|
不过今日沈大郎倒了大霉，她心情极好，正巧郑叔的连襟又网了一条个头极大的花鲢，正好用来做烤鱼，自打来了这红叶镇，自己便再未吃过烤鱼，烤盘倒是简单，直接将早前用来装馄饨的铁盘当做烤盘。
沈之禾哼着小曲，踩着轻快的步子朝灶房去了，那头得了空的凌七，一早便将花鲢处理的干干净净，正摆在案板上，她取过菜刀将那花鲢从中间劈成两半，鱼身切上花刀后，将其放入一早便备下的葱姜水中腌制小半个时辰。
与此同时，沈之禾又取了条昂刺鱼，早前她听闻昂刺鱼营养丰富，炖出来的汤不仅味道鲜美，对伤口愈合也是极好的，正好拿来给陆今屿炖锅鱼汤，如今他受了伤，得清淡些。
只在锅底舀了一勺油，她掂起铁锅瞧着那热油将整个锅子浸透后，随即在锅中撒了几颗精盐，随即小心翼翼地将昂刺鱼放入锅中，只听“滋啦”一声，那昂刺鱼便裹上一层金黄，这便是鱼汤能出白的诀窍。
直到那两条昂刺鱼煎得两面金黄，沈之禾飞快从另一侧的炉子上，舀了一勺开水倒在锅中，瞬间热气蒸腾，锅中的鱼汤咕嘟咕嘟冒着泡，不消片刻，锅中的鱼汤便成了奶白色，鲜香十足。
她掀开盖子，瞧着香浓的鱼汤，又往里头撒了一把切成片的蘑菇与豆腐，复又盖上锅盖，小火慢炖。
正好另一侧的花鲢也腌制好了，沈之禾将花鲢从木盆中捞起，沥干水后，放入油锅中，炸得两面都金黄酥脆，用刀背一刮，便能听见清脆的声响，这便算好了。
在凌七与王二娘疑惑的目光中，沈之禾将炸好的花鲢放在铁盆中，鱼身周边摆了一圈蔬菜，例如番薯，菘菜，萝卜蘑菇等，她将一早调好的酱汁均匀浇在鱼身上，用另一个铁盆当做盖子，盖在上头，架在碳炉上烤着。
大约过了一炷香的时间，整个灶房都弥漫着烤鱼的浓香。
“小娘子这是何等做法？这鱼肉竟能这般香。”凌七凑到沈之禾身边，眸子直勾勾地瞧着那铁盆，实在好奇极了。
闻言，沈之禾抿唇一笑，“这叫烤鱼，先将那鱼炸过之后，变得酥脆，随即同调料一起在炭火上烤，便能让调料的香味完美的渗入鱼肉中，这样吸满汤汁的鱼肉，味道格外鲜美，稍后你尝尝便知。”
既要留周老吃暮食，单单一份烤鱼自然是不够的，不过暮食不宜多吃，不然不好克化，大肉自然是不好再做，不如片上几块腊肉与莴笋一同炒，再炒个蒜薹腊肠，外加一个清炒山药，最后再加一碗青菜豆腐汤解腻。
沈之禾快手快脚，赶在太阳落山前，总算是将这满桌的菜做好，如今天气还算凉快，她招呼着王二娘将吃食端到小院的石桌上，自己舀了一碗鱼汤，又夹了几筷子鱼肚上的嫩肉到碗中。
匆匆朝卧房赶去，这鱼汤得趁热喝，不然凉了总会有些腥味，她推门而入，只见沈之安坐在靠窗的桌边，周老坐在他身侧，正在给他讲解着书本上的故事。
听着动静，几人扭头望来，沈之禾将手中的托盘往身前端了端，“陆郎君，先喝几口鱼汤吧。”
话音一落，她快步走至陆今屿床边，将托盘放在一旁，拖过一张凳子坐下后，这才端起鱼汤，舀了一勺，略吹了吹，递到他唇边。
午间吃得粥，不大顶饱，陆今屿早便饿了，只不好意思开口同沈之禾讲，不过一小会，他便就着沈之禾的动作将那碗鱼汤喝得干干净净，甚至还有些意犹未尽。
“你伤着，需吃些清淡的，晚些我再给你煮完粥。”她顺手取下腰间的帕子递到陆今屿手中，随即扭头同周老道：“老师，暮食备好了，随我去吃饭吧。”
第126章 端午
夜风习习,从墙外探入院内的柳枝，随风摇曳，虫鸣声声。
夕阳西下,落日的余晖洒在河面上，波光粼粼,整个红叶镇炊烟袅袅。
