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陈叔正得了这个时间，这才顾得上看一眼陈苒的发挥。
一眼看过去，对方的操作手法跟自己没有任何不同，他也放松下来了。
他忍不住嘲讽一句：“就算你偷了个狮子头的菜谱又能如何？我没听说过哪个厨师就会做一道拿手菜的。”
陈叔正最出名的虽然是狮子头，但他确实还有其他几道拿手菜，一道糖醋子排，一道三套鸭。
这句嘲讽一出来，系统又开始狂叮！
陈苒头痛地看着半空中的系统面板，上面赫然发布了新任务。
【随机任务：在比赛中堂堂正正击败陈家人，让他们心服口服】
【奖励：玄铁菜刀】
菜刀！
陈苒激动了！
“反正狮子头炖煮期间还要很久，这时候也不能让评委空等着，我们再来比别的菜。”
“很久之前就听说你的糖醋子排很有名，不如我们来比比做排骨？”
陈叔正嗤笑出声：“行啊，既然你主动要求的，那也别怪我以大欺小了。”
他今天就让这个侄女看看，什么叫姜是老的辣！
偷了一道菜谱，还真拿自己当盘菜了！
第17章
虽然是临时决定加赛，但排骨都是提前备好的。
陈苒早就决定在最后一天里，给小朋友们做这道酸梅排骨。
不然，她人走了，钱瑞又不吃饭了怎么办？
不过，下面的评委都有点意外。
王女士小声遗憾：“陈苒的狮子头确实做得相当不错，不过别的菜，可能未必比得过陈叔正这老头子了。”
她也吃过陈苒别的菜，以陈苒这个年纪，厨艺这样已经算得上是上上之选。
但陈叔正光是做主厨的年限，就已经超过陈苒的年龄了。
更别提，这道糖醋子排还是他的拿手菜。
“我相信苒苒姐！”
祝辰辰在一边斟茶倒水，时不时跟几位熟悉的姐姐们插句话。
在场所有人里，她对陈苒的信心是最足的。
她亲眼看见过，陈苒做每一个菜的时候，有多么用心。她也见证了每天陈苒下班之后默默练习刀工的样子。
苒苒姐走之后，她也要离开幼儿园了。今天小园长已经把她的工钱结算完了，她还给苒苒姐买了礼物！
“等着看吧，我相信苒苒姐！”
祝辰辰在评委背后默默地举起拳头，给陈苒加油。穿过人群，她的目光正好与陈苒对上。
陈苒看见祝辰辰举起的小拳头，那小拳头……明显比来幼儿园之前圆了。
她笑着跟祝辰辰点点头，低头开始做菜。
肋排已经洗好、切成段。这一批冷鲜肋排是她特地托了袁国忠买的，质量相当上乘，没有腥味，不需要泡水处理、也不用焯水。
她挥刀切好配料，葱酱干辣椒。把要用的香料用菜刀拍了一下，然后装在小小的无纺布袋子里。
先炒糖色。
锅烧得干干热热，浅滑一层油，然后把冰糖丢进去，用铲子边划边敲，冰糖迅速就融化了。
陈苒感受着这道S级菜谱的特别。
简简单单的炒糖色，她不知道做过多少次，可是没有一次有这样行云流水的感觉。
冰糖破碎，融化成浅白色的粘稠液体，然后这液体慢慢变色，从浅黄到金黄到最后的微微琥珀色。
陈苒眼疾手快，一边早就准备好的水立刻淋入！
哪怕早上一秒，这琥珀色绝不会如此完美，像是最深情的情人深棕的眼眸，甜得眼角眉梢都拉出丝丝柔情蜜意。
但晚上哪怕一秒……甚至半秒，这这股子甜蜜情意里，都会多出一丝焦糊味。
糖色水备好了，接下来就要开始炒排骨。
大火烧油，先烹葱姜干辣椒段，待到调味出香味之后，再下入排骨。
一股子香味散发开来。
王钊山敏感地皱了皱鼻子，用力分辨着空气中的味道。
鲜香！
学生们小声说话时，陈苒已经将炸至两面金黄的鱼块捞出来备用。
随着葱姜蒜下锅爆香，金黄的鱼块与她调好的料汁依次加进去，鱼香味愈发诱人。
一块块形状完美的鱼块躺在红汤中，渐渐染上一层红色外衣，而汤汁则是在火势下冒着咕噜噜的泡。
红烧鱼出锅前还得稍微收下汤汁，而这个时间她也没闲着，竟然还有功夫继续炸下一锅鱼块。
“简直香死个人，感觉我能一个人吃那一锅……”
“做梦呢，你吃一锅那我吃什么？”
“那不是还有下一锅，你吃下一锅呗。”
“啥？你们俩要吃锅？行，锅给你们，我委屈点，里面鱼都给我好了。”
“想得美！”
“我口水都要下来了，这鱼也太香了吧！”
在学生们快被馋死时，第一锅红烧鱼终于出锅。
红烧鱼块出锅前陈苒特意加了点青红椒，此时看起来卖相特别漂亮。
