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农门长姐,养家指南(美食)——晚风不醉人【完结】

时间:2025-01-12 23:14:00  作者:晚风不醉人【完结】
  今日暮间,食客不多,下了学的沈之安难得空闲,坐在沈之禾惯常喜欢躺着的摇椅上,手中捏着一块鸡肉,逗着在地上不停打转的阿黄。
  闻着鸡肉的香味,却始终吃不着,阿黄急坏了,围着摇椅,甩着尾巴,不停地呜咽着,水润润地眼珠可怜巴巴地瞅着沈之安,顿时将他瞧得心头一软,手顿在原处一动不动。
  阿黄瞅准时机一跃而起,叼走了沈之安手中的鸡肉,洋洋得意地冲着他甩了甩尾巴,叼着鸡肉便回了自己狗窝,留下沈之安无语地瞧着它日渐粗壮的背影。
  抬头瞧见从门口走来的沈之禾,他拍了拍手一跃而起,像个小炮弹似的朝着她便扑了过来,扭头瞧了眼显然心不在焉的王二娘,他拽了拽沈之禾的衣摆。
  沈之禾顺着他的力道蹲下身子,便听到他靠在自己耳边,压低着嗓音开口:“阿姐,王家阿姐这是被人欺负了么?”
  “没有,她在考虑自己的人生。”沈之禾瞥了眼不远处的王二娘,正好对上她偷偷望来的视线,轻声道。
  “好了,去同阿黄玩吧,白日里你上学,阿黄无聊得日日招惹鸡窝的鸡,屁股上的毛都快被公鸡叨秃了。”沈之禾站直了身子揉了一把沈之安顺滑的头发,拎起篮子便朝灶房走去。
  瞧着从自己进屋开始便故作忙碌的王二娘,沈之禾顿觉好笑,“外头的吴郎君点了一份辣子鸡与青菜豆腐汤,劳烦二娘子了。”
  说罢,沈之禾也不顾王二娘惊讶的神色,将今日买回的蘑菇泡入清水中,随后拎起今日郑叔送来的老鸭放在案板上,切成块丢入锅中焯水,扭头瞧见王二娘欲言又止的模样,沈之禾也不搭理她。
  眼下食肆内几人皆腹中空空,有什么事不如等填饱了肚子再谈,今日买了这般鲜嫩的菌子,怎么着也得炖上一锅鲜香十足的老鸭汤。
  她将焯去血水的鸭肉捞出,倒入热油锅中,“滋啦”一声,满是油脂的白嫩鸭皮,顿时蜷缩在了一起,片刻表皮上便镀上一层诱人的焦糖色,浓郁的油脂香顺着半开的窗子,四溢而出。
  诱得坐在院子中的沈之安不停地吸着鼻子,原想着到灶房瞧瞧,又怕自己给阿姐添乱,便坐在远处,小肉手无意识地揉搓着阿黄柔软的毛发。
  灶房内的沈之禾瞧着锅中鸭肉的表皮都泛起一层焦黄,这才飞快将鸭肉从锅中盛出,取过一只洗净的砂锅,加入菌子与红枣,最后加水没过鸭肉,盖上锅盖小火炖煮。
  她瞧着今日还剩了不少野菜,随意翻了翻,捡出不少个头极大的荠菜,要说这荠菜还得是包馄饨吃,味道鲜美,不过眼下包馄饨自然是来不及了,正好前些日子做的香干能吃了,拌上一道荠菜香干。
  目光一转落在角落的青椒上,心道这老鸭汤估摸着还得炖上不少时间,正好加上一道青椒酿肉,她挑出模样周正的青椒,将那里头的籽掏出后,塞入调制好的肉馅。
  油热下锅,只瞧见翠绿的辣椒皮逐渐变的焦黄,裂开道道纹路,她飞快翻面瞧着肉馅定型,加入料汁后,炖煮片刻,掀开锅盖,请教包裹着肉馅浸润在焦糖色的酱汁中,色泽诱人,香气混合着甜味浓郁鲜香,混着腾腾热起窜上鼻尖。
  大约过了半个时辰,老鸭汤总算是炖好了,沈之禾招呼着王二娘将青椒酿肉与荠菜香干等菜端到前头,自己则取过两块抹布抱着砂锅两侧的耳朵,小心翼翼地朝外头走去。
