|
姜溯霜抱着个罐子吃自己炸的小鱼干，靠在马车门边，晃着腿，狠狠吸了口清晨的新鲜空气。
她没有再穿那些价值不菲的锦缎，没再戴那些压得她头重的首饰，一袭青衣一根竹簪，微风拂面，十分惬意。
她其实也没想那么多，大晏如今处于太平盛世，边关安定，百姓生活安稳，她也想出来走走瞧瞧。
在偌大的公主府里呆久了，有时候未免也会有被这一方小小天地困住的恍然。
至于酒楼……说不定此番出去还能自己找份工作，攒钱盘个小铺子，再慢慢做成酒楼，也算是自己亲手做成的事业。
时值傍晚，主仆俩空着肚子找可以吃饭的馆子，可惜这地方前不着村后不着店的，连个像样的集市都没有。
竹溪探头探脑，才在不远处发现一个背着背篓的大娘。
“小姐，那边有个大娘，我去问问吧！”
“嗯，去吧！”
姜溯霜低头摸了摸马耳朵，“辛苦你了小黑。”
小黑抖了抖耳朵，低头去吃鲜嫩的青草。
那头竹溪已经跟大娘攀谈上了，没说几句话还着还把人带了过来。
不等姜溯霜发问，那背着大背篓的大娘先开了口：“刚听这位竹溪姑娘说你们想找个镇子歇脚？这周围没什么镇子，只有几座小山村，要想有吃饭的地方，你们得再走三十里地才行呢！要不去大娘家里吃吧！大娘家离这儿不远！从这条小路上山就是了！上面有座书院，大娘就住在书院里头！只不过现在学生们都放着假，院里没什么人！”
竹溪傻兮兮的就要答应：“小姐要不咱们就……”
“等会儿！”
姜溯霜连忙拦住这个傻姑娘，出门在外竟然一点儿戒心都没有，不出几句话连名字都被人问了去！
书院？这前不着村后不着店的地方竟然有书院？
姜溯霜有些奇怪，她们慢悠悠赶车上路，出了京城还没多远，这地方若是有书院，她还能没听说过？
因着她爹每年都会受邀去各大书院讲学，大晏有些名气的书院她都听说过，若是京城附近就有书院，她怎会不知？京中子弟又如何还长途奔波去外地求学？
那大娘瞧她面带防备，也不介意，又耐心解释道：“两位姑娘叫我王大娘就行。上头这家书院是刚办学不久的，叫‘青松书院’，想必姑娘没有听说过。书院名气不大，多是收了些附近村子里镇上的学生，我啊，就负责给书院的学生做做饭。”
说着，大娘侧了侧背篓给她瞧了瞧里头还带着湿泥的萝卜青菜。
“这都是我刚从自家菜园子摘回来的，虽说书院明日才上课，不过今天就有些好学刻苦的学生提前来了，这些就是给他们准备的。”
两人正说着话，忽从身后传来一个略带着怯懦的声音。
“王大娘。”
姜溯霜转身，看到一个背着书箱的瘦弱书生站在一旁的小路边，正规规矩向王大娘行礼。
“是王时啊！今日来这么早？”
王大娘慈爱的从背篓里拿了个萝卜出来递给那书生，“拿去解解渴，下午大娘做肉丝面给你们吃啊！”
那书生不敢多看一旁的姜溯霜和竹溪，双手接过萝卜向王大娘道了谢，又超姜溯霜这边微微点头，边抬脚上了山。
姜溯霜注意到他身上的学子服虽是崭新的，上台阶时漏出的半个鞋面却是灰扑扑的，还贴了不少补丁。
“这是书院的学生？”姜溯霜问。
“是，还是我们村的。父亲是个秀才，在村里教书，日子过得还算不错，前些年生了场大病去了，医药费掏空了家底，只剩下母子俩。她娘便做些针线活，还编些竹筐篮子，每逢集市拿去卖！就这样，书院开学的时候还送王时来读书呢！”