“你们自己打还是我来？”
红烧鱼块比之前那些菜色要费功夫一些，省下打饭时间能多做点，于是陈苒询问学生们的意见。
“你先打一份我们看看吧。”
其它菜倒是好说，鱼块份量却是有点不好掌控，学生爱吃归爱吃，也不好意思占便宜，毕竟这价格已经很实惠。
陈苒点点头，打了一一份饭出来就转身继续去做菜。
拿到饭的男生实在忍不住，先捏起一块鱼送到嘴里，本来是想边吃边数一下碗里有多少块鱼，告诉后面人好打饭，结果鱼入口后，他根本分不出多余心思，满脑子只剩下“太好吃”三个字。
鱼没入嘴时鲜香气息已经钻进鼻子里，勾得他肚子都叫起来，入嘴后先尝到汤汁咸鲜微辣的滋味，等牙齿上下一碰，鱼块表面带着点焦酥，内里鱼肉却很嫩，香得人连鱼刺都舍不得吐出来。
“一、二……六，行了你边吃去，别挡着我打饭。”
排在第二个的学生见他直接吃上，还吃得那么香，口水都快下来，飞快数完他碗里的鱼块就将人推开。
红烧鱼块切得不算小，配上青红椒，六块就能盖满整碗饭，加上鱼汤拌饭也很香，这份量已经不算少。
“快点快点……”
陈苒刀工摆在那，鱼块大小都差不多，学生们打饭时还真不用特意挑，所以打饭速度其实不慢，但耐不住香味实在太馋人，以至于每个打饭的都会被催两声。
第一批打完饭的人坐下来后都吃得头也不抬，既是因为红烧鱼块太香，也是因为鱼有刺得专心。
好好吃！
怎么会这么好吃！
真香！
他们嘴上没功夫说话，心里却全都在感叹，甚至好吃到浑身都冒着愉悦的泡泡。
不光外酥里嫩还入味的鱼块好吃，就连里面的青椒也很爽口，鱼汤拌着米饭来上一大口更是香得不行。
“你不是不爱吃鱼吗？”
“谁说我不爱吃鱼，我只是嫌鱼刺麻烦。”
“那现在不麻烦了？”
“不想跟你说话，别影响我吃鱼。”她说完已经夹起鱼块咬上去，觉得就冲这味道，再麻烦自己也要吃。
她其实也不光是嫌鱼有刺觉得麻烦，还有部分原因是总觉得鱼有腥味。为了不倒胃口，吃第一口鱼时她还特意憋住气，等发现这鱼块根本尝不出一丝腥气时，眼睛都弯起来。
每个人吃饭习惯都不同，有人喜欢把爱吃的留到最后面，有的则是忍不住一口气解决爱吃的。
田恬表姐就是后者，她把自己那份鱼块吃完后盯上自家舍友。
“别看我，不可能！”
舍友察觉她的视线，没等她开口直接道。
“小气……”田恬表姐嘟囔一句，只能就着鱼汤拌饭吃。
本来她还以为没菜下饭今天怕是吃不完，然而鱼汤拌饭不光鲜香，还越吃越让人胃口大开，没多久就全部吃光光。
“这红烧鱼块真太好吃了，晚上我还要来吃！”
“确实好吃，而且感觉一点毛病挑不出来，不像我以前在外面吃的鱼，要么鱼鳞没刮干净，要么有点腥，要么直接鱼就很不新鲜……”
“就这红烧鱼的味道，感觉我天天吃都不腻！”
这边有人已经早早吃完饭，还在感叹红烧鱼的美味时，操场上大一新生们还在可怜巴巴军训。
他们也听说今天有红烧鱼吃，心早就飞到食堂，等教官那声“解散”尾音落下的同时，一个个跑得飞快。
能在有限休息时间里吃上红烧鱼盖浇饭的到底是少数新生，不过吃到的人都是赞不绝口，表示没吃够，晚上还要吃。
与此同时，沐晨也成为大家的羡慕对象，毕竟七号窗口是管饭的，每次他来打饭前，陈苒都是让他先吃完饭再说。
“呜呜，小姐姐你真的不考虑再多一个打饭的人吗？不要工资，管饭就行！”
“别呜了，你算盘珠子都打我脸上了。”
陈苒笑笑没说话，转身继续忙活去。
今天又是忙到三点多才结束，她在厨房收拾一会后，视线落在旁边的水盆中。盆里是一些小鱼，是随食材一起拿过来的赠品。
陈苒想到什么，干脆动手处理起来。
一盆小鱼处理好，她将其中大半腌制后裹上薄薄一层面糊油炸，留下一碗在另个锅中煸成鱼干。
鱼炸好后，香味把食堂里零星几个还在吃饭的学生给吸引过来。
陈苒看到他们垂涎欲滴的表情，分了半盘出去。
那几个学生来得晚只能去其它窗口随便吃点，没想到还有这个惊喜，个个嘴甜的又是夸又是道谢。
炸小鱼吃起来又香又脆，好吃到差点咬到舌头，他们端着盘子差点没抢起来，最终坐下来像小孩分果果似的，你一个我一个分起来。
好笑的是他们本来准备用炸小鱼配午饭吃，结果分一根就直接送一根进嘴，根本落不到碗中。
