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不过是深宅大院那点儿事，许三七一点儿不想打听，但耐不住有人自顾自地在她耳边说话。
“李家的小儿子，你进屋领赏那会儿，他一直偷偷看你。”
“嗯嗯。”
“同窗...备受赏识...还有那个狂徒...”
“打住。”预见话头子要往不正经的地方去，许三七把手里的铲子塞给她，一把捂住了小枣的耳朵，板着脸道：“你要是闲，就干点儿活。”
她冷脸训斥人时眉眼很是锋利，像是剥掉了外头一层好说话的皮，刹然露出内里握着尖刀的一双手。
“我......”
短铲一头的木柄还留有些温温的触感，沈小六不刻意去看也知道山潜这会儿正用什么眼神看她。
后续的话哽在喉咙里，她顶着两方谴责的视线，讷讷地蹲了一会儿。
待许三七打算起身去新开一缸豆渣肥时，余光扫到她已经在老老实实地挖坑了。
“看什么？”沈六姑娘嘴上还是不服气。
“没看你。”许三七耸了耸肩，指使她：“你使点劲儿，挖浅了一会儿都白费了。”
沈小六闻声狠狠地咬了咬牙，许三七走远了还依稀能听见她嘀嘀咕咕的埋怨。
书坊二楼，沈春拨开半卷竹帘，悄然伸出半个脑袋往下望。
“沈小六在帮人干活。”他稀罕道。
沈调听见这话几步走了上来，撑着绿木檐栏往外探头，看清了人又折回来，过了一会儿又扒在栏上向下张望。
“把她叫回来？”沈春瞧他脸色不虞地在屋里踱步，含着笑问。
未等人答，屋里倒是有人先发了话，是关伸。
“谁去？”
关伸自个儿就是后车之鉴，他早知晓了，谁和那姑娘对上都讨不着好。
沈调皱着眉激他，“你是不是怕她？”
关伸看了眼自家倚栏把玩茶盏的大公子，痛快点头：“我怕，你不怕你就去。”
说话间，竹窗轻响，一开一阖间带了几分土腥味进屋。
山潜自栏上翻进来，正对上几双情绪繁杂的眼。
“人手不够，三七让我再上来喊几个。”他老实道，“她说管饭。”
“......”
种葱的地开出一方，深埋了肥，许三七把葱苗从盆里挑出来分栽入土，这活儿细致，稍有不甚兴许就会伤着葱根，沈小六在她身后哼哧哼哧挖了半天，挖出的沟还没两掌深，是以她让山潜去喊人了。
就是没成想喊来的是吵吵嚷嚷的一群人。
她还没说什么，沈小六倒是先替她不满上了：“你喊他们几个下来有什么用，不是傻的就是憨的，他们草和菜都分不清。”
被骂的沈调傻兮兮地冲她笑。
“许姑娘。”沈春同许三七拱手，面上一派温和。
许三七随口应了声，算是招呼过了。
一行人里有好几个生面孔，山潜走到她身侧，指着其中两人上下比划了两下——
只有两人，会干活，余下的，会坏事。
许三七眉角跳了跳，背过身悄声和他商量：“那就都叫去挖地？”
挖地总是难出错的。
山潜脸上难得露出点儿犹豫，扯了扯她的袖子示意她往后瞧。
这头沈调已经拿上家伙事儿了，随手一刨，碎土便落到沈小六先后已经挖好的沟里。
许三七：“......”
很快，满院子便只剩下沈小六气急败坏的骂声了，短铲握在她手里，变成追杀沈调的利器。
两人追赶打闹间差点儿踹翻葱盆。
许三七无力地闭了闭眼，遂打发剩下的人去挖另一块地，只当是眼不见为净。
接下来她就守着自个儿已经栽了一半的葱地，任谁要来帮忙都不答应。
葱苗间隔两寸种下，覆上一层土后只露出来一点儿绿意的葱尖，瞧着还有些可怜可爱的。
再浇些水就好了。
这么想着，于是她往身侧伸手，“小枣，再洒些水...”
一双修长如玉的手握了上来，盛着清冽井水的葫瓢稳稳地塞进手心，秋草梗汁液浸润的微风和吵嚷的嬉闹声在耳侧戛然而止，许三七毫无防备、甚至是无措地撞进了一双清淡而温和的眼。
清明和滞涩的目光交错，青年束发的碧色绸带被风扬起，轻抚过不知是谁的发丝。
沈更收回手，指节落下，于袖中悄声无息地攥了攥，眼后人的眸光静谧地分明，但他却无端在这空无一物的直白中败下阵来。
“许姑娘。”他垂眼勾出几分笑意，柔声道：“我是沈更。”
衣裳都白换了，到底还是没能骗她。
第90章 逗油儿
许三七记得他。
在灯会上，不，甚至在更久之后......
