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“好，各都上来一份吧。”
这是一门大生意，厨间得了单子便忙开了。
丫鬟仆从们簇拥着她进店，乌泱泱的一群，经过乔琬，使她几乎无处落脚。
好在这会店里人不算太多，否则非得站不开了。
富贾娘子似也是觉得烦，挥手驱退了其余人只留两个贴身丫鬟在侧。
乔琬亲自端来免费饮子。
富贾娘子只喝了一口，便放下，饶有兴致地挑眉看她：“听说这火锅子就是贵店先传出来的。”
乔琬笑道：“确是小店。”
“我住陈桥门边，那儿有个石记酒肆说是他们所创，不知真假。”富贾娘子意有所指，“不过，味道却比不上你这儿的。”
“真真假假，既然分不清，娘子只择合胃口的来吃便是。”乔琬笑了笑。
“你说的很是。”富贾娘子也笑起来，眉眼煞是明艳。
恰好菜上来，乔琬便帮着阿余一起摆到桌面上。
鸳鸯铜锅热气腾腾的，一边是筒骨高汤，一边是菌菇汤，这娘子点的多，一张食案摆不下，旁边另拼起两张小案摆满肉类和菜蔬，两个贴身丫鬟伺候她，一个往锅里涮菜，一个往碗里捞肉。
乔琬躲在柜台后拨着算盘。
那富贾娘子吃罢，用丫鬟递上的帕子擦过嘴，并不走，转而又找起乔琬搭话来了：“你这的汤鲜浓得很，光做汤饮也不错，石记半分比不上。”
阿岁听了搭话：“娘子好眼光，我家汤底都是小火慢炖足足两个时辰，否则不敢端上客人桌的。莫说涮肉涮菜了，就是随便煮碗汤饼都鲜掉下巴。”
富贾娘子笑笑，而后道：“不知小娘子是否有意到城北开家分店。”
乔琬怔住。
富贾娘子继续劝说：“小娘子有好手艺，难道愿意只困在一间小小的食肆中。这火锅的名声，我也是听旁人提起，才知道不是石记那等冒名顶替之辈所创。”
乔琬一哂：“志向自是有的，只是，”经济实力还不足以支撑她乘风破浪啊。
眼前这富贾娘子猜得不错，便是不大满意如今的收入了，想要更广阔的发展，她才会办那么一场美食节。
富贾娘子露出胜券在握一笑，这才说明来意，先做铺垫：“小娘子如今所租这家店其实是我嫁妆。”
“您是...杨娘子？”
乔琬也觉得神奇了，竟是素未谋面的老相识，缘分过真奇妙。
“不错，”杨娘子呷一口花茶，淡定道，“我来，便是想与小娘子商议，我出银钱，小娘子出方子，合伙开一家店，如何？”
乔琬再次愣住了。
杨记食肆的管事是个实诚人，只是若要合伙做生意，她对杨家的了解还是太少了。
“小娘子顾虑我知道，”杨娘子正经起来，“我是诚心与小娘子合作，市面上亦有几家我与旁人合开的铺子。虽不是食店，小娘子亦可去打听一番旁人口中我之为人，再决定与我谈不谈合作。”
杨娘子又留下自个的住址，若乔琬想好了，便可托人告知她，介时她再来店里。
这样诚意十足，又正中乔琬下怀，杨娘子离店时，便得了她亲自相送。
第51章 寿喜烧
三月廿三,是个天清气爽的好日子，也是朝会开始的日子。
百官陈列于阶侧，皇帝着天子衮服,在集英殿殿阶之上端坐,正式接见了来朝的琉球、高丽二国使臣，此次朝宴将持续七日之久。
在此之前,宫中各司已演练准备多时,只为在这彰显我朝上邦风范的日子里确保万无一失。
宫中一派喜气祥和,此前因边境摩擦而导致的朝中连日阴霾也都一扫而空。
集英殿大殿空旷而恢弘，能容纳数百人,最是适合这样盛大庄重的场合赐宴。
因着朝会结束后,琉球三王子、高丽四王子等人亦会留在汴京，国子监中借读,故此次两国使臣除宫宴以外的行程接待,皇帝便交给了两位司业安排。
礼部侍郎周塬宣读完长长的颂文,两国使臣陆续献上礼物,皇帝亦回以早已备下的衣料、药材、作物种子等等。
