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两个铜板的嫩豆腐够他们一家四口一顿饭，却是连纸鸢的边也买不起，而租书而得的每月一百铜钱只够买一只中品的纸鸢……
高昂的价格像是一盆冷水浇在陈岚的头顶，把她初次入城的欢喜浇了个干干净净。
陈岚看着与自己岁数差不多的小娘子凑到纸鸢铺子边，很快拿着一个纸鸢蹦蹦跳跳的跑了。
她的心颤了颤，不敢再看。
陈岚拉着陈苒的手，怯生生道：“阿姐……咱们回去吧？”
陈苒看出陈岚的怯意，莞尔一笑。她揉了揉陈岚的脑海，轻哼一声：“回去做什么？等阿姐赚了钱，就给小岚也买一个！”
这么贵的纸鸢，哪里买得起？
陈岚垂着小脑袋，没敢接陈苒的话。
“怎么？你不信？”
“…………”陈岚先是犹豫了下，等抬眸对上陈苒的眼眸，脱口而出：“我信，我信！”
“算你识趣。”
“好了。”陈娘子打住女儿们的笑闹，伸手指向前头：“陈苒，市长就在前头，咱们去问问这里摊子的价位？”
市长，便是专门管理市场交易的市令官。商贩们想要在城内摆摊做生意的话需要缴纳市金，并按照商品对应的类别在固定区域摆设。
陈苒看了一眼，摇了摇头。
陈娘子奇道：“怎么不去问？”
陈苒顺着人潮往前走，同时悄声向家人解释：“城门口固然人来人往，但大多都是进城劳作又或是准备出城之人，真留下用早膳的人不多。”
“况且这边人流量大，怕是市金不菲，加上竞争激烈恐怕生意不好做。”
陈娘子闻言环顾四周，只见城门口虽是人潮汹涌但大多数百姓都是行色匆匆，进进出出，其中驻足买早膳者只占了十之一二。
不过就算是十之一二，也是人山人海。陈娘子上前问了下价位，吓得花容失色，急急回来：“还真被我儿说中了。”
“这里要多少钱？”
“一个月要一吊钱，三个月起租，市长还说要好位置的话还得再加钱！”
一吊钱？
陈苒倒吸了口凉气。
当下的米价也不过一斗十五钱，一个月摊子的市金竟是要一千钱？好位置还要再加钱的话，等于陈家一年的收入结余也就够两个月的租金！
陈娘子望而生畏，忧虑重重：“不愧是城里，光是摊子的市金便是如此昂贵，咱们真能做得了生意？”
陈苒打起精神：“毕竟这里人流量大，想租摊子的人多……咱们再往里走走，我就不信所有地方都要这个价。”
她带着家人，沿着大路往前走。
远离城门口的坊市，周遭便要安静许多，街上瞧着也没什么人。
沿途，陈苒还看到了几家早食铺子，远远便能闻到诱人的芝麻香气。
食铺之中最多的便是卖胡饼。
见着陈苒一行人过来，里面的憨厚汉子连忙招呼：“小娘子，小郎君，胡饼一个三文钱！我家做的是扬州城里最大的胡饼，价格实惠又好吃！”
足有脸大的胡饼被压得薄薄的，双面洒满芝麻，贴在炉子里烤到焦脆，散发着诱人的香气。
这家做的胡饼与后世的馕已相差极大，倒是有些像后来的梅干菜扣肉饼，只是没有梅干菜肉馅，只用了芝麻的。
经过烤制的芝麻香味极浓，让人直吞口水，就连陈娘子没忍住诱惑，买了一张尝尝味道。
他们稍稍用力，便听见饼子发出清脆的咔嚓声，直往下掉渣。
陈苒趁热，赶紧咬上一口。
外皮烤得酥脆，满是麦香和芝麻香，即便里面没有馅料，吃到嘴里香气也长存。
单张饼有脸大，架不住分成四分，每人也就不到巴掌的份量，三两口便吃得干干净净。
陈苒不吝赞叹：“好吃！”
陈岚和陈云起连连点头，附和着。
一行人继续往前走去，很快又见着另一家做馄饨的铺子。随着锅盖打开，馄饨的香味带着白蒙蒙的热气一股脑儿全飘了出来。
铺子上坐着两三名食客，正唏哩呼噜地喝着汤，吃着馄饨。
这家老板是个年轻后生，他动作娴熟地挥舞笊篱，从锅里捞起煮熟的馄饨，顺势放入盛着汤的小碗里，最后再撒上一把葱花。
陈苒一家人交换眼神，默契地走进屋里。他们点了一碗小馄饨，分而食之。
陈苒先喝了一口馄饨汤。
汤汁清澈，隐约带着点胡椒粉的香气，配上蛋皮丝和虾皮，倒也是清爽可口。
她再来一颗馄饨。
馄饨皮薄如蝉翼，里面的肉馅挤挨在一起，咬下去劲道十足。初春的日子喝上这么热乎乎的一碗馄饨，小日子都觉得松快多了。
