“姐姐。”嘉嘉执着筷子问道:“我最近也有在研究烹饪,不知为什么我煮的鸡肉一点都不嫩。”
辛真细想了几种原因,回答道:“鸡的不同部位口感差别很大,比如这次的三杯鸡选用的是鸡腿肉,这是整只鸡里脂肪最多的部位,肉质的滑嫩程度会优于其他部位。”
“其次,还有下调料的顺序。我是先将鸡腿肉的肥油煎出,避免油腻,再次下锅后先下的米酒,让鸡肉与砂糖充分融合,确保肉质熟透后才下的酱油调味,三杯的调料很容易促使肉质入味。”
“每道菜的烹饪逻辑不同,出来的效果也会有很大差别。我不知道你做的鸡肉是什么情况,没法给结论,不过下次可以试试这种台式三杯的做法,很容易上手。”
嘉嘉频频点头,果然各行各业都有很深的学问,嘻嘻笑道:“我好喜欢三杯的味道,回去要做给我妈妈尝尝。”
“你妈妈一定会很开心。”辛真隔着口罩笑笑,低头继续烹饪另一位食客的菜肴。
一个身穿黑色短T露着双臂腱子肉的老哥推门进来,见到餐厅内空着最后一个座位便一屁股坐下。
胡乱翻看菜单,自言自语嚷着:“怎么这么贵,我上五星酒店吃都不用这么多钱。”
许是落座时后不好意思走,强撑脸色叫唤服务员:“你们有什么招牌菜吗?”
周乐秉着专业精神,介绍了几道食客爱点的菜式,随后补充道:“上菜后对菜品不满意的可以退菜换菜。”
“行吧。”黑衣老哥抬手指了指辛真在煮的砂锅,“我就要那个菜,快点!我饿着呢。”
老哥下单后,辛真兼顾着烹煮上一食客的菜肴,同时腾手抽出一个新的砂锅备菜。
老哥有些不耐道:“就不能先煮我的吗?我都坐下来好久了。”
另一个订单是两个年轻女孩的,坐在旁边鄙夷瞥他一眼,但没说什么。
辛真不理会,继续按着自己的节奏进行。完成女孩的订单后,很快也烹煮完最后一份台式三杯鸡。
老哥先扫了一口米饭,夹起一块鸡肉闷进嘴里,吧唧吧唧地咀嚼,不一会儿就快速清空了砂锅内的鸡肉,只余下几块姜片和蒜瓣。
他瞄了两眼周围,大家都在各自低头享用晚餐,操作台内的厨师也在忙自己的灶台。趁人不注意,他从口袋掏出一个黑乎乎的小东西,悄咪咪放进锅里。
“这是啥玩意儿?”他拿着筷子夹住锅中黑乎乎的小东西,糊上一层锅底酱汁。
辛真发现不对劲,抬头看向老哥举起的筷子,一只小强被他紧紧夹着。
“呕――”老哥表情夸张地控诉道:“我吃完了看到这个,年夜饭都要吐出来了!”
旁边的食客也看到他筷子里夹着的物什,赶紧慌忙检查自己盘中的饭食有没有异物。
那老哥沉浸在自己的表演里,桌子一拍卖力道:“你们餐厅卫生不过关,还敢卖这么高价,我要去投诉你们,曝光你们!”
“别以为免单就能了事,我没那么好忽悠!吃了这菜我得去花钱去医院洗胃!”
“我在平台上有十万粉丝,分分钟能让你们倒闭!”
听着他叨叨比比,辛真拿起台面上的手机,拨打报警电话,冷静道:“放心,我不会忽悠你,我们报警解决,店里有监控,警察来了一目了然。”
电话已经拨出,辛真举起手机给他看。
“呵,想吓唬我?”
他嗓门越说越大:“本来可以私了放过你们的,现在闹到法院我都不怕,你有本事就闹大,我爸是总裁,我哥开600万的库里南,你以为我想讹你这点饭钱吗?”
说着男人站起身,伸手想夺走辛真手里的手机,旁边的食客被这阵势吓到,放下筷子往边上缩。
周乐赶紧从操作台后方走出来,想要制止闹事者。
“哪来的大傻子,明明是你自己放的蟑螂。”一道稚嫩的女孩声音响起。
男人恼怒成羞,瞪着眼睛扫向坐在角落的嘉嘉,指着她怒吼:“你不知道别乱说。”
砰――
一声刀响,所有人都往操作台里看去,一把闪着寒光的菜刀直直立在板上。
面对胡搅蛮缠,佛都有火。辛真懒得再听,执起菜刀狠力摔卡在砧板木上,撞出一声砰响。
随即又单手握着刀柄拔出,放在手里耍了个刀花,眼神直视闹事老哥,轻飘飘地说:“警察很快来了,别着急。”
餐厅内的气氛僵持到冰点,边上的食客默默拿起手机录制视频。
几分钟后,两个派出所巡警推门进来,扫视一圈餐厅环境:“谁报的警?”
