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这颗老梨树存在已有几百年之久,当初到底是谁种下的，已不得考证。是以这颗梨树，当作了村民集体共有。
每年入秋后，会有身形矫健的汉子爬上树,将梨子都摘了，给孩子们分了。
梨树是什么品种,沈杳并不知。前世的她吃过砀山梨,皇冠梨,雪梨，鸭梨,唯独没见过这颗树上结的梨。
此梨的个头较大且圆,果皮粗厚呈青色，青色中还带着黄点。果肉也厚实,不如后世品种那般细腻,但滋味却是不差，汁多味甜。
司玄知住在县里学的学舍里，每十日家来一回。算着日子，明日正好是他归家的日子，沈杳便主动帮着要了他那份,送去了司家。
从桶里舀了水,洗出三个梨子，给吴婆子跟沈红梅各递了一个,沈杳才抱着梨子开始啃。
日子过的紧巴，吃梨子是不削皮的。直接用牙啃下果皮,嚼干了其中的汁液，才舍得将果皮的残渣吐掉。吃剩下的梨核再扔进猪圈里，给猪当个零嘴儿，真是半点也不浪费。
小猪仔捉回来养了四个多月，加上沈杳猪草割的勤，如今长到快要一百斤。
想想这些时日以来，她每日看猪都要看个两三回，看看它的猪草够不够吃，又看看它有没有长大。
吴婆子笑她，说她对待小猪仔，比对待弟弟妹妹还要上心。
秋收终于忙完，稻子全部割了，脱了粒进了仓，气温也开始一日低过一日。沈老头感受着从墙缝里透进来的风，跟儿子们商议着手盖房子的事宜。
若是进度赶快点，入冬前，便能搬进新房子里。
早先沈老头砍的木料已经干透，从石头厂里定的条石，窑厂定的青砖和绿瓦也全都拉了回来。只等黄道吉日那天，便破土动工。
沈杳还记得，青砖拉回来那天，好多村民跟着过来看热闹，个个眼中都难掩羡慕之色。
除了羡慕，更多的是好奇。
明明之前的沈家，同他们一眼穷，甚至还比不上他们家。是从什么时候开始，这沈家一点点的好了起来，直至如今都要盖青砖绿瓦的大房子。
沈家只有这一块祖传的老屋基，若要盖房子，需将现在的破房子拆了，在原有的屋基上起房子。
老房子要拆，人定是要搬出来。可沈家这么一大家的人，在空地上搭个窝棚都住不开来。又有五个孩子，搬家之时本就杂乱，这要碰着摔着了，可不好玩的。
最后还是大爷爷说，他家院子门前的空地够宽敞，去他家那边再搭个窝棚，给妇人跟孩子们住。男人们就在自家屋前搭个棚子，正好还能看着盖房子的材料。
九月十二，是个宜破土的黄道吉日。
一大早的，吴婆子娘家的两个侄子，堂姑夫陆建，徐氏娘家的大哥，还有村里的好些汉子，都过来帮忙。
而沈春生夫妻俩，倒没因盖房子的事暂停生意。他们要是一歇，一天就损失掉三四百文钱。
那是钱吗？那是命！只要不是腿被打折了下不来床，沈家都不会丢了这门生意。
好在深秋的天，食物比夏日里耐放，吴婆子借用了大奶奶家的灶房，又提前一日做好要卖的肺片与肥肠。
要说人多力量大，那是真不假。一间四合院，只花了一个月的时间就盖成了。
大爷爷背着手，在院里晃了一圈，才满意的点点头：“当初余根跟我说要盖什么四合院，我还在想那是什么乱七八糟的玩意儿。别说见，我听都没听说过！这盖好了一看，嘿，还真像那么回事，宽宽敞敞的，清清亮亮的，住着是舒服。”
“也是说我没钱，不然也想照着三爷爷家这院子盖一个。特别是像咱家人口多的，就该盖这种房子，怎么住都住的开。”
沈杳幸福的在院子里跑了一圈，望着眼前的青砖墙，感觉像是在做梦！
“去，去看看你跟红梅的屋子！”
东厢房和西厢房各有两间屋，分别给三个儿子媳妇住，另一间空了出来，专门留着给客人住。
沈杳跟沈红梅的屋子，在正房右侧的耳室。屋子倒不算大，里头只摆了一张小木床，一张小方桌，一把椅子和一只箱笼，便再无其他。
屋子小，里面的摆设少，瞧起来倒也算宽敞。
