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祖母说的也对，她喜欢做饭，参加这种比赛她可以获得快乐，拿到第一名喜上加喜，拿不到也没什么关系。
来参加比试的人肯定是厨艺不错的人，或许还可以与其他人交流一番。
云初酒又道：“祖母，人心易变，如果丫鬟们赚了很多钱，是不是心也会跟着变大？”
云老夫人挑眉，“有这个可能，有人容易被外面的花花世界诱惑，如果有人买通她暗害你，她可能就抵挡不住那个诱惑；但也有人很衷心，死都不会背叛你。”
“也有人一开始很衷心，但是后面也会变，很多事情我们都说不准的，不能一概而论。若是以后你遇到什么危急的事情，慌乱之后让自己冷静下来，然后想办法去解决。”
“祖母，那你觉得我是继续让她们做厨子，还是不让她们做厨子？”云初酒问。
云老夫人还在嗑瓜子，“这个看你自己吧，如果你觉得自己的手段足以压住她们，不怕她们背叛，不想再费事找厨子，那你就让她们继续做厨子；如果相反，那你就不让她们做厨子。”
“我觉得吧，你的丫鬟是要跟在你身边的，以后你嫁人她们也会跟在你身边，不管她们会不会背叛你，她们都无法永远待在铺子里做厨子。”
“现在你还小，需要到她们的地方不是很多，等你嫁人了，需要交际、打点人，到那时就有得忙了。”
云初酒眉眼一弯，“我知道怎么做了，谢谢祖母，我先回去了，祖母你好好嗑瓜子。”
云初酒与云老夫人告别，回了初九院，把三个跟她学做厨艺的丫鬟叫到了她面前，“这一个多月辛苦你们跟我学厨艺了，我仔细想了想，你们在我身边做事，又在铺子里做饭会很累。”
“你们还是回到我身边做事，后面我会招几个厨子，你们在旁边指点一下他们的厨艺。”云初酒看着她们。
三人愣了下。
秋咚是定国公府的家生子，她家人都在定国公府，她对云初酒的安排没有什么意见，只是有点可惜没法多赚一些钱了。
另外两个丫鬟也是很可惜，不在铺子里做厨子就意味着赚不到钱了，有点难过。
“你们的厨艺学了就是终身的，等你们以后嫁人了也可以靠这门手艺吃饭，跟在我身边继续学对你们也是有好处的。”云初酒观察了下她们的表情，继续说。
三人惊喜，“小姐同意我们用这门手艺做生意？”
云初酒点头。
等她们的店铺开起来后，其他店铺肯定很快知道那些菜怎么做，她也没想着能一直隐藏着菜谱，只是希望在店铺刚开的时候菜谱能保密。
第166章 玉嬷嬷，后面还有二十个人
等店铺开起来她就不担心了，同一个菜谱，不同的人做出来的菜味道是不一样的。
秋咚笑道：“小姐，奴婢不嫁人，奴婢会一直陪在小姐身边。”
云初酒拍拍她的肩膀，缓缓一笑，“看你自己吧，我不勉强。”
三天后，云初酒去参加厨艺大赛，云晚意跟着去凑热闹，两人来到食香肆外。
很多人知道这边举办比赛，都跑来看热闹。
肆香肆今天不开店，专门用来比赛，负责人站在大门左侧，他手里拿着比赛人员的名单。
比赛人员来到负责人面前报出自己的名字，他的名单上有那个名字，比赛人员才可以进去。
云初酒报出自己的名字，负责人在名单上找了一圈，找到云初酒的名字，用毛笔在她名字旁边画了一笔，然后看向云初酒，“你可以进去了。”
云初酒回头看向云晚意。
云晚意笑着挥手，“酒酒，你去吧，我在外面等你。”
云初酒走进食香肆，跟着另外一个人来到后院，此时后院有十几个人，他们都是来参加比赛的，他们看到云初酒时愣了下。
“小姑娘，看你年纪还小，你怎么也来参加比赛了？”
云初酒：“我觉得好玩就来参加了。”
有人松了一口气，“还以为你是冲着一千两银子来的，看你衣服的料子不错，你应该不差钱。”
云初酒笑而不语。
后面陆陆续续来了几十个人，有十来个妇女。
其中一个女子走到了云初酒身边，好奇问道：“小姑娘，你应该是我们这些人中年纪最小的了，你为什么来参加这个比赛呀？我觉得像你们这些小姑娘都不喜欢做饭。”
云初酒扭头看向女子，“刚好会做饭，看到有这个比赛就来了，或许还能与大家切磋一下厨艺。”
有人忍不住笑了，“小姑娘，厨艺有什么好切磋的，都是随便做的菜。”
云初酒摇头，“不，做菜也是有讲究的。”
“小姑娘，你看起来很懂。”
云初酒笑了，“毕竟学了很多年。”
