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农门长姐,养家指南(美食)——晚风不醉人【完结】

时间:2025-01-12 23:14:00  作者:晚风不醉人【完结】
  一枚两枚用草绳串起,大约过了小半个时辰,沈之禾总算是将床上的银钱清点完毕,不过十日,自己便赚了近一百两,也就是这几日味仙居几乎每日都有十两银子进账。
  除开前几日因着对面酒楼开张,无甚生意,就单单今日午间这顿火锅自己便赚了近二十两,眼下仅仅是靠红叶镇与周边邻近的镇子便能如此,若是通过来自大邺各地的商人宣传,将味仙居的名声打出去,那自己必能赚得盆满钵满。
  她收拢着床铺上的银钱,从里头数出十枚铜板塞入沈之安的小荷包中,瞧着他欢喜的神色,笑着摸了摸他的脑袋,“这是今日之安帮着数银钱的酬劳。”
  “多谢阿姐。”得了十枚铜板的沈之安如获至宝,抱着小荷包翻身从床上滚落,小跑着走到柜子前,踮着脚取下一个瓦罐,将荷包塞入瓦罐中,又将那瓦罐放回原处。
  转眼几日便过去,明日便是沈之禾往吴家去做寿宴的日子,这几日也不
  知为何陆今屿一次都未曾来过,自己也不知周莹究竟去了何处,如今食肆多了凌七,她倒是清闲了不少,如今正坐在铺子内,手撑着下巴,望着外头往来的行人。
  不由自主叹了口气,不想见那陆郎君时,他日日都来,如今想寻他问些事,他却不来了,正念叨着,忽然门口传来一阵清脆的铜铃声,沈之禾抬眸望去,巧了,来得正是自己心中所念之人。
第100章 辣子鸡
  眼下正是暮春十时分,窗外阳光明媚,从窗外探入的那枝梨树上头结满了不少幼果,周莹便是这时从门外踏入食肆。
  她才踏入味仙居,目光到过四周,便脚步匆匆朝沈之禾身侧走去,“阿禾,今日怎有空在这前头坐着?”
  周莹有些时日未来了,自是不晓得味仙居又添了人口,尤其是多了位手艺不错的厨子,只以为王二娘总算是出师了,能一人独自掌勺,故而沈之禾才能得了些空闲,在这门口坐着。
  半晌都不见沈之禾回应,正从邻桌拖了张矮凳的周莹,扭头望去,只见她直勾勾地瞧着自己,暗道一声坏了,算算时间,自己已有半个月未来这味仙居,阿禾估摸着是生气了。
  望着沈之禾面无表情地瞧着自己,周莹心头一紧,忽而想起昨日陆离悄悄与自己说,如今陆今屿同阿禾关系着实不错,当下决定放弃自己对陆今屿的偏见,让他帮着自己说上几句好话。
  谁料自己才向他投去求助的目光,便见他头一偏,错开自己的视线,好整以暇地走至靠窗那处空位坐下,竟还心情极好地拨弄着从窗外探入的梨树枝。
  眼见着那家伙是不愿帮自己解释了,周莹只好硬着头皮对上沈之禾审视的目光,脸上露出一抹谄媚的笑意,原因无他,一则自己同她关系极好,离开了许久却未曾与她说,二则有句古话,得罪谁都不好得罪厨子。
  尤其是这等手艺非凡的厨子,若她一气之下再不愿给自己做吃食该如何是好。
  “阿禾,这些时日未来,实非我本意,不过是因着家中嫂嫂有事,阿娘便让我去宁湖府帮衬几日,如今事了,我这不回来了。”周莹当下放弃矮凳,飞快蹭到沈之禾身侧,轻声道。
  等了片刻,还不见沈之禾开口,周莹当即使出自己对阿娘的杀招,额头抵在沈之禾肩头,伸长了双臂环在她纤细的腰间,软着嗓音开口,“阿禾,你都不晓得,我在宁湖府那几日有多想念你,这不一回来便赶来味仙居瞧你。”
  闻言,沈之禾再撑不住笑了,原本就没怎么生气,不过是瞧着她一声不吭消失了这么些日子,毕竟这人算是自己在大邺的头一个好友,还以为她厌倦了自己,转念一想,这人脾性同竹楹差不离。
  皆是爱吃的性子,且不往外说,就这红叶镇,显然没有第二家味仙居,她总是要来的,如今听着她哄了自己几句,那一点气早便消了,沈之禾抬手将她磕在自己肩头的脑袋推开。
  “少说这些好听的来哄骗我,说吧,今日想吃些什么?”