沈杳脱了鞋子爬上了床，来回滚了两圈后又嗷嗷的吼上了两嗓子。她终于也拥有了自己的小房间，应该说，是属于姐妹两的房间。
“疯够了没，疯够了就快下来！别把床单弄脏了。”吴婆子笑着扯着孙女下来，又轻轻的将床单摸着抹平。
搬进新房子的前一天，吴婆子可是整整花了一日的功夫，将床单被套全都洗了一遍，又将发硬的棉被全都抱到太阳底下晒了一晒。
被拉下床的沈杳，热情半点不减，拽着躺着奔向了山野田间。等二人回来时，篮子里除了猪草，还有一大捧的黄色野菊。
“哪里采的菊花？这段时间盖房子忙的厉害，倒忘了采些菊花回来晒晒。我当是路边的菊花都被人摘完了，没想还有这么老些。”
“正好这几日太阳好，晒上几日就能干！”
晒？
沈杳这才反应过来，她奶是要将菊花晒了泡水喝。可她采菊花回来，是为了装饰屋子的。
罢了，晒就晒了吧！
搬家后的第三日，沈家在院里摆了乔迁宴。
来吃酒的村民都随了两文钱的礼，那关系好些沾着亲的，随的礼钱更多些，有三文的，五文的，大奶奶家更是随了五十文。
吴婆子将礼钱都收了，心里记着各家都随了多少。日后别家办喜事，她也要去随礼。
这回的酒席是吴婆子跟几个媳妇做的，比起沈老三结婚时的席面，菜色逊色许多。刚盖完房子，手里没多少余钱，能省则省些。
没有大块的红烧肉，爆炒肥肠跟肺片还是管够。
“嘶～老三，来，喝一个！”
胡永旺抿了酒，又夹了一筷子肥肠，越嚼越得劲，越吃越想吃。
“我算是知道老二卖什么吃食这么赚钱了，这猪大肠本就是不值钱的玩意儿，叫三奶奶这么一烧，连酒楼里都能拿来做招牌！”
第44章
搬进新房子没几日,便到了冬至。
白日开始变短，黑色变得漫长。气温也骤然下降，沈杳穿上了袄子。
好在这个冬天终于不用忍受从墙缝里透过来的风,新房子宽敞明亮，连地面都是平平整整。
沈杳白日里帮着吴婆子带着两个弟弟，夜里就睡在自己的小屋里，与堂姐挨着聊天。
沈红梅望着高高的房梁,感觉有丝不真切。
她们以前住的老房子，屋里颜色灰扑扑的,房梁也很矮,好似一伸手便能够着。若躺在床上朝上看,让人觉得压抑。特别是到了黄梅时节，屋子里就像是有东西发了霉。
她爹说,以前的老房子还是她太爷爷盖的。她也以为,她会一直住在那老房子里，直到出嫁,住到另一户下雨天会发霉的房子里。
她从没想过,会有一天，她能住上如此宽敞的房子。她知道，她们家的境况在一直变好。
“杳杳，你说，我们家是不是会越来越好。”
沈杳小声的嘟囔着“嗯”,之后便是无半点回应。
沈红梅侧过头,原来边上那人，已嘴角含笑的入了梦乡。
过了腊八,才下了这个冬天的第一场雪。
雪来的急，不到一个时辰的功夫,就将天地间染白。
天地具寂，纷飞的大雪似鹅毛般大，沈杳都能听见它们簌簌落地的声音。
吴婆子看了好一会儿的窗外，才收回了神，心也跟着落下：“还好，落了雪。这冬天要是不落雪，明年保准要闹蝗虫灾。还好还好，老天保佑！”
沈杳也望着窗外，忧心着去卖盒饭的爹娘。这雪来的急，没半点征兆，又下的这般大，她爹娘还拉着那么多的家伙儿什，也不知路好不好走。
吴婆子看穿了孙女的心思，安慰着：“用不着担心，你大伯跟三叔带着蓑衣去接了，这雪一时半会儿的厚不了，不耽误事儿。”
“嗯～”沈杳轻轻的应了声，心里还是放心不下。
吴婆子没再管她，继续纳着鞋底。倒是长生从炕上爬下来，抓着沈杳的手，就要往屋外跑：“二姐，出去玩……玩！”
“玩什么玩，冻死个人！”吴婆子没好气的瞪了一眼。
两个孙子如今也开始会走路满地跑，同时也调皮捣蛋的紧，见着什么都觉得新鲜，都要去扒拉两下。一点也不像杳杳，杳杳小时候多斯文。
都是老沈家的种，差别怎么就这么大。
说到两小孙子，吴婆子心里，还有块心病，确切的说，是整个沈家人的心病。