味仙居里头宾客满座,竹楹如一只轻盈的蝴蝶一般穿行在人群之中，只听着那些食客对于今日午间一事议论纷纷。
原是食肆内吃过午饭本就无事的几人,随着三位大人一同去了沈家,竟真在那水井中捞出一具女尸，脖颈间一道红痕，分明是被人勒死后丢入井中,三位大人震怒。
不过半炷香的时间,县令便领着衙役匆匆从县衙赶来，乌泱泱的一群人,动作迅速,很快便将沈家众人都带回县衙。
竹楹将这些话一字不落听入耳中,她趁着人少的功夫，同扈娘子说了一声，便匆匆赶至小院。
只见微风拂过,垂落的葡萄藤随意摆动了几下,发出沙沙的声响,沈之禾三人围着石桌而坐,盛放着烤鱼的铁盘架在碳炉上，浓香四溢。
“小娘子，我方才听膳堂的食客说起，当真是在沈家的那口水井中捞起了一具女尸,这下沈大郎无法抵赖，被县令大人带回了县衙中。”竹楹将方才听来的话，一字不落的叙述给沈之禾，那眉飞色舞的模样，好似她在现场亲眼所见一般。
闻言，沈之禾还未开口，身侧的周老倒是兴致盎然地抬头，“那位沈大郎可就是早前，谨之同我说过的，你的大伯？”
“对，就是大伯，她纵容大伯娘，在去年年末天寒地冻之际，将我与阿姐赶出家门，若不是阿姐聪慧，用豆腐脑发家赚钱，恐怕如今我同阿姐，要么被那姓林的卖身做奴，要么便是冻死街头。”
沈之安如今在无为斋上了半年学，倒是同以往那怯懦的模样不同，如今
不仅胆子大了不少，连带着口齿也清晰了许多，他将手中的筷子放下，仰着脸道。
话音一落，周老面色一沉，他只知这姐弟俩是靠摆摊发家，竟不知早前还有这么一段故事，若不是今日这小子提起，恐怕这丫头以后也不会说，想到这处，周老抬头瞪了沈之禾一眼。
不过此事也怪不得她，毕竟早前她虽去过府上两次，但都是因着阿莹的交情，自己也与她不相熟，直到她到无为斋那次，自己才动了收她为徒的心思，他暗叹一声。
抬手将沈之安揽入怀中，笑着揉了揉他的脑袋，“之安可还想要兄长与姐姐？”
听着此言，沈之安眸子一亮，扭头瞧了眼沈之禾，又低下头，捏着自己的衣角，迟疑了片刻，从周老怀中退出，故作老成道：“多谢周老关心，但之安有阿姐一人便够了。”
瞧着他那小脸严肃的模样，沈之禾心中好笑，抬手捏了捏沈之安肉肉的脸颊，笑道：“怎的，如今连卧房里的陆哥哥也不要了？”
“这个自然是要的。”沈之安赶忙扑上前抱住沈之禾的胳膊，超大声地开口，好似生怕自己回答晚了，她便会将陆今屿赶走。
周老瞧着姐弟两人的动作，笑着眯起眸子，端起身前的酒杯，抿了一口，桃花的香味瞬间盈满唇齿之间。
自打老大带着儿女去了寒洲，老二又常年在外，家中冷清得很，知道谨之来了红叶镇才好些。
“之安怎的这般喜欢谨之？”瞧着沈之安抱着沈之禾得胳膊撒娇卖痴，周老倒是有些意外，平日里他来这味仙居的次数少，倒是不晓得之安同谨之的关系处得这般好。
闻言，沈之安松开了抱着阿姐的手，扭头望向周老，圆圆的眸子中，满是亮色，“因为陆哥哥是头一个出手帮阿姐的人。”
话音一落，沈之禾愣了片刻，这才忆起他口中所言所谓何事，因是那次自己同陆今屿的初见。
那日自己被李家的纨绔诬陷勾引他，在众人都不相信自己时，是他替自己解了围，不过那日之安分明被他吓哭，还以为他会讨厌陆郎君呢。
“哦？”周老顿时兴味十足，正打算继续追问。
哪知沈之禾伸手将改在烤鱼上的盖子取下，伴随着蒸腾而起的热气，热辣鲜香的气息扑鼻而来。
