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顺子在总店已经做成了服务生领班，听到呼叫，迅速地就跑过来，换上了笑脸。
“眼看着就到中秋了，之前的蟹酿橙什么时候上？”
顺子脸上的笑意呆滞了一下，他快速地瞟了几眼邻座，弯腰凑到王钊山耳边，声音也放得很低。
“王先生，我也不瞒您了，您毕竟是老顾客了……”
“陈厨师刚刚做决定，接下来暂时不继续在总店做菜了，接下来在咱们这十几家分店到处走一走……”
王钊山一筷子菜差点掉在桌子上！
好嘛，他刚跟人怀念过当初到处追陈苒的生活，现在就要继续追了？
他这个嘴啊！他怎么就忍不住！
第129章
王钊山有点不抱希望地问顺子：“陈厨师接下来去哪一家分店，定下来了吗？”
听着王钊山这话，顺子还有点怀念。
――当初陈苒从白天鹅KTV跑路的时候，那满满一大锅的掩护狮子头，他可还帮着看火候了呢！
只可惜后面追得鸡飞狗跳的过程，他从来没参加过。
“还没定，如果我得到消息的话，一定通知您！”
不知道为什么，王钊山从服务生的口吻里，听出了一丝淡淡的开心。
顾不上分辨这股开心从何而来，他一边迅速抢了一块鱼，一边点开了长期置顶的“天天都有狮子头”群。
去幼儿园抢狮子头已经是几年前的事情，陈苒的厨艺日渐精进后，狮子头也不再是最受欢迎的菜品，可是群聊还保持着一开始的名字。
而群里的食客们，早就从一开始的每日交流菜品，变成了现在的天南海北什么都聊。
青椒哥毕业工作几年了，今年正准备再跳一个。
“我们这行涨薪全靠跳槽，也不是我想跳啊？准备去杭州看看……就是舍不得陈厨师这手艺。”
陈娘子听到这话，还以为是自己听错了。
等陈苒再说了一遍，她下意识蹙紧眉心：“我的儿，好端端地去城里做什么？咱们家又没驴车，去城里一趟得费好几个铜子。”
“我想去割条肥膘。”
“瞎说。”陈娘子白了她一眼，缓缓道：“要肥膘的话肯定是去隔壁村里杀猪铺子上来得便宜，城里起码得贵上三成！我听说城里有些大户人家的厨房为了能多点油水，还特意到村里来买呢。”
这几年日子过得清贫窘迫。
陈娘子为了省下几个钱，那叫一个精打细算。比如村里每家每户种着什么蔬菜瓜果，又比如隔壁几个村哪家鸡蛋豆腐鱼羊猪肉最便宜，她都知道的清清楚楚。
这等不上心的借口立马被她戳破。
陈苒看瞒不了陈娘子，只好说出实话：“我想去城里打听打听，能不能摆个摊子做做生意。”
“姑娘家家的做什么生意啊……”
“阿娘，您身子不好不能织布，咱们家只能靠那两亩薄田过活。田里的活计全看老天爷的脸色，要是运气好也就罢了，要是运气不好……恐怕只能勉强交上赋税了。”
陈家的情况稍稍有些尴尬。
本来陈爹失踪五年，应当可以去官府消籍去名。
只是陈娘子不愿意。
她觉得陈爹大约是出了什么意外滞留在长安，因此才久久未归。要是自己这边给他消籍，陈爹岂不是没了身份？那可是会出大事的！
陈娘子没去官府消籍，陈家就必须交陈爹那份赋税。
陈娘子听到这里，登时沉默。
陈苒和陈娘子讲道理：“其次，我做点营生也能补贴家用，我还想让阿娘过上好日子。”
陈娘子听到这里，眼圈微红。她伸手搂着陈苒，动容道：“娘的儿啊……看你健健康康的，平平安安的，娘就心满意足了。赚钱的事你不必操心，阿娘身体好着呢，多织点布，绣点花，总能养得起你们的！”
“不要！阿娘身体很差了。”
“我想让娘您能长命百岁，我想让村里人看看――即便阿爹不在，我苒姐儿也能让阿娘您过上好日子。”
陈娘子听着女儿的话语，心里头像是喝了蜜水般甜蜜欢喜。她哪里还有先前的不乐意，乐得合不拢嘴，伸手搂着陈苒喊了半响的心肝。
“去去去，咱们去。”
“对了对了。”陈娘子看向陈岚，脸上带着笑：“咱们岚姐儿还没去过城里，这回咱们一起去。”
安安静静的陈岚也欢呼起来。
陈娘子拢了拢手，乐呵呵道：“既然要去城里，今儿个要早点睡，知道没？”
三人齐齐应声。
次日一早，太阳刚刚冒出个头，陈家人便起了身。陈娘子念叨着：“早上就吃点陈单的，热个胡饼，再配碗鱼汤……”
“我想吃毛豆腐！”
