，望着佳人离去的方向发呆。
宁王妃见儿子这副模样，不禁道：“母妃可为你做主，把和江家的亲事由大小姐改为二小姐，但母妃也只能为你做到这一步，至于其他的，还要你自己想清楚。”
沈逸回头，苦笑一声：“母妃，儿子看得出来，您也喜欢柠歌。”
宁王妃点点头：“是啊，这孩子率真懂事，我是挺喜欢，若见到她将来嫁到别人家，做别人家的儿媳妇，我定是会嫉妒的。”
沈逸想，若看柠歌嫁到别人家，做别人家的媳妇，他才是更嫉妒。
宁王妃转身进了里间，等再出来时手中拿着一方墨锭：“昨日柠歌说雨花园的墨快用完了，你把这块上好的徽墨给她送去吧。”
她是懂儿子的心思，想靠近又不敢，当母亲的不得不推波助澜一番。
沈逸犹豫了一下，到底还是接过墨锭，转身去了雨花园。
江柠歌在桌前画画儿，一处雪中腊梅怎么都画不好，干脆搁了笔，闭目歇息。
听到外面有孩童放鞭炮，她睁开眼，掰着指头算日子，还有两日就除夕了，也就是说最多再给沈世子做两日的饭，就该收拾东西回江家了。
年关了，宁王府门口挂起了红灯笼，门框上换了新对子，门神画也更换了新的，年味可谓很浓了。
午间做烤鱼时，瞧见厨房的厨人们蒸花馒头和花卷，这是京城过年时的习俗，要蒸上一大笼屉的馒头，晾凉了保存起来，每顿饭热上几个吃，一直能吃到来年，预示着年年有“余”，家中年年有余粮。
冬雪搓着手从外面进来：“小姐，外面可要冻死人了。”
江柠歌眉眼柔和下来，指指一旁的火盆：“快来烤烤火。”
冬雪蹲在火盆旁，边烤手边道：“还没来得及跟小姐说，奴婢回江家取小姐的秘制酱，刚进门就遇到了老太爷和老爷，他们问奴婢小姐什么时候回家，还说今日吃饭没滋没味的，就念着小姐答应他们的烤肉和炸鸡块。”
江柠歌听得好笑，这两人加起来一百多岁，还天天念着吃，真不把自己当长辈。
“还在游廊上撞见了二少爷带着苏小公子玩，苏小公子一见奴婢就哼哼唧唧的，吵着要见柠歌姐姐。”
江柠歌也有些时日没见到苏云集了，这小家伙又可爱又精明，她忍不住笑骂：“小猴精哪里是想念柠歌姐姐，分明是想吃热奶宝了，还哭哭唧唧的，江景墨也不哄哄吗？”
说起江景墨，冬雪就无语：“二少爷不仅不哄，还跟着小少爷一起哼唧，说小姐您被宁王府的富贵迷了眼，是个嫌贫爱富的主儿，不要他和小公子了，把小公子引得大哭。”
“这该死的江景墨。”江柠歌哭笑不得，倒也确实是那个缺心眼的人能干出来的破事，“还学小孩子哭，真不要脸。”
本来寻思着做烤鱼要用到秘制酱，先前封上的秘制酱在醉苏堤，就让冬雪一早去取来，不耽误午膳做烤鱼，没想到冬雪不仅取来了秘制酱，还带回来江家这么人的消息。
她心里动容，竟有些微微想家，本以为是伤心之地的江家，有一日自己竟也会想念么？
冬雪瞧出小姐的心思，问道：“小姐可要提前回去？毕竟快过年了。”
江柠歌摇摇头：“答应了王妃到腊月二十九，食言总归不太好。”
“可二少爷和苏小公子都很想念您。”
江柠歌无奈道：“回去时给他们多带些礼物就是了。”
冬雪还要说什么，突然听到门口有脚步声，紧接着是一阵细碎的咳嗽声，而后沈逸从外面进来：“二小姐这就打算要回去了吗？”
江柠歌抬眼瞧见清风霁月的沈世子：“世子怎么过来了？快进来暖一暖身子，冬雪上热茶。”
沈逸脱去披风，搭在屏风上，又从袖中掏出一只锦盒搁在桌上，而后坐在离火盆较近的位置：“母妃说二小姐的墨用完了，让我送来些。”
“让下人送来就是，世子还亲自来。”江柠歌打开那锦盒瞧了一眼，“果然是好墨。”
沈逸伸出细瘦的腕子，指骨分明的手放在火盆上方取暖，火光映着他因消瘦而棱角分明的脸，脸上挂着如同山间微风般的浅笑：“冬雪口中的二少爷在下知道是江二少爷江景墨，请教苏小公子又是哪一位？”
冬雪给世子上了热茶，而后站在江柠歌身后，偷偷小声道：“小姐，我怎么听着世子的话里醋味这么浓？”
江柠歌无奈地瞪了冬雪一眼，答曰：“苏小公子是江老太爷好友的孙儿，世子有兴趣结交？”
沈逸笑道：“那倒不是，只是听说二小姐回去时想给两位公子带礼物，我了解他们的喜好后也好替二小姐准备。”