人到齐之后，负责人把所有人带到了一个临时搭建起来的厨房，有十个炉子烧菜。
负责人说了一道菜名，具体步骤都说出来了，每个人都做这道菜，十个人先进厨房，其他人在厨房外面等，等这十个人做完，再进十个人。
云初酒坐在外面，与其他人聊天，“大婶，你每天都做什么呀？”
大婶：“我在家带孩子，洗衣服，做饭，砍柴，我丈夫出去挣钱。”
云初酒：“孩子不好带吧。”
大婶：“好带得很，我把孩子放到一边，我就去砍柴了，孩子会自己玩。”
“孩子不会哭吗？”
“会呀，孩子哭累了就不哭了。”
云初酒与大婶有一搭没一搭的聊着，其他人也在聊天。
菜做好之后，有人把菜端到了二楼一个包厢，包厢外面站着两个面无表情的人。
有一个嬷嬷打扮的人坐在包厢里，周身气质与众不同，十碟菜摆在她面前，她拿起筷子一一尝试，最后摇头。
很快，十碟菜被撤了下去。
掌柜站在嬷嬷身边，低着头，“玉嬷嬷，这些菜都不合胃口吗？”
玉嬷嬷是长公主身边的人，她专门过来试菜，选出三个好吃的菜，如果她觉得那三个菜不好吃，那就没必要送到长公主面前了。
不过奖励还是要给的。
玉嬷嬷常年跟在长公主身边，经常出入皇宫，气势比一般人要威严，“这些菜普普通通，没有什么特别之处。”
掌柜抹了抹汗，他真怕没有一个人能做出玉嬷嬷满意的菜。
其实他也不知道玉嬷嬷的目的，只知道玉嬷嬷是长公主身边的人，他也不知道选出三个人做什么，总不会是让那三个人到长公主府做厨子吧。
可长公主天天吃皇家菜肴，这些平民百姓做的菜怎么可能比皇家菜肴还要好吃？
一炷香之后，又有十碟菜被送到玉嬷嬷面前，玉嬷嬷一一尝试，还是摇头。
后院。
很快就轮到云初酒了，她进了厨房，有九个人也进了厨房，每个炉子旁边都放着相同的菜。
云初酒看了一圈，开始动作娴熟做菜。
有人好奇看了云初酒一眼，看到她动作娴熟，真的会做菜，于是一点也不敢掉以轻心，转回头，认真做菜。
一炷香后，其他人陆陆续续做好菜，退到一旁，云初酒还在做。
云初酒放油、放盐、放其他调料，控制火候，每一步都严格控制，发现其他人做好菜，她一点也没受到影响，继续专心做菜。
终于，云初酒也做好菜了，她默默退到一旁。
有人拿着装菜的器具上前，每一个器具底部都有比赛人员的名字，炉子也贴了名字，负责装菜的人按名字放好菜，端上了二楼。
玉嬷嬷靠着椅背，闭上了双眼，尝了这么多菜，竟没有一个好吃的，她已经不抱什么希望了，只想比赛赶紧结束，她随便选出三个人，然后她就可以回到长公主身边。
又有十碟菜送到玉嬷嬷面前。
玉嬷嬷扫了眼，没看出有什么特别之处，随手拿起筷子，一一尝试，突然，她吃到某一道菜的时候眼睛亮了亮，“这道菜是谁做的？”
掌柜也一旁也是很累，此时听到玉嬷嬷出声，赶紧走过去看了看碟子底部的名字，“云初酒。”
玉嬷嬷又多吃了几口，“她的厨艺不错，就她了。”
掌柜说道：“玉嬷嬷，后面还有二十个人。”
玉嬷嬷吃得停不下来，不在意道：“那就等他们做完，我再选出两个人。”
最后，玉嬷嬷没吃到比云初酒好吃的菜，她随便选了两个人，“云初酒第一名，另外两个人的名次你看着安排。”
掌柜点头，“是。”
玉嬷嬷吩咐，“你让云初酒做几个她的拿手好菜，她需要什么食材你就拿给她，你跟她说，我不让她白做，会给钱。”
“菜做好之后，装进食盒里。”玉嬷嬷看向掌柜。
掌柜点点头，下了一楼。
第167章 庄予晗是长公主的女儿
所有人做完菜之后，在后院等待结果。
掌柜来到后院，笑道：“结果已经出来了。”
大家闻言，忍不住屏住了呼吸。
掌柜：“第一名云初酒，第二名匡有全，第三名冯怀节。”
有人没听到自己的名字，很是失落，很多人是来随便试试的，本来就没抱什么希望，因此没拿到名次也没觉得有多难过。
云初酒对这个结果有些意外，但也没有那么意外，看来她厨艺还不错呀，与一群大叔大婶相比，她的厨艺一点也不逊色。
掌柜把奖励分给三个人，云初酒把一千两揣到兜里，心情一下子飞扬起来，她又有钱钱啦！
掌柜让云初酒留下，其他人走后，掌柜看着云初酒说道：“你做几个你的拿手好菜，需要什么食材你跟我说，我让人去准备，你不会白做，做了之后，会有人给你钱。”
云初酒知道这些菜是做给长公主的，胃口不好，那就吃些清淡的食物吧，云初酒一口气说了十几个食材。
