俞芮“诶”了一声,纠正苏渺:“那不是。”
苏渺:“那是什么?”
俞芮一本正经解释道:“你这客人本就是干辛苦活,而且又一看就不爱浪费食物。”
苏渺打断她:“你就直说他不挑不是更容易?”
俞芮笑笑:“那也不是不挑,起码……不比你挑。”
往常俞芮拉苏渺试菜,苏渺总能认认真真地给挑出一堆毛病,也折腾得俞芮没了创新的念头。
这会儿好不容易来了个什么都吃,不是……
对食物比较真诚的宁渊,俞芮当然得把握好机会。
这么想着,俞芮美滋滋挑起了锅里煮好的面,放进碗里:“好不好吃,吃了不就知道了。”
苏渺撞了俞芮一下:“万一不好吃呢?”
“我还跟他夸下海口说你的沃豆腐好吃,”苏渺跟俞芮咬耳朵道,“我这已经够尴尬了,别再让他觉得我是个口味清奇的。”
俞芮嘟囔着:“万一好吃呢?我看他们最近都这么吃。”
苏渺:“要是把人给我吓走了,我每天晚上都在你床头走着吓你。”
俞芮哼哼道:“那走――着瞧呗。”
两人你一言我一语暗地里较量半天,最终还是任着俞芮将一碗干捞的面条放在了宁渊面前。
苏渺推了下装着沃豆腐的碗,俞芮则是将面给推上了前。
如此场面,即便宁渊在人际交往上再生疏愚钝,此时也能在两人热切的目光中感受到一个念头。
好奇。
迫切的好奇在两道目光下齐齐杀向了宁渊,但宁渊只觉得,既然是吃饭,应当不会有什么太深奥的门道。
只是看着面前干捞的面,宁渊还是问:“你们不吃面?”
苏渺和俞芮交换了一个眼神,说:“她怕你吃不饱,我们倒是够吃了。”
“吃吧,别客气。”说着,苏渺与俞芮都像模像样地动了筷。
而见了这情景,宁渊也跟着一起开动起来。
还冒着热气的细面倒进了浓稠的沃豆腐里,稍一搅拌,每一根面条便挂满了鲜美的浓汤。
一口送进嘴里,宁渊的神色便有所变动。
鲜。
优质食材佐以简单调味后,以最大可能保存了它们原有地鲜爽。
嫩。
随着嫩滑的豆腐,柔软的白玉菇滑过舌尖,轻盈的口感如羽翼般飘过,全然惊艳了所有味蕾。
香。
等所有软嫩的食材从舌尖溜走,瘦肉,油渣,留存着热油之下的浓醇香气,丰富着裹满了汤汁的每一根劲道细面,在咀嚼同时,使得整一碗汤的所有余韵完美留存在唇齿之间。
宁渊缓缓收起了对俞芮“平庸”之念的误解,转眼投去了一个略显敬佩的目光。
可还没开口,就见苏渺一下凑近桌边,眼帘忽闪着问:“怎么样,好吃吗?”
苏渺平然靠近,新换上的衣服还带着皂角香一下闯进了宁渊的警备范围。
宁渊一个失神,随即便倏地一下猛呛起来,一直呛得面红耳赤耳根发烫。
他隐隐觉察出了一些不对劲,却只是抬手半遮住面,转过了头没去看苏渺。
不对……
这不对劲。
第16章 猫粮(?)
“宁渊?”见自家客人沉默下去,苏渺第一时间表示了礼貌的关怀。
当然,也十分顺便地想要关心一下客人对沃豆腐捞面这种吃法的感受。
本着客人为先,口感为次的想法,苏渺端起笑容问道:“好吃吗?”
正为宁渊状态担忧的俞芮回头,望向苏渺时似乎在说。
你的温情就这么昂贵吗?
苏渺领会了其中含义,但只当没看见,又进一步歪着头凑近:“哪里不合口味?”
宁渊目光躲避了一下,收拾了自己姿态重新坐正:“没有不合口味,很好吃。”
俞芮脸上当即露出笑容,而苏渺则是“哦……”了一声坐了回去。
宁渊望见苏渺这表情,问:“你看起来好像很失望?”
俞芮将脑袋凑近苏渺,嘟嘟囔囔道:“可不是嘛,御厨大人要求高,当然是好失望……唔!”
就见苏渺一把捂住了俞芮的嘴,瞪大了眼微笑道:“失望什么?失望没有一口汤将你呛死?”
前不久差点被呛死的宁渊:……
意识到了这点的苏渺赶紧收起自己的动作,故作从容地对宁渊说:“没有说你的意思。”
苏渺余光观察着宁渊疑惑的神色,头脑飞速运转许久,憋出一个理由:“我就是……想着你若是吃不惯这一口,还能替我多吃些多的糟肉酥饼。”
“这下你说这好吃,恐怕吃饱了这些糟肉酥饼便又得我们自己消耗了。”苏渺故作愁容,说这倒像是真有这么回事。
宁渊似乎想到了什么,问苏渺:“就是前不久你说做得多了的那些糟肉酥饼?”