又有礼部尚书姜琚主持大局,等到了赐宴环节,已是华灯初上，夜沉如水。
两国使臣团纷纷入座。
高丽国使团带来了高丽民间艺人表演八佾,以作两国交流之好。琉球使团亦精心准备了一支能剧，国朝岂能居于人后？
教坊司安排了一出别出心裁的新舞，以及各种经典戏目，使臣们目不暇接。
大殿内笙歌曼舞,丝竹管弦不绝于耳。
皇帝高居正上首,右侧为皇后。
殿阶之下，两侧排开,左为皇室宗亲以及琉球、高丽王子，右为后宫妃嫔，再往下，靠大殿门处，分别为两国臣子。
与会臣子中，以黄尚书为首，二人一席，次序排开。徐璟坐于他下方大约六、七个位置，与杨俨同席，对面恰对着琉球国的一名使臣。
宫宴进行到一半，高丽四王子起身向帝后敬酒：“我国公主贞姬，善长鼓舞，特准备一曲献给□□陛下。”
皇帝允了，撤下殿中歌舞，不一会后，一阵清扬鼓点伴随着严妆华饰的贞姬公主出场，所经之处，月华如水倾泻。
帝后专注看着，高丽四王子观其表情似是十分满意，便也胸有成竹起来。
一舞毕，贞姬跪谢致辞，显然高丽使有备而来，意在和亲。
就在众人都以为陛下会将此女收入后宫时，皇帝却按下不提，叫人丈二和尚摸不着头脑。
除去一些无伤大雅的小插曲，朝会第一日也算有条不紊了。
只是第二日，叫某御史不慎听见了琉球国使臣在背地里抱怨宫宴上食物太难吃，只怕朝会期间都要饿肚子了。
这便有些尴尬了。
皇帝也是从皇子熬过来的，对于宫宴东西难吃一事也是深有体会，只不过，怎么也不能让使臣留下这么个印象，那不是丢脸么！
于是乎，皇帝便趁着宴散后，召集大臣们留下商讨此事解决方式，集思广益，进献良策。
沈大学士最重口腹之欲，钻研饮食一道数十载，很有发言权：“既是不惯宫中饮食，不如于市井中寻些特色小食。臣听闻，这琉球国人喜生食，不若叫他们尝尝鱼脍。”
皇帝听后，觉得善哉。
黄尚书很不赞同，驳道：“市井小食，焉能上国宴席面？岂不失了规矩！”
倒也有几分道理。
黄尚书身居高位久矣，门众众多，面对小岛来使，多少有些傲气。其实不仅是他，其他朝臣亦是如此。
所以对于使团吃不惯我朝饭食一事十分在意，觉得对方无礼挑剔。
众人争议不下，各执己见。夜色已深，事情还没争出个定论，皇帝倦容满面，不住揉着眉心，终究是叫停了眼前诸人。
随后，皇帝便对黄尚书道：“那么，此事便交由黄卿负责，明日宫宴上，该叫使团重新见识我□□风味。”
烫手的山芋就这么踢给了黄尚书。
时间紧迫，任务艰巨，他便将目光放在了自家的产业上。
好在黄记酒楼作为京中老牌酒楼，总有那么两三道拿得出手的招牌菜，黄尚书对此还是有自信的。
其中一道群仙炙最为出名，其实就是炙羊肉、豕肉、鸭肉的拼盘，因数量多，故称为“群仙”。
炙肉焦香，比起宫宴上徒有卖相，毫无味道可言的菜式来说好吃不少，少不得也被一些个追随他的朝臣们大肆称赞，定让那些个挑剔的使臣刮目相看。
可到了晚宴时，稍留意使团便知，今日菜式的口味还是不大合他们心意。
于是乎，皇帝又再次召集百官，重新问询可有好法子。
黄尚书在陛下跟前失了面子，已是对那些见识短浅的琉球人恨得牙痒，心中冷哼：一群山猪吃不了细糠！
沈大学士自昨日被驳后便不再多嘴，此时老神在在观望着周围大臣们你一言我一语打着嘴仗。
忽然，皇帝点他：“诸位卿家既没有更好的主意，便照昨日沈卿所言去置办吧。”
“这......”
“郑大夫可是有更好的主意？”
“不，不曾...”
“那便无需多言。”皇帝挥了挥手，嘴角含笑。
“是......”
