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许氏想说不一样，她才攒几文钱，阿瑶那可是三十五贯钱。可是自家男人已经扭头睡了。她再说下去，该惹他不高兴。只好闭了嘴。
翌日天不亮，张婆子就去敲二房的门，把张二伯和许氏全给叫醒。
张二伯要去做买卖，他肯定要醒。叫许氏起来，自然要磨豌豆。
许氏打了个哈欠，有点不满，“为什么这么早？”
“不早点去。别家要用的时候，你不得让人家吗？那磨又不是咱们家的。”虽说许家村不允许他们用磨，可到底他们也得有点自觉，不能一直占着磨盘，妨碍许氏族人用磨。
许氏嗫嚅着嘴唇，话虽如此，但也不用这么早吧？！婆婆分明是故意的。
张婆子可不管许氏怎么想，她吩咐完就让张大伯拉板车。虽说她跟着阿瑶一块卖货，但到了镇上，双方才会分开。张婆子是能省力则省力。她都这把年纪了，放着家里的壮劳力不用，她不是傻嘛。
四个人一路摸黑赶路，快到镇上时，天已经亮了。
张希瑶一行人先去了冰窖取了三块冰。因为张大伯和张二伯去的书院比较远，来回得一个时辰，所以一次取两块冰。
张希瑶这边先取一块，用完了再过来取。
张婆子接过张大伯的车，张大伯和张二伯还得继续往前走。
到了镇上，张希瑶让张婆子先去买糖、糯米粉、醋、碗、筷子、木签、下等盐，顺便再把东市的炉子和砂锅取过来。
因为家里没有炉子和砂锅了，所以早上张婆子就把昨天剩下的糖、糯米粉熬了水，让张大伯和张二伯带上。到时候直接用就行。
张婆子出去没一会儿，张希瑶的摊位就被围住，不少人要买凉粉。
虽说凉粉不如冰解渴，可它管饱啊。那冰吃完，凉了也就凉了，该饿还是饿。
张婆子扛着东西过来时，张希瑶已经将凉粉卖完了。
本来也就40斤凉粉，她一半，张二伯一半。昨天来的回头客，你一斤，我一斤，眨眼的功夫就全卖完了。
张婆子将东西放下就开始收拾碗筷，张希瑶让张婆子把冰给砸碎了，她来收拾。
两人合作比张二伯还要默契，张二伯属于算盘，需要张希瑶拨两下，他才动。但张婆子却是主动询问要做什么。张希瑶大多时候只动动嘴就行。
第24章
张希瑶在教会张婆子广告词后, 她就开始卖力吆喝。
张希瑶怕她嗓子喊哑了，就要轮着来，可张婆子不让, 说她一个姑娘家，正是长身体的时候, 万一把嗓子喊粗了, 说话不好听。
张希瑶就只能在边上帮着收钱。
送走一波又一波客人，张希瑶觉得阿奶一个人都能忙得过来。
太阳太晒了, 张希瑶决定去推销一把，“阿奶，我去那家的饭馆看看他们家要不要凉粉。”
张婆子对这个想法本能排斥, “他们卖了，回头影响咱家生意怎么办？”
“没事儿。咱们卖的是简易版，不舍得放调料。他们饭馆肯定能做出更好的口味。咱们只卖原料也行。”张希瑶已经想好了，如果她能当个原材料供应商, 以后就不用费心思拌凉粉了。直接赚差价。省心又省力。
张婆子想想也成。
现在还不到饭点, 这家饭馆没几个客人。但张希瑶昨天注意到, 在饭点的时候, 这家店生意特别好。说明菜品不错, 所以才有这么多客人。
当张希瑶走进饭馆，掌柜一眼就认出了她。
昨天凉粉和冰棍卖得那样火。他想不注意都难。