苏渺点了点头,又见宁渊不慌不忙嗦了一口面后说:“我大概有一个消耗这些东西的地方。”
“你有办法?”苏渺表示怀疑,“你有什么办法?”
面对苏渺的质疑,宁渊倒是没表示出不高兴,依然云淡风轻地嗦了一口面,问苏渺:“你怕猫吗?”
“我?”苏渺也跟着喝汤,闻言放下了汤碗指向自己,“不怕,怎么?”
宁渊淡定地嗦完了最后一口面:“身体不打紧的话,同我走一趟?”
苏渺挑眸:“喂猫?”
宁渊应声,可苏渺又思索下去:“那你等等我。”
话音刚落苏渺就起身走向灶台,正巧俞芮目光探了一眼宁渊的碗:“你这就吃完……苏渺你做什么?”
苏渺一下子来了兴致,本不准备动手的人还是烧起了灶火。
就见苏渺先舀来两勺玉米面,随着锅温上升下锅翻炒。
苞谷的味道随着翻炒逐渐由涩转香,转眼的工夫小厨房内便被填满了温暖的谷香。
秋收后方才晒干的苞谷磨粉果真香得出奇,引得才吃饱的宁渊也忍不住探头问了声:“还有别的?”
苏渺不知道想到了什么,笑起来:“你要吃的话也不是不可以。”
一句似是而非的话出口,苏渺又专心装出了炒香的玉米面,煮起一锅水。
“俞芮,”苏渺道,“吃完了没?”
俞芮没吃完,但也知道苏渺要帮手。
但一想到苏渺看不起她“创新”的那表现,她又忍不住招惹苏渺:“来了――御厨大人。”
她放下筷子就走到苏渺身边,一个躬身:“有何指示?御厨大人。”
苏渺望了一眼宁渊,看着宁渊份上,不为这反反复复又满是戏谑的“御厨大人”计较。
“今日御膳房可有什么边角料留存?”苏渺问。
“有呢,有一些牛肉的碎料,”俞芮道,“可要帮御厨大人取来?”
看着俞芮欠兮兮的模样,苏渺咬着牙捧起一个笑:“俞司厨,你再叫御厨大人,可能御厨大人你是见不到了。”
俞芮隐约意识到事情不对:“啊?”
苏渺:“但你可以见识到一个新东西。”
俞芮:“什么?”
苏渺:“御厨打人。”
别人可不清楚,但苏渺或许真的会打人。
于是俞芮打了个哆嗦,连忙收起嬉皮笑脸就打了个哈哈溜出了小厨房。
小厨房重新恢复安静,但一阵日子相处下来,如今宁渊与苏渺之间纵使还有些生疏,却也不会因为沉默感到尴尬了。
宁渊就这么远远靠着餐桌,侧眸望望窗外夜色,又时不时回头探两眼苏渺手上的动作。
苏渺处理完了玉米面,在等俞芮取边角料的时间里,又简单切了一些胡萝卜,白菜。
蔬菜切碎,过滚水,又经纱布挤干,随即放置一边。
而差不多时间,俞芮将边角料牛肉带了回来。
但苏渺和宁渊望过去,却看她神色并不太好。
苏渺接下装着边角料的盆,问她:“怎么了?见鬼了?这副表情。”
说起这个俞芮倒吸一口凉气:“不是我说,我好像真见鬼了?”
“就刚才,在外边,”俞芮指着门的方向,“我看到一个小孩儿!”
苏渺:“小孩儿?”
“对吧!我们御膳房没有小孩儿是不是,”俞芮正色,“可我真的见到一个小孩儿从冷库溜出去。”
苏渺忽然也觉得后背凉飕飕的:“你别是……看错了吧。”
“真的!!”俞芮义正辞严强调,“真的看到了!我好像还摸到他脸了!凉的!”
从苏渺来这御膳房开始,就没见过除她和俞芮这样的小孩。
而退一万步来说,即便最近她忙,但若是这里有了什么新人来,应当也是有所听闻。
那……
这个小孩又该怎么解释?
苏渺拿着手里一盆边角料沉思下去,却不知道宁渊什么时候站在了两人身侧。
“冷库里待久了脸也是凉的,”宁渊淡淡道,“兴许是哪个宫来偷吃东西的孩童。”
宁渊不出口倒还好,这灵魂浓度过低的语气冷不丁一开口,倒是把苏渺和俞芮吓得险些魂飞魄散。
苏渺勉强装作了镇定的模样,又听宁渊提醒:“水还煮着。”
也不知宁渊是担心这吃的,还是真的好意提醒。
不过既然他将苏渺拉回现实,她也没想着要继续胡思乱想。
端着盆走到灶边,苏渺取出边角料简单处理又切成小丁之后,便趁着水还沸着,将碎肉倒了进去。
等碎肉焯水完毕,所有原料也准备好了。
苏渺先是将煮过蔬菜碎肉的汤水舀来一勺,又隔着纱布滤进了翻炒过的玉米面里。
清汤和着喷香玉米面,谷香转眼挥发得淋漓尽致。
待到玉米面随搅拌逐渐能搓成小团,苏渺停下了加汤的动作,取来控干的蔬菜和碎肉,一并加在了里面。
苏渺一边揉搓着面团,一边就感觉到身侧探来两个脑袋。
俞芮:“这好像猪……”
宁渊:“好香。”
俞芮觉得自己从来没这么机灵过,赶紧咽下了对苏渺手底下这东西关于“猪食”的评价。
不过话说回来,俞芮看向宁渊还是忍不住感叹一句。
哥,你是真不挑啊。
过往遇见的在宫中,特别是御前当差的,十个有八个都是跟着主子锦衣玉食惯了,都不会多带这些寻常吃食一眼。
可这宁渊,不但看什么都好吃,还吃什么都特别香。
这样想着,看着苏渺手底下的东西,俞芮突然陷入了自我怀疑。
所以那沃豆腐捞面真的好吃么?