“我报的。”
辛真把店内发生的情况简单阐述后,又让周乐调出监控给警察。
“大致过程我们都了解,跟我们回一趟所里吧。”年长的警官冷眉直视闹事老哥。
“诶算了算了,我没时间不追究了。”闹事老哥摆摆手,一脸不情愿。
“不行,现在轮不到你选了。”旁边的年轻的警官抓住老哥的胳膊,不容拒绝:“跟我们走一趟吧。”
老哥耍赖甩开胳膊:“派出所远吗?总不能走路去吧。”
“当然是走路,难不成你还想飞着去啊。”年轻警察抓稳他胳膊往餐厅外带。
作为报警人,辛真也得跟着去派出所做笔录,留下周乐在店里结账收拾。
在派出所里,警察调出闹事者的背景资料,确实是个小红网,在直播平台上有几万粉丝,但因为卖假货收到投诉被平台封了号,正处于经济困顿的状况中,至于总裁爸爸和库里南哥哥则是子虚乌有。
一到派出所,黑衣老哥的态度一百八十度大转变,被警察训话半小时后当面提出请求辛真谅解。
本身也没造成实质性伤害,派出所按流程做调和处理。
走出调解室,辛真向警官阐述了机场的围攻经历,并解下口罩给他们看淤痕:“警官能不能帮我查查他是否与网络上的黑粉IP地址有关联,我担心是连环事件。”
“好,我们会尽量查清楚。”年轻的警官应道:“这个工作量有些大,你先回去等消息。”
“确定这个人仅仅是为了讹钱,和机场围攻没有关系,我再来签调解书,有劳你们了。”
辛真从派出所出来时已经是晚上九点,回到餐厅,周乐正在消毒打扫。
“派出所怎么说?”见辛真回来,周乐放下扫把。
辛真摇摇头:“大概率会调解结案,等警察最后的答复。”
她扫一眼餐厅基本收拾完毕,又看看手机信息:“剩下的交给你了,我先回去了。”
司机在微信上说遇到堵车要晚几分钟到,她掐着时间等在院子门口。
这时,一辆黑色轿跑疾驰而来,稳稳地停在面前,霍一白打开车门走了下来。
辛真双手环抱,见他走过来,打趣道:“今天是真的打烊了。”
霍一白定定看着辛真被口罩遮住大半的脸,摇头否认:“不是来吃饭。”
“今天……还顺利吗?”
“还行,没什么大事。”
辛真轻轻侧了下脑袋。
见她不愿多说,霍一白也没继续问:“正好路过,顺路送你回家。”
“我的车到了。”辛真下巴一扬,指向刚刚驶进小道的保姆车。
等保姆车停稳,辛真拉开车门,坐进去扣好安全带。霍一白从自己车上拿下一台笔记本电脑,也跟着辛真坐进保姆车,和她并排坐在车厢中间。
“刚发现我的车没油了,你顺路送我回家吧。”他说得极其自然,同时又自来熟地扣好安全带。
“可以。”
随着他抽拉安全带的幅度,辛真瞥见他电脑包露出来的一截纸质机票,收回眼神看着车前方,若无其事道:“你今天出差了?从机场回家,来这儿不顺路吧?”
霍一白低头看向自己的电脑包,知是露了马脚,坦然道:“想见你,从哪里来都是顺路的。”
辛真转头看他,没有说话,满眼写着:为什么?
“你还没答应做我们的研发顾问呢,当然要三顾茅庐。”
“很敬业。”
霍一白看着她戴口罩的脸,皱了皱眉:“脸上的伤还疼吗?”
辛真叹口气:“过两天应该就好了。”
如此浮上台面的关切,她当然能感受到,解开口罩面向霍一白,努力笑了笑:“真没多大事,不要担心。”
终于见到她的脸,几条淤痕攀在脸颊两侧显得突兀,但扬起的笑容还是让他拧着的心柔软下来。
他垂眸随即跟着笑了笑,低声道:“那就好。”
第42章 蟹黄拌面
睡意朦胧间, 辛真被一阵微信语音吵醒。
谁啊?
点开手机,手机界面弹出语音呼叫提醒,是霍一白。
“扰你梦乡了, 刚接到交警队通知, 他们抓到飙车逃逸的车主了,也就是机场围攻你的人之一。”电话那头传来霍一白沙哑低沉的声线, 显然也是刚从睡梦中被扰醒。
辛真一瞬清醒,这可是大事。
“负责案件的交警说他的情节较为严重,希望我们现在过去认人,你可以吗?”