不过他们饭馆没有凉粉，而且吃凉粉的人很少光顾他们店，所以他也没当一回事。
张希瑶先朝掌柜拱拱手向对方套近乎，“掌柜贵姓？”
“免贵姓李。”
张希瑶点点头, “李掌柜, 你们店要凉粉吗？我们家在斜对面卖凉粉。您也知道我们是摆摊，卖的凉粉调料都很简单。要是你们店来做, 肯定口感更好。”
李掌柜怎么也没想到对方是来推销凉粉的，他诧异看着她，“你就不怕我们抢了你的生意？”
她在对面摆摊，好歹是独家生意。要是他们饭店也卖，可就不算独家了。
张希瑶倒是不在意，“咱们卖的人不一样。”
买她凉粉大多数是这个镇的中产阶级。他们只能两三个月去一次饭馆。但是却能天天吃得起她家的凉粉。当然也不是说饭馆的客人就不会到摊前买她家的凉粉。这是个概率问题。
进饭馆吃饭，除了吃，也想有个舒适的用餐环境。想跟朋友聊聊天。而不是在太阳底下，晒得汗流浃背，狼狈不堪！
李掌柜觉得可以，“多少钱一份？”
“我们加调料是四文钱一斤。卖给你们原材料，就三文钱一斤吧。赚个辛苦钱。”张希瑶打的是薄利多销的主意。也不占着独家生意就狮子大开口。
李掌柜点点头，这倒是不贵，“这样吧，你们还有凉粉吗？我让后厨研究一下做法。”
“今天没了，我明天带过来。您要多少份？”
李掌柜一次不敢要太多，“先来十斤吧。要是卖得不错，我再往上加。”
张希瑶也知道欲速则不达，慢慢来，不要紧，“行！那我明早送过来。”
她回了摊位就将这个好消息告诉张婆子。
她果然很高兴，可是随之而来的是担忧，“可是昨晚咱们只泡了50斤豌豆。这又卖出十斤。不够卖，怎么办？”
“没事！只是多了十斤而已。明天再多泡一些。”
张婆子问她要不要再去推销，多推销几家。
张希瑶却说不用急，“先让李掌柜这边打响名声。其他家看到效果，肯定会找我们买。”
张婆子仔细一想也对。所有人都去推销，那效果就不怎么好了。
快到中午时分，天气最热的时候，宋氏饮子铺的跑堂在门口叫卖，店里新推出冰棍、奶糕、葡萄冰棍、杨梅冰棍等等。
太阳这么烈，他们当然更想去店里避暑。不少人就进了店。
张婆子有点生气，“他们怎么抢我们生意？”
张希瑶倒是不意外，“咱们去街坊叫卖吧。那些人也是大主顾。”
张婆子觉得也行。
两人就推着板车，昨天去了镇东，今天就去镇南。镇南读书人比较多，还有一个秀才开的私塾。
昨天张希瑶这边推出冰棍，不少有钱人都吃到了。口口相传，这些读书人自然都是镇上的富户，自然也知晓这东西。
但天气太热，他们还要读书，自然不想跑去街上。让小厮去买也不行，还没回来，半道就得化了。
听到外面有叫卖，有钱人家的少爷大手一挥，直接买了五十份，先给先生送去几根，剩下的分给同窗一人一根。
张婆子没想到这么快眨眼功夫就卖了五十根，她大喜，“咱们要不要专挑私塾去卖？”
张希瑶不晓得哪里还有私塾，“走走问问吧。”
张婆子点点头。
这冰不多了，两人出了镇子去冰窖取冰。
两人一整天都是在镇上街道叫卖。直到太阳落山，她们再不回去就晚了，张希瑶才催促张婆子快些回去，“大伯二伯肯定在镇外等我们了。”
张婆子意犹未尽，“没想到做生意这么有意思。”
张希瑶见阿奶喜欢，也是会心一笑。回去的时候，两人经过东市，张希瑶特地买了五斤猪板油，要回家炼猪油。
