今天的菜好好吃啊，吃不到就可惜了。
牛肉嫩嫩香香的，连这个黄瓜炒鸡蛋都特别好吃。
鸡蛋不是嫩滑的口感，而是带着一点点棕黄色的焦香。
更绝的是这个黄瓜片！
王老师也在感慨：“这个黄瓜好脆啊，又脆又清香，这怎么炒的菜，怎么一点汤都不出呢？”
她平时吃的炒黄瓜，都是软软的，菜里全是汤。虽然有汤也蛮好吃的，但是这种脆脆的黄瓜片，显然更符合她的口味。
而且，这黄瓜虽然脆，但一点生黄瓜的口感也没有，兼具了味道和口感。
光就着这个黄瓜，她就可以吃下一碗米饭！
旁边几个老师纷纷附和：“确实好吃，这个鸡蛋虽然火大，但是油好像放得不多，一点也不腻。”
“对对，我去再盛点，给你带一勺子不？”
“多来点！”
牛肉本来是为了做牛肉饼准备的，分量并不太多，眼看着已经见底了。
王老师迅速加快动作，把最后一口饭扒进嘴里，准备去抢最后一勺牛肉。
她刚刚要站起身，突然发现，一个小小的身影比她更快地冲了过去。
居然……是钱瑞？
王老师有点呆滞地看着吃饭都要哄着吃，肉也嫌弃菜也不爱、连米饭要一粒一粒数的钱瑞，端着餐盘狂冲到了打饭的老师面前。
短短的几步路，在老师们的惊愕中，钱瑞跑出了奥运百米破纪录的气势！
他的嘴边还沾着一粒饭粒，举着餐盘：“老师！再给我打一份！”
第4章
陈苒目瞪口呆地看着这个小小的男孩子。
小男孩看起来有点瘦，举着餐盘的手高高的，手腕的骨头都凸出来了。
这么瘦弱的小男孩，头顶上冒出来的感谢值，居然是+300这种巨额数字。
现在还在持续冒！
饭都吃完了，居然还有续航！
不过，就算他吃一口饭能持续冒+300的感谢值，陈苒也不敢把这一勺牛肉直接分给小男孩。
旁边还有好几个小朋友虎视眈眈呢。
陈苒没有味觉，哪怕是系统做出来的菜也是这样。所以，她吃饭特别快。
反正就都吃下去就好了嘛。
看着打饭的老师又馋又饿的样子，她就自告奋勇过来接替对方了。
打个饭而已，她不是老师应该也能应付得来。
可是现在，看着一群眼巴巴围在周围的小朋友，根本决定不了嘛！
而剩下的那一点点牛肉，压根不够给每个小朋友分一份的。
小园长过来拍板了：“给钱瑞吧。”
她耐心地跟旁边的小朋友解释：“不是因为他不爱吃饭，是因为之前只给他打了半份，加上这点，也跟你们吃的刚刚差不多。”
陈苒挑眉看了一眼小园长，没搞“谁弱谁有理”的那一套，这个幼儿园的教育方针听着还挺舒服的。
其他的小朋友也没有特别失望，大家纷纷投入了其他的争夺战中。
黄瓜炒鸡蛋还有很多呢！
最终，每个小朋友都吃得饱饱的，太震惊的王老师含泪用半勺菜汤泡了米饭。
陈苒信誓旦旦保证：“第一次做，没掌握好量，明天一定做好！”
她没做过这样的大锅饭，也不了解幼儿园这样的地方应该怎么做菜。
第一次算是她的面试，所以袁国忠也没有出言指导。第二天她正常来上班的时候，就要按照幼儿园的正常流程走了。
袁国忠举着包得厚厚的右手，给她看幼儿园的菜单。
“咱们做菜，一方面要注意营养均衡，另一方面还要注意成本。像是昨天那样的炒牛肉，正常来说，是不会做的。”
陈苒点头。
她看了菜单上的菜，肉菜基本上以炖煮为主，蔬菜则要清淡一些。
偶尔还要给小朋友加一些适口性更好的零食菜，比方说炸丸子、虎皮鸡蛋这些。
这些菜，对有技能加成的陈苒来说，完全没有任何难度。
菜量的把握上可能稍稍有点难度，但这不是还有袁国忠在呢嘛！
她笑得很爽朗：“袁哥，那你跟我说菜做多少，我把握不好这个量。你在这干多久了？”
“干了有五年了。”
昨天回家偷偷分析了一晚上，今天的袁国忠有信心多了。
比起陈苒，他的优势还是很明显的嘛。
对方虽然厨艺好又年轻，但是他干得久嘛。
在幼儿园做饭菜，也不是光靠厨艺就行了！控制成本是一方面，控制菜量又是另一方面，做多做少了都会被小园长念叨很久的。
“你放心，就按照我说的做，肯定正正好好的。”
今天中午的菜是红烧鸡腿，山药木耳荷兰豆，额外再加一个紫菜汤。
这几道菜对陈苒来说，根本没有任何难度。
甚至，在做菜之余，她还秀了一手刀工。
――今天小朋友们吃到的红烧鸡腿，都是脱骨的！
这让王老师特别惊喜。
