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竹溪率先跑过来，朝程隽安行了礼：“月上中天，小姐迟迟未归，我来接她回去。”
“她……她喝醉了。你来的正好，”程隽安原本让清墨帮着竹溪把姜溯霜扶回去，看到姜溯霜那副已经爬不起来的模样，话到嘴边又改了主意：“清墨，你去找清池来将碗碟收拾到小厨房去，我帮竹溪姑娘送姜姑娘回去。”
清墨领命走了，竹溪上前想扶姜溯霜，可惜人早已趴在桌上睡着了。竹溪一个小姑娘，姜溯霜人不配合，她怎么也扶不动。
“程院长，麻烦你帮我扶一下小姐。”
程隽安这才上前，扶胳膊也不是，扶腰也不好，反而有些帮倒忙。
好不容易二人手忙脚乱的掺着姜溯霜出了亭子，往下走却有一段小小的台阶。
竹溪自然是背不动姜溯霜的，只好程隽安来背，这一背，一路都没放下来。
快到饭堂后院的时候，竹溪忽然开口道：“院长……你是不是喜欢我们家小姐啊？”
院外静悄悄的，路上一片漆黑，月亮门外，只有竹溪手中的灯笼有一抹亮光。
程隽安一个顿步，险些撞上前方的树干。
他没说话，竹溪也没有催促。
他不敢犯险，程隽安想，背上的人沉稳的呼吸声就在他耳边，似是在提醒他。
那似有似无的婚约将他所有的心思都牢牢挡在门外，仿佛他说出什么僭越的话来，便会使姜溯霜深陷不义之中。
过了许久，在黑暗的掩映下，程隽安的声音显得无比清晰：“竹溪姑娘多虑了，我对姜姑娘，绝无非分之想。”
竹溪不置可否，也没再多说什么。
院内隐约传来王大娘教训云儿的声音，许是小姑娘又调皮了。
两人这才抬脚进了院子，程隽安帮着竹溪把姜溯霜扶进屋里，便退了出来。
他在门外停留了片刻，转身欲离去，却被竹溪叫住：“狗安还在院长那里，今夜就麻烦院长照顾了，明日一早我去接。”
程隽安自是应下，欲言又止道：“今夜的话……”
“院长放心，今晚我问院长的话，只是竹溪心中的疑问。若小姐无意相问，我自不会说多余的话。”
竹溪停顿片刻，又道：“若是小姐发现了什么蛛丝马迹，我一定会如实告知。”
“应该的。”程隽安点点头，转身* 离去。
若真有那么一天，他自会和姜溯霜保持距离。
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宿醉的后果不太好受，姜溯霜张开四肢瘫在床上，头晕眼花，等着竹溪给她端白粥来。
那集市卖酒的老板分明在骗人，说好的这酒不烈，竟这般醉人。不过这酒真是奇了，醉意来的快，去的也快。
她今晨早早就醒了，腰酸背痛，嗓子干的冒烟。
竹溪听到她起来，赶忙给她端来温水，喂她喝下才去后厨端饭菜。
她等了半晌，还不见竹溪回来，正想自己爬起来去看看，却听见开门的声音。
姜溯霜抬手敲了敲额头，又坐回了床上。这次她没再躺下，而是抱着被子坐好，等着竹溪的投喂。
只是竹溪端回来的不是饭菜，而是装着兔子的篮子。
“刚才在门口遇上程院长，他特地来送兔子，我想着先把兔子送回来再去端饭。”竹溪解释道。
姜溯霜接过篮子，顺着狗安的毛，“……那他走了吗？”
“许是有事，送完兔子就走了。”竹溪问，“小姐找院长有事？”
“啊？”姜溯霜立马摇头，“没有，就是问问。”