张家炒菜放的从来都是猪油。主要是价格比较便宜。即便如此，他们也不舍得多放油。
张希瑶天天吃素，还没油水，她嘴巴都快淡出鸟来。今天说什么都要炸油饼吃。
张婆子有点肉疼，但还是没说什么。昨晚阿瑶还以为家里做了九菜一汤，闹了大笑话。可见孩子是饿馋了。卖方子得了这么多钱，她居然能一直忍着。张婆子也觉得孙女是办大事的人。
张希瑶还在那边叨叨呢，“炸油饼得用细面。家里的小麦得把麦麸给扬出去。”
张婆子忍无可忍，给了张希瑶后背一巴掌，“家里那么多人，全吃细面。日子还过不过了？手头有点钱就N瑟，你可轻点飘吧，这冰棍也不是长久的买卖。等天凉了，你不是更难熬？！”
张希瑶在阿奶这巴掌落下来时，忙往旁边躲，心有余悸地伸手捂住胸口，“阿奶，你着什么急。我吃细面，让家里人吃粗粮油饼，行不行？”见阿奶面色不好，她忙改口，“不对！让他们吃油渣就行。”
别人吃不吃不要紧，她得吃！她实在太馋了！
张婆子打量她几眼，“你不怕你爷说你不念亲人？！”
“我肯定给你和阿爷一人一个。”张希瑶不觉得自己偏心。家里那么多人，都吃细面，她供不起！
再说了！她鼎着烈日辛辛苦苦赚的钱。她当然得吃点好的。要不然她不是白辛苦了？！
张婆子嗫嚅着嘴唇，“可不能这样！不管你心里怎么疏远他们，但面上得藏好了。罢了，我来炸油饼，你不能跟他们对上。要不然他们说你吃独食。你名声还要不要了？”
张希瑶对阿奶有点不放心，“那你得舍得放油。”
她又从兜里掏出半斤红糖，白糖的价格比红糖贵多了。她不舍得买。她打算做红糖饼。
张婆子忍着心疼，那么贵的红糖，她也敢买！真的一点不禁夸。
张婆子捂着胸口喊疼，张希瑶却指着不远处叫道，“阿奶，大伯二伯来了！咱们快走吧。”
张婆子定睛一看，那两人可不正是老大老二嘛。
待他们走到跟前，张大伯推的车，张二伯在边上慢慢悠悠推着，看他那轻飘飘的动作，估计没用力。
张希瑶跑过去询问他们卖得怎么样。
张二伯满脸可惜，“冰棍没卖多少。到了地方，化了一部分。凉粉也少。好多书生没买到。”
张希瑶点点头，四人往回走。
张二伯问她卖得怎么样。
张希瑶今天特地数过，她和阿奶总共卖了三百多根冰棍。
张二伯听了，也是羡慕得不行，“你们离冰窖近，卖完就可以接着运冰，我们不行。”
哪怕他用鹅卵石把冰给盖住，可是该化还是化。
张希瑶就道，“以后多运些凉粉。那个不怕化。”
张二伯也是这样想的，“天热，大家胃口不佳，吃凉粉解暑。”
四人刚到村子，就见他们家的两亩地已经开出来了。因为没有人在地里干活。
回到家，孩子们并不在，只有陆氏和许氏在院子里洗衣服。张老头拿着扇子在树下乘凉。
看到他们回来，陆氏和许氏将手里的衣服丢进盆里，围上来询问生意怎么样。
张二伯说一切都好。
张婆子问两人有没有把豌豆磨出来。
许氏点头，“磨好了。”
她抱怨豌豆太多了，她早上根本磨不完，还是趁着晌午天气热，大家都不去，她才磨好。
张婆子告诉他们凉粉卖得好，以后都得再加十斤。
许氏刚开始还松了口气，毕竟大嫂比她多磨了十斤，可是想到以后她也要多磨十斤，就开始倒苦水，“娘，一直这么推磨，我身体吃不消。”