  话音一落,周莹脸上立时露出一抹欢快的笑意,不顾沈之禾的阻拦,飞快将头埋在她脖颈之间,头一扭冲着陆今屿挑衅一笑,“阿禾,你是在待我太好了。”
  温热的吐息扑在沈之禾脖子上,她身子一颤,实在是有些不习惯与人靠的这般近,哪怕是女子亦是有些奇怪,她抬手将缠在自己身旁的周莹推开,轻声道:“好好坐着。”
  “小娘子,今日在下可否点上一份地锅鸡?”坐在窗口的陆今屿对上周莹的目光,垂落在身侧的手猛地攥紧。
  大约是瞧出她面色不佳,而自己想要报复陆今屿方才不帮自己的目的也达成了,周莹顺着她的力道乖乖做好,心中暗道瞧着那臭小子的神情,难不成她不在的半月竟没半点进展,当真是无用。
  周莹在两人瞧不见的地方暗自翻了个白眼。
  “自是可以,你要吃些什么?”闻言,沈之禾心中有些惊异,往常皆是自己做什么他便吃什么,像今日这般主动提出要吃何物倒还是头一遭。
  被沈之禾推开的周莹,抬头望了眼半面墙上挂着的吃食,瞧着哪样都想吃,半晌都未决定下来,沉吟片刻,“你做的我都爱吃,随意就好。”
  闻言,沈之禾无奈扶额,这不就是后世人常用的“随便”,不过今日晨起郑叔送了两条鱼来,先前在周家自己便瞧出她极爱吃鱼,前些日子自己做的干煸鱼她是没吃上。
  原想着今日再做上一份干煸鱼,不巧的是,今日送来的鱼倒不是黑鱼,干煸估摸着味道不及黑鱼,倒适合做上一份水煮鱼,恰好周莹又爱吃辣,她想着抬脚就往灶房拐去。
  才拉开院子的门,便瞧见扈娘子脖颈间挂着襻膊,将袖子挽起,正埋头磨着黄豆,眼下额间已然泛起细密的汗珠。
  沈之禾立在门前瞧了面色通红的扈娘子,心道眼下天气越来越热,而食肆对豆腐的需求不小,总不能日日让扈娘子手磨,如今也算是赚了不少银钱,待明日吴家的寿宴做完,便去牛马行买上一头骡子。
  “扈娘子,且去歇歇,这些今日够用了。”她快步走至扈娘子身侧,瞧着装满一桶的豆浆,说道。
  话音一落,扈娘子抬头冲沈之禾一笑,“小娘子且去忙自己的,我不累。”
  闻言,沈之禾倒是不好再说什么,扭身往灶房去了,才推开门,带着辣味的菜香顺着门钻入沈之禾鼻中,只见她鼻子一动,便笑道:“阿七,可是在炒辣子鸡?”
  “正是。”还不待凌七开口,正帮着王二娘摘菜的竹楹猛地打了个喷嚏,嘟囔道:“究竟是何人爱吃这辣子鸡,光闻着这辣味,我便有些受不了。”
  对上竹楹眼泪汪汪的目光,沈之禾心中好笑,难道瞧见这爱吃的丫头露出这般模样,倒是同陆郎君一般是个不会吃辣的,那今日这水煮鱼她是没口福咯。
  “爱吃辣的,便好这口,你吃不了辣自然是闻不得这味道。”凌七手中动作不停,扫了眼脸颊通红的竹楹,无奈一笑,快步走至窗边,将半掩着的窗推开。
  不过片刻整个小院都弥漫着一股辣味,连带着正窝在鸡窝旁睡觉的阿黄都忍不住打了个喷嚏。
  “沈小娘子,今日你这铺子在做何种吃食,怎的味道如此刺鼻?这味都传到我家铺子了,那味道呛得食客喷嚏不住,这不托我来问问。”一道熟悉的嗓音从不远处传来。
  沈之禾站在窗边循声望去,原是隔壁卖羊肉汤的林娘子攀在墙头,一边打着喷嚏一边探头询问。
  “今日铺子来了位南边来的商人,点名要吃辣子鸡,这不我家阿七正炒着辣椒呢。”沈之禾冲着林娘子歉意一笑,也不知阿七从何处寻来的辣椒,这味道实在霸道了些,比往常自己熬火锅汤底还要浓烈。
  “原是如此。”得了回答的林娘子,也不再纠缠,便匆匆离开。
  望着林娘子消失不见,沈之禾无奈叹了口气,扭头望向凌七,便见他冲着自己腼腆一笑,“不是说好了今日小娘子歇息,吃食都由我来,怎的又来了灶房?”