“哪有这个时间煎哦，再说家里也没猪油了。”陈娘子瞪了眼陈岚，推着她往外去：“赶紧去洗漱！要是迟了赶不上车，咱们就去不了城里了！”
从河头村到城里并不轻松。
像是没有驴车牛车的陈家，那得去隔壁村子请卖菜郎捎带他们过去，迟些的话就得单独租车――那价格就不是几文钱，而是几十文钱。
陈娘子那是万万不会允许的！
陈岚不想错失去城里的机会，也不吵着要吃毛豆腐，连蹦带跳地往外走。
陈娘子热了饼子和鱼汤，最后还不忘把剩下的榆钱窝窝也热了热，全数放进竹篮里。
城里的吃食多贵啊！
她想得仔细周道，准备回头点一份羊杂碎汤又或者其他羹粥，再用榆钱窝窝凑合凑合。
四人吃饱喝足后，就出门去了。
头回去城里的陈岚最是兴奋，暂时忘记窝窝的事，蹦蹦跳跳地走在前方。
陈娘子追在后面，蹙着眉无奈喊着：“小岚，慢些走！”
陈云起和陈苒背着竹篓，走在最后面。两人一边闲聊，一边往前走，很快察觉到周遭村民的异样目光。
陈苒侧首看去，几人连忙避开了视线。村民们三三两两说着话，瞧着陈家四口人的眼神分外古怪。
？？？
陈云起压低了声音：“阿姐，有没有觉得大家都在看着咱们？”
陈苒还未回答，两人便听到卢婆子的惊呼声：“他们吃了那臭豆腐居然没出事？”
陈云起脚步一顿：“什么话！”
听起来好像他们一家活蹦乱跳才奇怪。
陈云起面色一沉，下意识想要去寻卢婆子理论。不过还没等他发话，陈苒便拉着他加快步子，朝着走在前方的陈娘子和陈岚追去。
“阿姐，干嘛不让我说他们！”
“这帮子人真会传八卦，让人瞧着都心烦。”
“他们只会越传越离谱。”陈苒冷静道，“对待那种人最陈单的办法就是别理他们，连眼神都别给他们一个。”
“…………哼。”
“再说卢婆子他们又不懂，待会你去反驳一下他们还以为我们心虚呢。”
“咱们自己知道好吃就是了。”
“走走走，阿娘和小岚都走远了。”
陈苒拉着陈云起，追上陈娘子和陈岚。一家四口到隔壁村上，用两人一钱的价格上了去城里卖菜商贩的驴车。
同样坐上驴车的还有另外一家四口――正是李婆子的儿子、儿媳还有一双儿女。
两家人算得上是远房亲戚，坐在近处却是相顾无言。陈娘子与许娘子说了两句客套话以后，便各自坐在一角，安安静静。
坐在前头的菜贩子喊了声：“诸位郎君还有小娘子们坐好了，咱们要出发咯。”
话音落下，驴车晃悠起来。
陈苒看着两侧风景，很快发现身侧的驴车牛车渐渐增多，最后在外城门口汇聚成一条长龙。
驴车四周都是早早去城里赶集的商贩，各种肉饼、蒸饼、馄饨，肉饭的香气在队伍间四溢散开。
眼看进城速度缓慢，几名巴结的商贩已经熟练地叫卖起来：“上好的羊汤杂碎，有人要来一碗吗？”
“羊肉蒸饼，汁多肥美！”
“猪骨熬的汤饼，要不要来一碗？”
“香喷喷的鱼肉粥，鱼肉粥！”
“加了糖馅的艾窝窝，城里老爷们最爱吃的，要不要来尝一个？”
来城里赶集的农户那是舍不得买的，不过像是陈苒一家又或是其他到城里来长长见识的，还是有不少愿意出点钱尝尝鲜。
比如坐在对面的许娘子一家。他们商量一会便从叫卖的摊贩手里买了两个糖馅窝窝和鱼肉粥，准备分着填填肚子。
陈岚满眼好奇的看去。
黄二狗说的城里人才能吃上的糖馅窝窝……就这？她看着干瘪瘪，硬邦邦，一点儿都不蓬松，让对面的小郎君废了好大力气才掰开的糖馅窝窝，脸上闪过一丝嫌弃。
对面的小郎君却觉得陈岚是羡慕。他得意地抬了抬手，露出里面干巴巴的豆沙来。
陈岚好奇地看看豆沙。
对面的小郎君警惕地看了她一眼，侧过身咬了口。
陈娘子想着陈岚素来嘴馋，随口问了句：“你们要不要也吃点？”
陈岚兴趣缺缺地收回目光，摇了摇头：“不要，那窝窝瞧着还没姐姐做得好。”
“羊肉蒸饼怎么样？”
“阿娘，算了吧。”陈苒扫了眼过去的羊肉蒸饼摊。那蒸饼做得又干又硬，羊肉也没有汁水，反倒是干巴巴的，看着让她食欲都少了大半。她摇摇头：“瞧着不太好吃的样子。”
对面的小郎君嗤笑一声。
李婆子的儿子没吱声，媳妇许娘子瞥了陈岚一眼，又看看半个铜子也不舍得花的陈娘子，眼中露出鄙夷和讥讽来。
都是吃臭豆腐的人了，还装呢。
要她说怕是陈娘子出门前就叮嘱过几人，让他们在外头少花钱，母女在自己一家人跟前演戏呢。
陈大房一家去城里做什么？