陈苒打了个合格分，觉得要比先头胡饼铺子做的味道差上不少。不过陈娘子、陈云起和陈岚却是吃得开心，脸上还有些意犹未尽。
就是这碗馄饨得十文钱。
陈娘子一边付了钱，一边肉疼，瞬间打消了再来一碗的念头。
陈苒带着家人在扬州城里转悠了一个上午。这里与贫瘠的河头村完全不同，富丽堂皇到让人瞠目结舌。
百文的纸鸢放在其中，也变得那么不起眼。陈岚看得战战兢兢，难得乖巧地跟在陈娘子身边。
陈娘子看得眼花缭乱，只觉得处处都好。她最后将挑选地段的任务全权交给陈苒，只巴巴地跟在后头。
陈苒与两人反应截然相反。
她走得精神抖擞，越发兴奋，一双眼睛是越看越亮。
越是富贵，越是舍得花钱。
陈苒带着家人来来回回转了好几圈，基本选定目标。她伸手指向前方，下定决心：“我觉得府学门口就不错。”
陈娘子惊呼：“府学门口！？”
三人齐齐向前看去――扬州府学占地广阔，两侧绿树成荫，还有公认休憩交谈的凉亭走廊和假山。
门口站着不少小厮和脚夫，道路两侧摆设着不少铺子。卖茶水的，卖饮子的，还有卖胡饼蒸饼和汤食的，就是与旁处不同这里没几人叫卖，说话都是轻声细语，仿佛担心会惊扰到里面读书的郎君们。
“这地方……真能有生意？”
“阿娘，没生意的话门口哪里会有这么摊子。”陈云起小声道。
“也，也是。”陈娘子点点头，很快又想起一件事：“你们爹爹也曾在学府里读书过，但那时他好像都是在里头用的吃食。”
“走，咱们去边上坐着。”陈苒拉着家人来到凉亭处，坐在里头歇歇脚的同时，继续关注着府学前的情况。
随着时至正午，路边的摊子也渐渐变多。等学府里响起一阵钟声以后，外间的小厮、脚夫和摊子老板都直起身来，纷纷掀开锅盖，随着菜品香气散开的同时诸人也扯着嗓子开始叫卖：“刚出炉的胡饼，三文钱一个，五文钱两个！”
“刚出炉的糯米枣糕！”
“热乎乎的杏仁粥，只要八文钱一碗！两碗十五文钱！”
“羊肉蒸饼，羊肉蒸饼！”
“时兴的松花饭，一大碗二十文钱！”
出来的学生数量不少。
有人上了轿子马车，也有人三三两两往远处寻食肆而去，也有不少驻足在门口：“给我来一碗松花饭。”
“给我装碗杏仁粥。”
“来两个蒸饼，有菜馅的没？”
这条巷子瞬间烟火气十足。
熙熙攘攘的学子让陈苒定了定心，嘴角扬起一缕轻松的笑容。她心里有了数，便带着陈家人起身往回走。
“陈苒，这就回去了？”
“嗯，后面两天我自己来瞧瞧，定下了再和阿娘说。”陈苒这么说，也是这么做的。
陈苒连着三日到府学门口观察，终于定了主意。
第四日，她揣着钱去寻了府学坊的市长。市长听得她的来意，仔细打量了眼陈苒身上半旧的粗布衫裙。他皱了皱眉，缓缓问道：“小娘子打算卖什么？”
“打算做烙饼来着。”陈苒陈单介绍了下，“就是用鸡蛋和面糊做的饼，上头放些菜和吃食的。”
市长抬眼看了看陈苒，温声道：“小娘子兴许是不知道？咱们扬州府学里是有食堂的，学生们吃食还有补贴。”
“其次外头也有不少铺子。”
“这里的生意不好做，市金也不便宜。”
陈苒道：“我想做这个。”
市长看陈苒态度坚决，也没有再再开口阻拦：“八尺宽的地，一个月市金三百钱，三个月起签，按月收钱。”
陈苒惊讶：“三百钱？”
市长看了她一眼：“小娘子是嫌贵？你要想好了再定下？签了契书之后可就不能反悔了。”
三百钱！
这里的价格居然只要城门大街的三分之一？陈苒原本还以为得四五百钱才行！
陈苒定了定神，又一次婉拒了市长的提议。她高高兴兴地交完市金，又选好位置，拿着契书牌子回头置办家伙。
除去在城里才能买到的炉子、和铁饼和粗纸，陈苒回河头村的途中还去猪肉铺老板那割了一大条猪肉，买了百来个鸡蛋，最后是面粉和制作酱料用的香料，直接将手里的钱花了个干干净净。
“好。”
被吴超美出声唤醒的一瞬间，陈苒这才发现，腰背都酸痛得要命，两边肩膀也似乎锈住了一样。
她微微活动了一下，才从灶台前面走开：“常奶奶，我帮您打下手。”
“你休息休息吧，我还没老呢！做几个清粥小菜罢了。”
常念看着陈苒的样子，出声勉励她：“别挫败，慢慢练就是了。去吧，我做菜快得很，你去看看吴奶奶。”
陈苒点点头，从后厨走出去，站在门口深吸了一口气。
