第87章 为了地皮招待顾少爷(下)
姓顾的贵人抵达长生村后,直接去了山上。
下山后显得很急躁,路上还抽了身旁仆从一鞭子。
等着接人去下榻的村长都抖了抖。
“顾少爷辛苦了,这边请。”
带到村长家空出的房间,清新的床帘、桌上摆着的竹子摆件里还有新鲜小花,床品是柔软的晒过的带着香味的,一看就干净。
“房间里所有用品都是换成了新的,绝对没有被其他人使用过。”
顾少爷火气少了三分。“嗯,还成,饭什么时候上来,你说的一切准备按照最好的标准来,可别给我上什么歪瓜裂枣的东西,我要是不痛快了,哼。”
村长抖三抖,还是壮着胆子继续打包票。
沈盈这边,本来是准备了一些卤菜和凉拌菜准备忽悠一下的。
见村长说顾少爷是怒气冲冲下来,稍微调整了一下菜单,开胃为上,清爽为辅。
鸡蛋干摆盘成花型,中间是麻辣三丝。
一个盘子里装一半的樱桃肉,另外一半空空荡荡,只有一抹用绿色菜汁画出来的不规则线条,却意外的和红色的樱桃肉格外搭。
清汤米粉可不清汤,用的是高汤,过滤掉油花,喝下去只会感觉到醇厚,不会觉得油腻,漂亮的几片梅花形状的肉片沉浮其中,搭配青菜叶子,叫人食欲大开。
卤猪头肉颜色鲜亮口感软糯,用几根芫荽点缀,显得菜色都高级了几分。
拍黄瓜用料丰富却不会太复杂,有种清爽的视觉效果。
顾少爷先吃的樱桃肉,再吃的拍黄瓜,然后直接盯上了米粉。
喝一口汤,醇厚香。
梅花形状的肉应该是猪肉,却格外松软不柴。
碗里白色的米粉甚至有种晶莹剔透之感,吸溜一下一不小心就连吃了几大口。
本来跑一趟公务腹中空空,此刻得到了满足,他简直要发出一声喟叹。
“这是从镇上买的饭菜吧,没想到半年没来,这边倒的厨子手艺倒是精进了不少,难为你们小心翼翼的把菜一路护着送来……”
村长见他满意到眉眼都舒展开了,才斟酌着回答:“回顾少爷,这些不是镇上饭馆的菜色,是某收到您的口信后,就令村里擅长厨艺的富户们一起准备的,
其中有一户人家是跑商的,顺带着收了不少野味山货,都是农家人平时舍不得吃的想留着过年吃的好货。”
“难怪这菜吃着没有半点新鲜菜的那种土腥味,这户人家的手艺不错,明日继续让他们准备吧。”
说着丢出了一锭银子,这是打赏的意思了。
村长乐呵呵的道谢,银子打算一分为二自己一半沈盈一半。
毕竟本来就答应了那块地允许沈盈获得,自己这一番伺候,也是要得点东西的嘛。
沈盈却拒绝了。
只要村长记得他许诺的半片山的诺言就行。
村长摸着银锭子,心道,到时候自己的关系可一定要够硬啊,要不然沈盈付出这么多一文钱都不收……
若是不成功怕不是要掐死他。
次日,村长看着顾少爷吃下了一大碗鸡丝凉面,喝了一碗红红绿绿他不知道材料的甜饮。
中午看着柠檬酸辣鲜虾仁、丝瓜蒸肉片、扇贝粉丝、一整条海鱼切花刀后清蒸,淋上酱油,被顾少爷吃了一半。
其他的赏给下人吃,村长也蹭了一口鱼肉,那褐色的料汁,他以为是酱油。
没想到不是。
问了林氏,林氏说是粤省的豉油。
又是个稀罕货啊!
村长都有点想吃一顿这样精心准备的好菜好饭了。
有这手艺,为啥沈家不开饭馆呢,看那沈有田还下地呢,是沈盈这妮子懒吧?
夜晚,一粥十二菜吃得顾少爷是心服口服了。
一个穷乡僻壤里出来的村里人,做个菜竟然还有这么多的花样。
他不知道,这是沈盈从速食自助餐里一样盛出来一点。
其实也没费什么心思,最费心思的就是选碟子了。
不过吃了四顿饭,顾少爷便按捺不住,要见见做菜的人了。
结果去了沈家老爷子那边,啊,这个豆制品我家的,蒸鱼他家的,酒是大房的,粥是老婆子熬的。
竟然是全家族给他做饭。
顾少爷隐约觉得有些遗憾。
因为他以为是一个人的厨艺呢,都想直接带回城里去。
可这一个家族,总不能通通带走吧,他家中有人做官,但做官前已经分家,其实也就蹭蹭名气做了一些买卖,多有钱……倒是没有,
一下子买下良民出身的十一口人,只为给他做吃的,怕是娘能把他耳朵拧下来。
顾少爷只能放弃。
沈母从公婆那边回来,进门后腿都有点软。
还好啊!