  “这不前头来了两位祖宗,一位想吃地锅鸡,一位也不知想吃什么,我便想着坐上一顿水煮鱼,正好把我们几人的午食一同做了。”
  说罢,沈之禾快步走至养了两条鱼的木盆前,挑了条个头极大的鲢鱼,抬手掐着它的鱼鳃拎了起来,那鲢鱼尾巴一甩,溅了沈之禾满身水珠,她柳眉蹙起,用力将那鲢鱼往案板上一摔。
  “啪”的一声巨响,惊得灶房其余几人面面相觑,而那条被摔得七荤八素的鲢鱼,躺在案板上有气无力的滚动着身子。
  沈之禾瞧着那鲢鱼再无力挣扎,手起刀落,不过一炷香的时间,她便将鲢鱼处理干净,她将洗干净的鲢鱼劈成两半,放在案板之上,随着她手中的菜刀,一片片薄若蝉翼的鱼肉出现在她手边。
  她的刀工,王二娘早已熟实,竹楹确实头一次瞧见,一时间看入了神,心道若是沈小娘子习武,多
  半是用剑的高手,不过如此,估摸着公子更难与小娘子有何进展了。
  她心中所想,沈之禾自是不知,她将片好的鱼片放入碗中,加入调料腌制片刻,扭身将剁好的鸡肉加入调料炒香,因陆今屿吃不得辣,故而这地锅鸡中只放了一小截干辣椒提味。
  直到沈之禾将装着地锅鸡的双耳铁锅放在炉子上炖着,那头腌制的鱼片也到时辰了,冷锅倒油,油热后加入调料爆香,因着加了些许胡椒,霎时整个灶房弥漫着麻辣的味道。
  沈之禾几人还好些,唯独竹楹面色通红,不停地打着喷嚏,圆润的眸中满是泪水,见此王二娘抿唇一笑,飞快将她拽起,推出灶房,“眼下铺子没人,你且去前头看着,若是有食客来,你便将菜单传来。”
  心知王二娘是瞧着自己实在难受,才让自己往前头去,当即冲着她感激一笑,逃也似的往前头铺子去了。
  而灶房中的沈之禾将煮好的鱼片捞起,摆放在一早便炒熟的配菜上,只见红彤彤的鱼片躺在碧绿的蔬菜上,瞧着就十分诱人,原以为水煮鱼到此便做好了。
  哪知沈之禾又在鱼片上撒了些许葱段、蒜末与白芝麻,随后浇上一勺滚油,只听“滋啦”一声,顿时香味扑鼻。
  大约过了小半个时辰,沈之禾总算是将今日的午食做好,统共六个菜,除开陆今屿点的地锅鸡,便是水煮鱼,油焖虾,木须肉,酿豆腐以及一盘清炒菜心。
  如今正是午时,眼下味仙居内坐满食客,瞧着凌七一人似乎都有些忙不过来,沈之禾将做好的吃食摆在托盘中,放于窗台之上,轻拽红绳。
  片刻,竹楹便站在另一侧,望着眼前的吃食,心中了然,“娘子这可是给陆郎君的?”
