|
这会子，她开始切笋丁。如今街上已经有人卖刚刚冒出泥的春笋了，这时候的笋是最嫩最香的。虽然有些贵，但沈渺还是便忍不住买了几颗。
中途来了几个客人点了汤饼吃，她又放下手里的活先给他们下面，端出去时，还有个脸熟的食客留意到她换了碗筷，夸道：“沈娘子，你换的新碗是陈州陶吧？我一瞧便知晓，这么好的釉，在汴京可不多见。”
沈渺笑道：“您是讲究人。”
“不讲究，只是我家隔壁就有个瓷器铺，这样的黑陶我见过，可不便宜呢。”
沈渺没多说，笑着拱手：“您慢用啊。”
之后又来客了，一波接一波，沈渺一连做了十多碗面，连带着铺子里的卤肉也卖光了。街上突然有不少人往御街的方向跑了，之后便传来了好些敲锣打鼓的热闹声，看来是放榜了。
再过一会儿，唐二驮着手舞足蹈的砚书，和福兴一块儿跑得呼哧呼哧直喘气，他们三个几乎是跟敲锣的报喜人同时回来的。
那会儿沈渺还在灶房里包纸皮烧麦呢。
今晚上的主食就是纸皮烧麦了，顺手再炒两个菜，晚上就先这样简单地吃一顿。昨日沈渺已征求了全家老小的意见，晚上弄一顿烧烤来当夜宵吃，哪怕九哥儿没考上，但只要考了便开始庆祝也是沈家的传统了。
怎么会突然想吃烧麦呢，其实也是因为前几日做了回荷叶糯米鸡，吃着吃着便又让她想起烧麦来了，馋意顿生。
今日买齐了食材，立刻便动手做起来。
沈渺也不管这东西是不是当早点比较多，想吃的时候立马就想吃上，并不管晚点早点。
反正烧麦就是主食包主食，作为某一餐的主食来吃岂不是正合了它的调性？
她刚刚已经用精筛过的洗面粉来揉过面团，正盖着湿布在旁饧面。其实纸皮烧麦的皮就是擀得很薄很薄的饺子皮，做法是一样的。
沈渺很熟练地做好了。
至于做烧麦的馅料，沈渺比较喜欢吃丰富的那种，后世烧麦做法多样，有一些烧麦里面可能只用糯米，但沈渺会加猪肉、鲜笋、香菇丁、咸蛋黄，有时还会放梅干菜。
先把五花肉切丁用热油锅煎肉丁到出油，然后就能放胡箩卜丁、笋丁、泡开切碎的香菇丁等调料进去翻炒，炒出香味冒热气，就开始加调料：酱油、五香粉、半勺白糖、一点自制的豆酱――这是用来代替此时还没有的蚝油。
之后把提前上锅蒸好的糯米倒进这堆馅料里搅拌均匀，用洗干净的手团成球形，放进擀得跟纸片一样薄、半透明的饺子皮里，用捏包子的手法去捏出褶子就行了。
包好直接上锅蒸。
蒸的时候就特别香了，很快整个灶房里都是纸皮烧麦的香味。
沈渺继续包下一笼，忽闻铺外吹吹打打。
砚书也冲进来了，兴奋地嚷道：“咦？好香好香……不是，沈娘子，九哥儿考中了！九哥儿考了头名呢！九哥儿是头名！”
“头名啊！”沈渺惊喜不已，当即便把手里的糯米团子和饺子皮放下了，擦擦手走出来，济哥儿和谢祁也听见动静出来了。
不，是整条巷子的人都出来了。
“秀才公，我们杨柳巷也出了个秀才公了！”
砚书招待报喜的人，比沈渺的速度还快些。沈渺走出来时，他已熟练地给报喜人倒茶、取赏银了，喜得两眼弯弯：“多谢多谢！您坐着歇歇喝茶――”
砚书虽贪吃，但之前跟九哥儿出门，在外打尖住店都是他忙活，因此与人交际的胆子早都练出来了。
随九哥儿出门，他还要替九哥儿管大半钱财呢。毕竟九哥儿常遭人骗，有时街上有人卖身葬父，他见人哭得凄惨，便想着施些钱财，谁知那死了的爹立即便跳起来，劈手便抢他钱袋子跑了。
