只见小巧精致的炉子里燃着几块炭火,炉子上头摆着一口双耳铁锅,还未
掀开锅盖,带着些许辣味的浓香便顺着缝隙扑鼻而来,一时间三人皆是眼巴巴地瞧着沈之禾的动作。
随着她掀开锅盖,热气蒸腾而出,待到热气散去露出里头满锅鸡肉,贴在锅壁上的面饼滑落,浸泡在汤汁中,伸入筷子拨开上头的面饼,露出底下切成小块的番薯,大约是炖得时间久了,那土豆的边缘都有些化开。
瞧了眼身侧猛嗅着鼻尖的沈之安,陆今屿心中好笑,伸长胳膊夹了一块放到他面前的小碗中,轻声嘱咐,“慢些吃,小心烫。”
话落入耳中,沈之安听话地夹起鸡肉吹了许久,估摸着那肉不再烫口才夹起塞入口中,那肉块极大将他的整个腮帮子都撑满了,那模样跟囤食的仓鼠一般,瞧得沈之禾心头一软,忍不住抬手揉了揉他的脑袋。
“慢些吃,没人同你抢。”
“阿姐,好次。”沈之安鼓起腮帮子抬起头,眸子晶亮,他本就极爱吃这地锅鸡,奈何年后阿姐忙着铺子一事,便未再做过,如今吃上这口,自是心满意足。
闻言,将菜摆齐的沈之禾,扭头瞧了他一眼,望着他鼓鼓囊囊的腮帮子,一时没忍住抬手戳了戳他柔软的脸颊,笑着开口,“之安便在此处同陆郎君一起吃。”
说罢,扭头要走,却被陆今屿垂下的手勾住了衣袖,她不解回头,却见他垂着头,白玉般的耳尖爬上一抹粉色,故作镇定道:“小娘子不如与我们同桌?”
话落入耳中,沈之禾柳眉一挑,杏眸中划过笑意,“郎君慢吃,那头菜已经备下了。”
拨开他拽着自己衣袖的手,抿唇一笑便要朝着扈娘子那头走去,奈何自己才踏出一步,又发觉自己的衣袖被人勾住,当下有些不耐,但身后之人乃自己最大的金主。
强压这心中的不耐,脸上挂满了虚假的笑意扭头望去,却见陆今屿手中捏着筷子正要夹菜,沈之禾呆愣了片刻,低下头只见沈之安一手拽着自己的衣袖,一边仰着头望向自己。
“阿姐,与之安一起用膳吧。”
幼弟圆圆的眸子中满是希冀,瞧得沈之禾心头一软,当即便点头答应,冲着另外两人点头一笑,挨着沈之安坐在了桌前,“便叨扰二位了。”
“求之不得。”陆今屿漂亮的桃花眼中划过一抹亮色,在沈之禾瞧不见的地方,他冲着沈之安眨了眨眼。
坐在另一侧的陆离瞧着那满桌的吃食,全然未见那三人的眉眼官司,他馋得眼睛泛着绿光,前些日子为这那信鸽一事,被郎君派去西北军中,昨日才得以回来,虽说军中的吃食也不差,但自打吃过沈小娘子的手艺后,那军中伙夫的手艺实在粗糙了些。
那肉食便简单处理一番直接丢入锅中,大火炖熟,别说调味了,连肉的膻味都会去掉,如今他才想明白为何郎君不愿去军中,此等吃食实在难以入口。
瞧着陆今屿夹了一块芋头放入碗中,他伸直了胳膊飞快地夹起一块面饼,随后冲着陆今屿嘿嘿一笑,毫不见外地站起身子用长柄木勺,挖了一勺鸡肉倒入碗中。
手下动作飞快,三五下便地将鸡肉拆骨,就着揭掉的面饼卷吧卷吧塞入口中,那吸满汤汁的面饼韧劲十足,里头裹满了鲜嫩多汁的鸡肉,一口咬下汁水在口中爆开,那些许的辣味更是为这鸡肉添了分特殊的滋味,陆离霎时眯起了眸子。