竹溪又将那把紫檀梳子拿出来放到姜溯霜枕边，“程院长真是热心，我原本打算今日自己去接狗安的，没想到他亲自给送来了。”
姜溯霜下意识看向那梳子，又像被烫到了似的收回了目光，“快去端饭菜吧。白粥多舀些汤，少舀些米，我还没什么胃口。”
“知道了。”
“吱嘎”一声，门关了。
姜溯霜连忙把兔篮子往旁边一放，抓起那把梳子，想要塞进首饰盒里，放到一半却觉得不对，又连忙选了一个最里侧的抽屉放进去。
乖乖趴在篮子里的狗安眼睁睁看着自家主人又鬼鬼祟祟把梳子从抽屉里拿出来，锁进了雕花大木柜的深处。
姜溯霜收拾好梳子，长舒一口气，转头却看到狗安的大眼睛，不知为何有些心虚。
她坐回床上，把狗安抱进怀里，也不管这小东西是不是听得懂，对着一张毛茸茸的兔脸解释道：“乖啊，那把梳子不合适你这样的未婚小兔子，改天妈妈给你做个更好看的！”
话音刚落，她蓦然想起昨日自己让程隽安给狗安做梳子来着，甚至还想让程隽安给自己也做一个！
姜溯霜现在只想回到昨天捂住自己的嘴，她哀嚎一声倒在床上，从床头滚到床尾，实在是悔不当初！
竹溪端着托盘进来，就看到姜溯霜一副生无可恋的模样趴在床上，狗安都快啃到她头发了还没反应。
“小姐，用饭吧。”
竹溪将托盘先放到桌上，从床侧取了一张小桌子过来放到姜溯霜面前。
这桌子的桌腿是可以折叠的，正是姜溯霜来到大晏后找工匠专门定制的，专门被她摆在床上用。
懒人怎么可以没有可折叠的小床桌！
竹溪将托盘里的饭菜一样样摆到小桌上，姜溯霜瞧见了一盅清淡的米粥，一小碟腌黄瓜，还有一张土豆丝饼，早饭必不可少的鸡蛋也被竹溪剥好了放在小碟里。
姜溯霜喝了几口清甜的米粥，才觉得胃里暖洋洋的。
桌上几样清粥小菜很快被姜溯霜吃完，只剩了个剥了壳的卤鸡蛋，刚喝了酒有些腻，他还不太想吃鸡蛋。
趁着竹溪给她盛第二碗白粥，姜溯霜嘴闲着也是闲着，便问了句：“如今是什么时辰了？明明到了吃早饭的时间，饭堂那边怎么这么安静”
竹溪眨巴眨巴眼睛，将盛好的粥递给她：“小姐，现下已是未时一刻了。”
姜溯霜险些将粥洒到被子上，“我竟睡了怎么久！那这粥是几时的？”
“是程院长昨日交代我的，他说你睡醒必定已是午后了，让我备些清淡吃食。”
姜溯霜忽然觉得碗里的粥有千斤重，但为了不让竹溪看出端倪，她还是草草将那碗粥喝了，“好了我吃完了，收拾了吧。”
“好，”竹溪也未起疑心，她一边收拾碗碟一边问：“小姐，下午还去后厨吗？”
“不去了，今天休息一下。”
“今日外头天气好，日头正盛，咱们给狗安洗个澡吧。”
“好。”姜溯霜吃饱喝足，打算再躺一会儿，“你收拾完碗筷再来叫我啊。”
姜溯霜又躺了一会儿，起身简单梳洗，随意挽了个发髻。她伸了个懒腰打开房门，外面果然日头很大。
趁着正午太阳大，主仆二人将小木盆放在太阳地方，倒了热水进去。
说是给狗安洗澡，其实也不尽然，只是打湿布巾给它擦擦毛发而已。
狗安不喜欢水，每当洗澡的时候总是挣扎，便需要有人抱着。
姜溯霜只是用湿布巾给狗安擦了两下脊背，小兔子便有些挣扎，不大情愿。二人只好耐心哄着，等狗安适应一些了，姜溯霜才敢继续给它擦。狗安的四只毛爪爪是重灾区，平日里老在地上跳来跳去，特别是两只后爪，几乎变成了灰色。