“姑娘要不要跟大娘去书院里？我得回去做饭了！”
“去！当然去！我也想尝尝大娘的肉丝面！”姜溯霜说完，又补充道：“大娘叫我姜……溯便可。”
姜溯霜想了想，还是用了个似假非假的名字，这里毕竟是书院，万一有人知道她怎么办。
况且她不说，谁在意她的“溯”是哪个“溯”。
这山看着不高，三个人便走边聊竟也走了半个时辰。
一路上大娘的嘴都没停过，姜溯霜也因此知道了书院的大致情况。
这书院不大，夫子学生再算上后厨等等所有人也才不到一百人。书院是去年才开的，刚开的时候只有五十多人，今年才又招了新学生。刚刚遇到的王时是书院刚开的时候就来的，明年便打算参加县试，是书院的第一批上考场的学生之一。
说到院长的时候王大娘停顿了好一会儿，脸上的表情有些迷茫，最后才道：“程院长是个好人。”
好人？
这算什么话？
姜溯霜脑海里浮现出一个留着花白胡子，性格古板的干瘦老头。
定然是性格古怪，王大娘找不到形容词才这么说的吧！
书院在山顶一处平坦开阔的地方，四周有青山环绕，一旁有瀑布悬挂，是个好地方。
匾额上“青松书院”四个字写的不错，瞧上去只比她爹差那么一点点。
等她爹回了京，她定要让他爹来给这书院重新写一块儿匾，也算是报答这一顿饭。
千里外抱着老婆在马车上小憩的驸马爷打了个喷嚏，惹得长公主紧张不已，“怎么了夫君？可是受了凉？”
驸马爷那舍得让妻子皱眉，连忙安抚道：“为夫无事，婉儿再睡会儿。我找人打听过了，今晚歇脚的县城有家酥鸭做的极好，晚上带你去尝尝。”
夫妻俩说着小话，半点儿也没想起被独自留在京中的闺女。
书院门口两棵巨大的古松高耸挺拔，王大娘带他们走正门进去，一边走一边介绍，左右两侧都是学堂，后面是夫子歇息的地方，绕过后面的大门，中间是一方池塘和半亩松林，左边是饭堂，右边是学生歇息的地方。
王大娘领着姜溯霜和竹溪往饭堂走，“今日书院里没什么人，姑娘便我一道去厨房后院儿吧！我们平时吃饭都在那儿。”
“娘！”一个小姑娘从屋里冲出来，一把保住了王大娘的大腿，“你怎么才回来啊！云儿都饿了！”
王大娘摸了摸闺女的头，连忙道：“娘在山下遇到两位姑娘，请她们上山吃顿饭，这位是竹溪姐姐，这位是姜溯姐姐。”
小姑娘乍一见外人还有些羞涩，红着脸给竹溪和姜溯霜打了招呼。
“饭堂除了我，还有两个帮工，不过眼下她们俩都不在，去集市采买去了，晚点儿才能回来。云儿，给两位姐姐倒茶！”
王大娘利落的系上围裙，风风火火往厨房走，“你们先坐啊，饭马上就好！”
“王大娘！我来帮忙吧！”竹溪挽起袖子跟了上去。
“这可使不得！二位姑娘坐着就是！”
姜溯霜道：“竹溪在家也常做这些，大娘放心，您就让她帮忙吧！”
王大娘推脱不过，又有姜溯霜在一旁帮腔，索性随着竹溪去了。
后院有四间屋子，除了一个小厨房，其他几间应当是王大娘和两个帮工的住处。
一棵姜溯霜叫不上名字的大树为院中投下一片清凉，树下一个石桌几个石凳，桌上的茶杯却是竹制的，平添几分野趣。
云儿引着姜溯霜坐下，给她倒了一杯茶。
“云儿几岁了？”姜溯霜笑眯眯问。
“八岁了。”
云儿扎了两哥羊角辫，脸蛋红扑扑的，煞是可爱。