江柠歌笑答：“苏小公子苏云集过了年就满七岁了，最喜欢甜糕。”
沈逸没想到苏小公子原来这么“小”，不禁失笑：“我还以为苏小公子与江二公子年龄相仿。”
江柠歌不置可否：“小团子年纪小，很是黏我，我虽记挂他，也会守诺为世子做饭到除夕。”
那就是还有两日，沈逸只觉得时间过的太快了，既想二小姐在王府的时间长些，又体谅她离家的孤单，竟是左右为难。
这些事想起来太难过，便另寻话题，看到桌案上铺着宣纸，纸上是新画的梅花雪景，他眼睛一亮，问：“二小姐会画画儿？”
江柠歌这才想起来沈逸是画画儿高手，自己这点皮毛画技在他眼里岂不是要贻笑大方？于是不好意思道：“入门都算不上，只得了家中老太爷的一些指点，画来玩儿罢了。”
那梅花画得的确很是生疏，可拉远了看，整幅画的意境却能显露出来，沈逸如实道：“二小姐很有天分和灵气，只须把画技练熟，将来不愁画不好。”
被高手如此评价，江柠歌很是欣喜：“都说画画儿讲究天分，世子是说我有画画的天分？”
沈逸笑着点点头：“小姐画的梅花有些生硬，须知想要画花，先与花为伴，二小姐何不去仔细观察梅树的身姿？”
去哪观察，那就是有梅园，想到这儿沈世子很冤枉，他当真没有故意把江二小姐往自己的住处引啊，方才那话只要是个懂画的人都会说，想要画好一样东西，就是要仔细观察。
好在江柠歌没在意，若有所思道：“这话我祖父也说过，我的确太过拘泥于纸笔，忘了细看实物。”
突然她眼前一亮：“我记得世子园子后面有许多梅树，我能去看看吗？”
沈逸那梅园里里外外都是梅树，欣喜道：“当然可以，我现在就带你过去。”
两人一同到了梅园，腊梅在腊月盛开，比上次江柠歌来时开得更盛，一进园子，仿佛置身于嫩黄色的花海中，花香和清凛的冷气一起在鼻尖萦绕。
“哇，这里好漂亮！”江柠歌忍不住道。
沈逸眉眼柔和：“现在正是梅花绽放的季节，你来的正是时候。”
江柠歌穿梭在梅林中，去看每一棵梅树的身姿，每一朵花的形态，而后惊奇地发现，不仅是梅树枝条，就连每一朵花绽放的都不尽相同，再想想自己画的那千篇一律的梅花，当真羞愧至极。
“我也喜欢画梅和雪，你来，我拿给你瞧。”沈逸微微笑着道。
梅园只留了一条曲折的小径，直通房屋，江柠歌沿着小径，和沈逸一同来到厅堂。
厢房窗下就是沈逸作画的书案，比江柠歌用来写食方的桌子还要大，桌上铺着一张还没画完的雪景梅花，桌角放着一摞已经完成的画，看上去都是梅花。
“你画了这么多梅？”江柠歌很是诧异，“果然高手都是千锤百炼出来的。”
沈逸笑了声：“什么高手，不过是比别人多花了几张罢了。”
“我能翻看吗？”江柠歌指着那一摞画。
沈逸点点头：“当然可以。”
江柠歌拿起来一一翻看，发现沈逸画的很细致，同一株梅树画了很多遍，每一遍看似相似又不尽相同，但是都很传神。
“这是天气晴朗时的梅树，这是阴天下的同一株梅树。”沈逸娓娓介绍，“这是雨打梅树，这是风吹梅树。”
尽管是同一棵，却画出了不同的形态，说不佩服那是假的。
“果然厉害。”江柠歌双眼亮晶晶的。
除了梅，这些画里还有旁的景致，例如京城的古塔佛寺、皇宫中的亭台楼阁，还有永宁街上热闹的景象……
江柠歌被那幅永宁街的描绘给吸引了，画中街上人流如织摩肩接踵，有热情好客的掌柜，招揽生意的小二，醉酒脸红的文雅书生，驻足挑选珠钗的俏丽姑娘……每个人的神情动作都惟妙惟肖，虽说没有《清明上河图》那样宏大，却更加传神。
最后，她被画中央的一处场景所吸引，那是一处早点摊子，最惹眼的是两位姑娘，正在大口享受桌上的早餐，水煎包、豆腐脑、韭菜角，姑娘的脸上笑容真切，让人一瞧就心生幸福。
这场景似曾相识，两位姑娘的穿戴也似曾相识。
江柠歌突然想到什么，诧异道：“这、这是我和冬雪？”
沈逸笑着点点头：“那日我跟朱岩在永宁街的酒楼里吃饭，坐在窗前画下这幅画永宁街一角的景象，二小姐恰好成了我画中的主角，说起来，那时候我还不认识二小姐。”
45/57 首页 上一页 43 44 45 46 47 48 下一页 尾页 |