食香肆不愧是东市最大的酒楼，云初酒需要的食材很快就拿过来了。
云初酒再次走进厨房，半个时辰后，四个菜新鲜出炉。
掌柜还没走进厨房就闻到了香味，他愣了愣，这小姑娘的厨艺竟这般好，怪不得玉嬷嬷选了她。
掌柜让人把四个菜装进食盒里，让云初酒稍等片刻，他亲自拿着菜上了二楼，把食盒送到玉嬷嬷面前。
玉嬷嬷伸手掀开盖子，一股香味传入鼻尖，她食欲顿时大增，脸上也露出笑容，“掌柜，你拿一百两银子过去送给云初酒，让她留下她家里的地址，你让人把地址送到长公主府。”
掌柜点头，“是。”
奖励的银子，买食材的钱，都是玉嬷嬷带过来的，食香肆就提供了场地和人手。
掌柜拿着一百两银子下楼，送给云初酒，忍不住发出邀请，“云小姐，我想邀请你来食香肆做厨娘，月钱好商量。”
云初酒笑眯眯接过一百两，揣进兜里，摆摆手，“不，我不做。”
掌柜不解，“为何？我可以给你三倍的月钱。”
云初酒反邀请他，“我邀请你做天下第一好吃铺的掌柜如何？”
掌柜摇头，“不，我不会离开食香肆。”
云初酒：“正如你不会离开食香肆，我也不会离开天下第一好吃铺。”
掌柜恍然大悟，“这么说来，你是天下第一好吃铺的厨娘。”
云初酒：“算是吧。”
掌柜疑惑，“东市什么时候新开了一个铺子吗？我怎么从来没有听说过这个铺子。”
云初酒：“这个铺子在西市，现在还没正式开业。”
云初酒转身准备走。
掌柜看着她的背影，突然想起一件事，“云小姐请稍等，麻烦你留下你家的地址，或许后面还会找你做菜。”
云初酒脚步顿住，觉得做一顿饭赚一百两很不错，于是留下了地址。
掌柜看着那个地址发呆，定国公府，云小姐竟是定国公府的人，等等，她姓云，看她年纪，她不会是定国公府某位小姐吧。
掌柜赶紧让人出去打听了一下，最后知道云初酒是定国公府刚接回来不久的五小姐。
云初酒走出食香肆。
云晚意在附近买了一些吃的，又去逛了一圈，看时间差不多就在食香肆外面等待。
云初酒走出来就看到了她，笑着走过去，“小意，你猜结果如何。”
“你是第一名。”云晚意也很开心，“我都听到别人说了，一个小姑娘拿到了第一名，那位小姑娘就是我们家酒酒。”
*
玉嬷嬷拿着食盒回了长公主府，直奔长公主的院子。
长公主坐在庭院里发呆，脸色苍白，身上披了一件披风。
玉嬷嬷快步过去，把食盒放到她旁边的桌子上，“公主，这是老奴选出来的一个人做的菜。”
一个小丫鬟上前打开食盒，把菜端出来，一一摆在桌子上。
菜还是热的，香味缓缓飘出。
玉嬷嬷拿出一个银针，分别插进了四个菜里，确定没有被人下毒，她才收回银针。
长公主闻到那股香味，对什么食物都没有胃口的她突然有些饿了，她快速拿起筷子夹了一个素菜。
素菜香而不咸，长公主瞬间食欲大增，吃了一口又一口。
玉嬷嬷看到长公主终于吃了，顿时老泪纵横，高手果然在外面啊，还好长公主想出了这个法子。
这些日子，她看着公主吃什么吐什么，她的心也跟着难受，她跟在公主身边几十年了，看不得公主受一丝委屈。
长公主是皇帝的姐姐，但不是同一个母亲，她生母是贵妃，她从小就很得先皇的宠爱，她不争不抢，固守自己的一方天地，与皇帝的关系不冷不热。
长公主一口气吃完四个菜，抬头，“嬷嬷，这些是谁做的？”
玉嬷嬷稳住心情，恭恭敬敬说道：“云初酒，老奴让食香肆的掌柜问她要地址，掌柜拿到地址后就会送过来。”
她话音刚落下，就有人拿着一张纸条走了过来，送到玉嬷嬷手上。
玉嬷嬷看到纸条上的地址愣住了，她把纸条递给长公主，长公主看到那个地址，“云初酒，她是定国公府什么人？”
玉嬷嬷摇头，“老奴这就让人去查。”
云初酒回来之后，曾被京城的人谈论过很多次，因此很容易就查出来了。
长公主听着下人的禀报，“原来是定国公府的孙女，她厨艺不错，以晗儿的名义邀请她明天到府里玩。”
玉嬷嬷点头，“是，老奴这就去办。”
庄予晗是长公主的女儿，她走进母亲的院子就听到母亲要以她的名义邀请一个人到家里玩，不解，“娘，你要邀请谁到家里玩呀？”
长公主听到女儿的声音，对她招招手，“定国公府的一位小姐，你来得正好，省得我让人去找你了。”
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