  这才走到门前,便瞧见陆今屿神色匆匆地从屋外踏入。
第80章 青椒酿肉
  先前的信鸽,今日总算有了线索,陆今屿在外头奔波了一日,都未吃上一口热饭。
  方才路过味仙居,他站在墙边望着从窗口漏出的一抹昏黄的灯火,陆今屿脑海中突然便出现了沈之禾言笑晏晏的模样。
  顿了片刻,心道正好自己饿了,眼下天色不早了,这味仙居距离周家也有一段路程,回去了也估摸着没有吃食了。
  正巧自己还要同沈小娘子聊一聊那三位从京中来的钦差,将自己说服的陆今屿,抬脚朝铺子走来。
  一眼瞧见端着砂锅从后门走来的沈之禾,霎时间浓香四溢,饿了一日的陆今屿,不由自主吞咽着口水。
  “郎君这是想吃些什么?”沈之禾圆亮的杏眸扫过陆今屿略显苍白的脸颊,轻声问道。
  她小心翼翼地将砂锅放在垫着碗垫的桌上,瞧了眼站在门口出神的陆今屿,掩唇一笑,心道倒是难得瞧见他灰头土脸满身狼狈的模样。
  不过倒是比平日多了几分烟火气,沈之禾瞧着他沾着尘土的脸颊,莫名想起自己曾经养过的花猫,钻到角落蹭了满脸灰尘。睁着双圆溜溜的眼睛可怜巴巴地瞧着自己,叫人心头一软,实在不忍心责备。
  “郎君这是在外头跌了一跤,怎么灰头土脸的。”瞧着他走近,沈之禾顺手取过一旁架子上的布巾递到他跟前。
  “娘子,快给陆郎君打盆温水来。”说着,沈之禾将他迎入座,拎起茶壶替他倒了杯热茶,“今日铺子内无甚吃食,委屈郎君同我们吃一样的吃食了。”
  “娘子说笑了,那老鸭汤我闻着着实香得很。”听着沈之禾的调侃,陆今屿脸颊微红。
  就着扈娘子端来的温水,陆今屿浸湿了布巾,将带着红晕的脸颊埋在柔软的布巾中,透过缝隙偷偷瞧了眼沈之禾。
  只见她弯着腰,一缕墨色
  的发丝耳后滑落,大约是有些痒,她抬手撩起那缕发丝别到耳后,挽起的袖子,露出一截皓白的腕子,屋子内燃起的暖黄色灯火为她镀上一层柔光。
  他故作镇定地放下布巾,面色如常,耳尖却爬上一抹嫣红,忽而察觉一道视线落在自己身上,扭头一瞧对上身后吴永阴沉的目光。
  犹记得那日元宵,这人当着自己的面邀请沈小娘子参加灯会,显然对她有心思,若是先前自己还不明了自己的心意也就罢了,如今已然察觉自己对沈小娘子的心意,自然不能让这人与沈之禾独处。
  他收回目光,端起一杯热茶,瞧着烟青色的茶杯中,泛着涟漪的茶汤,况且陆离查到前些日子此人请了沈大郎夫妇入府,指定没好事,得寻个机会与沈小娘子提个醒。
  待到王二娘端着一盆热腾腾的米饭从后院走来。才将碗筷摆好,靠墙而坐的吴永,站起了身子,施施然走到沈之禾身侧,斜倚在桌边,垂着头,眸底露出一抹委屈,“小娘子可是我哪里做的不对,为何今日见我如此疏离?”
  话音一落,沈之禾诧异抬头,对上吴永满含委屈的眸子,心中一惊,虽说这人长得模样还算周正,但说一句不好听的,这人长相比较粗犷,做出一副委屈巴巴的模样,着实吓人,她不自觉往后退了一步。
  一时间铺子内鸦雀无声,尴尬极了,坐在沈之禾身侧陆今屿垂着头,滑落的发丝遮住了他微扬的嘴角,显然这人是想学自己,装可怜博取沈小娘子的同情,可他也不寻面镜子瞧瞧自己的长相,真是东施效颦,可笑之极。
  不多时,一阵急促的脚步声从后院传来,片刻便瞧见沈之安穿过后门小跑而来,只一眼,便瞧见坐在桌边的陆今屿时,他眸子一亮,越过站在桌面的吴永,直直奔向陆今屿,“陆哥哥,先前说着要教我练武的,何时开始?”