还有什么跳河要寻短见的、遭人拐了没路费归乡的、被后娘虐待出走的可怜孩儿……被骗得多了，九哥儿也警惕了起来，但之后他又能遇上更离谱的。所以他便养成了习惯，出门给砚书管一半钱，这样自个被骗光抢光了钱财，至少砚书那儿还有些能用。
砚书遇上今日这样的大好事儿，也不小气，他一人取了一块碎银子打赏，喜得那几个报喜人笑得见牙不见眼，吉祥话好像不要钱似的往外冒出来。
等送走了那些人，街坊邻里也进来恭贺了。
谢祁一下便淹没在了人民群众的汪洋大海之中。
巷子里的婆婆们、婶娘们拉着他上看下看，还有几个老婆婆拽着他的右手不放，还要用另一只手摸他的发髻，说是要蹭蹭谢祁好用的头脑和文气好回家传给自己的孙子。
谢祁被街坊们蹂-躏过后，连头发都乱了。
曾家阿奶还惋惜道：“若不是你要与咱大姐儿定亲了，我真想把侄女介绍给你。我那侄女虽不及大姐儿能干，却也不差的。”
谢祁脸红，但坚定地摇头道：“多谢曾家婆婆，我只愿娶沈娘子为妻。”
沈渺听得也脸上发痒，毕竟婶娘们立马又一哄而上围着她，问她什么时候定亲什么时候成亲，甚至连生孩子的吉日都推算出来了。
其实，沈渺如今都不知道这消息是怎么传出去的，好似一夜之间，巷子里每每家每户都知晓谢祁要与她定亲之事了。
她问顾婶娘哪儿听来的，顾婶娘说是李婶娘说的，问李婶娘哪儿听来的，李婶娘反问道这是好事儿啊，怕什么！谢家这么好！
话虽如此，但到底怎么传出去的啊！
沈渺每日进出巷子都要被人打趣，脸都笑麻木了。偏偏九哥儿的魂找回来以后，对这些“流言蜚语”很乐在其中。人家看到他便说恭喜恭喜，他便也笑答同喜。有人说你也是好福气啊，大姐儿这么能干，他自然而然地接口道是他高攀了才是。有人问那你们何时成婚啊，他也会笑言届时一定发帖子给您。
回答得滴水不漏。
但回了院子里，他又是那个与她对视都会脸红的少年郎了。有时候趁着没人注意，沈渺不过轻轻拉过他的手握了握，他便能立刻化身煮熟的虾子，从额头红到胸口――沈渺当然没看见胸口，只是他整个脖子连同锁骨上都通红，她便也合理猜测。
越是这样，她越喜欢逗他。
有时候院子里没人，她偶尔会从背后抱他一下，很快又跑开，然后九哥儿那一整日都会神思恍惚到撞柱撞门绊脚，可好玩了。
以好茶、好点心送走街坊们，沈渺又让唐二、阿桃带砚书进灶房吃烧麦去，别瞎凑热闹了。顺便让福兴去古大郎家把几个小孩儿都叫回来。
院中一时只剩她与谢祁。
风都安静了下来。二人相对而立，沈渺见他发髻都被大娘们摸松了，便上前抬起手，想将他毛躁的碎发抚平，谁知，谢祁一把将她揽进怀里去。
他像抱着麒麟时一般，微微弯腰，低头，将下巴抵住她的肩头。
沈渺张开手臂回抱他：“真好。往后定会越来越好，不会再像从前那般艰难的。”
“原来我也有被上天眷顾的时候。”他闭上眼睛，深深嗅了一口她身上烧麦的味道，喃喃，“先前我很担忧自己会拖累你。”
“怎会呢？我自认识你，运气越来越好，想来你是有旺妻命的。” 沈渺听着他的心跳，笑着靠在他胸膛。
谢祁的胸膛大体是硬邦邦的，但又有些肌肉的弹性，沈渺没忍住用脸颊蹭了一下他的衣襟。
忽然，灶房门不知被谁撞了一下，发出哐的一声，里头似乎兵荒马乱的不知发生了什么，沈渺顿时脸一红，赶忙将谢祁推开。