沈大学士笑呵呵的，也不管旁边黄尚书的黑脸，犹自乐道：“陛下放心，臣虽无才，于饮食一道还是有些心得的。”
“朕相信沈卿。去吧，各自散吧。”
沈大学士与徐璟结伴而行。出了宫门，各自的奴仆看见自家主人都迎了上来，马车候在一旁，二人也该就此分别了。
徐璟趁此机问道：“沈公可是早有主意？”
“不错，他们天天把规矩放在嘴边，乌烟瘴气得恨，我倒觉得前次在你老师家中一起吃的那火锅很不错，也该叫琉球人尝尝。”沈大学士露出个笑来。
不知怎的，徐璟总觉得这笑带给他有些不好的预感。
“景安啊，老夫年纪大了，夜里没精神，这明日宫宴上设火锅一事就交由你了。据说这火锅店就在国子监后门，可别走岔了！”沈大学士一边登车，一边将担子尽数甩给了徐璟。
说罢，还回头冲他挥了挥手。
徐璟甚至来不及拒绝，就被托付了如此重担。
阿昌陪着爷注视了许久沈府的马车离去的背影，不解道：“爷？咱们不回去么？”
徐璟仰头看了眼天色，估摸着这会过去，火锅店应当也还没关门呢。
便道：“去一趟国子监后门吧。”
当被乔琬问道有什么好处的时候，徐璟有些心虚，侧开目光答道：“怎么也会有些赏赐的吧。”
替国争光这种事，就算是没有赏赐，也是一种不错的体验。
乔琬思索后，便道：“我今晚研究研究，你——”
“我在这等你。”毕竟他第二天一早还要去站在那充当木桩子，没空顾及这些。
他想了想，又补充：“我也可以帮你，如果，你不嫌我帮倒忙的话。”
“这么着急？”乔琬先是诧异，而后笑道，“那随我来吧。”
一进后厨，徐璟还有些恍惚。这里面干净敞亮，一点儿也不像是食肆后厨。这自是阿余她们日日勤打扫的功劳了。
“要做什么？”他主动问道。
乔琬随意扫一眼台面，嘴里念叨：“嗯...我想做个寿喜烧，替我将这些菜洗出来吧，我调个汤底。”
寿喜烧实则再简单不过了，就是甜酱油牛肉火锅罢了，蘸料也没什么讲究，是生鸡蛋。
酱汁要用到的味霖可以用米酒和糖混合来代替，再加酱油、关东煮里的昆布高汤调成寿喜烧酱汁。
而后锅中下一大匙猪油化开，洋葱、蒜片炒香，再下重头戏牛肉，加入酱汁。
喜欢吃什么蔬菜便放什么，青江菜香菇金针菇，高丽菜茼蒿老豆腐，煮滚之后就能开吃了。
生鸡蛋没什么多余的味道，一点点腥甜，足够被食物本身的鲜美所掩盖。
配一碗白米饭，将汤汁浇在饭上，再将牛肉裹上蛋液，和着一大口米饭入口——
原本是为了试试味道是否合适的，竟饿了。
宫宴上的东西......确实难以下咽。
其实原本宫里的东西，再怎么样味道也是不会差的，只是每每宫宴开始前，帝后总要说一堆又臭又长的祝酒词，等到可以吃的时候早都凉了。
又冷又腻，上头还结了一层厚厚的油膏，实难下咽。
徐璟晚间在宫里也没吃多少东西，这会子吃着清淡适口的寿喜烧，就觉得......就觉得真是太好不过了，真想每天都吃到这么好吃的饭食。
乔琬抬头，见他的脸上有可疑的红色，“咦”了一声：“你们还喝酒了呀？”
徐璟点头：“九道菜对九杯酒，每盏过后，更换一道菜肴。”
每一道之前都得说祝酒词。
难怪。
“虽然不那么正宗，但是，蒙混一下是足够了的。”
乔琬咂嘴尝了酱汁，忽然想到一个很重要的问题。
这会的琉球应当也还没有这道吃食吧？
乔琬忽然生出了一股荒谬之感。
穿越之孙子教祖宗发家，并且她这业务还扩展到大洋彼岸去了。
好在，这并不是她原本的那个世界，不是原本的那个宋朝，否则，她也算是改变了因果吧？
第52章 赏赐
宫禁重地,闲杂人等非诏不得入内。
乔琬看着装了满了锅具底料等物的整整三辆马车渐渐驶远，心底淡淡浮起担忧，要是现在的岛国人民吃不惯寿喜锅怎么办？
沈大学士话说得这么满,徐璟不会因此丢了官帽吧？
咳...
再说宫宴上,今日已经是第四日了，使臣们本想着再捱几日,便能终于能结束了着又无聊又难吃的宴席。
然后就见今儿的席面好似和前几日不一样了。
不似前几天需要吃完一道菜再换下一道,今天才入席,桌面就已经摆得满满当当了，定睛再看,银盘内摆放的竟都是生食。
这...有的使臣面露难色,他们虽喜食生鱼片，但那也是从海里新鲜捞出来的的珍贵品种,可不是随便一头地里的大白菜都吃生的啊。
皇帝陛下这是把他们当作茹毛饮血的野人了不成？
琉球三王子的脸色也不大好,可是看身侧的高丽四王子,却对着桌上的铜制小釜很感兴趣的样子。
高丽四王子则是认出了眼前之物正是那天王姐派奴仆去从市集中买回来的火锅。
火锅他吃过啊,好吃！
两人一席,各自都有两口小锅,一个用来盛寿喜烧，另一个,乔琬则准备让这些人岛民见识一下我大中华传统红汤老火锅。
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