  “待到天气暖和些,我便教你。”陆今屿放下手中的杯子,瞥了眼脸色极差的吴永,弯下腰将身侧的沈之安抱在怀中,不过几日未见,这娃娃又增了不少分量,他捏了捏沈之安肉乎乎的胳膊,偷偷瞧了眼沈之禾,觉着她并没有反对的意思,这才开口道。
  “小吴郎君说笑了,您是我味仙居的常客,自然是要让您感受宾至如归的服务,怎会有疏离之意。”沈之禾瞧了眼玩在一起的一大一小,取过两只干净的瓷碗,各舀了一碗飘着油花的鸭汤。
  “先喝碗汤。”她将瓷碗放在两人面前。
  吴永顺着她的动作望去,这才发现放在陆今屿跟前的瓷碗,竟与旁人所用不同,虽也是白色的瓷碗,但他手中的碗,碗壁上雕着一只黑色的猫,显然是沈之禾特意为他准备的,想到此处,吴永手背青筋暴起,双拳紧攥,匆忙说了句告辞,便朝门外走去。
  落在身后的陆今屿,手捧着鸭汤,瞧着他钻入人群的背影,眸子一眯露出愉悦的笑容,方才瓷碗上的黑猫是他故意露出来给吴永瞧的。
  低头瞧着碗中的老鸭汤,汤汁色泽澄清,上头浮着一层金黄色的油花,浓香混杂着蒸腾的热气直直钻入鼻尖,陆今屿抿了一口,炖了半个时辰的鸭汤,味道香醇鲜美,才入口,饿了一日的肚子便得到了满足。
  不过三两口便将碗中的鸭汤引尽,他抹了抹嘴,意犹未尽地瞧了砂锅一眼,才放下碗,沈之禾便替他盛了一碗米饭,又取过一只汤碗,舀了一碗鸭汤又舀了几块炖得软烂的鸭肉与菌子,递到陆今屿跟前。
  “二位娘子,吃饭了。”将陆今屿的吃食取了盘子匀出去后,冲着还在后院的二位娘子喊道。
  闻言,早便饿了的扈娘子抬脚便朝前头来,眼见着便要走到门口,这才发现王二娘站在鸡窝前正发着呆,她无奈摇了摇头,快步走到她身侧,“小娘子唤我们吃饭了。”
  “娘子去吧,我无甚胃口。”眼下王二娘满脑子都是今日沈之禾同自己所言的断亲,她不是不知阿娘从未将自己当成人看,不过是觉得自己是养在家中的赔钱货,自幼自己便要洗衣做饭,后来去了林家,阿娘为了阿弟的赌债还要将自己卖给孙家那位浪荡子当填房。
  可就算如此,她也是生养自己的阿娘,若是自己真与她断亲,旁人会如何看待自己,可小娘子待自己极好,她将自己从泥沼中救出,若没有她收留自己,恐怕这世间再无她王二娘。
  她缓缓蹲下身子,双手环膝,脸颊埋在腿上,发出低低的啜泣声。
  站在原地许久未动的扈娘子,瞧着蜷缩在墙角的王二娘,叹了口气,她是孤儿,出生便被人丢在路旁,被镖局的老镖头捡回家,养父养母倒是待自己极好,她沉默着站在原地,有心安慰却实在寻到理由,心知沈之禾所言极是。
  可大邺孝字当头,她走南闯北这么些年还从未见过子女同父母断亲,父母尚在哪怕分家的都是极少数。
  坐在桌前的沈之禾瞧着两人始终未来,她心头疑惑,站起身子便朝后院走去,才走到门口便瞧见扈娘子站在围着篱笆的菜地前,再往前便是蹲在地上的王二娘。
  “二位是不打算吃饭了?”