还好沈盈提前就说了,家里要吹起牛来,做什么都是一个家族的努力,要不,这一趟怕是沈盈和林氏都有可能被顾少爷看中带走啊。
沈母抓着女儿说:“下次咱们不应这这种差事了好吗?娘知道你有本事,也聪明,学什么都快,可娘还是希望你和以前一样,就吃喝算了,反正现在你也有夫家了,以后有啥事让你男人扛,啊!知道了不。”
沈盈也不喜欢麻烦事啊,但谁让利益是她看中的。
之前逃荒的时候她就想通了,要么独居荒岛做独狼,要么就要遵守这个时代的规则,照章办事。
这点风险,她能做好规避的。
但她还是宽慰了沈母两句,毕竟这担心是真的。“没事的娘,现在大家已经下意识的把功劳均摊,其实也是把风险均摊,
继续发展下去,沈家越来越壮大,对我的掩护效果也更强,到时候我会更低调的,不会让自己出事的。”
至于什么结婚就万事大吉、可以完全依靠男人。
她上辈子都不信啊,这辈子在封建社会的鸿沟下,她还会信?
她都带着金手指了还过不好,蠢死也活该了。
之后两天,顾少爷的伙食依旧是多变的,但是食材已经没有创新了。
这一发现,让顾少爷对沈家的兴趣再降低了一个度,等离开的时候只要求多买一些沈家的酒。
见人家半句都不再过问厨子,沈母高高兴兴收下买酒钱。
第88章 酒坊(上)
沈盈因此赚了一小笔。
那顾少爷临走的时候,还告诉沈盈,若是这酒再酿成,可以让常管事代送。“钱不会少了你的。”
沈盈适时露出感谢的表情。
看来酒这个东西真是好卖。
沈盈寻思着年前干脆‘酿’一批好了,挣一笔大的,之后的花销也省得被人这样那样猜。
特别是之前沈家其他房老惦记着她手里是不是有剩余的赏钱。
人有的时候真的挺奇怪的,会惦记根本不属于自己的收获,哪怕这个收获和自己一点关系都没有。
真是亘古不变啊,后世也很多人在赛博共享别人账户,某个性别不许旅游不许喝奶茶否则是捞女啥的。
这次酿酒希望能让赏钱猜测直接断掉,接上劳动之后的收获,就算惦记,那也要谦卑的供着。
不知道能省多少口舌、多少麻烦。
说干就干,沈盈又、又、又找人盖房子了。
不过这一次,不是简单的盖个小作坊,而是要弄个大的。
占地面积一亩的大作坊,只酿酒。
盖酒作坊,防火很重要,因此沈盈不再单单选择木头作为基础材料,而是去了镇上打听了消息,要找专业的瓦匠团队。
并且要订购青砖红砖。
这么一弄,规模就大了,起码在长生村是规模大的工程了。
沈盈用包吃两顿,一天十五文多劳还有奖金的制度来聘人,村民还没来两个,村长立刻就找来了:“你怎的如此着急,我还没弄好你那块地的流程呢。”
以为是着急盖竹林那边的地。
沈盈见他一来不是表态马上处理地的事,反而是在斥责自己太心急,都乐了。
作为一场交易,她这边已经履行完了,他打太极拖时间是吧。
“随你啊,不尽快给我弄,我就去别的村子,我相信他们应该很欢迎我们。”
沈盈如今特地传出去要盖酒坊的消息,已经准备露出自己的实力,不用再和之前一样,对村长态度过于谦和。
既然他有拖延时间的意思,自己也可以表明要改换地方的意思。
算起来,都是利益交换,哪有谁帮谁啊。
真要论谁帮谁,她可是实打实的刚帮助了村长,接待了所谓的贵客。
还让贵客满意饮食美酒,他的许诺却还没个落实。
村长见沈盈态度强硬,和之前软和好说话的态度完全不同,还有些没反应过来。
等察觉自己在一个年轻人还是个年轻女子面前落了下风,他连连叹气。“你说话怎得如此火气大,当初也是我们长生村接纳你们,有话好说啊。”
“所以我还给长生村带来了买卖的机会,你看,大家要去镇上也方便多了,还经常有新鲜豆腐吃,有豆干买,
村里人来打醋便是一文钱我们家也给打,一点都没嫌弃,你要是去镇上这么弄,看看人家会不会把你赶走。”
沈盈指了指刚圈出来的荒地:“若是这酒坊盖起来了,我就是不去镇上售卖,让人只能来长生村买,你说,到时候会不会有新的机会降临给长生村的每一个老百姓呢。”
村长细思后,不由得也生出了幻想。
偏僻贫瘠的村落,若是因为酒坊,引来源源不断的顾客和商人,那就是一个个机遇啊。
大家手里的山货、野蜂蜜,难道就不是货品了?