姜溯霜又逗云儿说了几句话，放下茶杯去了厨房。
她可不想放过做饭的机会，就算自己不动手，也想瞧瞧大晏的农家饭是什么样儿的。
今日书院人少，王大娘用的是后院的小厨房，姜溯霜进去的时候大娘正切一块儿肥瘦相间的五花肉，竹溪在一旁帮着洗青菜。
“姜姑娘怎么进来了？厨房里油烟大，姑娘在外头坐着便是！”
一旁的竹溪笑道：“我们家小姐最厨艺了得，她不在意这些的。”
王大娘切肉的手顿了顿，表情有些不好意思，“大娘手艺一般，做饭也粗糙，不知姑娘吃不吃得惯。”
姜溯霜连忙摆手，“您别听竹溪胡说，我也只是简单做个小菜的手艺，平日里会的只有那几样。今日就想尝大娘您的肉丝面！况且我刚学做饭也没几年，怎么比得上大娘您几十年的功夫呢！”
王大娘被夸了一通，心头那点儿不好意思也没了，熟练的切了肉，放了点儿姜蒜进去腌制。
大晏是个姜溯霜从来没有听说过的朝代，这里各种调料倒也齐全。姜溯霜刚穿越过来的时候便觉幸运，若是穿越到其他朝代，指不定连辣椒都没有的吃呢！
姜溯霜也不好干站着，挽了袖子跟竹溪一起洗了点儿胡萝卜青菜。
第3章 小鱼干
王大娘一边切面条一边与她闲聊，“这肉还是前日院长提来的。书院人多，一旬也吃不上几回肉，本想明天学生都到齐了再煮肉吃的，怕放坏，索性今天拿来招待你们，书院里也算是改善伙食了。”
“多谢大娘！”姜溯霜一边道谢一边在心里盘算着走之前留些银子在这里。
她算着人数从柜子里拿出来几个大碗，“大娘，书院里这么多学生，平日里可忙得过来？”
说到这里王大娘便有些发愁，“平日里算上两个帮工，只有三个人，原本就紧张，若遇上有人告假，两个人难免手忙脚乱。本想再招些人手，可是一直没有找到合适的。”
姜溯霜不免好奇：“书院找厨子都什么要求？”
王大娘利落的把胡萝卜丁倒进煸出油的五花肉里快速翻炒，香味扑鼻，“做饭手艺要说得过去，手脚麻利，做的了这近百人的饭菜。书院饭堂与酒楼不同，不需要多细致，关键是要要学生们填饱肚子。”
一缕昏黄的日光透过窗洒进厨房，热气腾腾的大锅里水早已煮沸，外头饭堂里也有了动静，应当是来吃饭的学生到了。
竹溪帮着王大娘盛面条，见她们家小姐抱着个空碗站在灶台前发呆，“小姐，小姐？”
“啊？”姜溯霜恍了恍神，连忙道：“刚刚走神了。”
姜溯霜让竹溪帮王大娘端面条，自己却没去，而是转头去了房屋背后停马车的地方。
书院的学子们坐在饭堂里规规矩矩吃饭，竹溪端了面就跟着云儿去后院吃了。
姜溯霜从怀里掏出个油纸包，从里面夹出两条炸小鱼放进云儿碗里，两条放进王大娘碗里，又把剩下的交给王大娘让她分给几位学子。
“出门匆忙只带了这些，一人只得两条，大娘不要嫌弃。”
“这……姑娘留着自己吃吧！”王大娘哪里好意思要客人的吃啥，连忙推开，还不忘对云儿道：“云儿，还不快谢谢姜姐姐！”
云儿红了小脸，她已经吃了一口鱼，对姜溯霜的喜欢简直要从眼睛里溢出来，“谢谢姐姐！姐姐的小鱼干真好吃！”
这位姜姑娘动作极快！自己还没来得及拦，鱼便进了云儿和自己的碗里，沾了面汤也不好还回去，王大娘颇有些不安。
竹溪在一旁笑道：“大娘您就收下吧，这是我们家姑娘自己炸的小鱼干，您也尝尝她的手艺。”