“好的,我过去。”辛真赶忙坐起, 准备换衣服。
“嗯, 我去你家门口等你, 不用太着急慢慢来。”
在我家门口等……辛真晃晃脑袋扫掉多余想法,加紧速度换衣服, 临开门时不忘从玄关拿出一只口罩戴上。
从挂掉电话到换好衣服, 总共三分钟时间, 一打开门就看到霍一白站在门廊。
辛真定眼看时间, 清晨五点。霍一白开车,在车上给辛真讲已知情况。
银色大众的车主是个年轻小伙子,刚满20岁, 处于无业状态。交警顺藤摸瓜找到他时, 正在去找女朋友的路上, 交警那边也通知了他女朋友到交警大队。
仅凭交警一通电话不可能知晓这么多信息,辛真疑惑道:“你前天主动报了交警告知事情起因?”
“嗯。”霍一白分析道:“当时机场的状况混乱, 监控拍到的画面也有限, 我们很难入手, 而且追出来的银色大众属于危险驾驶不会被判得太重,只有主动报警告知缘故,才有先决机会查出他们干这件事的目的。”
到了交警队,辛真和霍一白在交警的陪同下去审讯室见到肇事车主。
对方漂染了一头金黄色头发,长刘海遮住眼睛,穿着一件潮牌卫衣坐在桌子对面,满脸写着困顿。
辛真第一眼就认出了他是在机场围攻自己的人,满头金发过目难忘,她被扒着脸往下拽时,这头金发离她最近直逼眼前。
“他叫钟柳,他到现在都不认为自己在犯法。”
警官递给他们两杯刚泡好的热茶,继续说道:“不好意思啊,让你们大早上跑一趟,给你们看一段视频。”
警官把电脑显示屏转过来,画面拍摄到银色大众在追逐期间违规变道且超速行驶,导致后侧小货车擦碰到绿化带,后面一整排汽车都因这一意外堵塞在原地。
警官坐在中间椅子上,对着钟柳厉声道:“你在追逐竞驶过程中行驶速度达到140公里/小时,并给其他车辆造成损伤,需要在这起事故中得负全部责任,并且累计其他违章行为扣完12分。”
“等天亮会移交检察机关,对你进行起诉,你很有可能面临三个月的拘役判决。”
听到这句,稳坐如山的钟柳撩了撩刘海,挑衅式地看向霍一白:“凭什么只抓我不抓他?”
“我没有违章,没有超速,更没有影响其他车辆的正常行驶。”霍一白对上钟柳,眼神充满了嫌弃。
钟柳摇头:“不可能,警察叔叔你再看看回放,仔细看看,他肯定和我一样违规了。”
“你死了这条心吧。”警察见他撞上南墙也不肯认错,狠厉瞪他一眼:“这位先生报警时我们就第一时间调取监控查过了,包括他提供的行车录像,人家确实没有违章。”
钟柳怒气上头,咬牙切齿道:“你们竟然报警抓我!”
毫无悔改之意,即使警察和事主在场,他依旧只会怪罪别人带给他的“影响”,而不是自己为何被抓。
沉默在旁的辛真开口问道:“你为什么要在机场围攻我?”
钟柳翘起二郎腿瞟辛真一眼,语带戏谑:“很简单啊,看你不顺眼。”
“好好说话。”警官猛拍一下桌子,训斥道:“你老实交代,交代不清楚就请刑警介入,别以为拿你没办法,老底都能给你翻出来!”
被这么一唬,钟柳才板直腰,态度端正起来:“你抢了我女朋友的东西,我帮她要回来。”
这理由实在荒唐可笑,辛真皱眉细想,不记得自己抢过任何人东西,更不不知道他女友是谁:“我抢了什么东西?”
“抢资源啊,你录的那个综艺本来就是属于她的,但是被你抢了。”钟柳说起来还带上了委屈:“根本不会做饭还在节目上假惺惺演出热爱生活的样子,你有没有想过我女朋友已经很久接到过工作了。”
辛真气笑:“所以你就找了一群人去机场围攻我?打我的脸让我不能上镜?”
“有一说一,那群人不是我找的。”钟柳急忙撇清辩解:“我只是加进了他们的群,跟着过去接机,找机会教训你一下。”
霍一白问:“什么群?”
“这个,你报案后我们就有留意查了他的动机。”警官递来一个手机,上面显示着一个微博群聊页面,钟柳在群里的ID是柳爱姗邱。
霍一白和辛真凑到一起翻看群聊记录,柳爱姗邱ID刚刚加进群没多久,有人在里面发布了辛真的航班抵达时间、接机集合地点、手牌发放等信息,看起来只是一场“冷静”的接机活动,没有太多可疑点。
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