光洗兔子还不够，狗安平日里躺的竹篮和之前程隽安给的青竹绸子，都得洗。
等姜溯霜给狗安擦爪子的时候，小兔子已经习惯了这般“折磨”。
姜溯霜捞过左前爪擦了一会儿，又捞起右前爪擦。
一旁的竹溪在石桌上晾刚洗干净的竹篮和丝绸，晾好后进屋里转了一圈儿出来，“小姐，那梳子呢？”
姜溯霜明知故问：“什么梳子？”
“就是程院长送的那把，并蒂莲的。”
“你找梳子做什么？”姜溯霜心里有鬼，一个不小心没注意到手上的力度，狗安直接一脚踹上了姜溯霜的胳膊。
“小姐！没事吧！”竹溪惊呼一声便跑过来看她的胳膊。
“没事没事，我不疼。”她想着趁机转移话题，“对了，今天下午饭堂吃什么来着？”
“吃饺子，”竹溪不依不挠，“小姐，那梳子在哪儿呢？我给狗安梳梳毛。”
“啊……梳子，梳子……我觉得不太适合狗安就收起来了，改天我便让清墨从山下带一把上来，哈哈哈。”
竹溪有的时候就显得不太灵光，她茫然道：“那梳子哪里不适合狗安啊？它只是一只兔子。”
“就是因为是兔子才不适合！”姜溯霜斩钉截铁道。
“哦……”竹溪点点头，随着姜溯霜去了，反正她们家小姐说什么就是什么，一把梳子而已。
过来一会儿，竹溪又像是想起什么似的，道：“今天一大早李学士便叫清池过来传话，说下月休沐请小姐去府上吃李学士孙儿的满月酒。”
姜溯霜一想到喝酒就头疼，“唉，吃饭可以，喝酒就算了。我以前也没觉得我酒量差啊，怎么现在次次喝醉。”
竹溪沉默了一会儿，道：“小姐，你酒量一直不太好……”
“上次醉酒可还记得？庄子里吃鱼那次，你趴在锅边就睡着了；还有上上次，你喝了小半坛米酒便醉了，打碎了驸马爷一个极喜爱的砚台；还有上上上次……”
姜溯霜连忙打断她：“好了好了，别说了，事不过三，我以后再也不会喝醉了！”
第23章 蛋饺白菜煲
给狗安洗完澡， 把它放在石桌上晒毛毛，主仆二人一人躺了一把竹椅晒太阳，偷得浮生半日闲。
日头太大， 隐约有夏天的影子，姜溯霜从屋里摸了本书出来盖在脸上遮光。
狗安一直乖乖趴在桌上，许是已经睡着了。
还没到做下午饭的时间，几个厨娘们都在休息，连云儿都在午睡，四周寂静无声。
“竹溪，池子那边儿今天开始下鱼苗吗？”
“是今天。清池和清墨， 还有庄子上的几个管事在那儿。”
“迟些时候我去问问情况。那边做工的人今日许是要在饭堂用饭的。你刚刚说今天后厨吃什么？”
“饺子。”
“什么馅儿的？”
“好像是猪肉香菇和猪肉白菜。”
“嗯……”姜溯霜沉吟片刻， 撑着胳膊坐起来， “走，去后厨！”
“小姐， 你不是说今天休息吗？”
“不休息了， 今天我要做个新菜！”
姜溯霜穿越过来的这两年里， 发现大晏只有在新年吃饺子的习惯， 平日里是不吃的。
但自从她那天从集市上回来后，她就萌生了要吃顿饺子的想法， 并且打算日后还要把小馄饨提上日程。
只是这次她不打算做普通的饺子，打算用鸡蛋做个黄金蛋饺。
擀饺皮，拌饺馅， 包饺子，对几个厨娘来说都不在话下。两种普通的饺子都可以交给厨娘们。姜溯霜自己只用负责黄金蛋饺就可以了。
猪肉白菜和猪肉大葱的饺子可以做成蒸饺，这黄金蛋饺嘛， 可以和白菜一起做成汤饺，二者也算搭配得当。
姜溯霜依旧是打算先做个样品出来给大家看看。