这时候都是石磨，边推磨边舀豆，舀一勺豆子磨两三圈，一次又一次，循环往复，不间断。成年男人力气大一个时辰大概能磨十三斤豆子。许氏今天磨的五十斤豆子，前前后后愣是花了五个多时辰才磨完。
张婆子也不是真想把儿媳妇累死，她朝许氏哼了哼，“现在知道累了？那别人赚钱的时候，你眼睛但凡看到人家的辛苦，就不会多嘴！”
许氏嗫嚅着嘴唇，想说：卖东西比磨豆子舒服多了。可是想到自家男人也在卖东西，她又将话咽了回去。
第25章
张婆子将车子停到院子, 从车上拿出五斤猪板油交给陆氏，让她现在就去灶房把猪油炼出来。
陆氏简直不敢相信，“这么多？”
“阿瑶买的。她赚了钱也没忘了大家。炼好的猪油渣, 你们都能沾光！”张婆子瞪了一眼许氏，“不知四六的东西。眼里就只盯着别人, 不知道掂量自己的斤两！”
许氏心里委屈, 看向自家男人。
可惜张二伯顾不上他，他正在跟老爷子汇报今天的情况。
得知凉粉还要再加！张老头抽烟袋锅子的动作都跟着放慢了, “那磨不是咱家的。总这么占着，不太好！”
张婆子骂完二儿媳，就走过来, “我看咱们自家买一个磨吧。再买一头毛驴。”
张老头没想到老伴去了趟镇上口气这么大，他咳了咳。
张婆子给他顺背，“咱们就指着天热赚钱。等天冷了，这凉粉和冰棍也就卖不成了。既然这样, 还是趁早吧。”
张老头犹豫, “可是村里人知道咱们赚钱……”
“咱们就大大方方说呗。就说是卖凉粉赚了点钱。”张婆子又提醒他, “这事也瞒不了多久, 村里人看咱们一天到晚磨豌豆, 估计早就知道咱家的事。”
村里没有秘密。张婆子买豌豆、磨豌豆都没背着村里人，他们肯定早有猜想。
他们想来探听秘密。张婆子也不怕。这东西赚的就是辛苦钱。村里人就算学会了，他们舍得扔下田地去镇上卖凉粉吗？！如果他们舍得，那么多鸡蛋为什么卖给她家。
张老头思来想去还是答应了，“明天我跟你们一起去镇上, 买磨, 再买一头毛驴。”
张二伯觉得还不如一步到位，直接买头牛。可以用来耕地。
话刚出口就被张老头怼了, “一头毛驴也就五六贯，一头牛得翻个倍。你用你那猪脑子想想，咱家卖凉粉才几天，能置办得起牛？！”
张希瑶帮忙打圆场，“消消气。现在不着急买牛。种子已经种下去了。等秋天，家里攒了点钱，阿爷手头宽裕了，他肯定会买牛的。”
张老头也没有反对。这事就算定下了。
张婆子看了下四周，到灶房问陆氏，“孩子们呢？怎么还没回来？！”
“听说知了猴出来了，全跑去山上捉知了猴。”陆氏在灶房烧火，许氏负责熬猪油，这个一定要小火慢炸，开大火容易把油渣炸糊了。
张希瑶原本又累又饿听到有知了猴，眼睛亮得惊人。这可太好吃了。
她拉着张婆子的袖子，也要去捉知了猴。
张婆子笑骂，“我看你还是不累。还有精神上山找知了猴。”
张希瑶冲她讨好地笑。
张婆子拿她没办法，答应带她去，不过她要先把豌豆倒水里泡。
张希瑶告诉她用温水泡，可以早点泡好。到时候就可以去磨。
张婆子点点头。今天加了量，早起那点时间肯定不够，还是得晚上去磨。
她就把白天晒的热水，准备用来洗澡的水，先拿来泡豆子。至于洗澡水，等猪油弄好，再烧吧。
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