身侧的沈之禾瞧着他这般吃法,倒是有些意外,这倒是与后世的鸡肉卷饼有异曲同工之妙,果真是吃货么,竟能用地锅鸡发掘出此等吃法。
“小娘子手艺高绝,不知此等吃食何时在铺子中推出?”陆离匆忙将口中的吃食咽下,扭头望向一侧挂满菜单的墙壁,瞧了半晌都未瞧见这地锅鸡,当即开口询问。
这地锅鸡鸡肉味道鲜美,锅中的番薯炖得软烂入口即化,而锅中的干豆角吸满汤汁,整个儿都膨胀开来,带着干货独有的香味,若是沈小娘子早前便在食肆推出此等吃食,自己自然不能不知。
“再过些时日,若是小郎君爱吃,随时来便是。”夹着一块香煎豆腐的沈之禾,闻言抿唇一笑,先前听阿莹说,这两位郎君乃是表兄弟,除了眉宇间有几分相似以外,性子截然不同。
这陆郎君初见时,手黑嘴毒,若不是瞧着他给的银钱实在多,有时自己真是恨不得踹上他两脚,如今对自己倒是温和有礼,若是不来的这般勤便更好了。
沈之禾无奈叹了口气,这人长得实在好看,且不说他帮了自己许多,就这样一个容貌妍丽的男子时常围着自己,说不动心那是假的,可两人之间的身份天差地别。倒不如趁着此时,直接掐断苗头。
想到此处,沈之禾错开陆今屿望来的目光,夹起香煎豆腐塞入口中,“咔嚓”一声将外头那曾煎得酥脆的外皮咬破,露出里头白嫩的豆腐,淡淡的豆子香味在口中缠绕。
“郎君快尝尝这芋头扣肉,这便是我今日在集市淘到的好东西。”沈之禾余光一扫,落在陆今屿的碗中,只见他先前夹的芋头还在碗中,当即笑着开口。
闻言,陆今屿垂眸望着碗中的芋头,方才在砂锅中未瞧得明白,陆离又跟个饿死鬼似的瞧着自己,只要夹了一块离自己最近的芋头,夹到碗中才发现这吃食,自己以往从未见过,一时间未敢尝试,竟被她瞧见了。
当下垂眸一笑,夹起一小块芋头送入口中,炖得软烂的芋头粉粉糯糯,带着芋头独有的香甜,又饱吸肉汁的鲜美,软糯香甜,别有一番滋味,陆今屿甚至在想,若是此刻眼前有一碗白米饭,自己便能就着这芋头吃上一大碗。
大约是因炖得许久的缘故,油炸过的那层酥皮脱落,香气四溢。
“当真不错。”
“郎君再尝尝这里头的肉,那可是用上好的梅花肉在油锅中炸过后,切成半截指节宽的厚度,放在砂锅中炖了许久,正是软烂入味的时候。”瞧着他意犹未尽的模样,沈之禾指着那砂锅中的梅花肉笑着开口。
话才落音,陆今屿还有伸筷子,那头的陆离早便按捺不住,端着碗站起身子,飞快捞了一块梅花肉放入碗中,他迫不及待地凑近,咬下一口肥瘦相间的五花肉,顿时烫得斯哈了一声,却又舍不得松口。
在滚油锅中炸过后,那肥肉的油脂都炸了出来,肉质酥烂入味。外头裹着一层醇厚的酱汁,一口咬下那鲜香的滋味,瞬间缠绕在唇齿之间。陆离三两口便将那块扣肉吞吃入腹。
这滋味与方才的地锅鸡不遑多让,当真是这几日来自己吃的,最美味的一顿吃食。
第93章 宣传
临到离开时,陆离还意犹未尽地舔了舔唇,眼神火热地望着沈之禾,心道若是沈小娘子往后能随着郎君一同回京中便好了。
想到此处,他抬手抹了一把唇,抬头瞅了眼已然踏出铺子的陆今屿,快步凑近沈之禾身侧,低下头压低着嗓音开口询问,“娘子可有打算往京中发展?”