  话音一落,扈娘子扭头望来,点了点蹲在地上的王二娘,张了张嘴无声道:“正哭着呢。”
  见此,沈之禾柳眉蹙起,快步朝王二娘走去,路过扈娘子时,拍了拍她的肩膀,示意她去前头盯着,自己同王二娘好好聊聊。
  等到沈之禾走近,王二娘胡乱抹了把脸,抬头望向蹲在自己身侧的沈之禾,眼眶通红,“小娘子,阿娘虽待我不好,可她毕竟生养我一场……”
  瞧着她满是泪痕的脸颊,沈之禾无奈叹了口气,心道自己还是太着急了些,二娘子与自己不同,她是土生土长的大邺人,敢违背她阿娘来帮自己已经是很不错了,断亲一事是自己操之过急了,日后让扈娘子多注意些在铺子外晃悠的人便好了。
  “二娘子莫哭了,今日是我着急了,忙了一日,总归饿了,先去吃饭吧。”她顺手将王二娘拉起,走到井边,从袖袋中取出一块帕子,打湿后递到王二娘眼前,“擦把脸。”
  原本都打算若是沈之禾非要让她断亲,她便离开红叶镇,寻个无人认识自己的地方,用沈小娘子教自己的手艺摆个摊谋生,眼下好了,她又能继续跟在沈之禾身旁,心中欢喜,接过帕子擦了擦脸,便跟着沈之禾朝前头走去。
  因着扈王二位娘子不敢与陆今屿同桌,沈之禾一早便将陆今屿的吃食匀出,端到靠窗的桌子。
  大约是他觉着一人吃饭有些寂寞,顺手捞起了坐在自己身侧的沈之安,眼下一大一小正捧着碗吃得正香,尤其是陆今屿,今日饿了一整日,学着沈之安的动作舀了一勺鸭汤浇在米饭上,就着炖得软烂的鸭肉,不过片刻一碗米饭便见了底。
  又添了一碗米饭的陆今屿,瞧着白瓷盘中的青椒酿肉,手中的筷子迟疑了许久,他实在不爱吃青椒,但那甜滋滋的香味实在诱人,犹豫了片刻,连身侧的沈之禾都瞧了出来。
  “陆哥哥快尝尝这青椒酿肉,可好吃了。”沈之安个子小,踩在凳子上,伸着肉乎乎的小手戳了一块青椒酿肉,抓着筷子送到嘴边,一口咬下脸上都沾满了汤汁。
  大约是瞧着他吃得极香,陆今屿踌躇片刻,试探性地夹了一块,咬下一小口,入口便是鲜甜的汤汁,咀嚼几下,并未有想象中的辣味与苦涩,炖得烂烂的青椒带着一丝甜味,包裹着的肉馅鲜嫩多汁,隐约还能尝出一点鸡蛋的香味。
  果真味道极美,他扭头望了眼沈之禾,只见她夹了一块青椒酿肉放在米饭上,捣碎后搅拌均匀,随后又舀了一勺焦糖色的汤汁淋在米饭上,用勺子挖了一勺塞入口中,片刻便见她腮帮子鼓鼓,满足地眯起眸子。
  那模样瞧着就让人食欲大涨,陆今屿学着沈之禾,同样夹
  了一块青椒酿肉,捣碎后淋上一勺汤汁,每一粒米饭都裹满了鲜香的汤汁,入口米饭的软糯夹杂着肉馅的鲜香,别有一番风味,这种吃法自己还是头一次尝试,但吃起来着实过瘾,尤其是自己饿了一日。
  吃饱喝足后,沈之禾捧着一杯热茶,靠在椅背上满脸疑惑地望着还赖在自己铺子内的人,心中暗道都这个时辰了,这人怎还不走。
第81章 桃花酿
  夜色沉沉,一枝开满梨花的树枝,穿过味仙居的窗子,探入屋内,暗香浮动。
  陆今屿仿佛未瞧见沈之禾那赶人的目光似的,他擦了擦嘴,望了眼外头的集市,大约是因为天气回暖,河水解冻,眼下街道上往来的行人还有不少,他将手中的帕子放下,这才想起正事,“昨日来,忘了同小娘子说那三位钦差的喜好,今日特来致歉。”
  闻言,沈之禾冲扈王二位娘子挥了挥手,让她二人将碗筷收拾好,自己拎着茶壶朝靠窗的陆今屿走去,才走近一低头便瞧见吃得满脸都是汤汁的沈之安,心中好笑,正要取过帕子替他擦脸,却被陆今屿抢了先。
  一时间,沈之禾捏着帕子的手愣在原地,她倒是不知,这两人的关系何时亲近到了这种地步,狐疑的目光在一大一小身上扫过,两人倒是一副坦然自若的模样。
  大约是瞧出阿姐与陆今屿有事要谈,沈之安一骨碌从凳子上爬下,跟着扈娘子便往后院跑去,临出门前扭头冲着陆今屿道:“陆哥哥莫忘了,教我练武!”
  “自然忘不了。”陆今屿坐在窗前,手撑着下巴歪着头,好看的桃花眼中氤氲着笑意。
  直到沈之安的身影彻底消失在门洞中,陆今屿这才收回目光,心道不愧是自己,在明了了自己对沈小娘子的心意后,头一件事情便是同沈之安打好关系,日后还能让他替自己在沈小娘子跟前说上几句好话,免得自己如方才那位姓吴的郎君一般,冲撞了沈小娘子,还不自知。
  回想着方才吴永吃瘪的模样,陆今屿心情大好,加之今日总算是摸着了那女人安插在北疆的暗桩,眼下虽不能一举拔出,但总能给他们寻个麻烦,抛些假消息来迷惑他们。


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