俞芮越想越觉得自己被绕进去了,直到苏渺叫她:“帮我烘一下窑炉。”
“啊?”俞芮才回神,“哦……马上。”
一直到帮苏渺烘上了窑炉,又回去帮苏渺将那玉米面团擀成饼,切成四方小丁,俞芮都对宁渊这人的口味深深陷入怀疑。
不过这份怀疑,很快就在窑炉再次打开时被全然打消了。
约莫两刻钟光景,苏渺重新打开了窑炉,紧接着就扑鼻而来一阵香气。
苞谷焦香仅用闻的便能感受到其中酥脆,其中混杂肉质烤干的香味,与胡萝卜烘烤留下的甜意,烤去了所有的湿气,留下干爽的米面甘香。
苏渺将一盘小面团块端出,放在灶台上拿芭蕉扇吹了一阵,等确认水分都挥发得差不多了,苏渺一个坏心思一闪而过。
她望向宁渊:“尝尝?好东西。”
“是什么?”宁渊问。
苏渺“诶咦”了一声,说:“是什么吃了你不就知道了。”
宁渊望向这一盘大小均匀,又烤得金灿灿的小面团块。
制作过程他是看了,尽管这里面没有加任何的材料,但从步骤来看,应当是没有问题的。
而且结合着前因后果,这东西做起来,倒真有些……不像人吃的东西。
可苏渺既然这样说了,那想来也有她的道理。
于是宁渊也没多说,就取来一块塞进嘴里。
烤得喷香酥脆的玉米面团,仅用牙轻轻一磕,便酥散在了嘴里。
兴许是因为苏渺提前翻炒过了玉米面,随着松脆的小面团块在唾液中化开,谷物香味倒是不减反增。
碎肉经过烘烤去掉了腥膻,与脱水蔬菜一并咀嚼时,更添几分脆韧之下的鲜甜。
宁渊浅尝了几粒,同苏渺说:“味道是不错,有茶水吗?”
“包藏祸心”的苏渺,与早已猜到了她心思的俞芮对视一眼,正想让俞芮救救自己拦下宁渊的动作,谁知道俞芮倒是转头去找起了凉水壶。
只留下苏渺站在原地有些尴尬地看向宁渊:“这么好吃?”
宁渊随手拿起一粒,递到苏渺面前:“尝尝。”
没等苏渺反应,宁渊已经塞进了苏渺嘴里。
确实是香,加上是刚烤完,带着酥脆连口感都更上了一层。
还有胡萝卜甘甜的回甘,和……
但这是猫粮!
苏渺细品之后看向宁渊似笑非笑的模样,才知道原来对方早便猜到了她的心思,这是在回头戏弄她。
苏渺正要开口,就听宁渊说:“你也不能否认,确实是好吃。”
说话间俞芮带着茶水回来,而宁渊则是将水杯递给了苏渺。
他眼中仍含着微末笑意,开口时没了那么多淡漠:“在宫外没有那么多山珍海味,更有些时候温饱便足以为幸。”
“所以,”宁渊说,“对每一份食物我都诚心以待。”
过去几天,救人也好,被救也罢,与宁渊接触这么久,苏渺只觉得宁渊这个人在善良之余,尚且算得上有些意思。
可在食物上,见到有人一句一顿地对她所热忱的东西表示了如此般真诚,苏渺竟头一次对宁渊这副好看的皮囊有了实感。
先前怎么没觉得宁渊这样英俊?
苏渺没有面红,亦是没有害臊,反倒是转头思索下去。
宁渊见了这样,竟有些想笑。
心里感叹了一下难怪沈确总说话本都是骗人的,又带着话本对苏渺并不受用的想法,他将这一篇翻过。
“可还有要打点的?”宁渊问,“走吗?”
苏渺收起思索,点头应下。
将一盘“猫粮”装在罐子里后,她便拿来一包糟肉酥饼,跟宁渊一起从小厨房走出,又沿着御膳房后门小道一路走到了御花园一角。
这一处地方实在偏僻,也不如御花园其他地方那般繁华。
但兴许也是因为偏僻寂静,竟成了一个还算不错的野猫收容所。
杂草堆中,垒着几个破木箱子。
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