闻言,沈之禾诧异抬头,这是怎么了,短短一日竟有两人询问自己可否愿意往京中发展,她侧头瞧着身侧的少年,只见他满脸认真地瞧着自己,漆黑的眸子里满是期盼。
倒是与今日那位林大人的施舍不同,沈之禾望着的莫名起了一点坏心思,故意沉吟片刻,摸着下巴瞧着他一言不发,待到身前的陆离面上露出些许焦急,她不由轻笑出声,“暂时还未考虑,郎君……”
“阿离,你在里头磨蹭什么,还不快些出来。”沈之禾话未尽,早在外头马车上等的不耐烦的陆今屿,撩开车帘冲着屋内道。
一时间,听了半截话的陆离心凉了一半,奈何外头陆今屿催得急,他只好垮着张脸,朝门外走去,下了半日的雨,竟还未见笑,他抬手取过蓑衣披在肩头,跃上车辕,正要驱车离开。
便瞧见沈之禾匆忙从屋内赶来,原是她瞧着外头一片漆黑,忧
心这两人黑灯瞎火地难免磕磕碰碰,便提了一盏琉璃灯追了出来,好在是赶上了,她撑着伞站在马车边,抬手将那琉璃灯交于陆离手中。
“二位郎君,眼下风雨交加,路上且小心些。”她瞧陆今屿听得动静,从车内探出半个身子,抿唇一笑轻声叮嘱。
“多谢小娘子,这灯明日我便送还与你。”听着她的温声叮嘱,陆今屿心中欢喜极了,一双桃花眼中流光溢彩。
原本因着她不愿去京中而有些委屈的心,顿时又活泛起来,她在关心自己,自己在她心中肯定占据了不轻的地位,如若不然,怎的不见她去关心那姓吴的郎君。
马车踢踢踏踏走上了回程的路,马车中的陆今屿倚靠在车厢壁上,他忽然想起前些日子吴永冲着自己露出的那抹挑衅的笑容,心中泛起一阵不安,莫不是那人要暗中对沈小娘子下手。
“阿离,让竹楹去沈小娘子身边守着。”他沉吟片刻,心中还是不安,虽说沈之禾身侧有位镖师出身的扈娘子,但终究双拳敌不过四掌,沈小娘子总有落单的一日,他眉头微微皱起,思索了片刻,冲着外头道。
正巧前几日听闻沈之禾提及要再买些人手,正好趁此机会将竹楹放到她身侧,如此一来,无论铺子还是外出,身边总能跟着个会拳脚的人。
听得陆离应声后,陆今屿稍稍放下心来,便又听到陆离在车辕上嘀咕,“郎君如此在意沈小娘子,为何不与她明说,方才我问她愿不愿意随我们去京中,她竟直接拒绝了。”
话音一落,原本心情还极好的陆今屿,霎时沉下来,转念一想,反正自己还要在红叶镇呆上不少日子,也不急于一时,加之过些时日,他与舅舅定下的计谋,他稳住心神,冷哼一声,“就你话多,我等与小娘子非亲非故,她何至于为了我等背井离乡。”
被斥责的陆离,心中不解,挠了挠头,不再多言,郎君瞧着分明对沈小娘子十分上心,以往在京中,自己可从未见过他待其他小娘子这般和颜悦色。
马车穿行在漆黑的雨幕之中,唯有车头一盏琉璃灯闪烁着光芒。
转眼三四日便过去了,味仙居对过的酒楼不复开业那般繁华,陆陆续续的便有人回到沈之禾的铺子。
早早了事,来到味仙居的廖掌柜,半倚靠在柜子上,瞧着外头来往的人群,手中捧着一把瓜子正同坐在柜子后头算着账的沈之禾说闲话。
“对面酒楼生意这般好?小娘子怎的一点不着急?”
闻言,沈之禾抬眸瞧了他一眼,眸中露出一抹笑意,正要开口,外头的街道上便跑来一群年岁同沈之安差不多大的孩童,手中捏着薄如蝉翼的纸张。
穿行在街道的人群中,口中不停地哼唱着歌谣,“烫火锅呀烫火锅,火锅里头名堂多哟,清汤鲜红汤红,辣呼辣呼唱起歌。”
朗朗上口的儿歌在人群中传播,那几个娃娃见缝插针在行人手中塞入纸张,大约是被那儿歌吸引,原本正要踏入沈大郎酒楼的行人停住步子,瞧着手中画着图案的白纸。
只见那上肉画着装满吃食的铜锅,锅子边上的牛羊肉栩栩如生,瞧着就十分诱人,另一侧画着几颗水灵灵地蔬菜,上头还挂着几滴晶莹的露珠,捏着图纸的那人不由自主吸溜了一下口水。
正要拉着那娃娃问问这是哪家的吃食,抬眸一瞧,只见那图纸正正中央,画着两个圆鼓鼓身着红色袄子的胖娃娃,拉着幅条,上书“味仙居”。下头还有一行小字“凭此证入店,可享八折优惠。”
瞧见了意料之中的食肆名,那人心中暗叹一声,不愧是沈小娘子,此等稀奇的吃食,估摸着也只有她能摸索出来,只是这八折优惠是何意?