谢祁手臂顿在半空中，略带遗憾地维持着拥抱的姿势，但他很快又弯起眼睛笑了起来，因为沈渺装作若无其事的样子，一把将灶房门推开了。
阿桃和唐二顿时作鸟兽散，在灶房里来回走动，突然很忙似的。
唯独砚书茫然地坐在灶台旁的小凳上，专心致志地吃着烧麦，见沈渺进来，举着手里半个大烧麦，激动得呜呜直叫：“沈娘子，这个和糯米鸡一样好好吃，刚刚吃得我舌头都要吞进肚子里了。”
沈渺被他逗笑：“砚书，可有什么是你不喜欢吃的吗？”
砚书被问住了，还认真思索：“没有。”
他没心没肺地笑起来：“我每一个都爱吃！尤其是沈娘子做的，最好吃最爱吃！”
砚书的世界似乎很简单，只有好吃的和九哥儿。说完便满足地捧着烧麦又大口大口嚼了起来。
沈渺也走过去，用竹夹子从蒸屉里挟了几个出来，自己尝了一口，点点头。
挺好，没翻车，本来以为没有蚝油做不出这种鲜香味，但用豆酱代替也别有一番风味。
蒸好以后，烧麦皮薄如纸，里头的肉油把皮都浸得油汪汪地透明了起来。吃起来软糯鲜香，放在那透亮又好看，比普通烧麦美味。
而且沈渺包得挺大的，整个就沉甸甸的，吃起来很扎实，即便是大人吃两三个也够饱了。第一笼蒸的每个烧麦里面都有半个咸蛋黄，裹在糯米粒上，吃起来有种沙沙润润的口感。
第二笼沈渺又多包了几个梅干菜的，吃下去是口口饱满的咸香软糯，味道也很不错。
而且梅干菜就是蒸起来非常非常香。沈渺蒸好以后端出去，巷子里很快都是香气了，香得顾婶娘都拿了自己做的粉干过来换了几个回去吃，还扯了扯自己身上腰身变紧的衣裳，跟沈渺笑着抱怨：“大姐儿你每日捣腾这么多好吃的，连婶娘都胖了。”
自打沈渺开了店，顾婶娘常来买汤饼、羊肉，后来也爱买烤鸭，自家都懒做饭。而且家里两个没良心的男人，吃惯了沈渺的手艺养叼了嘴，又开始嫌弃她做饭不好吃了。
气得顾婶娘那日用门栓将门反锁，让他们俩都滚去酒坊打地铺不要回来了。
隔了会，顾婶娘端着烧麦进了院子，拿了一个去给前面看铺子的顾屠苏吃。试探地问了句：“大姐儿要跟那谢家九哥儿定亲了，你可知晓？”
顾屠苏拿脖子上的帕子擦了擦汗，取过烧麦来就往嘴里塞，吃完了才点头：“挺好啊，那谢家的书生，看着还算正派。”
顾婶娘见他神色平静，松了口气：“你能看开就好。”
顾屠苏小心翼翼地滚着酒缸，嘟囔：“我有啥看不开的？”
等顾婶娘回了后院，他才直起身来，望着黄昏下人来人往的街市。
说来也奇怪，自打观莲节他干过那桩大事儿后，他对沈大姐儿也渐渐变了，往日那些情愫像随着那水波消散了。或许也是因为，他真的再也无法从大姐儿身上找到她曾经的影子了。
那次以后，他的心也不会疼痛了。好像一切都过去了，连梦里的大姐儿也消失在他的梦境里了。
他再也没有梦见过她了。
可明明大姐儿就在眼前啊？她热热闹闹在对门过着自己的日子呢。顾屠苏有时也迷迷糊糊，分不清究竟怎么回事。
＊＊＊
陈州通往汴京的驿道上，崔宛娘又是一身胡服男装，唇上贴着胡子，正要带着人骑马出城。
她坐在捆着包袱行李的鞍马之上，双手紧紧攥着缰绳，指节因用力而微微泛白，她强忍着泪，却一次都没有回头。
黄昏黯淡昏黄。
城门边，停着一辆挂着崔字灯笼的桐油马车，车帘半卷，看不清里头的人影，但站在马车旁的侍女，却是崔家大娘子身边贴身伺候的婢女。
车的影子被拉得斜长，有一半投在了城墙上。
崔宛娘忍下难咽的酸涩，挺直脊背，双手轻抖缰绳，开始催促马儿前行。