那时候他也是着这样一身素色的衣裳，在岸边静守着一只不大不小的鱼桶。
桶里的那条鱼帮她完成了第二条系统任务。
于是许三七只楞了一瞬便脱口而出：“你不卖鱼啦？”
她此刻实在是好懂，意料之外的事似乎打了她一个措手不及，当下心中所想便在脸上显现得一览无余。
似是来不及深想，只是出自本能地问出了口。
沈更莫名被取悦了，他甚至不知这愉悦到底是从何而来，只是忍不住眉梢带笑：“嗯，生意惨淡，在下便不干了。”
许三七这才后知后觉地想起这人方才说过的话。
沈更，他是沈家人。
那......
不等她另作他想，身侧的人似是察觉了什么，隔着衣袖点了点她的手腕，温声提醒道：“不是要洒水？”
理不清的思绪被冒然打断，许三七即使知晓其中有异，但也没再说什么，或可说因着手上还有活儿干，她干脆懒得去想了。
反正他看起来也不像是不轨之人。
“哦。”她缓而迟地应了一声，歪了歪脑袋，起身扬手将瓢中清水洒净。
真是怪事。
......
忙活了一下午，终是开出了两块菜地。
后头的瓦匠师傅交了工，许三七找茶楼的东家借了桌椅，让人在跨院里摆了两桌。
“说好的管饭，我可等着了。”天色还没见黑，沈小六便催上了。
比起沈调，她还算是干了实在事儿的，许三七点了点头，说：“知道了。”
院里酵的豆渣用了个干净，关伸正要差人补上，顺道问她可要再采买些什么回来。
“买些细粉，再要两条猪肉。”许三七都打算好了。
余下的她让山潜回去一趟，给云姐捎口信，让她从家里带过来。
铺面上油盐酱醋不缺，就是米面蔬果还未备全，许三七进了里屋，自水缸取水涮了锅，抱了柴填灶，没得食材，只能先煮上一锅水。
薄暮时分，街上人最多，她听见外头有叫卖声，便托了伙计去打听。
“是卖野茨草的。”山观耳朵尖儿，隔着半条巷子也能听得清。
“那烦你帮我买一筐回来。”许三七掏了银子递过去，换了个灶洞烧火。
茨草就是荸荠，也叫马蹄，这东西在海城不常见，但城外有的长，长在水窝窝里的茨草比人高，顺着泥往下挖两寸，就能翻出来不少。
没一会儿山观就拎着一兜子荸荠回来了，在门后正碰上来的木兰和张云。
许三七从灶后探出头，问两人：“都拿来了？”
“臭梨就一包，都在这儿了。”张云把背上箩筐卸下来给她瞧。
小臭梨挤在粗麻包里，约莫有六七个。
“成。”许三七掂量了两下，“够用了。”
荸荠上的泥点子用竹刷刷净，丢在盆里拿出去给院里闲坐的人削。
沈调自以为干了半天的活儿，嚷嚷着累，被沈小六一脚踩老实了。
泡一碗银耳，小臭梨用粗盐搓洗过后带皮切成小块儿，去了核的绿枣同枸杞一同泡发，半罐井水用大火煮开，加几块黄糖，接着改小火慢炖。
米粉买来了就下锅煮，烫熟后过凉水洗至水清，许三七着手炸花生。
【食材触发！】
【主线任务触发！】
【主线任务·叁·二八的逗油儿（经营）——任务详情：麻酱拌面（0/200）】
【打卡吧！大美食家！】
听见系统提示，许三七手上动作未停，只是略勾了勾唇，转身让木兰洗两条胡瓜切了。
早后她就有所猜测，芝麻为二，花生为八，二八酱得拿温水澥开了用，这就叫逗油儿，逗过的二八酱面上会浮一层绿亮的臭油，味醇厚而至满屋飘臭，辅蒜水和些许辣子用以拌面是再适合不过了。
不过她手里这锅就是炸的盐花生，磨酱得用石磨细磨，工序略有些繁杂，没个半日功夫，可磨不出来。
冷锅冷油下花生炸，铁勺一拨弄，花生就在锅边溜上一圈儿响，外头的绿皮润了油，炸得半脱半落，落进烧热的锅底又变得焦臭酥脆，盛出来撒上盐粒子就是一道不错的后菜。
从家里捎来的花生有大半袋，她想着人多，便作一锅炸了，盛出来有大半盆。
猪肉条剁碎了炒臊子，拍蒜姜末，七八个青花碗在灶上排开。
碗底铺两勺干辣子、一勺海椒碎，两勺果酿醋，一勺增色的太油，放切细的葱姜末，泼上一勺烧得滋滋响的热油，做酸拌的底料。
许三七用竹筛子捞粉，抖落两下，留一点儿汤水儿带进碗里，上头再铺臊子，筷子一翻拌，米粉裹上一层绿油，带点焦臭的酸辣气光是闻着就叫人咽口水。
“云姐，来尝尝味儿。”她挑了一筷子往张云跟后送。
胡瓜丝堆在盆里，张云就着碗嗦了一口粉，入口酸臭，粉上裹了油泼辣子，口感略黏糊，但因着是做的凉拌，爽口的滋味不减，碗底的花生吃着臭脆，口感中和得正好。