直到热气散去，裹满料汁的烤鱼摆在炭火炙烤的铁盘中，“滋滋”作响，带着胡椒的香味扑鼻而来，只见那烤鱼表层金黄酥脆，鱼身边上摆满了各种切成小块的蔬菜，被浓稠的汤汁包裹。
鱼身上头点缀着切成小段的辣椒与洋葱，酱香十足，周老抿了抿唇，心中暗道一声着味道都用不着尝，便晓得十分不错。
他忽而察觉衣角被人扯了两下，周老顺着力道低头，正好对上正摇着尾巴的阿黄，只见那水汪汪的黑眸中，竟满是人性化的期盼。
瞧着周老许久未动筷，沈之禾心中疑惑，一抬头便瞧见周老正垂着头望着地上，她顺着周老的力道望去。
只见不知何时从狗窝中钻出的阿黄，正摇着尾鬼迷日眼地望着周老，试图讨些吃食，沈之禾无奈一笑，抬脚就往阿黄身边走去。
脚一勾，将阿黄带到一侧，瞧着它又要往周老身旁去，沈之禾飞快一把掐住它的脖子，将它带到自己饭盆前。
木盆里头满满一碗水煮鸡肉，不过才吃了两口，也不知从何时起的，每日他们吃饭时，这狗子都缠在脚边，一副不给吃便不走的架势。
往常给了也就给了，如今天气回暖，这阿黄像蒲公英似的，随意撸它一把，便沾了满手的毛，自然是不好再给它吃有咸味的吃食。
今日等同竹楹说上一说，往后莫要瞧这狗子装可怜，便在饭桌上夹了菜给它吃，沈之禾心中暗道一声，顺手将篱笆门带上。
全然不顾阿黄在里头扒拉着门，呜咽出声，直到沈之禾走远，阿黄便知装可怜的招数对她无用，当即甩了甩尾巴，悠哉游哉走回自己饭盆前，埋头苦吃。
这一幕直接看到了身后的周老，虽说狗通人性，可眼前这只就不单单是通人性了，竟还像个娃娃一样晓得耍赖。
果真古灵精怪的人，养的狗也比寻常人家的机敏，他笑着摇了摇头，伸长了胳膊，从烤鱼的鱼肚子上夹下一大块嫩肉。
在沈之安眼巴巴的目光中，将鱼肉放入他的碗中，笑着揉了揉他脑袋，“快吃，这鱼肉冷了可就不好吃了。”
走回桌前的沈之禾，正好瞧见这一老一少，坐在一块，正埋头吃着烤鱼。
且说周老夹起一块鱼肉，鱼肉外层炸得酥香，又吸满汤汁，一口咬下，汁水四溢，霎时带着些麻辣的滋味在口中炸开。
咬破酥香皮后，露出里头鲜嫩的鱼肉，这时他才发觉，这鱼的鱼刺极少，吃起来倒是方便。
因着炭火，铁盆中的汤汁愈渐浓稠，瞧着那盆底的番薯都裹上了浓稠的汤汁，沈之安吸了吸鼻子，伸长了胳膊就要去夹上一块番薯。
奈何个子矮，手短腿短的，够了半晌都未够着，扭头瞧了眼身侧的沈之禾，只见她正垂着头同自己碗中的鱼头斗争，之安无奈，只好扭头望向另一侧的周老。
却见他，一口小酒一口烤鱼满是陶醉，显然是没空搭理自己，他垮了肩膀，无奈叹了口气，十分怀念同扈娘子他们一同吃饭的日子。
他沉默了片刻，将筷子放在桌上，一骨碌爬到椅子上，抄起筷子，探出半个身子，从盆中捞起一块炖得软烂的番薯。
大约是炖得时间久了，那番薯的边缘都有些融化，只听一声闷响，身侧的两人不约而同循声望去，原是沈之安手中的筷子一使劲，那番薯从中间断开，落回盆中。
霎时，沈之安垮了小脸，正当沈之禾想瞧瞧他还有何动作时，说时迟那时快，他伸长了胳膊将筷子直接插入番薯中，随后一把将那番薯抄起，满是得意地瞧了眼沈之禾，随即送入口中。
烤了许久的番薯，早就软烂入味，又吸饱了烤鱼的汤汁，绵软细腻，入口即化，那味道竟不比鱼肉差上几分，沈之禾眸子一亮，握着那筷子啃得满嘴都是褐色的汤汁。