马蹄哒哒，溅起尘烟。
随着马速渐快，她离城门也越来越远，那辆马车也在漫天黄土中变得愈发模糊而渺小。
崔宛娘想，她把分红的银钱交给沈娘子后，便要立刻返回幽州了，不能耽搁了。
这些日子在陈州她偷偷见了母亲好几回，如今还是要分离了。此去山高水长，归期难料，这一别，不知下一次与母亲相见又是什么时候了。可是她不敢回头，怕多看一眼母亲，她都怕自己丧失远行的勇气。
她只能紧咬牙关，在心里暗自发誓：日后有一日，她定要做下难以叫人磨灭的事业来，从此能够堂堂正正地与母亲团聚。
另一头，大内福宁宫里。
赵伯昀批完了今日呈递的奏疏，一口气拨了几十万两银给兖州、莫州等地兴建汤饼作坊，刚刚装满的内藏库又空了一大半。
他不由心疼这银钱，实在太不经花了。
而且剩下那些也保不住――为他凿空西域的使团也要出发了。
赵伯昀默默叹气。
坐了会儿，隐约听见宫墙外市井的喧闹好像比平日里热烈不少，叽叽哇哇的。
对了，今日是院试放榜的日子。
忙着给岳将军建作坊，他倒给忘了。
赵伯昀想起后，便有些好奇地扭头问梁迁：“今年院试的头名是谁？甲榜前三写的文章可递进宫来了？”
今年是他临时增科取仕，所以他比往年更重视些。而且，他为了给寒门铺路，还禁锢了好些士族三代不可科考入仕。今年没了郭薛徐姜等大族子弟，想来这榜上一定能多录取些寒门之才了。
结果他满怀期待看向梁迁，便见梁迁露出个略显尴尬地笑来：“头名是谢祁，出身陈郡谢氏；其次是孟庆元，他倒算富农之子，他爹花钱捐了个员外郎，才叫他能进辟雍书院读书。但除了他……甲榜上一至第二十三名，无一例外，都仍是士族出身的子弟……”
赵伯昀噎住了。
他已经增科扩士，还把最厉害的豪族都抄光了，怎么还是如此！仅有一名，竟仅有一名。
他长叹一口气。
要叫寒门出贵子，短以时日，终是难啊！
“把谢祁以及孟庆元的卷子都递进来，朕倒要看看那谢祁文章能写得有多好。”
赵伯昀还是不服气，黑着一张本就黑如锅底的脸，阴沉沉地坐在宝座之上，挥了挥手，“不，将甲榜前十的卷子，都递进来。”
第88章 肉松吐司
“喔喔喔――”
天刚亮, 李家的大公鸡便飞到墙上引颈打鸣。
东边的小屋，窗子上挂着碎布头缝起来的粗布帘子。李狗儿眼皮都没睁，从被褥里伸出胳膊, 在炕头胡乱摸索了一通, 终于摸到昨日特意在地上捡的一块小石子。
捏在手里，用手肘向上顶开窗，看都不看便往墙上扔。
石子啪一声打在墙上，惊得一黑花羽毛的公鸡咯咯叫着飞了下来，伸缩着脖子, 在院子里迈着腿踱步，时不时咯一声。
他家的鸡如果不管, 会一直打鸣到李婶娘冲出来拿勺子打它。李狗儿重新倒回炕上，抓起李婶娘给他缝的全是大牡丹花的红底厚棉被, 蒙住头，准备重新再睡回去，刚又迷糊起来，院子外头又响起熟悉的吵嚷声：
“刘豆花！你这贼妮子, 是不是又偷我绢花了？”
“我没有！”
“你再说没有，瞅瞅你嘴上涂的是什么？那分明是我的胭脂！你这小泼皮，休要跑！看我不狠狠撕烂你的嘴！我都跟你说了上百回了, 我不在家时不许乱翻我屋子里的东西，尤其是我的胭脂水粉，你是耳朵塞了驴毛, 还是脑子进了水, 咋就听不懂呢！”
111/132 首页 上一页 109 110 111 112 113 114 下一页 尾页 |