哪怕是这样四季如春的山里，夜晚的时候，也是微微有点凉意的。
吹面而来的凉风带着些山里的清香，温柔地拂过她的脸。
太阳马上就要美丽地沉下去了。
陈苒低头，打开掌心。
刚刚常念叫她休息之前，她从最后两锅辣椒里，分别随便捡了一颗出来。
美丽的夕阳余晖中，万物都被温柔地镀上了一层金红色。
这两枚辣椒也是。
两枚颜色一模一样的炒辣椒。
陈苒突然长长呼出了一口气，把两颗小辣椒丢进嘴里嚼碎。
一定……很香。
第97章
蝉噪林逾静，鸟鸣山更幽。
这座小小的庵堂被环抱在山腹之中，虫鸣鸟唱不绝于耳，院子中拴着的守山犬也时不时吼叫一阵。
但种种声音汇聚起来，只觉得环境更加清幽。
饭堂的装修有些简陋，老榆木的桌子看起来有些年头，一排粗陶大碗放在上面，看着有点古朴的意思。
陈苒感慨：“常奶奶，您这摆盘有点返璞归真的意思了！”
吴超美哼了一声：“什么返璞归真，这么大个碗里面就放了一碗底奶汁白菜。她摆盘是去蓝带交流时候学的，你别学她这套。”
常念笑吟吟地给吴超美夹菜：“行了，吃你的吧！知道你今天高兴，说话都多了不少。”
“高兴什么，炒糊了我两大桶辣椒……”
吴超美为人老派，从给陈苒练习的方法就能看出：是个笃信严师出高徒的主。
人老、身体不好，吴超美的胃口也小。
常念的这一桌素斋，外面千金难求，一桌子尼姑吃得都不抬头，吴超美只吃了两口就放下了。
她给自己倒了一杯茶，开始考教陈苒。
男人的动作不算熟练，却也不慢。他先是在平底锅上刷上一层油，随后舀起一勺面糊敲在锅上。
乍一看，有模有样。
陈岚伸长脖子，看得紧张非常。
中年男人自信满满，用刮板轻轻一转把面糊豁楞开。
陈岚看到这里，忽然一愣。
她眉毛渐渐锁紧，眼睛也越睁越圆：“他，他，他那是在做什么啊？”
别说陈岚震惊，就是周遭摊主和赵婆子也觉得有点不对劲。
只见中年男人先刮出一个漂亮的半圆形，就在他自信满满地转动刮板，以为能将剩余面糊均匀铺开的时候，意外猝不及防的出现。
格外厚稠的面糊完全不受中年男人的控制，大半都黏连在刮板上，只有薄薄的一点留在平底锅上。
这显然出乎中年男人的意料。
他下意识反转刮板，试图将面糊覆盖上去。
覆盖是覆盖了。
就是别说均匀铺开成圆形，倒是一层又一层的糊在先前摊好的面皮上，模样很是埋汰。
陈岚和周遭摊主满脸震撼。
要说面糊在陈苒的手里那是绕指柔，只要用刮板豁楞几下便能变成一个标准的圆形，那在中年男子的手里就完全不是这么回事。
这就是技术差距。
陈苒托着脸颊，津津有味地看着，饶有兴趣想着男人还能给她带来什么惊喜。
赵生眉心紧蹙，面露嫌弃。
他看着越发混乱的现场，渐渐心生怀疑。他转身看向同窗，压低声音问道：“这玩意……真的好吃？”
跟在后面的同窗齐齐沉默。
有人喃喃着：“我们吃的那个煎饼吧……他好像和这个煎饼有点，额，有点不太一样？”
“哪里是有点！”
“完全不一样吧？”
其余学子忍不住开口反驳。
他们看着中年男人如同刮腻子般垒出厚厚一个饼子的架势，一个个连连摇头：“那位小娘子做的好多了。”
其中一名学子手舞足蹈，比划着陈苒的架势：“就这么一转一动，就摊好了个饼子，哪像眼前这摊子……哎呀！这是糊了吧？”
中年男人捣鼓半天没能弄成个圆形，被层层叠叠压在最底下的饼皮却已烤过了火候，散发出难闻的糊味。
中年男人急得满头冒汗。
他越急，手上的动作越是慌乱，平底锅上的糊味也就越发重了，底部和平底锅紧紧地粘合在一起，用刮板怎么刮都刮不开。
学子们看得眼皮直抽抽。
陈岚已没了先头的恼火，反而双手捂住嘴，像是只嘴里塞满了果实的小松鼠般乐开了花。她凑在陈苒耳边嘀咕：“要我说，就是我做的也比他好多了！”
陈苒：“…………”
她戳了戳陈岚的脑门：“哪有这么陈单？现在你不担心了吧？咱们能不能回去。”
陈岚小手一挥：“回吧！”
回到家里，她像是只骄傲的小公鸡般得意。陈岚拉着陈娘子在桌边坐下，然后手舞足蹈，绘声绘色描述着赵婆子和男人学照葫芦画瓢的场景。
时不时，陈苒也插上一句。
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