他脚下步子一转,便朝味仙居走去,这动作落入站在酒楼二楼的沈大郎眸中,起先他并未在意,直到瞧见不少原本冲着自己酒楼来的食客,陆陆续续朝沈之禾的食肆走去。
顿时脸色一沉,冲着身侧的王娘子招了招手,“娘子可知酒楼中的糕点还剩几许?”
闻言,王娘子心中一惊,仔细瞧了瞧沈大郎的脸色,并未瞧出他有生气的模样,这才放下心来,扭着细腰走到他身侧,笑着开口,“倒是还剩了十余盒,沈郎何故提此?”
随着王娘子的靠近,淡淡的桂花香扑鼻而来,沈大郎鼻尖一动,面上露出些许陶醉,半晌回过神来,摩挲着手上的扳指,推开朝自己靠来的王娘子,低声道:“劳烦娘子再去定些糕点,今日那臭丫头不知使了什么法子,拉了不少食客去。”
“什么?”闻言王娘子一惊,快步走到窗前,探头朝对面的味仙居望去。
果真如沈大郎所言,原本不少往自家酒楼来的食客,被不知从哪冒出来的小兔崽子拦住,塞了一张图纸后,才瞧过几眼,步子一顿便朝味仙居走去。
当下王娘子也顾不上同沈大郎调情,一把将褪到腰间的罩衫拉起,脚步匆匆朝糕点铺子赶去。
与此同时,廖掌柜倚靠在柜子前,瞧着陆陆续续往食肆内涌入的人群,嗑瓜子的动作一滞,满脸惊讶地望向沈之禾,却见她冲着自己狡黠一笑,廖掌柜哪还有什么不知道的。
当下满脸赞叹,冲着沈之禾竖起来大拇指,“真是后生可畏,小娘子手段高绝,此等手法倒是老夫从未见过。”
“廖掌柜谬赞。”沈之禾谦虚一笑,心中暗道这可是后世屡试不爽的营销手段,用来对付沈大郎自然绰绰有余,说不准那人又去买了不少糕点。
“小娘子这图纸上所写的八折优惠是何意?”头一个踏入味仙居的男子,手中捏着图纸快步朝沈之禾走来。
听得此言,沈之禾抬头瞧了眼那人手中的图纸,又侧头望着陆陆续续涌入食肆的食客,站起身子,冲着那人高声道:“八折优惠,便是今日味仙居内的吃食全部八折,比如您今日吃了五十文,那打八折优惠便是四十文,您吃完后所付的银钱便是四十文。”
此言一出,跟随在那男子身后踏入铺子的食客,顿时一阵哗然,有精于算计的,当即算出,吃得越多越合算,自然不再多言,寻了一处空位便坐了下来。
不过片刻,食肆内便坐下不少食客,好在那火锅汤底一早便调制好,连带着那些涮菜也早就准备好了,她飞快起身,在廖掌柜疑惑的目光下,弯腰拉开柜门,从里头取出一沓厚厚的纸。
那是她前几日央了陆今屿所写的火锅菜单,一手小楷苍劲有力,上头写满了锅底与吃食,还有不少小吃与茶饮。
沈之禾招呼着廖掌柜坐下,这人哪怕在沈大郎酒楼最火爆那几日,都未曾去过一次,日日风雨不落地来自家食肆,沈之禾心存感念,当下压低着嗓音同他说,“今日廖掌柜的吃食我请了,劳烦往后同我多宣传一番。”
闻言,廖掌柜心中一喜,忙不迭地点头应是,先前味仙居宴请三位钦差那日他便在,那火锅可是他瞧着端上楼的,想来连钦差大人都十分满意的吃食,自然是错不了,“这是自然。”
“诸位,这便是火锅的菜单,若是想吃什么便用桌上的炭笔在菜单上勾画便可。”待沈之禾与扈娘子将菜单分到食客手中后,她笑着开口。
最早踏入食肆那人,摊开菜单,扫了眼满满当当,食材丰富,瞧了眼火锅的锅底,只见菜单上头写着牛油锅,猪肚鸡,菌汤,骨汤等,他琢磨了片刻,决定守成,选了一个极为寻常又不易出错的骨汤。
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