与沈长生同一日出生的沈延年，不会说话。一开始沈家人只当他开口晚，说不定等上几个月就会说话。可这一去半年，无论别儿个怎么教，怎么去引导，沈延年就是不曾开过口。
因为这事，吴婆子与徐氏偷偷哭了好几回，她们生怕沈延年是个哑巴。
还是沈杳安慰着，说是出生那会儿弟弟是哭了的。既然会哭，能发出声音，那肯定就不是哑巴。再说，哑巴基本是都是耳聋，可沈延年你喊他他能听得见。他之所以不肯说话，许是还未到时候。
沈家人听此说辞，也只能这般安慰自己。
等等，再等等。若到了三岁，沈延年还不会说话，便要去找个大夫瞧瞧。
沈延年不知道全家人因为他不肯说话，日日忧心。此时的他正睁着黑葡萄似得大眼睛，小鹿似的望着姐姐，想让姐姐带他们去院子里玩雪。
沈杳自是不肯的，这么冷的天，若是染了风寒可不是好玩的。
“哇！我要出去玩，我要出去玩！”沈长生见沈杳不肯带他出去，干脆躺到了地上，开始撒泼打滚。
沈延年有样学样，也躺到地上，瞪着小腿。
“三天不打，上房揭瓦，我看你们是皮痒了！”
吴婆子放了针线篓子，脱了布鞋握在手上，扬起手来作势要打。
沈长生见此，一个翻滚就从地上爬起来。二姐常说识时务者为俊杰，他昨日才被打过，今日可不想再挨他奶的鞋底板了。
沈长生是个会看眼色的，沈延年却是个犟种。眼看着吴婆子的鞋底都要落在他身上了，他依旧四仰八叉的躺着，撅着个嘴，誓有不答应他，便不肯起来的架势。
“你起不起来，不起来我可真打了啊！”
沈延年岿然不动。
“我看你是反了天了，杳杳你说，他这脾气到底随了谁？你爹小时候可不敢顶我半句嘴，你娘的性子也是个柔弱的，你说，你说他随了谁！”吴婆子气得七窍都要快生烟。
沈杳捂着嘴笑，心道还能像谁，像您呗。
屋里的祖孙还在大眼瞪小眼的对峙着，院子里传来了声响，沈杳顾不得还躺在地上的弟弟，转身就跑去了院子。
果然，是她爹娘回来了。
抖掉蓑衣上的雪，又在屋檐下跺掉鞋底的泥：“幸好今日饭菜卖的快，刚卖完就开始落雪，若再早下一点，今日的生意都做不成了。”
“也不知这雪要下上几天！”徐氏望了望天，心里惦记着一日挣的好几百文钱。
“总归不会下上十天半个月，不急着这么一天两天。”
不急么？
徐氏是急的。今日都已经十六了，再有几天码头就要停工，再开工就要等到年后。这一歇，就是小一个月。
她心疼不能多赚几日的钱。
“行了行了，赶紧的把东西卸了搬回屋。这门一直开着，风全灌进来了。”吴婆子催促了句，又回了屋里继续纳着鞋底。
这场雪一下，还真就下了好几日。等雪一化，日子已经到了腊月二十二，码头上早就停了工。
暂停了盒饭的生意，沈春生夫妻俩也没闲着。天刚放晴，沈春生兄弟几个就去了山上砍柴，准备过年的时候烧。
徐氏妯娌也将一大家子的床单被套，全都拆下来洗了。
沈杳也让沈老头帮着抬出了泡着板栗的大木桶。
刚从树上打下来的板栗，外壳上的刺又尖又硬，极容易伤手。古代又没专门的脱壳机器，唯一的法子，就是两板栗泡在水里，有条件的可以撒上点石灰。如此泡上半个月，板栗最外层的壳开始变腐，变软。此时再剥起壳，就要容易许多。
剥掉最外层带有尖刺的壳，里面，还有一层褐色的内薄壳。这层壳，倒可以留着不用剥去，能起到保鲜的作用。
满满一大桶的板栗，剥去外壳只剩半桶不到。沈杳分出来一半，等下晌她奶炒花生时一道炒了，类似于后世的糖炒栗子。剩下的一半留着年三十的时候，拿来做板栗烧鸡。
不知炒过多少年的黄沙，由黄色变成了黑色。
锅中倒入陈沙，待沙热后倒入板栗，不停的翻炒，炒到褐色的壳裂开口子，散发着微微的焦香，便可盛到筛子里，晒去陈沙。
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