第101章 水煮鱼
  铺子内一片嘈杂,沈之禾透过木窗朝外头望去,恰好对上朝自己望来的陆今屿,只见他冲着自己眨了眨眼,她忽而便想起前几日自己扑在他怀中的景象。
  沈之禾不自觉拢住指尖,那温热结实的触感仿佛还在指尖,她面上一热,故作镇定地冲着竹楹点了点头,转身同手同脚往灶台那头去。
  落在身后的竹楹,眸中满是诧异,这还是她头一次见到沈小娘子失态,竹楹顺着她方才的视线望去,只见陆今屿坐在窗边,微风穿过窗子吹起他额前的一缕发丝,饶是竹楹自幼跟在陆今屿身旁,也依旧无法抵抗他的美貌。
  心中了然,竹楹心中暗自偷笑,原先还觉着沈小娘子对公子无意,如今看来倒也不是如此,只是小娘子还不自知罢了,眼下还差一个契机,得让他二人捅破这层窗纸。
  正想着,竹楹端起托盘中的吃食,脚步轻快朝陆今屿那头走去,还未走近,水煮鱼的香味便顺着风落入味仙居每个人的鼻中。
  当她路过一位身着蜀锦长袍的男子身侧,只见他鼻子一动,探头朝竹楹手中的托盘望去,见着托盘上满满当当的六个菜,心下有些不喜,自己来着味仙居已有小半个时辰,不过点了份辣子鸡,到如今还未上菜。
  只瞧着竹楹端着那托盘,直直朝窗边那两位走去,心中怒意渐甚,先前未发作,不过是以为这菜是来的比他早的食客所点,却不料竟是窗边那两位。
  方才他瞧着清楚,那两位分明在自己之后才来,如何他们的菜都上齐了,自己点的那份辣子鸡却不见踪影,当即一拍桌子怒道:“为何这两位来的比我晚,菜却比我上得早?店大欺客不成?”
  闻言,竹楹飞快将手中的托盘摆着桌上,压低着嗓音冲着周莹身侧的丫鬟道:“劳烦帮忙将菜摆好,我去安抚那位食客。”
  周莹同陆今屿自幼相识,竹楹自然也是同她手下的丫鬟相识,那丫鬟听得此言,也不推脱,点了点头,挽起袖子将竹楹送来的六个菜摆好。
  大约是沈之禾不在跟前,两人倒也不急着吃,陆今屿撑着头,瞧着那坐在桌前拍着桌的男子,心中有些不耐,倘若按照他以往的性子,他早便让人将他拖出去了。
  但眼下若是自己敢这般做,估摸着沈小娘子第二日便不会再让自己进这味仙居,只好耐着性子瞧着竹楹与他交涉。
  “郎君莫急,我方才来时便瞧见您的辣子鸡下锅了,估摸着要不了一会便好了。”竹楹提着壶热茶,快步走至那男子身旁,笑意盈盈地替他倒了杯热茶。
  哪知那人眼睛一横,一把扫开竹楹递来的茶杯,细长的眸子扫过四周,瞧着众人的目光皆落在自己身上,当即高声道:“今日我原本想去对面酒楼用膳,乃我同行之人,一直同我说这味仙居的吃食味道不错,我这才勉为其难想来尝尝,可我如今来了已有小半个时辰,不过点了份辣子鸡,这一道简简单单的炒鸡何须半个时辰。诸位瞧瞧窗边那二位来的比我还要晚些,菜都上齐了。莫不是这店家瞧着那两位身份不凡,故意怠慢我等外来的食客?”
  “不过……”那人拉长语调,猥琐的目光上下打量着竹楹,最终落在她纤细的腰肢上,“你这丫头长得倒是有几分姿色,不若陪大爷我喝上一杯,今日这事便算过了。”
  闻言,味仙居内一阵沉默,这辣子鸡他们从未见过,自是不晓得要做多久。就他方才所言,众人皆是有些诧异地望着那男子。
  估摸着此人是外地来的商人,且不说窗边那两位的身份,眼下瞧着显然连沈小娘子在红叶镇的战绩也不晓得,竟敢调戏她铺子中的丫头,当真是胆大包天。
  此人乃蜀地来的布商,打算在往北边去,这两日正好在红叶镇落脚,自认走过不少地方,见识渊博,家财万贯,自是瞧不上红叶镇这些大户,目光中未免带了些轻视。
  不过这穷乡僻壤竟还能出如此颜色的女子,倒也不枉自己来此一趟,此人昂着头自信满满,只道不过片刻竹楹便会应下自己的要求。
  谁料自己才抬头,便对上窗边陆离自求多福的目光。
  竹楹是何人,自幼跟随在陆今屿身旁,见得皆是达官贵人,瞧着这些日子在沈之禾跟前,日日笑意盈盈,哪怕她初来那几日,王二娘故意针对于她,都不见她有脾气,不过是因着沈之禾如今是陆今屿放在心尖上的人。
  且不说她是自己未来的女主人,但凭她那一手做菜的手艺,也值得竹楹如此待她,而眼前这人不过是有行商之人,竟还敢轻视公子,竹楹当即攥紧拳头,正想着将手中的水壶扣到那人脑袋上。

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