“辣子好臭。”她感叹道。
这碗辣子放得多，正对她的口味。
“给你多放的。”许三七把碗给她，“自个儿加芫荽和胡瓜丝，花生也管够。”
胡瓜丝是拌粉的灵魂。
院里一兜子荸荠削完，山潜拿了个海碗装着拿进屋。
许三七把荸荠剁碎了，用干净的麻布绞出汁水儿，加进焖煮的小吊梨汤里，灶里不熄火，就这么小火慢煨。
山潜熟门熟路地拿碗捞粉，用竹板托着端了出去。
几个工匠一桌，剩下的人另坐一桌。
“她呢？”沈小六瞧见碗里辛色一片，没急着动筷子。
海城重盐，常吃的菜看着寡淡，实则味儿重，寻常食肆里不怎么会用辣子，少有的几道牛羊菜为了去膻才会加些海椒，但腌菜辣脚子一类却是常用的，故而海城人里也有能吃辣的。
这头正问着，话还没落地，许三七便从屋里出来了。
挽了袖子在张云边上坐下，她给自个儿碗里加了一筷子胡瓜丝，招呼道：“先吃吧，后头还有一盅汤。”
桌上一阵绿油翻拌声儿，忙活大半天，就是没怎么干正经事的沈调这会儿都觉得肚子空空了，余光瞥见沈更动了筷子，他也就不嫌这吃食粗鄙简陋了，学着许三七的模样给自己碗里也添上一筷子胡瓜。
胡瓜脆爽，肉臊子用的是半肥半瘦的八花炒的，吃着不腻不柴。
竹筷子卷粉往嘴里送，沈调被绿油呛了两声，那股直冲天灵盖儿去的酸辣味叫人有些欲罢不能。
他一面吃一面忍着不哈气，没一会儿额上便出了细细密密的汗，旁观桌上一圈人，似乎没哪个像他这样的。
沈小六是能吃辣的，一开始还端着架子放不开，但她看许三七捧着碗埋头吃粉，没一点不自在的样子，想想也就看开了。
“不能吃辣？”许三七抬眼就对上沈调憋绿了的脸，想笑又不敢笑。
她不说没人注意，一开口桌上的人都看了过来，沈调想遮掩都没法子。
除了云姐那碗，许三七放的辣子其实不多，倒是没成想他能辣成这般模样。
“我去灶上看看汤？”张云善解人意地开口。
她隐约察觉这几个书坊的东家不似寻常人，这话还是先问的许三七。
“不用管他。”沈春慢条斯理地给自己挟了一筷子粉，瞧热闹不怕事大似的：“贤兄其实很能吃辣。”
山潜不管他们说什么，吃空了一碗，起身又去屋里续。
关伸对此已经见怪不怪了，许家人惯会哄人，什么时候这小子说要换东家他都不觉得稀奇。
想是如此想，他禁不住还是瞥了眼自家大公子，发觉后者握着筷子似是在愣神。
接着，一双素净的手绕过桌子角伸了过来，顺着手腕往上瞧，那人正侧头同旁人说话。
碗再推回来，里头的粉就是翻拌好的了。
关伸听见那惯会哄人的许姑娘问：“是不合胃口么？”
她视线不避人，面上既不局促也无忧色，听起来就是随口一问，最多也就是带了点关切。
沈更缓过神，轻轻摇了摇头，笑着说：“劳烦姑娘了。”
许三七盯了他半晌，发现这人虽吃相斯文，但一点儿不慢，这点像是和木兰是一个路子的。
一锅粉最后吃个干净，许三七用小瓦罐盛了梨汤坐在院里细细喝着，跨院的小门开了条缝，丝丝缕缕的晚风抚过门槛，饭后喝一盅温甜润喉的小吊梨汤，八脏六腑都跟着舒坦了。
众人也瞧出来了，她这儿的规矩是不上菜的，顶多招呼你一声，想喝汤就得自个儿上灶上盛。
荸荠绞出来的汁水加在梨汤里，解了臭梨肉煮水的腻味，多了几分清甜，温炖的火候，不会过热，食过凉拌酸粉后，正好用来暖胃。
甜汤分出来也就一人一碗的份量，有人两口便喝净了。
沈调饮完汤水在院里坐了半晌，发觉没人来收碗，在桌上冲着关伸挤眉弄眼了一番，后者目不斜视，当没瞧见。
另一桌的工匠吃完饭便收拾了碗筷拿到屋里，进进出出的，看得沈调动也不是，不动也不是。
桌上剩下的人喝着甜汤，有一搭没一搭的说话，他看准了时机，跟着沈小六后头起了身。
走廊下的小门进了屋，瞧见后头早放下筷子的几个在围着盆洗碗，有个工匠师傅甚至自个儿洗了又擦干了碗筷才从正门出去。
他本打算放下碗便走的，山潜和那个叫小枣的孩子看过来，沈小六忽而踹了他一脚：“洗碗去。”
沈调难得没再和她贫嘴，接过她的碗在用竹架子抬高的水缸边找了个马扎坐下了。
相较之下，沈春就直白多了。
他好奇地同许三七打听：“许家还有洗碗的规矩？”
许三七还没吱声，木兰将碗中梨汤一饮而尽，替她答了：
“做饭的不洗。”
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