这蛋饺做起来也不复杂， 不过是要会摊蛋饺皮，主要还是熟能生巧的活儿。
鸡蛋打散放盐和油，肉馅儿里放了些萝卜和山药增添口感和风味，其实用荸荠更好些，只是眼下没有。
鸡蛋做饺皮要薄，还要圆，更不能破。往鸡蛋饼里放肉馅儿，还要叠起来做成饺子的形状，也十分考验厨子的技术。
虽然许久没做，但姜溯霜并不手生，一勺蛋液舀进锅里，便是一个完美的圆形，趁着蛋液没有完全凝固，一小勺肉馅儿填进去，最后用筷子小心夹起一侧饼皮合上，一个蛋饺就做好了。
姜溯霜不一会儿就做了十来个蛋饺出来，金灿灿摆了一小盘，玲珑小巧。
闻讯而来的王大娘不住的夸赞：“姜管事手可真巧！这饺子皮是用鸡蛋做的？这么薄竟然都没破！”
“多做几回，熟练了就好了。”姜溯霜道，这蛋饺是从前小饭馆儿的热门菜，每天她都要做一百个备着。
起初做不好蛋饺皮，她不知道吃了多少锅连汤带肉馅儿的煮蛋饺。
几个厨娘都上手试了试做蛋饺皮，结果不是破了就是形状不够好看，偶有成功的，结果最后合饺皮的时候，却被肉馅儿撑破。
厨娘们都埋怨自己笨手笨脚，梅娘脸皮薄，更是羞得脸颊微红。
“急不得，慢慢来就成。”姜溯霜道，“若学子们喜欢这蛋饺，日后咱们也可以常做。我刚开始学的时候，吃了不少漏了馅儿的蛋饺汤呢！”
一连做了七八个失败了蛋饺，厨娘们决定收手，因为做下午饭的时间到了，这些破了的蛋饺便留着今晚煮了当她们今日的吃食。
王大娘力气大负责剁肉馅儿，兰婶儿擅长面食便做饺皮，梅娘则是负责洗菜和切菜。
姜溯霜则一个人选了个小灶，开始摊蛋皮，竹溪帮她搅蛋液打下手。
方才还安静的后厨瞬间热闹起来。
因着主食是饺子，姜溯霜便打算用这蛋饺煮个汤，跟白菜肉沫一起。一碗汤放三个蛋饺就成，主要是喝汤，顺便给学子们试试新菜品，明日便可以从意见簿上看到反馈。
姜溯霜约莫半个时辰的时间做完了蛋饺，那边三个厨娘也快把饺子包完了。
剩下的蘸水，蒸饺子，煮汤，也都不算什么难事儿。
姜溯霜举起酸麻的胳膊甩了甩，做大锅饭果然不是容易的事情。
这蛋饺光是成了饺子的模样还不算完，因为里头的肉馅儿还没完全熟呢，需要做汤的时候顺便煮熟。
既是新添的菜，便要去前头改今日菜单的小木板。
姜溯霜想着休息一下，便没叫竹溪去，自己溜溜达达揣着笔去了。
还没到开饭的时间，饭堂门口空无一人，路两旁的矮木新长了叶子，上头一层嫩绿色，下头一层翠绿色。矮木身后竹林繁茂，上个月竹叶还有些枯黄，这月便全抽了新芽。
姜溯霜随意在小木板最下方添了五个字“蛋饺白菜煲”。
刚收笔，一侧的树林发出OO@@的动静。姜溯霜以为是什么小动物，便走过去瞧了几眼，却没看到什么。
“姜姑娘留步。”
身后传来程隽安的声音，姜溯霜一僵，转过身对他露出一个略显尴尬的笑容：“程院长好啊。”
程隽安点头，抿抿唇道：“今日有新菜？”
“是，是有，今天我做了个蛋饺，味道应当还不错，待会儿院长可以尝尝。”
“姜姑娘的手艺一向好。”程隽安停顿片刻，道：“昨天你说的簪子，我……”
“不用了！”姜溯霜立马道。
“不用……什么？”
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