给小朋友们吃需要啃咬的菜其实很麻烦，虽然幼儿园有给大家准备小围裙，但是小孩子并不会规规矩矩的。
吃个需要用手抓着啃的红烧鸡腿，往往一顿饭下来，小朋友们的衣服脏了，小脸也蹭的油滋滋的。
王老师一边咬着鸡腿，一边跟旁边的老师聊天：“这鸡腿，真好吃！我还以为脱骨了会烧得柴，没想到还是这个软烂。”
李老师已经吃了一根了，正在内心作斗争，再去夹一根一定会胖的吧？
但想想自己的工资，想想这份工作唯一的福利包吃住，她毅然决然去又夹了一根。
“这个红烧鸡腿我不知道，就这个小炒菜，比咱们市里那个陈氏酒楼都好吃！”
“真的吗？这么夸张？不过这个菜我看孩子们是吃得挺好的，那几个不吃木耳的也不用操心了，你看钱瑞！”
钱瑞已经吃得浑然忘我了。
他怎么从来不知道，山药和木耳都这么好吃！
山药脆脆的，木耳也裹着一层鲜美的芡汁，简直停不下来。
他甚至觉得，这个素菜比鸡腿还要好吃。
还有，以前吃起来总有一股怪味的荷兰豆。现在吃着，那股特殊的味道反而叫他一口一口地停不下来。
脆脆的口感加上鲜美的芡汁，那股清新的感觉，再配上浓油赤酱的红烧鸡腿，他有好久没吃得这么开心了！
一边的王老师看得有点心惊肉跳的，甚至担心他会不会积食。
不过，王老师的担心最终没有成为现实，因为今天中午的菜又不够吃了！
“陈苒啊，你这个菜做得确实是好吃，但是是不是做得太少了？”
面对着小园长的提问，陈苒无辜举起双手。
“没有啊，园长，我是严格按照袁哥说的菜量烧的，菜都是他指定了分量我才去切的。”
她完全没有自己偷偷减量啊。
小园长有那么一瞬间，甚至怀疑厨房偷吃太多了，她挤起眉头，看向袁国忠的眼神里带着试探。
袁国忠看明白了小园长的试探，但是他真的说不出口原因。
难道让他亲口跟小园长说：因为陈苒的菜做得太好吃了，所以才不够吃？
“再多做点吧，”小园长没看到袁国忠内心的宽面条泪，她拍板了，“你看着点菜量，比平时多个一两成吧。小孩吃不够可不行，今天晚上那个钱瑞妈妈还要来看着孩子吃。”
“她来看着孩子吃？那用不用给她带一份啊？”
小园长坚决摇头：“不用！“
她还生气呢。
昨天钱瑞早早吃完饭，吃完了他妈妈才来，没想到居然怀疑幼儿园给他们家孩子吃什么东西了……
她要来看，就让她看，但是想吃可是绝对没门的。
晚饭在幼儿园全体师生的望眼欲穿中来了。
按照菜单，陈苒准备做肉末蒸豆腐和西红柿炒蛋。
不过，因为她其实不是在这里长大，格外多问了一句：“西红柿炒蛋加不加糖？”
没想到，一句话就让厨房里分成了两个派别。
“加糖啊！不加糖怎么吃？”
“不加不加，你是不是本地人啊？”
陈苒流汗。
她没想到，这个小城市的口味还挺多元的。
正在厨房里的三个人，一个加糖的、一个不加糖的，甚至还有一个要加青椒的。
陈苒迅速在心里做了决定。
既然加糖不加糖都两面不讨好，那索性做个红烧口好了。
“打几个鸡蛋？”
负责洗碗的勤杂工眼巴巴凑过来，自从换了陈苒做饭之后，这份工资待遇只是一般的工作，奇迹般地变成美差了！
“不用打鸡蛋，”陈苒回头朝着勤杂工笑笑，“阿姨，你帮我给西红柿剥皮就行，先用热水烫一下，好吗？”
勤杂工连连点头。幼儿园很多菜都要额外深加工一下，她也做过几次给西红柿剥皮。
不过，她有点好奇，为什么西红柿炒蛋不打蛋呢？
袁国忠也站在陈苒背后盯着她看，然后他就看见，陈苒烧热了一锅油之后，开始一个接一个地往锅里打鸡蛋。
油热得很，鸡蛋落入油锅的瞬间就爆出一声爆响，然后声音炸开一片。
陈苒轻轻转动炒锅，耐心等到这只鸡蛋微微定型，然后继续打入下一只。
“你要用煎蛋做番茄炒蛋？”
听见袁国忠的问话，陈苒回头给了他一个笑容。
少女的笑容，比热油的噼啪声更明媚。
“对呀，这样更香，也不用犹豫加不加糖。做成带一点红烧口的，小朋友会更喜欢。老师打饭也省事，每次每人一只鸡蛋就好了。”
看着袁国忠没说话，陈苒继续转脸，起劲地继续煎鸡蛋。
她继续重复着这个步骤，把每只煎蛋都煎得焦焦脆脆，蛋清边缘鼓起了小泡。
可以想象到，用牙轻轻咬下去，那蛋清破裂开的时候，会带来多浓郁的焦香。