或者当个脚力给人送送东西,也能挣个辛苦钱不是?
而且沈盈做买卖,可都是给周边村民和山民优惠的,要是能操作一下,也是个盈利,到时候活络起来,好处变更多好处……
沈盈是没想到自己几句话就让对方自己画饼自己吃,反正就看村长态度立刻变了,说三天之内就搞定那竹林和那块半坡空地的事。
沈盈挑眉,行吧。
酒坊不会一天盖成,所以沈盈让三叔去沈有才去收点今年的粮,豆类也行。
每一石都给他辛苦费,前提是不能以次充好。
沈有才乐呵呵的去做了。
不久后,附近的村民也会自动拿一点新粮过来卖,其实数量真的很少,都不够酿一缸的,但沈盈还是来者不拒。
这样更方便糊弄人,让人更加摸不透比例。
收粮的事有人管,沈盈一大早起来,和沈母报备了一下,要去城里一趟。
镇上的泥瓦匠功底不行,也没那个门路,她打听过了,给林员外修院子的是城里的施工团队,手艺好,还有自己的砖窑,那是要排队等的呀。
沈盈打算去一趟看看能不能分两个懂行的来带带,也用不着盖什么几百年不腐不朽,能住个十几年就成。
十几年后,她说不定都不在这一带生活了。
沈盈兴高采烈的去城里,刚出小镇就发现自己被人盯上了。
她叹了一口气,等着身后的人加快脚步追上来的时候,掀开帘子。
赛阳、大堂哥、二堂哥、全都从车架上跳下来。
手里不是弓箭就是砍刀。
最近吃得好,有安稳的落脚,身上的肉也是蹭蹭长,两个堂哥身体都强壮了一些,本来这两人都足够唬人,加上那赛阳,还黑得离谱,吓人效果不错。
跟过来的两个小混混掉头就走,一点都不犹豫。
沈盈心道,这又不是监控遍地的二十一世纪,从镇上到城里有些距离,普通速度,当天是无法打个来回的,她再莽撞,也不会一个女子孤身上路啊。
想什么呢这些人。
四人轮流换着赶车,下午来到了城里。
美景城。
这个名字,一看就感觉周围风光很不错。
马车进城需要钱,普通百姓倒是不用。
这一点比沈盈刚穿来时候那个城好多了。
付了钱,领了一个牌子,可以免费喂水。
沈盈留下二堂哥看马车,和其他两人一起去找泥瓦匠。
找到地方一问,人家工坊在郊区,只在城里有个铺面。
铺面也去了,人家的工程果然是排到了年后,沈盈是个生面孔也不会本地方言,更无插队的可能。
只能先买些好砖回去,给酒坊添砖加瓦。
为什么非要找最专业技术最好的,因为她的房子是自己设计的,需要能看懂图纸的人一起讨论,
对着铺子里的伙计,沈盈表示要买几千块砖,还要预定一万块青砖,两万红砖,大石板若干。
这个若干是因为问了一下,库存也就五张了。
她说要五十张,人家说没办法,那就若干吧有几张是几张。
结果那伙计的态度一下子变了。
第89章 酒坊(下)
之前说绝对没办法插队的时候那冷淡的表情化为了热情。
沈盈眨眨眼,敢情自己动之以情表达迫切需要,哪怕只调两个老师傅其他工人自己找,也没用,原来得先展示一下财力啊。
她还想着万一一开始就提加钱会被宰,没想到还无心插柳柳成荫了。
忍着心中的小雀跃,沈盈等来了另外一个伙计,带他们去郊外的作坊。
那小伙计一直说他叫昌顺,回头还来找他办事,一定帮这位小姐好好检查砖头质量。
沈盈猜测,这时候也是有抽成的工资方式吧。
去了作坊,到处都是男人,只有做饭是女人的活儿。
古代,男子做体力活,倒是天经地义的画面。
伙计带着沈盈检查了砖头的质量,这是作坊的底气。
沈盈很满意这个质量,提出了请不到整个施工队伍,就请一两个专业的老师傅也行。
到时候搭配镇上的泥瓦匠木工们,应该也差不到哪里去。
有个嫂子过来接待沈盈去旁边坐着歇息一下,不多时来了一老一少两个男子。
一个是吴老,一个是吴老的孙子。
他是作坊里经验最丰富的老师傅了,但是眼神已经不太好,因此有空跟沈盈走一趟。
为了避免眼神不好带来的麻烦,就带上了孙子吴良材。
谈妥了价格后,沈盈又等了人家一会,就一起回了城里。
砖头的钱付清楚,还多交了预定的定金,沈盈和两人约好了明日清晨出发。
那些砖头也是那时候运往长生村。
告别两位师傅,沈盈去取车,然后和二堂哥会合。
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