就他们的穷酸样，能在城里买东西？许娘子想到这里，看了眼陈娘子手里的小竹篮。
里面垫着毛巾，像是藏着什么。
许娘子想了想，登时恍然大悟，难不成是想卖什么吃食？陈娘子家能卖什么，不会是卖那臭豆腐吧？
不管什么，总归是不像样的。
正巧菜贩子过来打招呼：“李郎，陈娘子，下车吧？前头得排队进城了。”
众人齐齐应了声。
许娘子下了车，忙拉着夫君儿女离陈家四口人远些。她还不放心，又仔细叮嘱一双儿女：“离他们家人远一些，知道了没？”
陈苒也走下车来。
她没注意避之不及的许娘子一家人，而是呆呆地看着外城门。
陈娘子推了推陈苒：“苒姐儿，你立着做什么？赶紧到前面去排队。”
陈苒渐渐回过神来。
她下意识往前走了两步，却又忍不住往外城门上看。
外城门上悬青石匾额。
上写着三个大字：扬州城。
合着自己家就在扬州旁边吗！？
陈苒脑袋嗡嗡响，魂不守舍地走入其中。
通过外城门，再通过内城门。
尚未走出通道，陈苒便听到了此起彼伏的叫卖声。
再往前两步，眼前豁然开朗。
道路两侧酒楼店铺高低比邻，街上桥头小摊小贩摆了一溜，宽敞的大道愣是挤得水泄不通。
陈苒的耳边净是摊贩兜售吃食零嘴，纸鸢摇铃的叫卖声，眼里皆是年龄不一，打扮不同的游人。
陈岚哇哦一声：“好漂亮！”
陈苒顺着她的目光看去，恰好见到四五名小娘子。她们打扮得妍丽娇俏，或是摇着团扇，或是拿着纸鸢，脸上满是无忧无虑的笑容。
陈岚低头看看自己的粗布衣服，圆圆的脸上闪过一缕失落。她移开视线，恰好注意到旁边摊子便是卖纸鸢的，脸上重新露出一丝兴奋。
时隔多日，肉粒一点点打出胶质、一点点黏连在一起的手感，仍然让她着迷。
她微微侧头看了一眼身边的打荷，这些年下来，陈苒身边的女性员工各自在各自的领域发光发热，陪着她最多的倒是这名从总店开业就应聘来的打荷裴亦。
“差不多可以了。”
裴亦揭开了砂锅的盖子，锅中的汤汁已经微微翻滚，陈苒双手灵巧地一翻，一只狮子头就被放了进去。
整个大堂，突然就卷起了一片掌声！
陈苒的耳麦里，经理匆匆地报告着好消息：“陈厨师，刚刚有很多位顾客选择了点只加一颗蛋清的狮子头！”
确实，不是经过专业培养的舌头，恐怕很难品尝出一颗蛋清和三颗蛋清的区别。
但是，如果把后厨的这番心思直接放在大庭广众之下呢？
虽然系统现在不再出声，但是陈苒跟着系统到处打工的这些日子里，她得到的最大的体会就是：
只要用真心去做菜，食客一定是会感受到这一份真心的。
她抬起头，朝着大堂的角落里、许卓兴坐着的角落看过去。
许爷爷，你看见了吗？这些人，都是您、都是这一颗狮子头的知音。
第130章
那一天，食为天的狮子头卖出去了上百份。
许卓兴的担心是对的，足足一盆五斤重的肉馅，到底是放了一颗蛋清还是三颗蛋清，大部分食客的舌头是尝不出来的。
即便是放了三颗蛋清的狮子头，严格意义上来说，也并不在“偷工减料”的范畴内，仍然是普通人味蕾能尝到的美味极限。
但陈苒体贴地给每一份顶级狮子头，配备了一块加了三颗鸡蛋清的狮子头用来对比。
这样，本来简单的美食品尝活动，突然又叠加了一层“找茬”的趣味性！大家的视角一下子就从这份狮子头的高价到底值不值，变成了这份狮子头的高价到底高在哪里。
各路美食博主纷纷出动，大家从味道、口感等等多个维度，对狮子头进行了三百六十度的全方位解析。
当然，最多人关心的还是在食为天大堂整整摔了一天狮子头的陈苒。
如今的陈苒，已经不是当年靠着各种网络梗和段子视频爆火出圈的那个“小”厨师了。
她早已进入《名厨录》天榜，甚至被常念邀请一起参与了一次国宴制作。毫不夸张地说，陈苒现在已经是普通人吃到的最强厨师了。
比她排名高的厨师，几乎都是厨师界的传说，各个菜系的鼻祖。
而这样的陈苒，兢兢业业地在食为天大堂一丝不苟地整整摔了一天的狮子头。
“她拥有如此的厨艺，本可以不必如此敬业。”
“不愧是一力推动预制菜公开的大厨，陈厨师是这个时代极为少见的纯粹匠人。”
“我觉得现在的陈厨师，已经能当得起新的厨神名号了。”
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