王大娘捧着油纸包连连道谢，起身去给饭堂里的学生分鱼干，心道这些书生今日也是有福气，有肉还有鱼吃。
她们乡野人家也吃鱼，哪条小溪小河里面没有，只是这东西她们舍不得像姜溯霜那样放油炸，煮的似乎舍不得多放调料，又觉得腥，因此也不常吃。
几个学子见今日伙食这样好，都问是不是王大娘家里有喜事。
王大娘笑道：“是今日书院来了贵客，分给大家伙儿吃的。”
几个书生不依不挠还要追问，只有王时安安静静吃着自己碗里的面条。
“快些吃了回去温书，免得明日院长来了问你们，一个个却什么都不知道。”
再多的王大娘便不再说了。
回到后院，姜溯霜正同竹溪说笑，一旁的云儿听的津津有味，连面条都忘记吃了。
“大娘回来了？快些吃吧！待会儿面要凉了。”竹溪道。
王大娘这才坐下细细品尝起姜溯霜炸的小鱼干。
小鱼干约莫一指长，炸的金黄酥脆，虽说是冷的，可凉的也别有一番风味，沾了面汤的外壳有些软，但并不影响它的美味。
小鱼干面衣薄厚恰好，一点儿也不喧宾夺主，里面的鱼肉柔韧劲道，这鱼没有小刺，中间的一条刺完全可以嚼碎咽下去。
鱼干入口带着花椒的微麻，吃到最后才有一点点辣味，味道十分丰富。
王大娘吃完一条鱼干，连忙赞道：“姜姑娘的手艺真好！我从未吃过这么好吃的鱼！要我说姑娘在京里开个酒楼，那还不赚个满盆满钵！”
姜溯霜已经吃完了碗里的面，正撑着脑袋看云儿小口小口吃面，小孩子的脸颊肉乎乎的，吃饭的时候可有趣了。
“王大娘既然找不到合适的人手，您看我怎么样啊？”姜溯霜道。
这下不止王大娘，连竹溪都吓了一跳。
“姜姑娘？”
“小姐？！”
只有一旁的云儿高兴的拍起了手，“太好了！姜姐姐做的饭最好吃了！”
姜溯霜继续道：“反正我这趟出门也没什么目的地，这山上景好又安静，修身养性，我又喜欢做饭，大娘你也说了我手艺好，就让我留下帮忙吧！”
“这……”王大娘有些迟疑，最“山上条件艰苦，我看你是大户人家的小姐，怎么适应的了，你家里人……”
“我从小便是在山上庄子里长大的。我爹娘也不怎么管我，大娘放心吧！”
王大娘一听这话，眼里充满了怜惜，以为她是哪家大户人家不受宠的庶出小姐。
王大娘拍怕她的手，“好孩子，今日这么晚了，你就在书院住下吧。只是帮工这事儿，还得院长点头才行。明日一早院长便来了，到时候我再同他说。”
姜溯霜自是应下，她知道王大娘误会了，却也不好说自己的真实身份，便也没有解释。
留在书院是她下午在灶房便开始考虑的，
饭后王大娘跟竹溪收拾厨房，学子们已经回了寝室，姜溯霜便带着云儿在后院玩儿草编兔子。
姜溯霜做饭可以，做这些手工却笨手笨脚的，废了好些草才编出来一个歪歪扭扭的兔子。
学子们平日里除了吃饭是不允许到饭堂这边来的，姜溯霜也不怕别人说闲话，就由云儿带她在周围走了走。
大晏风气还算开放，女人可以自己做生意，京中贵女也没有大门不出二门不迈的习惯，每逢佳节还能结伴同游，办个诗会什么的。
姜溯霜被长公主拉去参加过一次，在她看来，男女隔着溪流对诗跟现代相亲大会没什么区别……
后来她再也不去了。
而姜溯霜之所以活的这么潇洒，是因为她的母亲琳琅长公主。
2/68 首页 上一页 1 2 3 4 5 6 下一页 尾页 |