瞧着他吃得香甜的模样，周老也不由自主吞了吞口水，随即坐直了身子，在鱼身表面夹起一块番薯，往汤汁里蘸了蘸，才小心翼翼地夹起，入口是鱼肉的鲜香，番薯的表皮被烤得焦香，韧劲十足，咬破外皮，里头的番薯芯子，烤得面面的，香甜软糯，十分诱人。
一时间，周老竟吃上了瘾，一块接一块地夹到碗中，待到沈之禾发觉时，盆中的番薯早已所剩无几，她不由哑然失笑，眼见着周老的筷子瞄准那仅剩的几块番薯时，她赶忙阻拦，“老师，天色已晚，这番薯不好消化，莫要多吃。”
被沈之禾抓了包的周老，讪讪一笑，收回筷子，心中暗道一声，以往自己也不是贪嘴之人，实在是这烤鱼中的番薯味道绝妙，吸满了鱼肉的鲜味，在用自己本身香甜的滋味完美融合，正是恰到好处。
大约过了小半个时辰，三人总算吃饱喝足，周老端着茶杯，瞧着忙前忙后的沈之禾，迟疑了片刻，终是同她说了昨夜陆今屿遇袭一事，原是昨日吴家那两位来自宁湖府的姓林的郎君。
他们二人来自京中，是临安侯府侧妃娘家的兄弟，自幼便同陆今屿不对付，不知为何放着京中纸醉金迷的日子不过，跑来这红叶镇，他猜测昨夜袭击陆今屿的人便是那两人的手下。
“同你说这些，不是为了吓唬你，只是如今谨之在你这小院养伤，那两人一击未中，势必会在暗处搜寻谨之的下落，迟早会查到此处，你千万小心，此处我也会让人在暗处守着。”周老站在马车，小声叮嘱着沈之禾。
余光扫过四周，果真瞧见街角处有人盯梢，周老当即高着嗓子同沈之禾道：“你这几日实在懒惰，三日前交于你的字帖竟还没练完，若明日再未写完，罚你将千字文抄写十遍。”
闻言，沈之禾心中一惊，抬头就要争辩，恰好瞧见周老冲着她使眼色，这才明白过来，随即哭丧着脸点了点头，“晓得了，老师，明日我必定将作业交给你。”
周老哼了一声，转身钻入马车，随着铜铃声渐渐远去，马车逐渐消失在夜幕之中。
“沈小娘子，你方才唤周老老师？”
沈之禾转身正要回铺子，另一侧卖羊肉泡馍的林娘
子从窗口探出半个身子，出声询问。
听着此言，沈之禾脚下步子一顿，虽说自己同林娘子是邻居，但终日里甚少见面，除开那日她上门提醒自己，此后便只见过一面，不过那次也算自己承了她的情，眼下她唤住自己，自然不好当做没听见离开。
她无奈叹了口气，扭头之际，脸上挂着浅笑，“不过是借着莹姑娘的光，同周老见过几面罢了。”
话音一落，沈之禾便瞧见林娘子失望的神色，“原是如此，想来小娘子铺子中还有不少要紧事，我便不多叨扰小娘子了。”
沈之禾同周莹关系好，她是晓得的，但方才瞧着周老的神色，明显是瞧自己喜爱的后辈的目光，自家两个孩子都到了开蒙的年级，原本自己还厚着脸皮，让小娘子帮着自己同周老说上几句好话，让自己的孩子去无为斋上学。
可方才听着沈小娘子所言，自己倒是不好再开口，只好失落地回了铺子。
时间过得极快，转瞬便临近端午，沈大郎因杀人锒铛入狱，吴家郎君喜好男风一事，宛如插了翅膀一般，传遍了整个红叶镇。
原本躺在床上养伤的陆今屿，也能起来走动几步。
沈之禾立在门前，瞧着街道上往来的人群，只见那沿河边的小摊上，挂满了五彩绳与艾草，整个红叶镇都弥漫着艾草的清香，连带着今日晨起来送蔬菜的阿婆都给她带了一捆粽叶。
瞧着那鲜嫩翠绿的粽叶，沈之禾还未开口，其他几人便满心期盼地瞧着沈之禾，显然是对端午十分期待，据她所知，红叶镇的粽子，大多都是白米棕，蜜枣粽，或者红豆棕，多是甜粽。
83/103 首页 上一页 81 82 83 84 85 86 下一页 尾页 |