她正做得开心，听见身后的袁国忠带着点喟叹般的声音。
“小陈呐……怪不得你手艺好这么多，你做饭是真的用心啊。”
下午的时候，袁国忠就听见老师们讨论，说鸡腿做成脱骨的有多方便，她们照顾小孩子省了多少事。
他扪心自问，自己其实也有给鸡腿脱骨的技术。而且，如果手枪腿做不到，大不了还可以买琵琶腿脱骨嘛。
但是为什么，他没想过这么做呢？
还有西红柿炒蛋，这么多年来，他一直中规中矩地做着加糖的口味，从来没想过不爱吃糖的呢？
陈苒已经进行到下一步了，刚刚的煎蛋刻意煎得过脆，就是为了在加西红柿炖煮的这一步，让煎蛋不至于过于软烂。
去皮切好的西红柿块翻炒出汁，加酱油蚝油各种香料，然后加煎蛋稍事炖煮，等鸡蛋入味，再大火收汤。
她不知道袁国忠的复杂心情，笑着接道：“做饭当然要用心，一百个人就有一百种口味，可是厨子是做什么的？不就是为了一个调得众口开嘛！”
这句话还是当初那个没露出真面目的曾爷爷告诉她的，他说，这是陈家那位到处流浪的神厨先祖留下的话。
她的曾爷爷并不以为然，陈家做得这么大，靠得是投达官贵人们的眼，可不是什么众口难调不难调。
但是，当时还没有菜墩子高的陈苒记住了。
在失去味觉的时候，她以为自己这辈子不再有希望了。
连自己都吃不到味道了……
但是，她现在有系统了。
陈苒悄悄看了一眼系统的支线任务，红烧狮子头后面的满意度进度条已经走了三分之一。
有了系统，她一定可以。
她从五岁就记住了这一句：调得众口开！
第5章
番茄炒蛋做了个红烧口，那么与之相配的肉末蒸蛋，就清淡鲜美就好了。
陈苒对自己做的这一顿饭非常满意。
一开始，她对系统的打工任务是颇有微词的。
她从小到大见多了名厨，家里的叔叔伯伯们到处都是。可是，除了那位传说中的流浪神厨老祖宗，大家都是固定在一个地方精研几道菜。
但是现在，她觉得自己或许懂得一点系统的用意了。
把最后一小碗肉末蒸豆腐也摆进蒸箱里，陈苒拍了拍手，满意地盯着系统发布的支线任务。
等到今天的这顿饭吃完，她就能拿到拿到红烧狮子头菜谱了吧？
而且，非常巧合的是，下周一的晚饭菜谱正是红烧狮子头。
陈苒甚至有点迫不及待了，等到饭菜做好，她积极主动地帮着一起端菜。
今天的肉末蒸豆腐是按照人数分配好的，每个小朋友和老师都有自己的一碗，几个人搬了两趟才都搬过去。
“好啦，大家好好排队。肉末蒸豆腐等下由老师给大家发。”
小园长领着钱瑞妈妈进来了，很严肃地对她说：“可以看着钱瑞吃，你不能吃。”
钱瑞妈妈看起来很瘦削，一身商场纵横过十几年的装束，一边进来，一边随时在微信回复。
对小园长的话，她颇为不以为然。
她一家子可是从深城回来的诶，什么饭店酒楼没去过，怎么就贪你幼儿园一口饭？
“不会，我只是听说瑞瑞突然胃口变好了，有点吃惊。看看幼儿园的饭菜有什么变化，我也好回去学一学。”
小园长领着她到了钱瑞的座位，一个凌厉的眼神一指，本来躲得远远的王老师乖乖坐了过去，随时准备为钱瑞妈妈排忧解难。
“哎呀，不用这样，我接完孩子回家也要……”
饭菜的盖子，都掀开了，一股浓浓的香味飘散开来。
钱瑞妈妈的话锋一顿：“……回家我也做个西红柿炒鸡蛋吧。”
浓浓的番茄味飘散开来，但最突出的却不是西红柿本身的酸香，而是一股带着点红烧味的酱香。
光是闻到味道就能想象到，这西红柿的汤汁，一定是超级粘稠地牢牢裹在鸡蛋上。一口下去，浓郁的味道缠绕在舌尖……
这要是拿来拌上一碗大米饭！
在西红柿炒鸡蛋这道菜上，钱瑞妈妈冯萌女士，是个妥妥的咸党。对她来说，这个味道就更加诱人了。
她已经不满足于坐在椅子上，而是站起身来，往饭菜的方向张望过去。
小园长一个眼刀再次飞过去，王老师立刻起身：“钱瑞妈妈，我们只准备了小孩和职工的饭菜！”
钱瑞妈妈依依不舍地重新坐下，看着钱瑞端着饭菜慢慢走回到座位上去。
要是平时，她慈爱的眼神肯定一直锁定在胃口超差的儿子身上，但是今天，她根本没办法把眼神从饭菜上挪开。
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