陈苒见他们没因为抢鱼吃生出矛盾便收回视线，将剩下的用盆装着送给王姨他们。
“你今天做红烧鱼了？那味道简直香死个人……”王姨看到她就夸起来，等看到她手里的炸小鱼时，立刻被吸引，“这小鱼炸得也好，颜色真漂亮。”
“刚炸的，送过来给你们尝尝。”好吃！
“我这个鱼香肉丝也好好吃，味道好，口感更好，尤其是这个肉丝，又鲜又嫩……”
田恬表姐和两个舍友吃着碗里的盖浇饭，一个个都惊为天人，只觉得从来没吃过这么好吃的盖浇饭。
她们开动时田恬也没闲着，一筷子酸辣土豆丝直接送入口中，脆脆的口感与酸辣的滋味好吃得她眼睛都眯起来。
好好吃！果然，七号窗口的盖浇饭就没有不好吃的……
田恬连吃几大口土豆丝后，才送了口饭进嘴。哪怕不是头回吃，她还是忍不住在心中感叹，这米饭蒸得实在太好吃，米香特别浓，配上酸酸辣辣脆脆的土豆丝，吃起来实在是种享受。
她一口土豆丝一口米饭，吃得不要太认真。
桌上安静十来分钟后，吃个六七分饱的她们嘴巴终于能空出来继续聊两句。
“我觉得我能把这碗盖浇饭全部吃光光。”
她之所以有此感叹，自然是因为这盖浇饭远超她平时饭量。
田恬表姐也跟着道：“我感觉我也能吃完。”
她说完，转头看向自家表妹：“恬恬，你的土豆丝好吃不？给我尝点。”
“特别好吃，而且你看这土豆丝，切得也太好了，每一根粗细都差不多。”田恬说完夹给她一小筷子。
“好吃！”
酸辣土豆丝是很普通的家常菜，田恬表姐吃完也不知道怎么形容，反正就是酸味、辣味、咸味都恰到好处，吃起来特别过瘾。
“七号窗口是什么神仙大厨？竟然能把土豆丝炒得这么好吃，再给我来点……”
“你吃你自己的。”田恬觉得自己都吃不够，伸手护着碗不让她夹。
“小气，我下午再来吃就是！”
酸菜小笋肉沫饭也同样好吃，田恬表姐说完就继续吃自己的饭。
又十几分钟过去，桌上四碗盖浇饭都被吃得干干净净，碗底连个饭粒都没剩下。
“好撑……”
“确实有点吃撑着了，这盖浇饭太好吃，明明份量不少，但竟然不知不觉就全部吃光光。”
田恬表姐与其中一个舍友还能感叹，另外一个室友直接呆坐在位置上，不知道是不是吃懵了。
吃饱撑着的几人没立刻离开，而是坐在位置上休息。之前一心想着吃，现在吃完她们才有心思聊些别的话题。
“说起来，刚才那个打饭的男生还挺帅，你们有没有看到？”
“人家戴着口罩你还能看出来帅不帅？”
“当然了，以我多年的追星经验，肯定是个帅哥。”
她们聊着聊着，话题又从帅哥回到七号窗口身上。
聊到这个话题，田恬这个新生反而比她们更了解一些。
“七号窗口的大厨是个小姐姐，不但做饭好吃还会用胡萝卜雕花……”
“你怎么知道？”
“小姐姐给我打过饭。”
田恬说完翻出手机给她们看之前自己拍的照片。
“确定是用胡萝卜雕的？太厉害了吧！”
“就冲这刀功，七号窗口该不会把哪家酒店的大厨挖过来了吧？”
“正好其它食堂也有些吃腻了，本来还以为这个学期只能靠外卖维生，现在看来倒是有地方吃饭了。”
外卖虽好，但贵不说，卫生问题有时候确实让人有些不放心，而且有时候还容易踩坑。现在食堂有这么好吃的饭，她们都很高兴，觉得这学期吃饭总算有着落。
感觉肚子没那么撑后，她们边约好下午还要一起过来吃饭边起身离开。
人刚走没多久，就有搞卫生的阿姨过来收碗。
“最近这些孩子倒是不错，吃得可真干净。”
搞卫生的阿姨年纪挺大，小时候是过过苦日子的，因此每次收碗看到剩饭就觉得心疼粮食。
现在看到学生们一个个把饭吃得那么干净，哪怕知道是因为新来的小陈做饭好吃，心里还是很高兴。
正是饭点的时候，一食堂里有人来有人走，而如果仔细观察就会发现，从食堂里走出来的学生们脸上都带着满足的笑容，甚至有不少还在摸肚子。
一直到两点时，还有学生从大门进来，七号窗口外的队伍更是就没消失过。
“小姐姐你人美心善，就再炒一点菜好不好？要是吃不到你做的鱼香肉丝，我今天晚上做梦都会惦记的！”
得知菜卖完而陈苒不准备继续炒时，好不容易排到前面的女生撒娇道。
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